🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書：《電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜》趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎獎品 ｜電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/07/05（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/0jK9nk
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最想用電鍋自己料理出來的美食，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

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電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜

您家中的電鍋只拿來煮飯嗎？
知道電鍋可以做出百變料理，卻不知如何下手？
害怕油煙、不想油炸，想要更健康更安心嗎？
想要輕鬆、簡單的炊煮，優雅又美味為家人料理嗎？

從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以，
都能讓做菜無油煙，優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味，
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜！

＠就從電鍋開始，第一次的料理
電鍋，是家庭主婦最實用的料理好朋友，在國外異鄉最親密的伙伴，只要外鍋倒入一杯水，按下開關，除了煮飯、加熱、保溫，還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理，樣樣行！

第一步，認識電鍋的原理！
搭配電鍋的容器和配件有那些？
了解電鍋的清潔和保養，很重要！

12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單！--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇／貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜／鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XＯ醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮

44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸

58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚／樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒／牛肉捲鴻禧菇

84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品

102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋

110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆

作者簡介：
小廚娘Olivia（邱韻文）
料理生活家，擅長餐桌生活美學，淡江英文系畢業，大學時期因為認識另一半，為愛開啟料理興趣，研究歐美飲食生活，將西方料理以簡單優雅的方式呈現。

曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍，常見於各大媒體雜誌，參與多本食譜書籍製作編輯，擔任料理教學示範講師。

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馬上回答問題把《電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜》幸運帶回家❤️

🌸布克文化臉書：
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

台南香格里拉飯店推出中西式和亞洲風味餐盒！

多達十種的餐盒可以任選，配季節時蔬與主食，不得不說飯量給的相當有誠意，真的是一餐也吃不完耶！這次我們點了青醬鮭魚蛤蠣燉飯、和風照燒雞腿、泰式打拋豬和日式炙燒鮭魚丼四款，風味都相當不錯~

一次購買就可以吃到各國家不同的料理，雖然不能在飯店內用餐，在家也可以吃到星級飯店廚師的好料理，現在只要購買滿500元就送飲料~推薦給吃到不曉得要吃啥的朋友們，上班族的你們也會吃得很開心。

完整菜單：https://sltn.tw/21EasyGo

電話預購：06-7028856
取貨點：香格里拉一樓品香坊(每日上午八點至晚間八點維持正常營運提供外帶服務)

#金品義大利麵（預購）

上次出的那款義大利麵目前缺貨中
現在有新的義大利麵，而且口味都還不錯

金品義大利麵全系列採用100%杜蘭小麥
由百年義大利麵廠製作，透過精準比例和急速冷凍後保水保鮮，完整保留麵條Q度及養份👍

👉熟食，只要加熱就可以吃囉！超方便又好吃

✅白醬培根義大利麵300g

✅黑胡椒肉醬義大利310g

✅肉醬義大利麵310g

+1=3包110元

⚠️一次3包需同一種口味/或是綜合+1，等於3種口味各1包）

✅青醬鮭魚義大利麵300g
+1=3包130元

👉下單麻煩打清楚口味！需要請先下單，下週到貨，到貨會通知取貨

舊店名：早安吐司+
新店名：咕巴肚(請用台語念)
舊電話：0968-835-225
新電話：0968-818-543
舊地址：台北市大同區西寧北路50-3號1樓
新地址：新北市蘆洲區九芎街113號
舊營業時間：星期一至星期五am06:30 - pm14:00
星期六am07:30 - pm12:30星期日am08:00 - pm12:30
公休日：FB粉絲團公告
舊FB粉絲團：https://www.facebook.com/rxc1098g/
新FB粉絲團： https://www.facebook.com/piw0071i/
Our Story：

1月8日
2017年5月 開始籌備 5/18~5/19 試營運 5/20 正式開幕 5/20~6/05 來店消費打九折 6/24 參與大龍峒找狀元活動 7/01~7/31 推出季節限定"南瓜芝麻鮮奶"
期間，商品陸續在增加中~~
歐姆蛋可頌系列--歐姆蛋可頌、火腿歐姆蛋可頌、豬排歐姆蛋可頌
翡翠抓餅蛋系列--豬排翡翠抓餅蛋、燻雞翡翠抓餅蛋
騎士堡系列--蝦排騎士堡、培根騎士堡、德式騎士堡、炸豬騎士堡、卡啦騎士堡
青醬蛋炒飯系列--青醬鮭魚蛋炒飯、青醬吻仔魚蛋炒飯、青醬豬排蛋炒飯
咖哩系列升級版--卡啦雞腿咖哩飯/麵、炸豬排咖哩飯/麵
果醬類系列--草莓、藍莓、花生、巧克力，還新增了抹茶
點心類--新增蝦排、炸豬排、可樂餅
2018年新的一年來到，讓早上十點之後的餐點，多了一樣新選擇。
印度咖哩蛋炒飯--印度咖哩吻仔魚蛋炒飯、印度咖哩豬排蛋炒飯
關於：
美好的一天，從早餐開始，
歡迎大家一起來用餐唷!!
除了早餐、早午餐之後，十點過後，提供特餐。
例如：咖哩飯、咖哩麵、肉醬麵、宮保雞丁飯(辣)。
📢【早安吐司搬遷公告】📢
感謝這一年來支持小店的常客們，
因為租約到期，決定要搬回蘆洲營業。
確定早安吐司將營業到五月六號，
在這天之前，將不會店休，因為要做好做滿~😉
搬回蘆洲後，店名從"早安吐司"變成"咕巴肚"(請用台語念)，
新店住址是 新北市蘆洲區九芎街113號
電話是 0968-818-543
LINE會換新的，而粉絲團會續用喔!!
如果常客們跟喜愛早安吐司的朋友們，有來蘆洲玩，
記得來用餐喔!!都會打九折的~~
PS:小編也很不捨大家😭
舊店營業到民國107年5月6號
各位朋友記得趕緊來吃
品質不變。

🌹影片已經有英文字幕囉！記得點選設定開啟
🌹If you need English translation,open the caption setting.

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⚠️ This video is no sponsor ❌

材料:新鮮鮭魚250公克 小黃瓜2根 紅甜椒1/2粒 酥皮2張 酸黃瓜3根
醃料:市售青醬2大匙 鹽巴黑胡椒少許
裝飾物:新鮮九層塔2根
作法:
1.首先將鮭魚去骨洗淨,切成小條狀,再放入醃料中醃漬約10分鐘備用.
2.將小黃瓜切成薄片,紅甜椒切小條狀備用.
3.酸黃瓜切小塊當作配菜備用.
4.起酥皮放至室溫軟化,再擀開攤平,接者放入小黃瓜片,鮭魚,紅甜椒,再緩緩的捲起來,表面抹上些許的蛋黃.
5.最後再放入180度烤箱中烤約15分鐘至上色即可,再搭配酸黃瓜即可.