秋日因氣候乾燥，容易使肺臟系統耗弱受損，而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀；同時也因肝氣受阻，而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為，秋季對應的五行為金，金的代表色為白色，入秋應以養肺為重，宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等；而眾多食材中，同時具備滋陰潤肺又清心安神的「百合」，更是秋日食養的保健聖品 據台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示，百合味甘微苦、性平，入心及肺經，在「神農本草經」、「本草綱目拾遺」裡，皆記載以百合治病的歷史。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。可以用來保養呼吸系統，治療肺熱型的咳嗽、肺癆咳血，虛煩驚悸、失眠多夢等症狀 食用級百合即是百合花的地下鱗莖，百合鱗莖呈現類似洋蔥般的球型，由一片片鱗片包覆而成，鱗莖部位能貯存豐富營養。本地產量較少，多分佈在花蓮等地，而市售食用百合多仰賴進口，如蘭州百合及日本白銀等品種。 其外形由層層乳白透亮的白瓣包覆，猶如百片雪花組合而成，故名「百合」，也有白花百合或蒜腦薯等別名。而東方傳統文化喜愛討吉利並獲好采頭，因此節慶也常見將百合與蓮子熬製的甜品，象徵「百年好合」的祝福美意。此次即彙整「5個百合的好處」，透過食養妥善安頓身心，讓健康幸福常伴左右！ ❶酸鹼平衡穩機能 當中含鉀、鈉元素，鉀在細胞內作用，鈉在細胞外作用，用以調節穩定體內水分，並維持體液酸鹼平衡和細胞的完整性 ❷抗氧防禦增免疫 含維生素E，具優異抗氧化作用，有助減緩自由基造成細胞損傷。亦可提升免疫修護力，且對於預防大腦與器官之機能衰退有正向幫助 ❸鋅勤養身保健康 具有鋅元素，鋅可以透過增強T細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應，可有助於保護身體防護力以免受到劣物感染 ❹口炎緩解促代謝 其含脂肪、蛋白質、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等礦物元素，其中維生素B2含量頗豐，可預防口角炎，且有利提升脂肪代謝率，用以減少在血液和肝臟囤積之風險 ❺安神舒眠好心情 當中的百合苷物質，具鎮靜安神作用，並可改善睡眠品質，對於穩定情緒亦有貢獻；且能清心安神，對於記憶力衰退、情緒抑鬱或失眠夢遊等現象，能有相當程度的幫助 市售分有乾燥與新鮮百合兩種，一般中藥行多販售乾百合為主，可用來熬粥、煲湯；而鮮百合則可用來搭配紅棗、蓮子、白木耳等食材燉成湯品，或是入菜燴炒的菜品享用 #新鮮百合挑選法 ▶️百合為鱗莖作物，整顆販售的百合較新鮮，其鱗片完整包覆，剝開會帶有砂土；而若是已經剝開的百合，新鮮度就會稍差，購回後應盡快使用 ▶️顏色太白的百合可能會有漂白有添加物疑慮，太黃則可能接近腐壞；色澤呈米白微黃，且聞有淡淡花香者為宜 ▶️收納時，可用紙巾包裹百合，裝進保鮮盒中再放入冰箱冷藏，以避免碰撞受損，冷藏可儲存約一週 #乾燥百合挑選法 ▶️選擇完全乾燥為宜，以避免發霉，可用手輕按壓檢視，百合觸感堅硬，則代表無水分殘留 ▶️色澤呈淡黃色為佳，若顏色過黃過艷，就可能含有二氧化硫或其他添加物 ▶️若帶有酸氣或刺鼻氣味，即為劣質品 ▶️料理前，須用滾水汆燙5～10分鐘，以去除當中雜質，撈起放入乾淨的飲用水中泡發後，便可進行料理 #百合小廚房 ▶️紅棗枸杞銀耳百合羹 銀耳ㄧ朵、紅棗4顆、鮮百合2顆、枸杞1大匙、水1500cc 1.乾燥白木耳泡水至軟，去除中間黃色蒂頭並切碎 2.紅棗去核切小片；枸杞泡水10分鐘後瀝乾；百合洗淨泡在水中防止變黑 3.湯鍋加水，將白木耳煮滾後，轉中小火煮30分鐘；再加入紅棗煮10分鐘 4. 最後加入百合、枸杞煮10分鐘，即完成 ▶️百合冬瓜湯 鮮百合10克、鮮冬瓜150克、鹽適量、水1500cc 1.冬瓜洗淨切片入鍋，並加水以大火煮沸 2.轉小火煮至冬瓜爛熟時，再加入百合與少許鹽巴煮10分鐘，即完成 #百合停看聽 ⚠️百合所含的鉀元素較高，對於腎臟耗弱者，需酌量攝取為宜 #凱鈞話重點 #5個百合的好處

【@marketfocus.hk 】【大媽救快手】快手納入港股通 北水昨淨流入3億狂掃貨 快手急升破100元 應止蝕還是加注? . 監管風暴加上虧蝕嚴重，快手（1024）上月曾跌至64.5元的歷史低位，較高位下瀉75%，股價大跌令散戶損失慘重。但快手早前獲納入港股通後，近日北水資金流入大舉掃貨，單是昨日便有3.3億北水「淨流入」快手，快手今日股價更勁升1成，重越一百元大關，股價高見102.7元。惟不少手持大量蟹貨的散戶今日不知如何是好，因手上的快手成本價高達150元甚至200元以上，對應該是止蝕、觀望還是加注遂感徬徨。 . 股評人如聶振邦等認為，快手「最壞的時間」或已過去，股價有望再升至115元或以上。若散戶手持大量蟹貨而仍有現金，可考慮於現價位入貨溝淡，又或是靜待股價跌至95元以下時才出手，暫不建議忍痛止蝕。另有意見提醒，投資最好分注進行，若欲分散風險，可考慮購買一籃子中概科技基金ETF如3067，又或是考慮買其他中概股如嗶哩嗶哩（詳見文末）。 . 快手今年初以115元上市，股價曾升至417.8元的天價，但跟著反覆下跌，在8月20日曾創出64.5元的歷史低位，即累跌逾75%，當時大量散戶不問價斬倉止蝕，情況慘烈。但上周快手（1024）獲納入深港通下的港股通股票名單後，不斷出現「北水淨流入」的現象，即是內地投資者持續掃貨。今晨股價再升10.2%，高見102.7元，突破了100元的重要心理關口，而今早的最高價位，已較上月的歷史低升了近六成，故成功撈底的投資者獲利甚豐。 . 據數據所見，昨日港股通北水「淨流入」金額最高的五大熱炒股票，包括騰訊（9.4億）、藥明生物（4.2億）、快手（3.3億）、美團（2.7億）及廣汽集團（2.11）億，其中騰訊今日亦顯著上升3%，高見520元。而快手則成為恒生科技指數表現最佳成份股。 . 深交所上周在宣佈，港股通會納入快手（1024），其後上交所、深交所再因應恒生綜合指數最新調整，公布最新港股通調出調入名單，上交所宣布9月6日會在港股通（滬）納入11家股份，包括快手、恒騰（0136）、中軟國際（0354）、和黃醫藥（0013）、奈雪的茶（2150）及時代天使（6699）等半新股。深交所於9月6日宣布最新調出調入名單，新增14隻港股通新貴，不計與上交所重疊股份，新加入股份有香港科技探索（HKTV）（1137）。 . 股評人聶振邦認為，快手上週末 (9月4日) 獲上交所納入港股通，本周一 (9月6日) 已生效，的確有利股價發展，而按市賬率分析合理價不少於118.70元，另見8月25日公佈中期業績後，有五間外資券商對快手提供評級及目標價，其中四間為「買入」評級，五行目標價平均價和中位數分別是124.80和120.00元，故此保守而言未來一個月可望回到上市價115.00元，較現於100.00元水平潛在升幅約15%，進取者可於現價買入；謹慎者則可待在92.00至95.00元之間才考慮進場。若股民擔心快手位高勢危，可留意嗶哩嗶哩－SW (9626) 和百度集團－SW (9888)，分別於690至710元之間，以及158至162元之間適合買入，上望780至800元和180至185元。 . 對於持有成本價150或200元以上快手的蟹民，聶認為後者於現水平100元附近適合溝貨；而前者則應在92至95元之間才考慮溝貨。論到止蝕，若賬面虧損已逾三成，見連續兩天收低於80.00元，才要考慮行動。若早前買入價為100元以下，則可耐心持股待升，毋須考慮止蝕部署。 . Text by BusinessFocus Editorial . 免責聲明：本網頁一切言論並不構成要約、招攬或邀請、誘使、任何不論種類或形式之申述或訂立任何建議及推薦，讀者務請運用個人獨立思考能力自行作出投資決定，如因相關言論招致損失，概與本公司無涉。投資涉及風險，證券價格可升可跌。 . #BF投資焦點 . @businessfocus.io 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company #expert

機緣巧合下去做咗第一次嘅鐵板神算👑 由於我唔知自己幾點出世 ,同師傅講左提供唔到時辰八字🕛師父竟然話佢會幫我搵返幾點幾分出世😦 開頭我都半信半疑,有冇咁西利呀? 幾點出世都搵到㗎咩...我媽都唔知啦😂 以為都係睇下流年運程咁㗎啦,再唔係咪睇下有咩方法趨吉避凶,五行屬咩咁囉😂 就係我抱著半信半疑嘅心態嘅時候,上到師傅度...神奇嘅事情就開始啦😳 喺我面前有十幾本書仔,入邊每一個數字都係配搭一件事情嘅 ! 例如: 父親生肖屬x / 此刻算命時仍未結婚 / 曾經做過手術開刀 / 家中長輩生死等等... 師傅計算後會比一組數字我,再由我喺呢十幾本書仔入面搵返對應數字🎖️而數字配搭嘅事情就要睇吓自己曾經有無發生又或者啱唔啱嘅🤔 竟然師傅計算後,推算出超過20件事情係中哂嘅😱呢啲事情係絕對唔會有人知㗎 ‼️ 可能睇緊呢編文嘅大家會話風水佬呃你十年八年,可能撞中呢‼️真係無可能撞中㗎‼️ 計到哂我爸爸媽媽兄弟姊妹所有生肖,兄弟姊妹年長排行,屋企邊個人曾經做過手術,而家男友生肖屬乜‼️ 呢啲嘢全部唔係由師傅把口講出嚟,而係師傅計算後我喺書上睇到返嚟嘅‼️ 撞中一兩樣就唔出奇啫‼️係全中呀痴線‼️真係神一般準‼️ 喺一番推算之後師傅已經計出我嘅出生時間分鐘😱真係好__ 顛‼️ 我連自己出世嘅時間係幾時都唔知😂而家由師傅話返比我聽幾點幾多分鐘出世👍真係有料👏 師傅有本書仔比返我,一批就將來十年喇,入面會有哂我想知道嘅嘢😎 我相信命運讓我遇到一位好師傅❤️ 師傅仲喺言談間,提及我嘅住所🏚️亦係所說如實,講到曬我入住間屋之後所發生嘅事情😱仲比咗啲招財貼士我添😂真心感恩💕 @kwongchingchuen **純粹個人分享** **呢篇文絕非廣告收費宣傳** **如有虛言天打雷劈** #江靜川 #皇極經世 #鐵版神數 #鐵板神數 #鐵板神算 #皇極勾玄 #風水命理 #商業風水 #家居風水 #占卜問事 #姻緣配對 #算命準 #流年運程 #批命