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在 青葉台灣料理包廂產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過3,244的網紅廖紫涵Angela,也在其Facebook貼文中提到, 今天跟阿堯來中山站附近的台菜餐廳 青葉台灣料理 - Taiwan Cuisine ,是台灣第一家台菜餐廳,創立於1964年,堅持傳承最傳統的台灣料理,以北投酒家菜為主軸,是老字號知名的台菜餐廳,許多政商名流或影視紅星都是常客,知名歌仔戲天王楊麗花常來光幕。 去年12月30號重磅回歸。 店內裝潢很漂...
青葉台灣料理包廂 在 吃貨貞??♀️日常 台南·高雄·嘉義·台中 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 07:53:36
位於南紡東光路的水恃,鄰近於後甲市場,附近還有停車場,相當方便。 主打胡桃木冷烟系列,另有刺身、握壽司、蒸物、揚物、烤物、丼飯,除了單點系列, 也有無菜單料理選擇多樣💯 多人家庭聚餐也提供包廂空間,可安心享用❤️ 菊花茶↴ 店家先提供的熱茶-洋甘菊花茶🌼, 茶葉均是有通過農藥檢測,安全無虞, 喝...
青葉台灣料理包廂 在 ⇡羽毛小姐ღWINGღ寵物/美食/開箱 Instagram 的最佳貼文
2021-05-17 13:33:08
🥢 東區鐵板燒 . 原來開立已五年 我居然今天才吃第一次 真的很飲恨 因為真的是我目前吃過覺得最另人驚嘆的鐵板燒了😌😌😌 . 店內裝潢相當舒適 空間也相當寬敞 一些植栽點綴店內讓整體更顯盎然 桌上筷架還是超可愛的貓咪跟狗狗 座位抽屜擺設一些紙巾可使用 讓用餐空間更添設計感🤩 . 點餐方式很簡單 選...
青葉台灣料理包廂 在 食在好初 Eats All The Time Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 08:54:19
#台北米其林餐盤推薦 西班牙餐廳 #隱丹廚 在台中打造全新品牌 DNA Spanish Restaurant 由西班牙籍行政主廚Daniel Negreira領軍, 以分子料理的巧思將食材的DNA重組, 不僅外表吸引人入口更是令人驚艷。 整間店140坪共有60個座位, 有開放式用餐空間與三個獨立...
青葉台灣料理包廂 在 廖紫涵Angela Facebook 的精選貼文
今天跟阿堯來中山站附近的台菜餐廳 青葉台灣料理 - Taiwan Cuisine ,是台灣第一家台菜餐廳,創立於1964年,堅持傳承最傳統的台灣料理,以北投酒家菜為主軸,是老字號知名的台菜餐廳,許多政商名流或影視紅星都是常客,知名歌仔戲天王楊麗花常來光幕。
去年12月30號重磅回歸。
店內裝潢很漂亮大氣,也有溫馨的半開放式小包廂。
多人來也有圓桌可以用餐,非常舒服~適合帶家人、朋友、公司聚餐。慶生想熱鬧一下也很方便~兩人座、四人座的半開放小包廂都有,裝潢得很有味道,服務都很好,很貼心。
平常很想吃台菜,但我跟阿堯只有兩個人,很難點菜,
如果點了很多自己想吃的菜色,量太多根本吃不完
現在青葉推出經典小資套餐!平日午間限定,有2.4.6人套餐組合,點套餐還可以加購店內人氣菜色😍
前菜我們點了小魚花生,滿滿的小魚,店家真的完全海派不手軟!
嚕肉,肥瘦相間,肥肉入口即化,瘦肉也很軟~不乾柴!
菜脯蛋長得很討喜,阿堯說很像舒芙蕾蛋糕XD真的澎澎的!是我人生吃過加最多菜脯的菜脯蛋不誇張!
肉醬豆腐阿堯也很喜歡(感覺青葉每一道佳餚都很對阿堯的味蕾)。滿滿的嫩豆腐,搭配香氣四溢的肉末,豆腐切成小丁狀,勾芡的醬汁,很適合配飯,扒好幾口飯不是問題!
我最喜歡的一道也是黑馬是蔥燒魚片,鹹甜滋味,先炸過,所以魚皮還帶點脆,肉很香,醬料鹹甜鹹甜我超喜歡的!
店內最近還有活動,只要來店消費即可參加刮刮樂,現刮現金券,可立馬抵消費。還有機會刮中免費招待的青葉招牌菜喔!
青葉餐廳
FB粉絲團:@aoba1964
地址:台北市中山區中山北路一段105巷10號
預約電話:02 2551 7957
營業時間:
午餐11:00~14:30
晚餐17 : 15~21:30
青葉台灣料理包廂 在 Riin’s life 好感生活 Facebook 的最讚貼文
𝗦𝗮𝗴𝗮 𝗕𝗲𝗲𝗳 🍴 響燒肉 新竹
#新竹燒肉推薦 #父親節中秋節限定優惠活動
||響燒肉 冷藏牛肉燒烤專門店||
位於新竹市區
木炭式日式燒肉設計
無煙燒烤舒適自在的用餐環境
排風機採用抽風式
座位區分為日式榻榻米與小包廂兩種
每桌都保有一定間隔
用餐舒適放鬆
非常適合下班後與三五好友
或是特定節日家庭聚會的好去處
開車的朋友也不用擔心車位的問題
店家貼心提供專用停車場相當方便
這次想推薦給店家主推套餐「響樂極品牛」
份量 :個人建議 2-3人
如果是4位女生,建議可以點一份套餐
然後在加點其他單品搭配享用
·季節開味菜
煙燻鮭魚佐魚子醬&水果莎莎醬
淡淡煙燻香味搭配軟嫩鮮甜的炙燒鮭魚
最後加上魚子醬與水果莎莎醬
色、香、味俱全
·蔬果野菜沙拉 日式黑武士
清爽解膩
新鮮沙拉搭配水果與特製醬料相當美味
·迎賓三品
依季節做更換
這次享用百香果青木瓜、涼拌小黃瓜佐泡菜、檸檬片
搭配肉品一起入口非常解膩 吃得出店家的用心
有抓住我的胃(//∇//)
·福山萵苣包肉葉
適度搭配燒肉小菜一起入口,非常清爽解膩
·海鮮煎餅
外皮煎的相當酥脆
裡頭吃得到新鮮海鮮
最後搭配柴魚片香氣逼人
小鳥胃的朋友 如果怕被麵皮塞滿胃
建議淺嚐然後外帶回家慢慢享用也不錯
·味 三重奏
橄欖油蔥鹽、味增、芥末
調味醬也是燒肉的靈魂配料
從調味便看得出店家的用心
必須說響燒肉的調味醬 很!美!味!
三種不同調味
讓你在品嚐多種肉品時 可以交互搭配
不會感到膩口
·肉盤
1.A5極品日本和牛(主廚搭配)
燒烤至五分熟
肉質軟嫩鮮甜入口即化
❤️2.逸品和牛橫隔膜
超軟嫩肉質
香甜順口
3.澳洲和牛小排
油花分佈相當均勻
4.美國Prime玫瑰小排
肉質軟嫩
不沾醬也能夠吃得到鮮甜味
❤️5.美國Prime冷藏笠切翼板牛排麻辣 醬燒
採用笠切手法
將醬汁能夠完全吸附於肉質上
吃起來更加入味
肉質相當鮮甜
6.伊比利松板豬
肉質有嚼勁
燒烤恰到好處外酥內Q彈
❤️7.黑豚味增五花
搭配味增醬料提味
肉質Q彈
本身肉經過燒烤散發出香濃油脂香氣
❤️8.櫻桃鴨胸
肉質有嚼勁
搭配微微油脂外皮香甜入口
加❤️是我個人最喜歡的肉品
·季節鮮蝦
提供肥美的天使紅蝦
肉質Q彈鮮嫩非常鮮甜
·台灣九孔鮑
新鮮軟嫩口感
肉質飽滿
非常鮮甜不會有味道
·船釣透抽
Q彈有嚼勁
經過燒烤後散發出美味香氣
·季節蔬菜盤
玉米、青椒、香菇、辣椒
享受美味肉品同時
穿插鮮甜蔬菜相當解膩♥︎
·小農契作日光米飯
米飯Q彈
粒粒分明非常飽滿
·雪濃海鮮鍋
湯頭濃郁甜美,食材非常豐富
包含魷魚、鮮蝦、絲瓜、紅蘿蔔、高麗菜、薑絲
完全滿足吃飯一定要配一碗熱湯的我!!!!!
·飲品
1.蔓越莓氣泡飲
2.蜜柑氣泡飲
不喝酒的朋友,氣泡飲也是店內主推飲品
搭配重口味料理時非常解膩爽口
·甜點
瑞士莫凡彼冰淇淋
響燒肉-於新竹已經開業三年
近期也在新竹東門市場開設居酒屋
「東門燒肉霸」喜歡下班小酌片刻的朋友
也可以前往用餐喔
東門燒肉霸
父親節活動資訊:
只要事先來電預訂
於父親節當日前往用餐
即贈送一份口感軟嫩、油花均勻的 #和牛上蓋肉
餐廳資訊:
響燒肉-冷藏牛肉燒烤專門店
||響燒肉 冷藏牛肉燒烤專門店||
地址:
302新竹縣竹北市文興路一段232號
電話:
(03)668-8101
營業時間:
週一至週日
上午11:30-下午1:30
下午5:00-晚上8:00
#新竹美食 #新竹燒肉 PopYummy 波波發胖
#響燒肉冷藏牛肉燒烤專門店 #燒烤店 #新竹 #美食推薦 #父親節首選 #父親節 #父親節餐廳 #中秋節推薦餐廳
青葉台灣料理包廂 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最讚貼文
屏東市壞壞惹人愛:
#令人無法抗拒風格美食精選 01
泰泰惹人愛|#Laoma佬媽子
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隱身在屏東市中心、中華路巷子裡的 Laoma佬媽子。佬泰泰-泰式料理,是間讓人一吃就會愛上的泰菜小餐館。
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老闆拉拉是個態度時髦的台北孩子,幼時隨家人遷居屏東後,曾走過一段跌宕起伏的年少青春,後來透過跟著媽媽移居菲律賓開民宿的機會,打開了無窮視野,這視野裡,藏有大量東南亞料理的熱情氣味,#而拉拉彷彿也在裡頭找到了一個可以好好說話的方式,當開關被打開,冒險即刻啟程。
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彼時,他拉了三個國中同學「下海」,共同創業的第一年開了間傳統早餐店,叫「海豚灣」,後來他決定結合他過往歷練,把目光聚焦到泰國菜開了「Laoma佬媽子」。經過不斷轉換,4年一下就過去,如今店不僅活得很好,而且還被拉拉玩出許多新的有趣風貌,而他才26歲。
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佬媽子最有趣的就是,菜很道地,但裝潢很難定義,拉拉說,原本店內是露天咖啡座形式,還來才加蓋變成全室內空間,一開門,櫃台貼著從曼谷Chatuchak恰圖恰市集帶回的壁紙,但對面柱子卻貼著他愛的韓星掛報。
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店內大量真真假假的花草製造了繽紛感,招財風水池是他自己蓋的,裡頭還真的有養魚,池邊卻又立著一座日本長夜燈。說到燈,店內光源來自水晶吊燈與蠟燭穿插輝映,下午借了徐徐日光,店內配餐的是柔柔的輕音樂,入夜風格丕變,節奏感單曲開始輪番上陣,晚上10點半到凌晨2點,這裡是只接熟客的深夜小吧,許多人不知道,地下室還有隱藏KTV包廂,歡迎你來吃來唱。
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裝潢風格雖然很「泰」又不那麼「泰」,但菜餚真心讓人「泰」喜歡,每3到4個月,拉拉就會拉著全體夥伴,飛「回」清邁和曼谷取經學做菜,每年平均4趟,「員工訓練」頻率之高,說回家真的不為過。
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他找的不是觀光化廚藝學校,而是 #請當地真正的佬媽子們來教,從上市場買菜認識東南亞香料開始,一天六道菜,兩天要學12道,上課時檯子前還會架機器錄影,回台後反覆練習,因此這裡吃到的是正宗泰國口味。
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拉拉很瘋,這回學的菜,下次再去,#他會要求大家重上一次,好確認做過的口味沒有走鐘,而且不管內外場每個人都要學,這樣有人休假或臨時不能上工時,才能確保大家都能馬上接手。
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早期他還曾偷渡嘎拋種子回來想試著自己種,現在如果需要當地材料,則都委請華僑朋友幫忙越洋寄貨。菜單每幾個月就會變換,連裝潢都常常在換,拉拉與他的團隊似乎總有用不完的活力。
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這裡的餐食設定我非常喜歡,#菜單中既有個人套餐可點,#也有可另外搭配的單點菜餚,套餐用料超澎湃,因此不管是自己來或呼朋引伴聚餐都適合。每回造訪泰式餐館,「嘎拋豬」是我必點的菜餚,做得道地,這家店在我心中的印象分數就會往上狂飆,有點一錘定音的味道。
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佬媽子的「泰泰嘎拋飯飯」,用的就是正宗嘎拋葉,它是整道菜的靈魂關鍵,台灣許多店家會以九層塔取代但風味天差地別,這裡炒料時,還同時用了檸檬葉、魚露、椰糖,以及色深、豆味重、不那麼甘甜的黑醬油來調味,因為味道濃重,配菜會搭配大量清爽水煮蔬菜。
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拉拉在泰國時觀察到,當地人還會點了 #先水煮再油炸的泰式香腸 配著吃,他取了這概念,因此餐盤裡也放了整根水煮的台式香腸,米飯上那串甜鹹甜鹹的烤魚餅是亮點。主食類主要以椒麻、咖哩、嘎拋三種方式來呈現,當天朋友點的塔香綠咖哩飯也好吃。
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炒菜或涼拌現搗泰北青木瓜絲時會用正宗臭醬來調味,#臭醬就是蝦醬,功能是引出菜餚的鮮,開胃菜的部分,酸辣冰拌海鮮也熱門,另外,菜單中 #還有獨立的泰式炸物選項,當天酸辣炸雞翅和炸春捲都已早早完售,我們點了「海味月亮」。
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雖名為月亮,但以視覺感切入,厚實度更像正宗泰式金錢蝦餅的呈現(月亮蝦餅是台灣人發明的),佬媽子做的內餡混了蝦漿、花枝漿、豬肉和碎梅肉後下鍋油炸,#吃的時候記得要蘸特製梅子糖醋漿再入口,是道爽度很高的配酒菜。
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白苳陰酸辣海鮮湯也好優秀,用了大量番茄熬煮湯底,除了海鮮塞滿鍋子,湯頭那酸鮮滋味來自於南薑、香茅、檸檬葉、魚露、椰漿和椰糖,#隱隱約約飄出的咖哩味是印度咖哩葉的傑作,整桌吃完,舌尖等於直接被拉出島嶼,彷彿接受了一場泰式的奇幻洗禮。
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在已經快撐破肚皮的時候,拉拉又送上一盤私房招待、帶著幽微蘭姆酒甜的泰式奶茶千層,搭著我們點的泰式紅奶茶和蜂蜜香檬茶,邊吃邊和他閒聊,才知道他是一個「超級大斜槓」。
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除了經營佬媽子,他還會做甜點,也接場地花藝佈置或花束包裝的訂單,因此有時會直接看到他在店內利用空檔包花,然後他還利用休假,在網路直播平台教大號女孩們如何畫出超顯瘦美妝,只能說,他把生活過得太精彩了,而這份精彩,菜裡都吃得出來。
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#高雄以外_台灣好食76
#雄好呷屏東
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#微笑台灣專欄_島嶼晃遊者05