じゃがマッシュで簡単10秒！お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成！
簡単＆美味しい♪ちくわと卵ののりしおポテトサラダをご紹介♪
お子さまにもおすすめ！忙しい時に嬉しい時短レシピ、ぜひお試しください♪
[Presented byカルビーポテト]

■材料 (2人分)
・北海道じゃがマッシュ プレーン 30g
・卵　1個
・ちくわ　2本
・お湯　120cc

☆調味料
・マヨネーズ　大さじ1と1/2
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少々
・青のり　小さじ1

■手順
1. 鍋に湯(分量外:適量)をわかし、お玉などで卵をそっと入れて6分ゆでる。冷水にさらして殻をむく(半熟ゆで卵)。
2. ちくわは5mm幅の輪切りにする。
3. 耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーンを入れて混ぜる。ちくわ、☆を加えて混ぜる。
4. 器に盛り、半熟ゆで卵をのせて横半分に割る。

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たこ焼きなのに丸めない！卵焼き器で作るてりたま角たこやき！
おかずにもおつまみにも！そのまま食べても美味しい濃厚たまごタルタルは
からしや一味を加えて大人が更に楽しめる味に♪
お家飲みはクリアアサヒで乾杯！"ゴクゴクうまい！しみわたるうまさ。"
＜Presented by クリアアサヒ＞

■材料(2人分)
・ゆでだこ 　　　　50g
・細ねぎ 　　　　　　 3本
・紅生姜 　　　　　　 10g
・揚げ玉 　　　　　　大さじ2
・サラダ油 　　　 大さじ1
・青のり 　　　　　　適量

☆生地
・たこ焼き粉 　　　50g
・卵 　　　　　　　　1個
・水 　　　　　　　　150cc

★照り焼きソース
・酒 　　　　　　　　大さじ1
・みりん 　　　　　　大さじ1
・砂糖 　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ 　　　　大さじ1
・片栗粉 　　　　　　小さじ1/2
・水 　　　　　　　　大さじ2

○たまごタルタル
・ゆで卵 　　　　　　1個
・マヨネーズ 　　　　大さじ3

■調理工程
1. ゆでだこは8mm角に切る。
2. 細ねぎは根元を切り落として小口切りにする。紅生姜は粗みじん切りにする。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、細ねぎ、紅生姜、揚げ玉を加えて混ぜる(生地)。
4. 卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、生地を入れて中火で焼く。周りが固まってきたらゆでだこをちらして折りたたむ。生地に火が通るまで上下を返しながら弱火で片面3〜4分ずつ焼き、食べやすい大きさに切る(角たこ焼き)。
5. 卵焼き器を一度洗い、★を入れて片栗粉が溶けるまで混ぜる。中火で熱し、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める(照り焼きソース)。
6. 別のボウルにゆで卵を入れてフォークなどで粗くつぶし、残りの○を加えて混ぜる(たまごタルタル)。
7. 器に角たこ焼きを盛り、照り焼きソース、たまごタルタル、青のりをかける。

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鮭がたっぷり入ったごちそうごはん！
日々の食事で不足しがちなビタミンＤをしっかり摂りましょう。お米は玄米や押し麦を加えるとより栄養バランスが整います。
小さいおにぎりにして冷凍しておけば、子どもの間食にも便利です。

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具たっぷり！　鮭とれんこんの炊き込みごはん

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■材料（作りやすい分量）
・生鮭　2切（約140g）
・れんこん　40g
・米　2合
・A水　200cc
・A醤油　大さじ2
・A酒　大さじ1
・Aみりん　大さじ1
・卵　1個
・砂糖　小さじ1
・塩　ひとつまみ
・米油（なければ他の植物油でも）　小さじ1
・青のり　少々

■作り方
1.鮭を一口大に切る。れんこんは薄め（3～4㎜）のいちょう切りにする。
2.鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら①を加えて中火で5～6分煮る。鮭とれんこんを取り出してラップをかけておく。
3.炊飯器に洗米した米と②の煮汁を入れ、水を2合の目盛りまで加えてかき混ぜ、通常炊飯する。
4.ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と塩を加えてよくかき混ぜる。フライパンに油を引いて熱し、卵液を入れて弱めの中火にかけながら菜箸でかき混ぜて卵そぼろを作る。
5.ごはんが炊けたら、皮と骨を取った鮭、れんこんを炊飯器に入れて2～3分蒸らす。
6.茶碗にごはんを盛り、卵そぼろと青のりをのせて完成。

■対象
・おとな（妊活中の方向け）〜召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は調味料の量や具材の大きさは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。

冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

監修：産婦人科医　村川晴生先生
　　　管理栄養士　萱森有希先生
協力：jineko（ジネコ）

ささみ柔らか【ささみの青のり焼き】Grilled Chicken Breast strips With Nori(dried seaweed).
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こんにちは！みすずです
今日はささみがしっとり柔らか
磯の香りが美味しい「ささみの青のり焼き」です
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/sasami_aonori
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【目次】
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0:00 挨拶
0:23 ささみを柔らかくするには
0:39 青海苔について
0:59 今日の流れ
1:30 栄養素について
1:49 材料について
2:06 ささみの下準備
3:08 粉をまぶします
3:53 焼きます
4:40 器に盛ります
4:55 最後に
5:44 エンディング
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[こちらもどうぞ]
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☆ささみチップス/ささみせんべい
https://youtu.be/avsxQgF6Pkw
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⁡
☆ささみのクリームグラタン
https://youtu.be/hCHfBDSxNX4
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⁡
☆ささみのトマトチーズカツ
https://youtu.be/4SQDHYnRmGo
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✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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[使用道具]
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☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:アラビア パラティッシ21cmプレート(ブラック)
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【関連動画】
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【衝撃の糖質０g！】糖質OFFダイエットにはコレ♬「のり塩ささみ焼き」の作り方【低糖質レシピ】Low Carb
https://youtu.be/U-UUcO5DchY
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【筋取り不要】箸で切れる柔らかさ、今後主食がささみになるレベルでウマい【超柔ささみステーキ】
https://youtu.be/VmIseMBSQH0
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ごちそうささみ(ささみの茹で方)のレシピ・作り方
https://youtu.be/ziS6TRuBxTE
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【レンジ】【簡単】パサパサささみは卒業！レンジでしっとりささみ！
https://youtu.be/uZMzy_Peb5w
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【SNS】
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★レシピのブログ
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
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𖧷イラスト素材:ガーリー素材さま/フリーペンシルさま
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𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：http://pixel-co.com/
効果音：効果音ラボ
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#ささみ #青のり #ささみレシピ

じゃがマッシュで簡単10秒！お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成！
簡単＆美味しい♪ちくわと卵ののりしおポテトサラダをご紹介♪
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■材料 (2人分)
・北海道じゃがマッシュ プレーン 30g
・卵　1個
・ちくわ　2本
・お湯　120cc

☆調味料
・マヨネーズ　大さじ1と1/2
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少々
・青のり　小さじ1

■手順
1. 鍋に湯(分量外:適量)をわかし、お玉などで卵をそっと入れて6分ゆでる。冷水にさらして殻をむく(半熟ゆで卵)。
2. ちくわは5mm幅の輪切りにする。
3. 耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーンを入れて混ぜる。ちくわ、☆を加えて混ぜる。
4. 器に盛り、半熟ゆで卵をのせて横半分に割る。

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#カルビーポテト　#北海道じゃがマッシュ　#じゃがマッシュ

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れんこんをたたくことでもっちりとした食感になります♪チーズの塩気がおつまみにピッタリで、揚げ玉と青のりの風味がアクセントになりやみつきになります。お好みで卵黄にめんつゆをたらしてお召し上がりください！

■材料 (2人分)
・鶏ひき肉[むね]　　 150g
・れんこん　　　　　1/2節(100g)
・プロセスチーズ　　2個(20g)
・揚げ玉　　　　　　大さじ3
・サラダ油　　　　　小さじ1
・卵黄　　　　　　　1個分
・めんつゆ[3倍濃縮]　適量
☆肉だね
・おろししょうが　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1/4
・こしょう　　　　　少々
・卵白　　　　　　　1個分
・青のり　　　　　　小さじ1

■手順
(1)プロセスチーズは1cm角に切る。
(2)れんこんは皮をむき、ポリ袋を2枚重ねて袋に入れ、めん棒などで食感が残るように粗めに叩く。(粗くすることでれんこんの食感が残ります♪)
(3)2に☆を加えてよく揉み込む。鶏ひき肉を加えて揉み、プロセスチーズ、揚げ玉を加えてさっと混ぜ、6等分にし丸く形をととのえる(肉だね)。(肉だねが手にくっつく場合は、サラダ油(分量外:適量)を手になじませて成形しましょう。)
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを並べ入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返して、ふたをし、弱火で3〜4分程蒸し焼きにする。
(5)器に4盛り、卵黄にめんつゆをかけて添える。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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