♥️♥️♥️感謝東粉強砸單喜愛，加購區已完售關閉，謝謝~
👍👍👍全台最頂級的專利UC2關健靈活膠囊
不怕比價，一瓶直接省快千元大鈔！
把健康顧牢牢！
⚠️⚠️⚠️【專利UC2關健靈活膠囊】關關難過關關過！帶您找回人生的彈性！
⚠️⚠️⚠️【最強三專利配方】有骨本、有鈣氣，卻常常覺得卡卡的、動輒沒彈力？
還在拼命補充葡萄醣胺+軟骨素？
專利關健靈活膠囊，帶您輕鬆找回滿滿彈性活力的自己！
就能守護行動力！衝了！

👍👍👍【兩關鍵黃金配方】，一顆就足量！
美國專利UC-II® + 日本專利鮭魚鼻軟骨萃取，專利合手拼骨氣。
Biovaflex專利水解蛋殼膜 + + OptiMSM
聯合打造最強健的基底王國！
讓建立起的支架不再搖搖欲墜！

🆘️🆘️🆘️步步舉步維艱，困難重重？
🆘🆘🆘工作常常搬重物，上下樓梯好吃力？
🆘🆘🆘無法長時間活動，害怕各種上下坡太耗體力？
🆘🆘🆘熱愛運動的重度運動族群，時常消耗腳力？
🆘🆘🆘長時間勞動的上班族，常常面臨進退兩難的囧境？
🆘🆘🆘強力學習，書包總是過重的學生族群？
🆘️🆘️🆘️過了30歲後，想要好好善待自己好好及早保養？補充靈活力？
🆘️🆘️🆘️隨著年齡的增長與勞動的多寡一直流失，讓我們的活動力提前卡卡？

💖💖💖親愛的東粉強們大家好~
不管是家庭主婦、重度運動者、長時間勞動的上班族或是工作需要常常搬重物的做工人，每天都需要靠著兩條腿奔波於各個需要一一完成的任務之間！

而這時候我們的腳力就很重要，如果常常進退兩難、不停卡關，心情就會變得特別煩悶！

強化鈣力靈活力，每日補充UC-II40MG＋每日鮭魚鼻軟骨50MG，帶有雙黃金關鍵成分很重要，一顆就足量！

❤❤❤【緊急加開爸爸節禮物標】預計7/20日到貨，讓大家可以買最頂規頂級的禮物送家人，其實除了爸爸可以吃，媽媽也要跟著吃！
我們超過30歲後更要及早保養。

🦵🦵🦵【美國專利UC-II非變性II型膠原蛋白】
👍【效果兩倍】一顆就含42Mg足量。
保健效果是葡萄醣胺加軟骨素的2倍以上！
補充足夠的UC-II不只能增強體健、強化靈活度，還能調節生理機能、守護行動力！

美國專利UC-II非變性II型膠原蛋白是由美國大廠InterHealth所研發，取得［美國FDA］及［美國GRAS］兩大認證！
且擁有多項美國及歐盟專利認證，為美國GMP工廠製造！

UC-II®膠原蛋白將雞胸軟骨運用低溫專利萃取技術
保留住三股螺旋結構與活性，相較於一般二型膠原蛋白的高溫酸水解，活性更好！

UC-II非變性（原型）膠原蛋白透過專利技術，在低溫的製程下完整保有膠原三股螺旋結構
👍擁有多國6 項專利，它的活性成分中含有25%的非變性膠原蛋白，是目前美國FDA認證為新型、安全、穩定的保健食品原料

美國哈佛大學醫學院二型膠原蛋白研究權威Dr. David E Trenthan表示，唯有非變性二型膠原才真正具有功效。

🦵🦵🦵【日本專利鮭魚鼻軟骨萃取】
一顆就含50Mg足量。
您們知道嗎？
日本北海道產的鮭魚鼻軟骨因外觀看起來清澈，又被稱為“Hizu”（冰頭）

從捕魚到加工全程都在日本依依完成的，而且一條鮭魚只可取出大約23公克透明軟骨，再經過獨家專利的低溫萃取技術、具製程與成份專利
才能獲得約1公克且同時含有「非變性二型膠原蛋白」和「非變性蛋白聚醣 Proteoglycan」兩種成分，需耗時費力才能獲取到！

由高品質GMP工廠製造出廠！
一顆就含50Mg足量日本專利鮭魚鼻軟骨萃取不只能讓我們關關難過關關過
同時還能提升肌膚的保水彈性、維持青春美麗！

🦵🦵🦵【美國Biobaflex專利水解蛋殼膜】

蛋殼膜就是蛋殼內側一層僅0.07mm厚度的薄膜，富藏了豐富營養素、膠原蛋白、彈力蛋白、轉化生長因子蛋白與糖胺聚糖
讓人體更易吸收，成分之一的第三型膠原蛋白更可以維持肌膚水潤喔～

👍BiovaFlex®採用專利抽取技術，將內側0.07mm的薄膜分離出來，再經獨家專利水解、透析等製程技術，分離出高純度且富含第三型膠原蛋白的卵殼膜粉，以達到最佳的分子量、蛋白質、膠原蛋白和彈性蛋白濃度

這個平凡中的不平凡-BiovaFlex®蛋殼膜中包含的蛋白質、膠原蛋白、胺基酸、軟骨素，不只讓肌膚水嫩還可以走路不卡卡

全球領先唯一高科技萃取水溶性蛋殼膜是由美國Biova.LLC研發製作，其擁有薄膜抽取專利及獨家水溶兩項專利認證！

蛋殼膜為雞蛋發育過程當中當作蛋殼形成的支架，內含的膠原蛋白、彈性蛋白、氨基酸、糖胺聚醣及轉化生長因子蛋白，有助於修復的來源之一！
能有效凝聚彈力、強化彈性，找回軟Q的身體活力！

💪💪💪【OptiMSM 甲基硫醯基甲烷】
硫是組成我們頭髮、指甲、膠原蛋白柔軟骨的重要元素，也是主導著身體中抗氧化蛋白--穀胱甘肽的形成！
換言之，硫是本來就存在於我們體內不可或缺的元素之一！

OptiMSM的製程經由四段蒸餾純化MSM，
全產線專一製造MSM」的公司，使產品專一生產，過程中純淨不受外來環境所汙染

具有更高的純度、安全性和穩定性！除了可以滋補強身、找回彈力外，還能補給營養、增強體力！

體內前三大重要的礦物質
世界大廠OptiMSM®使用4次蒸餾純化作法，以消除污染物風險，將MSM的純度提煉高達99.9%

硫也主導著身體中抗氧化蛋白–穀胱甘肽的形成，穀胱甘肽可以能夠協同維生素C、E使我們有好氣色，還能促進新陳代謝，「硫」就像個一個很重要的齒輪一樣，有了它，整個機器的運作可以更順利！

❤❤❤專利UC2關健靈活膠囊
讓您不只顧好健骨，更要富有彈性！
再強大的建築，如果少了彈性，稍有動靜就會崩壞瓦解！
❤❤❤保證全台頂規製作，直接一瓶就省千元大鈔！不再進退兩難！

專利UC2關健靈活膠囊
絕對是割破喉嚨的價格！殺到底！
今年送家人、送爸爸節最好的禮物！

✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:
👍👍👍專利關健靈活膠囊
請到加購區購買，謝謝
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加購區：https://reurl.cc/xG73z5
❗️❗️❗️【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家

✅✅✅專利UC2關健靈活膠囊（素食不可食）
✅✅✅軟Q價格：
🔸️A組（三盒一組2670元）等於一盒890元

✅✅✅一盒30顆，一天一顆
✅✅✅食用方式：每天1次，每次1顆，空腹食用

⚠️⚠️⚠️產品含有魚類、牛奶製品，不適合對其過敏體質這食用
⚠️⚠️⚠️特殊體質或正在服用藥物者，請先諮詢醫師或醫療專業人員
⚠️⚠️⚠️三專利UC-II行動環節膠原蛋白是預購商品，如有購買必看！！！

⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
下架完售立即關閉加購區!
關閉加購區，加購區一旦關閉就無法購買，謝謝
⚠️⚠️⚠️【商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
❗❗❗️請勿隨意棄單，無法換標購買，如要棄單或是換標購買，一律封鎖購物車，請勿棄單或是要求換標，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
❗❗❗棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝
🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期2021年7/月製作，保存期限三年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
🔸️🔸️🔸️️下架得標商品、預購追加商品到貨，會在每個星期五／六晚上加入得標者的購物車~
🔸️🔸️🔸️每個星期五／六在自行去看看購物車追加到貨什麼預購到貨戰利品，謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購/下架商品加入購物車，因為我們訂單都是大量級，所以無法個別通知喔！
追加預購到貨了，都會在每週五/六加入得標者的購物車~
都必須自行主動看自己的購物車到貨什麼商品～
如果有任何預購商品追加到貨～
這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前，完成結單出貨即可，謝謝您
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🌸Behadaa 橙花名媛鎂光霜（逆齡素顏霜

像第二層肌膚般 它是真正的素顏霜㊙️㊙️㊙️㊙️
是隔離 是日霜 是防曬 是飾底打底霜 是妝前乳
ㄧ瓶真正達到 素顏 無妝感 無粉感的素顏霜
是保養霜也是底妝
要你們從今以後 ❣️❣️顛覆 ❣️❣️對素顏霜的印象
真正的0⃣️妝感粉感零瑕疵的好膚質由這瓶素顏霜開始
擺脫層層疊疊的面具以最自然最有自信的好感肌膚示人
讓您回歸最素肌無負擔的自己

❣️❣️主成分介紹❣️❣️

🔔防風提取物
對多種自由基有消除作用
可用作抗氧化劑 對黑色素有一定的抑制作用
可用作美白產品 收縮收斂毛孔鎮定同時具有抗菌消炎抗痘功效

🔔天麻
漢方特殊美白萃取技術
擁有超強勝過傳明酸700-800倍的美白功效
怕刺激的孕婦都能使用 無感光問題 是韓方美白萃取成分一大改革

🔔金合歡萃取
能快速有效抑菌抗粉刺蟎蟲
並擁有緊實提拉抗皺循環等功效
市售許多抗皺眼霜都會添加 改善面部循環
擁有天然好氣色 改善眼周瘀青黑眼圈困擾

🔔金盞花萃取精華
具有調理修復功效
調理角質代謝改善乾燥 黯沉
加強肌膚新陳代謝去除老廢角質
同時補足肌膚所需水份 可修護調理肌膚
富含豐富礦物質及維他命 提升肌膚再生能力
含有植物固醇 皂角酮 類黃酮等成分
具調理 消炎 抗菌 舒緩 修復 鎮靜 抗氧等功效
使肌膚更加柔軟並調理肌膚紋路 舒緩乾燥狀況

🔔Vb3
通往完美肌膚的捷徑成分🩸
日常肌膚的護理保養必須首選成分
保持肌膚年輕 光澤的冠軍成分
阻斷黑色素生成 瓦解已形成黑色素 調理角質
健康肌膚角質調理
擁有超強抗糖化抗衰老 對膚色和氣色擁有強大改善效果
研究顯示 使用vb3能減少衰老面部肌膚的皺紋 紅斑 發黃及色斑
許多大牌的抗衰老線產品中含大量的煙醯胺
煙醯胺幫助肌膚刺激膠原蛋白的生成有很大關聯 還有卓越的保濕貢獻 是皮膚屏障的重要成份

🔔隱形生物水聚膜
是我們產品上臉後持續保持肌膚健康保濕不出油的秘密武器
別人30分鐘後開始出油脫妝 我們30分鐘後正開始妝效越亮肌膚越水嫩
是我們鎂光霜長時間不脫妝的心機成分

🔔抗敏四胜肽
又是緊實拉提胜肽
提高肌膚耐受力 舒緩 抗敏 減緩肌膚對外在刺激反應 提高肌膚抗壓性 高效卓越的抗敏感成分也讓你底妝兼提啦 越用臉越緊緻

🔔旱地鼠尾草
長效保持肌膚擁有飽滿水分 擁有立即保濕提高肌膚水度的成分

🔔布列塔棕藻
擁有豐富omega 3.6.9 有效的擁有除皺抗皺效果

🔔黃金海藻
對於紫外光 陽光擁有超強防禦調節系統
有效防止肌膚受傷並擁有儲水力防止水分流失
還有優越自我修復功效

🔔孔雀石貝殼粉末
我們漂亮光澤妝效的秘密
低調奢華的妝感 若隱若現的寶石光 能漂亮修飾臉上瑕疵凹洞毛孔問題 用光影柔焦粉體 粉飾一切 詐騙所有人的眼睛👁️
在別人眼裡你就是素顏零瑕疵肌膚的美人

🌵小分子玻尿酸 - 保濕 彈力 潤澤

🌵龍血精華- 修復 抗老 保濕 抗敏 退紅

想皮膚又白又滑，猶如剝殼雞蛋般，不少人也想盡方法變美，但其實不一定要到美容院，中醫也有好方法，配合內服外用調理身體並改善皮膚問題，助你變得容光煥發，重拾年輕！

正所謂「一白遮三醜」，為何面色看起來總是暗淡無光？香港註冊中醫李廣冀博士表示，人的神態及面色反映五臟六腑及氣血運行是否平衡，中醫亦有五行理論來概括五大面色，就是青、赤、黃、白、黑，這五大面色相對應人體的肝、心、脾、肺、腎。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210217/M56XPWS3EZFKPPSUGN7CPLBOYE/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#暗瘡 #中醫 #美顏針 #濕疹 #美白
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#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
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Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!

皚白的磚牆不如表面般冷僻，滾燙滾燙的，仔細一看，竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很，日光肆意地闖進，衝撞到磚牆之上，反光令人眩目，為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目，後方又傳來腳步聲，轉身察看，是一名黑髮及肩的婦人，正捧着一盤生雞蛋從正門步入廚房。「撻」的一聲，藍焰冒起，又為廚房添了幾分熱燙。婦人將雞蛋放到沸騰中的熱鍋後，就匆匆步離溫熱之地。

穿過了廚房的正門，便來到了店中間的明檔，她於檔前洗洗抹抹時，背後站了一個身影，是剛才矇矓的人，原來是一個大男生，架着眼鏡，喚女人作母親，神情卻比長輩肅穆得多。也是，他是這家小店的大廚，不是執鏟炒鑊，而是作湯弄糖，熬出舊日的香甜。

舊陣的香

沒錯，這是一家糖水店。門外掛着「佳佳甜品」四個大字的招牌，是個歷練四十年的老字號。晨早的小燈還未開，摸黑可得見小店新簇簇的，甫踏進店內，映入眼眶的是整齊並列的圓枱圓凳，左右兩邊牆都貼上了各式糖水的字樣，芝麻糊﹑合桃糊﹑杏仁糊﹑白果腐竹糖水﹑濃薑番薯糖水﹑紅、綠豆沙，都是十分傳統的中式糖水。雖說是煮糖水的廚子，但功夫一點都不少。婦人名為「二姐」，無需掌爐控火，在店裏做着前前後後的準備工作，別小覷雜務，洗豆子﹑擦薑削皮﹑清潔爐灶，此刻，她正在為熟透的雞蛋剝殼，忙得不可開交。身後的男生是二姐的兒子，名叫「阿傑」，既為掌廚人，自然是不得閒。他從二姐身旁拿了一大盤紅豆後，就急步到廚房，打開冒煙的大鍋倒進紅豆。


做糖水嘛，看似是簡單煲煮之作，但技巧可多了。阿傑正做着每個早上第一件開門之事，就是煲紅豆沙及綠豆沙。紅綠豆沙起碼要煲三至四個小時，最花時間，如果煲的時間不足，它就不香，起不了沙。在它煲煮期間，雙手也不能停下來。接下來就要做最麻煩的糊類，又稱「佳佳三寶」。阿傑邊燒紅生鐵鑊，邊訴說煮糊很難，煮得好吃更難。芝麻糊要先炒芝麻，小店堅持以人手炒製，其實機器炒不是不行，但沒有人手炒如此傳神，因為芝麻糊的香味全靠炒的功力。

他把一大碗芝麻落鑊，炒芝麻最重要是火候，要少量地分幾次炒香，炒太久會焦掉；炒不夠就不香，炒至香味四溢，略見油光就最好。接着，把炒好的芝麻攤凍，再洗淨，就可放到石磨中磨漿，石磨不能乾磨，一定要慢慢地加水。芝麻糊是否香滑，就得看這個步驟，磨刀調得疏便磨得快，卻會令糊漿粗糙；磨刀調得密磨得慢，但出來的糊漿更滑溜，他們用的，當然是後者。漿磨好了要煮，煮的期間加入自家磨的米漿，分量要拿揑得宜，落太多過稠；落太少過稀，稀一點才對，因為煮好的糊漿要坐水放涼，放涼後一整鍋的芝麻糊就會變濃稠，這時吃下去剛剛好。糊類不能煮太多，不然會變得粗糙，滾起來就關火，隔一隔渣就穩妥。


石磨有二，芝麻糊在做時，合桃露也一併同工，做法一樣，只是合桃不需炒，而是靠焗而香，用焗爐焗出少許顏色就好了，過焦會苦。磨合核之時，又見阿傑加了點白芝麻到石磨內，他指這樣更能提出合核的香味。把兩大鍋的芝麻糊及合桃糊搬到明檔，此時，又有一名溫文的中年男人站於檔前，原來是二姐的老公，阿傑當然喚其作父親。他將大鍋交予父親後，便又跑回廚房去。

接下來，又開始煮腐竹糖水。先把白果剝去外衣，再放入已煮得見奶白色的腐竹水內，因為白果本身有輕微的毒素，不能放太多，然後加入薏米，除了有去水腫功效外，更令糖水更香滑。煲煮期間，他又切着巨大的番薯，準備做濃薑番薯糖水。他說，番薯是東莞出產，十分大隻，一隻有一至兩斤重，較有番薯味，基本上街市也買不到。然而，做番薯糖水最重要用好薑，他道：「全世界都話自己用老薑，點解我嘅薑咁靚咁香？呢個係一個特別品種，成本貴三分一㗎。」好的食材一直沿用至今，以舊的手法熬製，一切不變。炊煙冒得更盛，馥郁飄繞。

昔日的手

糖水幾近煮好，又一個陌生的臉口出現，是一名光頭的老人。啊，他是小店的創辦人；二姐的大哥；阿傑的舅父，人稱「光頭佬」。只見光頭佬走到爐火前，逐一觀看他外甥的出品。看他神情，似乎頗滿意，他笑言：「幾好嘅師傅都要靚食材；幾靚嘅食材都需要好師傅，相輔相成㗎。」他指做糖水看上去簡單，但新入行其實十分困難，難於掌握糖水的稀稠及火候，如炒一碟青菜都講究是否夠味﹑夠香，這就是經驗，沒有捷徑。為了傳統功力予外甥，他要求阿傑親力親為，每朝都要早起包辦店裏的所有糖水，未學成時，更要指着他來做，學了很久才有今日的成績。他喜歡阿傑對食物也好，學習也好，都有一種執着。他亦將自己所有技術，毫不保留地教予他。

如此沒有私心，當中又關係着一個生生不息的傳承故事。一九七九年小店創立，他謙虛，說是由自己阿叔創立，但其實是二人一起拍檔做起。如此居功於長輩，正因為自己的技術，來自阿叔。光頭佬當年從佛山來港，跟隨阿叔於茶餐廳做學徒，一年後茶餐廳倒閉，阿叔本身於廣州做糖水，對於糖水有一份情懷，於是開立了小店，又教他做糖水，阿叔十分嚴格，要求高，在其瘋狂鞭策下，他才學成。當年在佐敦冷巷開店，彈丸之地只能於門外設枱凳，整個油麻地及佐敦，就只此一家，客人不絕。逢時不順，其父雙目失明，身為大哥的他要擔起一頭家，養活弟妹，故此未有多餘錢聘請員工。

面對忙亂的檔口，他只好拜託二姐到店裏幫忙。幸好，兄妹二人感情一向親密，二姐二話不說就答應了，畢竟她排行第二，不幫忙的話，大哥怎麼辦？一旁的二姐忍不住搭訕：「大哥叫我嚟幫手，佢人手唔夠，又洗又賣又清潔，一個人做晒，責任感好大，初時人工都冇㗎。」起初只是做樓面，清潔收銀，後來接觸得多，就開始到廚房幫忙，但主力仍然是舀糖水﹑賣糖水。舀糖水並不容易，過稀或過稠要清楚知道，舀到湯料之餘，又要有足夠糖水才算得上均勻，二姐便是舀糖水的高手。

二人亦一同見證了小店的興衰，一同捱過了最艱辛的日子。小店初開時是獨市，門庭若市，但後來又變得沒有人吃，因為興起了西式糖水，光頭佬形容它們左撈右撈﹑左混右混，他雖然不欣賞，花巧之物卻掀起了熱潮。新式甜品店如雨後春筍般冒起，對他們的打擊也頗大。然而，傳統便是傳統，總有人惦記，新式甜品店有見及此，又兼做起中式糖水來，他調侃：「新式又有；中式又有；東又想做；西又想做，但其實顧唔到咁多，所以我有股執着，點都好，執笠都好，都要做落去。」為食者，都有一份執着，正因為他老實﹑不花巧﹑堅持用真材實料，客人吃過都會回頭。後來，附近的糖水鋪很多都倒閉了，沒有十間也有六間。二姐都與他終於渡過難關，更獲得了後來「米芝蓮」的殊榮。

光頭佬對二姐盡是感激：「無條件啊，佢無條件幫我，我個妹對我幾好，唔係，係好好！同我一齊捱苦。」也許因為一同賺錢養家，為頭家付出了，一起捱過苦，感情自然不一樣。當初二十出頭的少艾，在老店工作了二十多年，如今已是半百婦人，一雙起皺的手，見證着青春的流逝。

彼此的恩

小店生意日益見好，現時已每日見長龍。二姐老公後期也到店裏幫忙，兒子阿傑則數年前才正式於店裏工作學藝。早於一年前，二姐覺得是時候背起家族生意，不要讓這些糖水失傳，於是，決定嘗試與老公及兒子到土瓜灣開店。光頭佬於是盡力協助，更嚴厲地訓練阿傑。終於，小店舊年開張，畢竟離開了旺區，生意當然不及老店，這令二姐擔憂不已，夜夜失眠。

身為大哥，光頭佬百忙中都來新店幫忙，看看外甥的糖水煲得怎樣，多贈意見，精神支持當是一種鼓勵。最令二姐感動的，是大哥的一席話：「佢叫我慢慢嚟，花多啲心機去做啦妹，我做咗幾十年先有咁多客人，你都得㗎！呢句說話令我喺鋪頭眼都紅，覺得好溫暖。」畢竟二人朝夕相見，見了數十年，當然會不習慣，但光頭佬對於糖水十分鍾情，他有一個心願，希望自己的糖水發揚光大，總之糖水的味道要圍繞老鋪的水準，好讓這些口味不會失傳。

他經常說一句，自己有碗飯吃，也希望弟妹有口飯吃。同之，自己吃過舊陣時的甜蜜，也望大眾嘗之。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢

佳佳甜品
地址：佐敦寧波街29號地鋪
電話：2384 3862
營業時間：12nn-3:30am
詳情： http://bit.ly/2LcAoNv

佳佳 (二姐) 甜品
地址：土瓜灣北帝街57號
電話：從缺
營業時間：星期一至日 12:00nn-1:00am
詳情： http://bit.ly/2zTKPkQ
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