嬌滴滴的美味(･_･; 極料理套餐💰6500 我平常是個對肉品品質執著偏高的民眾，在某個月黑風高的夜晚看到 @77.food 的食記後，就對梵燒肉的那個肉肉一見鍾情，感謝我的美食大夥伴 @a220919299 阿吉神的邀約，讓肚子很餓的我，也能品嚐嬌滴滴的食物們。當天用餐是在平日晚上，本來想說價位偏高的燒肉店，平日晚上應該不會有太多人，結果一到現場看全部客滿，彷彿座位區飄來的金錢香味，瞬間蓋過餐廳裡烤肉的香氣(開玩笑)。好啦～這次的食記開始惹，請大家豪好的觀賞( ´▽｀) #雙人牛排套餐 🌕🌕🌕🌕🌗 梵燒肉主要以套餐方式呈現，其中以「極」料理套餐最為有人氣，而套餐的份量和價格可根據人數作調整。這次用餐我們將原本設定為一人套餐的「遊肉、一部始終」份量，改成雙人份的牛排套餐，這套餐的品項幾乎都是牛肉，包含甜點後總共有11道品項，愛吃牛肉的人應該會很熱愛～套餐除了有必備的桌邊服務外，還有現切的牛排服務。從一開始的漬物盛合可以說：好的開始是成功一半，醃漬小黃瓜、蘿蔔、泡菜都非常開胃，一不嘴巴就完全停不下來，更讓我對接下來的肉肉們產生了難以言喻的期待。而開胃小品過去，接下來的冷前菜、沙拉共有三道，#柚庵蒸柚、#生牛肉 #旬沙拉強勢登場，前者柚庵蒸以豚肉上蓋為基底，配上柚子胡椒和肉凍，吃起來肉汁豐富外，又帶有了一些酸甜的口感，中段的生牛肉搭配蛋黃跟海苔攪拌後放在現烤麵包上，吃起來外熱內冷，麵包的酥脆、生牛肉醃漬味和生蛋黃的平衡，讓整體層次感豐富，後者的#旬沙拉當天選用萵苣配上特製醬油，吃起來味道偏酸生菜清甜。而接下來的品項全部是牛肉，不過種類太多我要偷懶，所以只會講講我的前三名，其他的我會再把套餐的全品項列在後方供大家參考。好了回歸正題，果然薑還是老的辣，我最喜歡的一道是壓軸上菜的特選部位#BMS12進擊的絲綢肉，話說雖然第一名的肉品，名字聽起來頗為中二，不過實際吃起來驚為天人，跟Raw的晴天霹靂米的全名有異曲同工之妙。絲綢肉選用介於肋眼與菲力之間的部位，油花看似豐富，實際吃起來卻不會太油膩，且嚼勁感十足，絲綢肉底下醬汁，是細緻又綿密的，帶有濃厚的牛肉鮮甜味和淡淡的起司香氣，肉跟醬組合起來真的是燒肉界的香奈兒，再配上一點白飯，可以說是100分乘以100分。再來第二名的獎項我頒發給#牛肉精力湯 ，獲獎原因讓我娓娓道來，雖然湯品的精華在於超級彈牙的牛舌，但比起它我更愛經過那個長時間熬煮的牛肉湯底，當鮮醇的牛肉味擴散在嘴巴回甘時，真的會有種肌肉猛男在身旁邊，而自己心裡已經死了不知道多少小鹿的即視感～最後我心中的第三名是#赤身牛排，店家選用了俗稱老饕牛排的日本和牛上蓋肉，肉的部位位於肋眼上方的筋膜，雖然梵燒肉全部都有桌邊的烤肉服務，但牛排不一樣，它還有現切服務，只能說在吃肉前，視覺上就已經飄出一股專業感～上蓋肉以五分熟的熟度呈現，實際吃下來，牛排的口感超級軟嫩、油脂味濃郁，不過因為油脂豐富，我建議單吃一兩片就好，其他的用蒜片或柚子胡椒變換風味跟解膩，也是不錯的選擇。好的，以上是我當日用餐的前三名，如果要我選擇套餐中有哪個比較普通的，我的選擇是和牛咖喱飯和甜點，主要是因為這兩個品項的味道好像在哪裡都吃得到，但整體來說這份牛排套餐的肉質真的無懈可擊，而店員烤肉技術也很棒。 品項內容 前菜：漬物三盛合 冷製：柚庵蒸、生牛肉 鮮菜：旬沙拉 燒物-鹽味：厚切牛舌、薄牛舌、腿三角 塊燒牛排：赤身牛排 燒物-醬料：內裙肉、赤身肉 吸物-湯：精力湯 逸品 稀少部位：肩小排、紅磚菲力 強餚 特選部位：BMS 12進擊的絲綢肉 本日食事：和牛咖哩飯 本日甜點：剉冰、大福 #總評 🌕🌕🌕🌗🌑 肉質無懈可擊但價格又令人卻步的肉肉們，真的讓人充滿又愛又恨的感覺，而且不知道是不是年紀越大食量倍增，吃完晚餐後我和我的美食小夥伴 @xrebekahx_0211 都覺得沒有飽足感～但總結來說，如果是以追求品質和環境為考量，梵燒肉是間值得收藏的一家店，而以小資女孩的角度來說，這裡我推薦給要過生日、求婚紀念日、結婚紀念日、100天紀念日，什麼稱上紀念日的某一天的人來吃吃，畢竟come 值偏低。好的，嚼勁腦汁詞語匱乏的我就在這裡下台一鞠躬，喜歡這篇文章的人就請多多關照，收藏按讚分享追蹤我吧～下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) —————————————— 📍梵燒肉 🏠台北市大安區敦化南路一段235號2樓 🚇忠孝敦化站 💳現金/信用卡 #台北美食 #台北 #台北燒肉 #燒肉 #精品 #相機先食#手機食先 #popdaily #popyummy台北 #popyummy_mag #beef #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃燒肉 #美食 #美食日記

【鳥事多鳥寶小檔案】 名稱：靜靜 暱稱：定定、小禿雞、阿靜 種族：玄鳳（黃化） 性別：男 年齡：7歲 屬性：熊孩子/嘲諷雞/使喚工具鳥（Keroro） 名字的由來是因為我小弟希望他能文靜可愛，但也許名字就是會跟個性相反吧？他長大後搖身一變，成了我們家最熊、最皮的孩子🤣🤣🤣 一度承載我弟對於鳥寶女孩的幻想，當初知道性別後一直不敢打破我弟的希望，一直到一歲多他開始磨屁屁，我弟才不得不在晴天霹靂中接受這個事實www（他還是很疼愛靜靜啦） 小時候曾經非常乖巧，五個多月大時曾意外走失，在寒流中斷斷續續飛了數公里才被好心人拾獲，總計飛失17天，讓我們全家緊張得不得了，幸好除了身形消瘦外並無大礙。但兩歲以後越來越熊，也不曉得是哪裡出問題⋯⋯ 他每次都不分時間場合地嘲諷人類跟其他鳥鳥，嘲諷後會各種囂張，似乎非常驕傲。 完全不懂尊老愛幼，除了嘲諷外的技能就是召喚工具鳥，要搗蛋前都指使Keroro，讓Keroro幫他搶食物、陪他翻垃圾桶，目的達成後隨即過河拆橋，不只一次從Keroro腳上搶走點心。對弟弟們基本無視，完全不打算跟他們兄友弟恭，只有甘蔗能勉強跟他合唱。 喜歡磨屁屁跟唱歌，每天都要強迫我弟貢獻手掌給他，磨到一半被打斷會十分不爽。霸占書櫃上的巢箱當作單人KTV，因為在裡面唱歌會有回音，所以基本上天天進去打卡。會哼改編到天邊的踏雪尋梅，對單人KTV有種執著，人類經過附近常常被巴頭，Keroro偶爾也會被打出來_(:зゝ∠)_ 最喜歡的人類是我爸媽跟弟弟，最討厭的是雞腿。喜歡附和我媽媽的口哨聲，會愈唱愈興奮；愛陪我爸追劇，偶爾跟我爸發牢騷，不過沒人聽得懂；喜歡看我大弟玩電腦，愛找小弟摸摸頭跟磨屁屁。完全不讓雞腿抓，如果不慎被抓住會森七七到鼻孔發紅，兩隻小雞腳揮啊揮🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️（但他很好玩，所以我都叫弟弟抓給我） 討厭出門，每次放在外出籠帶出去都要一路吵鬧，得跟Keroro綁定攜帶，如果發現危險（例如看醫師），會躲在Keroro後面，把Keroro推出來面對。 不愛洗澡，久久主動洗一次就能讓大家稀罕好久～超愛吹風機，不管有沒有洗澡，只要看到有人在吹頭就會主動接近，冬天鳥奴都得先把他伺候好才能吹頭。 不喜歡回籠子，寧願飛到氣喘吁吁也不回家，一般得關燈才能捕捉，不然就是我爸或我弟才能順利抓到，但很適合拿他當誘餌吸引室友Keroro主動回家，算是打平這部分的優缺點（？） 由於黃化玄鳳常見的基因缺陷，頭頂的禿頭是靜靜的正字標記，非常討厭人家看他的禿頭，連拍照都不讓拍。偶爾換羽期會有一兩根羽毛遮蓋禿頭，每當這時候他就會特別驕傲，可惜開心沒兩天就會被打回原形。 羽屑很多，隨便抖毛都像天女散花似的，身上有一股玄鳳的奶味，掩蓋他其實髒髒的事實，對自己的拉拉毫不在意。 儘管靜靜又煩又熊還很派，依然是鳥奴心中的小寶貝www（但有時候還是忍不住想唸他就是了） #鸚鵡 #玄鳳 #玄鳳鸚鵡 #鳥事多靜靜 #parrot #cockatiel #鳥事多鳥寶小檔案2021

人生最悲慟的事 莫過於失去孩子這件事. 2021.08.03起初還以為是經期不順，但身體變化又這麼大，於是買了驗孕棒看看 2021.08.04 早上起床準備上班前 剛好先尿尿就順便驗孕 沒幾分鐘後兩條線顯現出來 我真的驚嚇的把老諴吵醒 那天兩個人都還在意外中 2021.08.05 下班已經迫不及待想去婦產科 做檢查確認是否真的懷孕 一樣的流程驗尿超音波 👨:謝小姐很明顯的兩條線 確定有懷孕囉～來我們照超音波 👩:真的嗎（嘴角）已經不自覺笑了 其實也不知道是緊張還是興奮 就是感覺自己在發抖。 👨:寶寶有在子宮內喔妳看這個~~~（詳解中） 👩:那寶寶多大了每個孕媽最關心的就是孩子的大小和周數了 👨:看起來已經有五週大囉～ 👩:心裡就在想 （不知不覺就長這麼大啦） 但因為前期完全不知道已經懷孕 所以以為的腹痛和經前痛差不多 把情況先描述給醫生 👨:醫生當下就開了「安胎」藥和葉酸。下禮拜還是要回診哦～ 👩:就這樣沿路和老諴看著 我們孩子的超音波照開心的回家 2021.08.09開始 我已出現孕媽該有的妊娠反應 起床只要刷完牙就是狂吐 上班喝完牛奶就是狂吐 中午吃什麼就吐什麼食慾真的改變 但也還是有胃口 就這樣乾嘔、噁心、嘔吐連續了好幾天 2021.08.x忘了幾號 中途從診所換到醫院做檢查 不知不覺又到了六週 👨:醫生一樣重複了那些話 寶寶有在子宮內長大 只是！目前還偵測不到心跳 👩:到了這時期的媽媽 最關心的就是孩子是否有心跳了 聽到當下有點小失落 但看著胚胎瞬間長大 我又安慰著自己沒關係慢慢來 👨:那下一週一樣在來回診哦～ 回了家後 每天的每天摸著祂睡覺和祂說話幫祂禱告 每天都在上網查有關懷孕過程的所有資訊和影片 老諴都跟孩子在吃醋 這陣子我真的很感謝老諴 有所改變和讓我放心的知道他是真心想對我負責 我看在眼裡都很安慰也很心疼他 因為他開始什麼事都一個人去做 不管家事還是煮飯菜等等 他也每天早晚的對著寶寶聊天唱歌 時不時來找我撒嬌討拍 還要被我趕走因為我真心怕 他動作大會壓到我的寶寶 他也是忍氣吞聲，我三不五時 要他買我想吃的，他也沒第二句 就去買。要知道他以前是不可能 這樣的，所以我還是很感謝他 這段過程陪我一起面對著。 2021.08.18 這時候的我甚至出現一些後期 才比較容易發生的影響 例如：腳抽筋、腰酸背痛、嚴重便秘、失眠...等 開始覺得身體負荷越來越累 這天下班因為嚴重便秘而影響 我上廁所，不甚用腹部太大力 我出血了...我嚇到全身發抖雙腳無力臉色蒼白 叫老諴直接帶我去醫院剛好這天回診日 是我最期待看能不能聽見心跳的時候 👨:寶寶還在子宮但依舊還是沒心跳 而且寶寶似乎沒有什麼長大有可能會有「先兆性流產」的可能 👩:當下很緊張又必須故作堅強 2021.08.19-20 於是開了診斷給自己休息安胎的時間 這兩天不斷的禱告不斷的和祂說話 也依然不斷的上網查詢有關懷孕期間的訊息。不斷的鼓勵自己，老諴一刻也沒閒過每一次產檢都陪我進去 除了上班我一個人其餘時間他就是都 無時無刻陪著我們 我們開始了新手爸媽的幻想、開始有了新手爸媽的擔憂、開始有了新手爸媽的準備、開始取了小孩的綽號 老諴非常喜歡妹妹於是我就說妹妹 叫檸檬弟弟叫蛋塔因為兩個都是 看起來圓圓的在我的肚子裡 又加上最近很愛吃酸的 我們就這樣又度過了一道關卡 2021.08.23 就在昨天😢一下班打完卡站著的時候 啪~ 我下體流出了熱熱的液體 這次心裡就想完蛋了 又開始小心翼翼地去廁所 滿見內褲都是鮮血還有一點一點的血塊。當下想真的完了！ 老諴又是上夜班早就出門了 坐了姪女的車直奔急診 途中我還是不斷禱告不斷祈求 就這樣慢慢流一些血抵達醫院 👨:寶寶還是有在子宮內 而這個一閃一閃的就是「心跳」 👩:當下我真的謝天謝地 不斷謝謝我的寶寶也一再跟祂對不起 剎那我以為可以放下心中的大石頭 👨:醫生眉頭深鎖口氣轉變 立馬改口，不對喔！ 妳的胚囊已經有在脫落剝離了 越來越下來「很不妙」！！！ 👩:這三個字我直接腦袋空白 👨:妳這要立即「安胎」 只能回家臥床不要下床走動 不然~~~ 👩:我直接瞬間傻掉醫生講的我幾乎 不敢在聽。 於是問了醫生臥床後就不會胚胎囊就不會在剝離嗎… 不一定要看孩子有沒有長大才能啪啦啪啦～ 於是就回家臥床休息，不到一個小時吃了止血藥也沒用，還是出血腹痛更頻繁。受不了又折回了急診，這次收到的噩耗是寶寶已經流掉了。不到一個小時明明才宣布有心跳的 我當下就霹靂啪啦大哭 我只想說，我努力過了 如果還是沒緣也強求不來。我感謝祢曾經來過。選擇了我們我也用生命去保護過祢，這次的我們都或許還沒準備好，等媽媽身體變好會再次把祢生回來的😢😢😢#哭過就好了#媽媽會更堅強更勇敢因為我相信祢還是會回來的#我的寶包最棒是媽媽的天使