@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北
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❤Google評分:4.2顆星
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😍個人評論:4.3分
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🕵️♂️環境介紹:
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曾經因為工作關係常在永春站附近出沒,無論是施家麻油腰子的滷肉飯、永吉涼麵、小陳牛肉麵等附近知名美食幾乎都吃了一輪,最近...
@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北
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❤Google評分:4.2顆星
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😍個人評論:4.3分
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🕵️♂️環境介紹:
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曾經因為工作關係常在永春站附近出沒,無論是施家麻油腰子的滷肉飯、永吉涼麵、小陳牛肉麵等附近知名美食幾乎都吃了一輪,最近回來這裡卻發現開了一間超美的餐館,美到令人想走進去的慾望完全無法抗拒,直接放棄抵抗。
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滿滿的植栽配上可愛的LOGO,寬闊的三角窗店面被店主打造的宛如電影場景依樣,而通常如此執著於用餐體驗的店一定藏著功夫深厚的廚房。
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大面積的玻璃窗,乾淨到我差點以為是門口要走進去直接撞上玻璃,從店外望向裡面除了滿滿的聖誕裝飾外,也看到料理人認真的神情,這樣最自然又專注的情緒總是讓我被深深吸引。
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🤴特色餐點:
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套餐 NT. $490 (圖中為青花筍香腸義大利麵)
這次用餐選擇本店超級划算的店內套餐,$490的價錢就可以享受特製沙拉、湯品、手做麵包、主餐、價值$120的飲料,甜點另購。從生菜沙拉開始就選用超過5種新鮮菜葉,佐上義士生火腿、開心果碎與無花果等高級食材,再淋上初榨橄欖油與陳年紅酒醋,根本是全台北市最划算的義大利餐廳了!
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松露野菇燉飯
墨魚燉飯
綜合海鮮義大利麵
佛羅提納披薩
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粉紅熱情披薩
粉紅熱情披薩,配料有無花果、新鮮莫札瑞拉起司、開心果火腿、手焙開心果碎。不要小看這樣簡單的搭配,看似很少女好像太過清爽的外表,高品質的開心果火腿不只濃縮了肉的香濃,更提供了整道料理基礎的厚度,新鮮莫札瑞拉起司增加了奶香與入口的滑順度,鮮濃的無花果帶著高雅香味平衡了口中重擔,在配上手工製作在窯烤高溫400度以上烤製完成的Q彈薄皮披薩濕軟香味十足,義大利菜簡單而強調食物搭配的精神嶄露無遺,小心上癮般一口接一口,絕對停不下來。
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墨魚燉飯 NT. $340
由於用餐人數眾多我們又加點了幾道菜,這道墨魚燉飯的海鮮味濃厚,上面的番茄乾來自老闆遠在台東的阿姨親手種植、生食極的干貝配上來自澎湖、季節限定所空運來台新鮮淡菜只能說非常完美,食用級的花朵吃起來味道竟然跟生蠔一模一樣,吃完真的會腦袋斷線迴盪在這盤的美味裡,經典又在地的組合絕對必點。
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水牛莫札瑞拉番茄沙拉 NT. $300
新鮮的水牛莫札瑞拉起司帶有獨特的Q勁,配上絕配的番茄、五種生菜與橄欖油和陳年紅酒醋,最後在依個人喜好撒上鹽與黑胡椒,整體來說味道跟國外吃得完全一模一樣,有過之而無不及的是在地的生菜葉,新鮮脆甜又爽口。
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安地帕斯拼盤 四人份 NT. $480 (另有兩人份 NT. $280)
如果像我們一樣選擇障礙,非常建議點這道拼盤。裡面幾乎把所有店內的火腿都用上了,除了超值之外更可以一次吃到所有義大利經典肉類,舉凡義大利生火腿、蒙特岱拉火腿、義式乾臘腸、開心果火腿通通打盡一次享有
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西西里捲
雖說義大利料理的精神非常自由,這捲設計精巧的甜點仍建議是從照片中有酥脆物包裹的頭部開始享用,甜香濃郁的Ricotta起司配上酥脆外皮讓人打從心底浮出一種幸福感,吃到尾段時咬到糖漬柑橘皮又再度將清新感如微風一般帶入口中,整個甜點就像是一場美麗而完整的表演,起承轉合四重味覺只能親自體驗才能明白其中奧妙,真的非常有特色又讓人魂牽夢縈。
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無花果氣泡飲(套餐+$10元)
這裡的飲料也是一絕,尤其要推薦這杯無花果氣泡飲。自家手工製作的無花果果醬配上薄荷冰磚,妝點上紅石柳仔與白葡萄
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另外聽說這裡的美國Prime等級肋眼牛排與浪漫的提拉米蘇都是必點商品,只可惜我們的胃早已裝不下了,走出店門口已經接近行屍走肉般的飽足,下次絕對還要再回來一嘗這些美味佳餚!
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這次走進薩朵拿坡里披薩餐廳,真心覺得自己挖到了一塊珍世瑰寶,從義大利學成歸國的主廚不僅手藝精湛,更在他的料理中帶著一絲溫柔,不僅吃得出對義大利菜的執著,更令人感動的是每項食材品質的嚴格把關。美到冒泡的環境搭配上令人吮指的道地美食,最讓人覺得不可思議的是價格超級平易近人,申辦會員卡更能內用贈送薩朵特調飲品ㄧ杯、外帶披薩第二個半價、當月壽星送甜點一份絕對值得一訪再訪。
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⛩店家資訊:
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🙋♂️店名:薩朵拿坡里披薩餐廳 salto pizzeria 🔍地址:台北市信義區忠孝東路五段524巷26號
🌜營業時間:11:30-21:30 🈵電話:02 2721 8994 -
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春川達卡比 新生店
地址:台北市中山區新生北路一段146號
電話:02-25232073
晚餐套餐 :1000(兩人份達卡比+人參雞)+50(蔬菜飯換炒飯)+50起士 +10%
鬼故事指數 : ☆
評論:網路上的人氣店家,吃完整個空虛感十足,不會再訪的一家店!!
有一天的下班路上經過忽然眼睛喵到,這家好像以前食尚玩家有推薦過ㄟ!!然後再用手機稍微查了一下資訊,沒想到竟然是韓國男團Super Junior天團來台灣指定必吃的烤肉店!!竟然不用排隊,不來試試看好像對不起自己,是吧!?
首先小菜只有四種+沙拉+包青菜的葉子,先不論口味,第一眼看起來就有空虛,我印象中韓式料理的特色不是就是要在桌上放滿小菜嗎!?因為我很熱愛韓式料理,以前在美國LA的時候幾乎每個禮拜都會跟朋友去K Town品嘗韓式料理,在美國大部分的韓國餐廳的小菜都是滿滿一桌啊!!也許有人會說美國跟台灣不能拿來做比較,但是至少台灣在我公司附近的"三元韓式花園餐廳"的小菜種類就還蠻多的!!而且春川達卡比的小菜也沒有再續盤的!!在口味上呢!?我覺得韓式泡菜的辣度跟酸度不夠,吃起來不夠韓國味;馬鈴薯還不錯,煮的很透很入味,入口很綿密,不賴;第一眼看到那兩塊煎豆腐來當一盤小菜,我心裡面想 "台灣最近食物有漲價嗎!?",口味也很一般,塞牙縫而已!!;那個沙拉最不對我的味,為什麼會在沙拉裡面放類似早餐穀片的東西!?看起來就很怪,口感吃起來就更怪,感覺沙拉在嘴巴裡面有粉粉的感覺,哀~~
人參雞湯,首先,人參味很淡,再來雞肉吃起來很柴,接著是全雞裡面包的糯米根本就不夠量且沒有什麼黏性,感覺就像在吃稀飯湯,整體吃起來的感覺跟我在超市買到的調理包大同小異,哀~~
達卡比是在桌上現炒,主要有雞肉、高麗菜、地瓜、年糕、韓式辣醬等一起放入鍋中拌炒,等到全部熟透了以後再放上起士悶一下讓其融化就可以吃了~~第一眼看到的感覺就是"空虛",超大的一個鐵鍋,結果份量就只有這樣,當天是點兩人份,我看裡面去骨雞腿的量應該只有一隻,店家也太過於小氣了吧!?連起士也是我額外再花50元加的!!在口味上呢!?雞肉的肉質還OK,Q彈有嚼勁,但是切的太小塊,所以吃起來很無感,也許是因為方便入口,但是就不像是在吃雞肉,韓式辣醬的味道不會太辣,也不會太甜膩,但是也沒有什麼特色!!吃到一個階段以後就會開始炒飯,材料有飯、青菜、豆芽菜、紅蘿蔔還有沒吃完的一些達卡比等,炒均勻以後在撒上一大把海苔、芝麻跟不少麻油做最後的拌炒,吃起來就像是沒有肉的韓式拌飯,口味一般,但是兩人份的份量只有一碗白飯,完全的沒有飽足感,從頭空虛到尾~~
這餐吃起來只有一個感覺,就是"空虛",食物沒有特別厲害,重點是還完全吃不飽,網路上那些寫有多好吃就有多好吃的那些部落客真的是有品嚐過!?還是都只是收錢辦事!?還是說根本對美食無感!?辛苦的上完班以後吃到這個整個超氣,白白浪費我美好的一個晚餐時光!!
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