一年四季都要小火鍋🍲！你最愛哪一鍋？ 我最喜歡鈉含量超高的泡菜鍋⋯😆（營養師不為人知的這一面⋯我先自首 但我不沾醬、湯也不會喝完、甚至泡菜不怎麼吃😅 就喜歡那種熱湯波波滾～酸辣過癮的感覺🤩 記得中山醫拚國考的日子 k書完太餓了 就會請老闆給我一鍋「把火鍋料都換青菜的海鮮鍋」 👨‍🍳老闆還會很可愛的問：啊蟹棒算火鍋料嗎？ 👩🏻‍⚕️算！謝謝🥺 ⚠️總之～把握幾個原則： 多蔬食 少加工 湯不喝光 醬不多加 我們一起擁抱最愛的小火鍋！ . . #小火鍋#小火鍋🍲#熱量排行榜#大腸臭臭鍋#泡菜鍋#海鮮豆腐鍋#麻辣鴨血鍋#南瓜鍋#三媽臭臭鍋#臭臭鍋#營養師#醬料熱量#沙茶醬#豆瓣醬#熱量表

哈囉大家端午節快到了大家有看本週【營養師出去吃】的粽子怎麼吃了嗎？ 為了避免每逢佳節胖三斤，還是要稍微控制一下吃的量呀！ 提供常見粽子熱量表給大家參考，也補上了影片沒說到的湖州粽～ 至於有很多人問的中部粽.....就不好說了ＸＤ（不過我有問過很多台中店家都是南部水煮的方式喔～） - 最後一樣要跟大家說吃粽子有幾個原則： 1. 量要節制：粽子幾乎都是澱粉建議一餐一顆，小顆的就兩粒差不多就是一碗飯了喔！ 2. 補充蔬果：有飯有肉的粽子，往往還是吃不到蔬菜，所以記得還是吃兩個拳頭多的青菜搭配喔！ 3. 小心調味：單顆肉粽的鈉含量就是一餐的建議600mg了！ 有些人吃粽子還會額外沾醬除了鈉會更高外熱量可能還會增加所以還是吃原味最好啦～ 你喜歡吃什麼粽子呢？下面留言跟大家分享吧😆❤️ - - #好味營養師品瑄 #營養師品瑄 #營養師 #營養 #健康 #health #diet #nutrition #dietitian #端午節 #粽子 #肉粽

哈囉大家有看了上次【營養師出去吃】夜市特輯了嗎？ 雖然說都要吃夜市了誰還想管健不健康熱量高不高啦XD 但總是會有正在控制體重又不好拒絕親友邀約的時候嘛～多少降低傷害之後也比較好補救！ 這次提供大家夜市常見美食的熱量表！ - 簡單幫大家整理吃夜市的三個原則： 1. 營養均衡：還是要注意一餐當中澱粉、蔬菜、蛋白質都要吃到，例如不要吃米血又點地瓜球這樣全都是澱粉！ 2. 注意料理方式：最多只點一種炸物，最沒負擔的料理是蒸煮再來是烤，煎還有油炸料理方式可能會讓熱量提升兩倍喔！ 3. 跟親友分享：什麼都想吃時就跟大家一起分享吧，才不會攝取過多熱量呀～ - 最後要特別補充一下，因為夜市總是東吃西吃，很不知不覺攝取過量，所以每項單品建議都「選最小份」或「跟朋友分享」 ✅串燒類建議最多四隻就好，避開加工肉選擇低脂雞肉、豬里肌搭配蔬菜就很棒喔！ ✅滷味跟鹹水雞這類是夜市中最容易吃得到青菜的，所以我推薦點兩份青菜＋一份豬腱肉/雞胸肉，儘量不要選擇火鍋料或澱粉類的米血米腸，這樣清爽又有飽足感喔！ - - - #好味營養師品瑄 #營養師品瑄 #營養師 #營養 #健康 #health #diet #nutrition #dietitian #夜市 #nightmarket