#露營食譜書推薦 #留言免費抽新書
恭喜瑞麗美人-台灣廣廈出版家族 2/20新書上市
♡《熱血露營家的不敗野炊》♡

#有我和三小二鳥的Wise在封面當推薦人呦💋

有韓國戶外料理女王之稱的尹銀淑，設計了123道從早午餐到下酒菜都豐盛的戶外料理，超大超厚的書裡，每一道美味料理，都讓人食指大動，而且不只是適合戶外，平常在家也能照著做，所以真的很超值啊(精打細算的主婦這樣做就對了)

劉太太跟出版社爭取了 #3本新書 要送給大家，只要留言＋分享就有機會中獎。
相信你只要拿到書，一定就會變大廚喔
(大澍哥表示 : 不過怎麼沒看到你變大廚🤣)

📣活動辦法 #請完成以下3步驟
1.即日起至3/22止
2.在這篇FB貼文下tag 2位好友，並留言
『跟著熱血露營家做出不敗野炊料理』
3.按讚並公開分享此篇FB貼文(要有小地球🌍)

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不然，tag你的露營夥伴，叫他來留言抽書，這樣也不錯呦～

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誠品網路書店：https://goo.gl/8Gk9qq
三民網路書店：https://goo.gl/yp3YBP
墊腳石網路書店：https://goo.gl/KeRNWx
PChome網路書店：https://goo.gl/EsFhG1

#露營食譜書推薦 #留言免費抽新書
很榮幸接到瑞麗美人-台灣廣廈出版家族 2/20新書上市 《熱血露營家的不敗野炊》的推薦邀請，#有我和劉太太在封面哦快去看

作者設計了123道各國料理，除了早中晚餐外，還設計了15分鐘完成的快速料理、下午點心、烤肉和下酒菜料理，滿滿的美食每一道我都好想吃啊!!! (立馬跟老公ORDER!!!)

然後特別幫大家跟出版社要了 #3本新書 來送給大家，超大超厚一本根本賺到，快點來留言！

📣活動辦法 #要完成以下3步驟哦
1.即日起至2/28止
2.在這篇FB貼文下tag 2位好友，並留言"跟著熱血露營家輕鬆端出一桌露營好菜"。
3.按讚並公開分享此篇FB貼文(要有小地球🌍)。

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[ 親子露營．好書分享 ]
感謝凱特文化提供了這本《超簡單！：露營野趣料理100道》，很喜歡作者的序言主軸"輕鬆的做出露營料理並一起享受和睦的家族露營吧！"這句話，除了100道化繁為簡又色香味十足的露營野趣料理食譜教學之外，還有露營前要知道的事以及穿插在各食譜章節中的14則露營記事，是一本實用又有共鳴的露營食譜書，分享給大家～
　
現在憑書到探險家門市購物買千折$300，或是寄回讀者回函抽焚火台、鬆餅烤盤、三件式露營套鍋及充氣沙發等露營好物喲!!!

<本文為邀稿文>

這次分享了二道很簡單的夏日甜品
準備的食材都是隨手可得的，超市大賣場都有的 #雀巢鷹牌煉奶
辛苦的家務中，給自己一杯甜甜的，是個小小確幸
更多的食譜參考：
📌雀巢鷹牌煉奶IG：https://www.instagram.com/nestle_eagletw/
#煉奶界的天然指標 #煉夏50日



🥕廚房相關用品：
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
https://youtu.be/YlRksYyZUqk

🏕關於露營：
第1露：https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露：https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露：https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露：https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露：https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露：https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露：https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露：https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露：https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露：https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露：https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露：https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo

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▼文字食譜在下方喔▼

中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？
本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單，露營也很適合～

這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ，平常口袋沒有準備鬼故事，只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事，講到都發火了我

這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與，都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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搞神馬：https://youtu.be/wlk1SiACWOw
三原JAPAN：https://youtu.be/L5nbpH4A64Q
Lucky Mercenery幸運傭兵：https://youtu.be/rcFz06nTyg0
柴柴過生活：https://youtu.be/zFJtE0Ru23A
黑羽：https://youtu.be/MdjF2CYDkew
希露弟弟啃雞腿：https://youtu.be/0MzDJhFRWqY
阿倫與廢大叔：https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼：https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
異色檔案：https://youtu.be/gDBFrZGWqC8
隻隻：https://youtu.be/dtJhpcVTYul
銘銘就：https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
BusBoy巴士司機：https://youtu.be/PuTNTqpIPjc
Soya手癢計劃：https://youtu.be/SydVhuUeeC4
arhoTV：https://youtu.be/RLtYWz2hL6w
Podcast 偷聽史多利：https://reurl.cc/R0VeNx
八婆BESTIES：https://youtu.be/hT2GmTI6njQ
跑腿女孩：https://youtu.be/bfDG7U8CF2s
霸軒與小美：https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰：https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨：https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗：https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭：https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟：https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy：https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克：https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師：https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安：https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜：https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸：https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人：https://youtu.be/uBiGfLjakiM
胃酸人：https://youtu.be/hI39KJy8uT4
超強系列：https://youtu.be/3riLq-Rtadg
FJ234：https://youtu.be/Olw5FizVpYk
Hi a day：https://youtu.be/ZMuDDBna8kI
解密工作室：
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份

蒜頭 5顆，拍過後切碎
辣椒 1/2根，切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆，對切
九層塔或羅勒 1小把，撕碎
帕瑪森起司 適量（買不到整塊的可用綠色瓶裝的）
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量

做法
1.下油熱鍋，用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣，微微上色即可

2.把火轉大，加入肉醬罐頭，盡量將肉的香氣煎出來，可去掉罐頭不自然的味道

3.放入番茄，用中大火把番茄炒到黃色、軟化，想要有番茄湯汁的人，可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮

3.燒滾一鍋水，加入一把鹽巴後，放入義大利麵烹煮，依照包裝上建議的指示時間，提早1-2分鐘起鍋

4.麵夾入炒鍋裡，並加入1-2大勺的煮麵水，開大火把肉醬的味道炒進麵裡

5.加入少許的鹽巴、胡椒調味，等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火，試吃確認硬度、鹹度

6.加入九層塔碎，用餘溫拌入，試吃一下調整鹹度，起鍋後撒上帕瑪森起司，並淋上少許特級橄欖油


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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤

雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙，看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根，切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
（依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整）

做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油，抓一抓靜置15分鐘入味

2.放入氣炸鍋內，攝氏180度烹調12-13分鐘，雞肉越厚時間越長，取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌，功率不盡相同，如果還沒熟就再進去幾分鐘，如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘

3.小黃瓜對開一刀後，切成薄片，香菜大概切碎

4.雞肉放涼後，切碎或用兩隻叉子扒成絲

5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉，混合所有的食材，試吃一下鹹度

6.依照個人口味，此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣

7.最後撒上香菜就完成囉

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雞胸煎鍋烹調法

大火煎1-2分鐘上色，翻面一樣煎上色再翻一次，轉成中小火，蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息

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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃

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廚房廢寶索艾克
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露營野炊不想大鍋小鍋瓶瓶罐罐？
料理新手想要做出零失敗的豐盛大餐？
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輕輕鬆鬆就能做出簡單美味又澎派的料理！

完整食譜：https://pse.is/3fskle
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#露營野炊居家防疫都要煮起來
#牛頭牌輕巧包咖哩炒醬超方便
#一道料理就用一包份量剛剛好
#料理新手不用再頭痛怎麼調味