[爆卦]青龍英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

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青龍英文 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的最佳解答

2021-07-04 12:34:17

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青龍英文 在 如履的電影筆記 Instagram 的最佳解答

2020-12-03 15:21:19

《#菜英文沒在怕》該如何面對這個大環境? (8.2/10) ⠀ (Part1) 全文太長分兩篇 @looryfilmnotes 主頁部落格會是你最好的選擇 ———————以下可能有雷—————— ⠀⠀ 《菜英文沒在怕》一部韓國劇情喜劇電影,由李忠弼執導,高我星、李絮、朴慧秀主演,故事改編自真實事件...

  • 青龍英文 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-14 00:14:32
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    🀄️麻將與蛋糕的週五🍰

    我和我家玫瑰花最近都固定每周五午餐約會,到家附近的pub去吃午餐。幾周前的一個周五,我們吃完要離開時,我聽到pub後方傳來疑似麻將聲,走過去看真的是兩桌英國老太太們在打麻將!我立刻跟她們交換了電話說我就住在附近,下次有的話請約我。之後遇到一周她們有人隔離麻將取消,再後來確定今天會打我就加入了。

    負責聯絡的F小姐說她們的麻將是一位在香港住很久的中國人教她們的,後來她們就自成一群每周都玩,誰有空誰加入,人數多的時候會開到三桌,我今天去是兩桌。

    F說她從退休那年開始玩,已經玩八年了,明年她要滿七十歲,她說是她們這群裡面的小baby😆。另外兩位老太太一位80歲,另一位下周滿81歲,這次帶了蛋糕來慶生。

    這場麻將和我家學的不太一樣的是不算底,只有台數。沒有海底,一直摸到完。吃照順序擺,不是吃到那隻放中間(可能對他們來說比較難)除非清一色、混一色,不然不能同時有順子跟碰,不同花色只能全順或全碰。還有一些特殊的牌型是我跟台灣人玩沒有的,比如說東南西北中發白各一隻再加上中發白任一隻也行。還有niconico、一九一九這類牌型。花牌有拿就有台,不用算順序。

    麻將是在John Lewis買的,上面有標阿拉伯數字或是英文字母對應。

    今天的麻將單字:
    碰 PONG
    槓 KONG
    吃/順 CHOW (我猜是廣東話發音)
    莊家 banker
    胡 Mahjong 直接喊麻將
    索 bamboo
    萬 character
    風 wing
    筒 circle
    中發白 dragon 分別是 紅龍、青龍、白龍(好有氣勢)🤣🤣🤣

    #在英國pub打麻將成就達成🤣

  • 青龍英文 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-05 22:39:23
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    #食況轉播 #在家吃餐廳

    雖然不能去餐廳吃飯,我的口福卻越來越好。

    我的品嚐活動一點也沒有減少,甚至更豐富。和疫情前相比,根本,超展開。

    餐飲業者朋友們,展現了無比的創意與執行力。

    本週,我外帶了「赤綠」,回家擺好盤,每一道菜都美味適口,就像回到餐廳一樣,令人感動;我初體驗了meal kit,「Gēn Creative」精彩的餐點內容已如前文所述;我開箱了「Solo Pasta」的義大利麵懶人包,醬汁、乾麵條與烹煮說明,嘉平主廚活靈活現,讓我做出媲美店內90%的煙花女義大利麵;我收到了「山男」的外送,二人份套餐精實划算,還附一份歌單,連線搖擺。

    週五與週六,已經來到大餐等級。

    #晶華軒西施泡飯

    昨晚,我在家重現了「晶華軒」招牌的西施泡飯。感動啊!幾乎和現場一模一樣啊!你說看不見鄔師傅?嘿嘿,他本人出現在YouTube影片裡,手把手教我們怎麼煮西施泡飯。

    這是另一種meal kit,料理懶人包,關鍵的材料大廚都幫我準備好了,用龍蝦、沙公、白蝦熬四小時的高湯,切洗漂亮的澎湖絲瓜、青江菜,汆燙過的北海道干貝、鱈場蟹肉、澳洲帝王蝦球。我只需要,把湯煮滾,依序放入食材,在碗裡添好炸酥的泰國香米,接著淋湯進去。那個濃醇鮮厚酥脆啊!我跟先生二個人嗑掉一整鍋。

    晶華有官網提供訂購與線上付款,可自取或外送,自取是到飯店側門的「美食得來速」,免下車取餐,且享85折優惠;外送是計程車送到府,三公里內免車資。

    #MUME #LINETAXI #FoodieAmber #享饗送

    西施泡飯還算簡單好上手,一整套fine dining體驗該怎麼在家複製?

    MUME都幫我想好了。

    悅目的餐盒,悅耳的歌單(有二份!),主廚與餐廳經理的中英文說菜(很貼心!)。八道菜、二瓶飲料的雙人套餐,擺開來,就是一場盛宴。

    整體非常流暢愉悅!

    餐點味道出乎意料地好。為了拍照,我其實隔了好一段時間才開動,但是,每道菜的狀態都很好,不只因為涼菜本來就能擺,主菜的玉露鴨胸經過設計,鴨胸熟成十四天後再慢烤、塗上可樂薰衣草糖漿,彷彿廣式燒臘裡的燒鴨,冷了吃也合適;我只用烤箱加熱了刺蔥蔥油餅,恢復其香脆,搭配手撕鴨腿與酸黃瓜吃,十分涮嘴;宜蘭小捲也好,裡頭塞了西西里式的香料麵包粉,芝麻葉、紫蘇與檸檬的清鮮很美,淋上的青綠mojo醬汁更開胃,烤青龍辣椒、紫蘇花與柳橙汁、檸檬汁,明亮噴香。

    新主廚Ernest上任,戰戰兢兢。

    MUME的套餐,屬於LINE TAXI與Foodie Amber合作的「享饗送」服務,另二家參與的餐廳是Coast與The Tavernist。短時間內媒合出這樣的方案,十分亮眼,串接金流與物流,將精緻餐飲體驗運送到府,是疫情中很棒的嘗試。

    疫情暫不告歇,大家還辛苦著,但,同時也有很多新機會新趨勢因應而生。這股動能,正在發光。

    相對而言,最辛苦的,會是資源匱乏、有數位落差的小店、老店、mom and pop restaurants。人的時間精力有限,但,該怎麼支持這樣的店家,也要想想。

  • 青龍英文 在 如履的電影筆記 Facebook 的精選貼文

    2021-05-13 23:40:52
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    2021年韓國最具代表性的綜合藝術獎項的「#百想藝術大賞」頒獎典禮剛剛結束,電視作品賞由《#怪物》獲得,而電影部門則為《#菜英文沒在怕》,大家喜歡哪部作品呢?
     
    2021年百想藝術大賞完整得獎名單:
    https://loory.tw/2021-baeksang-arts-awards/

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