最近陸續有人問我影片內使用的一片鐵板是甚麼東西,
為甚麼要放一片在瓦斯爐上,
今天就要來好好跟大家分享為甚麼我要用這片鐵板,
這片鐵板其實是「KUHN RIKON 瑞康屋炙燒烤盤」,
名字太長, 我就叫它「神奇節能板」吧!
沒錯, 它可以節能, 我煮完湯後, 把火關掉,
它還持續在冒泡, 它蓄熱力好, 可以讓湯或是有醬汁類的菜持續保溫~

我最常使用的鍋子大家長期看我做菜影片的,
一定都會知道, 我最常用有深度的不沾鍋,
因為可以隨心所欲煎炒都不沾鍋,
但大家知道這種不沾鍋要如何保養嗎?
就是要放上這片節能板, 它可以讓鍋底受熱均勻,
也可以保護到鍋底不會因為火的中心太強,
而燒壞鍋子, 但不沾鍋以我的經驗大概就是1年換一個,
我以前沒有節能板, 不沾鍋中間都會被燒得特別深色,
有時候還會看見塗層浮起來, 這樣不沾鍋就不能再使用了,
會有毒素產生喔~

放上節能板, 除了保護到鍋底, 還可以保護到鍋子的把柄,
因為瓦斯爐的火力強, 有時候就算火沒有開超過鍋底的範圍,
熱度還是會燻到把柄變黑變黃,
還有一點我覺得蠻喜歡的是, 噗鍋的時候,
湯汁不會直接冒出來沾到瓦斯爐, 不用刷洗瓦斯爐和瓦斯架,
會有節能板擋著, 避免往下流,
大家可以看到我的節能板的使用痕跡, 就知道我還蠻常使用節能板的,
因為真的太好用了,
節能板上的使用痕跡是因為節能板是爐架的一部分,
有油及醬色在上面燒烤 , 多少一定會自然留下痕跡,
但是它保護了鍋子, 保護了爐心喔,
這些痕跡不影響我使用, 還是一樣好用啊!!

露營也帶上它, 因為火力超強的高山爐一定會燒壞我的鍋子,
這樣放一片節能板在高山爐上, 熱度也比較均勻, 也不會燒壞鍋子,
很小巧的一片, 帶上它重量也不會差太多,
扁扁的一片也很好收納~

節能板可以變身變成退冰板和煎盤,
我把冷凍的豆包放在上面, 它就會慢慢解凍了, 都沒有開火,
煎盤可以煎煎東西, 但我沒有試過,
不過它可以這樣使用~

太喜歡這片「神奇節能板」了!
這次有團購優惠價,
大家可以買起來喔!

🛒團購連結：https://bit.ly/3ugCmTA
KUHNRIKON炙燒烤盤潔(節)能板26cm
原價5899元現在特價只要「$2999」
❤本檔加贈兩項商品：
🆓瑞士神奇潔(節)能板 24cm（市價$2400）
🆓蕃茄刨皮刀（市價$500）
!!!台灣本島限時免運費!!!

☎️客服資訊：
LINE：@amashop
時間：早上9:00-下午5:30

📺露營這樣用節能板
https://youtu.be/CFPnxCNc4ss

📺在家做菜這樣用節能板
https://youtu.be/jfUXTvXIcNA
https://youtu.be/CFPnxCNc4ss

#馬來西亞太太的台灣生活
#追蹤我的ig @qistinwong
#我的新書熱賣中請看留言處

#廠商說還有庫存~參考看看~

💟（深海大霸王大魷魚翅）

😱這麽大一片夜市隨便都要270～300元以上☝️😱！

♨️喜歡吃魷魚的好朋友
♨️不要錯過這一檔呀!!

♨️每一隻只有一片、數量稀少、超缺貨、超搶貨的、要買真的要快ㄛ！

♨️多買幾片都不夠的、數量有限、欲購從速！

♨️鮮甜海味、緊蹦大、不只比臉大、超大一片，每片都幫真空好嚕!!~

♨️料理超方便，吃起來超過癮!!~ 鮮甜Q彈、軟嫩脆甜，入口滿滿的海味令人難忘懷!!~

♨️懶人也會的料理～
♨️不用退冰、只要沖洗一下、放進烤箱或氣炸鍋200度、15分鐘就搞定

♨️快速上桌，剪刀剪一剪、沾上胡椒鹽就很美味囉！😋

♨️喜愛露營⛺️烤肉的朋友們、一定要帶上這一片、
♨️更是方便、放上烤盤刷上烤肉醬更是美味好吃😋～

♨️通郎鵝樂ㄟ美食ㄛ～💗
♨️怎麼料理都方便!~
♨️原汁原味川燙、做羹湯、燒烤、涼拌菜、快炒、放進烤箱，都給他超好吃💯大份量滿足全家人的胃、💯超脆深海大魷魚！

♨️夜市烤魷魚翅半片就要150元
♨️根本連塞牙縫都不夠
♨️這超大一片，想要怎麼吃都很唰嘴～
♨️全家人一起吃都不嫌少！

♨️深海大魷魚鮮甜爽口、脆度極佳💯頂級的阿根廷魷魚翅，急速冷凍的真空包裝鎖住新鮮及美味，

♨️不管是煎、炒、炸都保有肉質的Q彈。

🌈可做和風懷石魷魚沙拉🥗、
🌈魷魚翅切成花、
🌈川燙後調味，
🌈與生菜沙拉拌在一起，
🌈淋上和風醬、就超美味超好吃ㄛ！

♨️約500g±10%片（無包冰）
♨️產地：秘魯
♨️冷凍可以一年

嚐嚐價：95元/片

✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/30（禮拜四）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

#我也入坑了
#露營野餐超好用
#母奶媽媽必收

美國PACKIT冰酷 保冷袋，我還沒開團就有被其他團媽燒得不要不要了，第一是圖案都好可愛，喜歡簡單造型也有素色，第二是用過的人都稱讚到不行啊！這團能不跟上嗎？

PACKIT的冰酷 擁有美國 #可折疊冷凍凝膠專利 ，直接放進冰箱冷藏（怕袋子會沾附冰箱異味，可拿夾鏈袋封住，如圖所示），熱愛野餐或是習慣給孩子帶上小水果外出很適合！完全是媽媽必備品！

各個尺寸都有，可以依照使用習慣選擇即可，內袋非常好清潔，更不用再加冰寶或冰磚囉！收到實品就知道質感多優(*'▽'*)

我選擇經典冷藏袋，雨中彩虹的桃紅配色超可愛，一直以來習慣把奶粉放進奶瓶裡，外出備2-3餐奶，直接放車上或包包都怕奶粉變質，有了PACKIT真的太方便！尤其你是母奶媽媽的話更方便，還能順便準備水果或大寶的果汁🧃

這幾週實測，PACKIT保冷袋放入冰箱冷凍12小時，可以至少維持冷藏效果8小時左右，像是隨身小冰箱般方便！

.

｜美國PACKIT冰酷 保冷袋｜

共有8款尺寸、功能選擇，可依照使用習慣購買

❶#經典冷藏袋-適合餐盒、母奶
❷#方形便利冷藏肩背包-適合野餐，是加大版的經典袋
❸#購物冷藏袋-適合超市、市場
❹#輕巧冷藏肩背包-適合當外出小餐袋、簡單點心
❺#通勤冷藏袋-適合老公上班帶便當+水果
❻#新多功能冷藏袋-適合野餐
❼#點心冷藏包-適合攜帶果汁、冰棒
❽#隨行冷藏包-適合手搖飲料、冰棒，是點心包的加大版

.

｜重點整理📝｜

①適用母乳、食物、便當、副食品、飲料
②可折疊存放於冷凍
③360度 的冷空氣波浪，長時間循環保冷
④食物安全級無毒的帆布設計
⑤拉鍊+魔鬼氈雙重密封設計，保冰效果增加
⑥輕便的行動冰箱
⑦SGS測試合格，食物安全級無害材質，不含鉛、PVC、BPA及其他有害物質

.

｜清洗方式 ｜

♯不建議使用洗衣機清洗，建議使用中性清潔劑，先浸泡後沖洗，然後陰乾即可。
♯不可直曬太陽，建議陰乾。

.

｜美國PACKIT冰酷 保冷袋｜

-團購日期：2021/9/28 - 10/2
-團購網址：https://gbf.tw/en3jm

-本團運費：本島運費NT90，滿NT500免運（不開放外島及海外選購服務）
-付款方式：信用卡/現金轉帳
-出貨時間：訂單確認且入帳完成後約2-6個工作天寄出（不含例假日）

#packit
#保冷袋 #免冰塊保冷袋 #育兒好物 #團購 #野餐

#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
https://www.hengstyle.com/product/3115

整理師的冰箱都很整整齊齊嗎？

我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上，
尤其是冷凍區，
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了，
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等，
但這些方式其實保鮮程度很不好，
食材肉品常被凍到結霜，
無法直接看出食材內容，
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧

這狀況平時倒也還好，
但就在三級警戒後，
為了減少外出機率，
每次買菜都多買些冷凍保存，
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家，
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧

疫情解封後，
心裡想著好想整理冷凍區，
但拖延著還沒開始面對與行動，
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約，
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了！

實際使用後，感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場，
買到狀況不好的雞肉，
解凍獨立包裝後，
都還沒剪開包裝袋，
流理台就充斥著一股不好的氣味，
從那次後，
就偏好到傳統市場購買生鮮；
但又因工作忙碌，
不是常有時間上市場採買，
所以每次就會多買一些冷凍保存，
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大！

未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納，
會省去許多處理時間與空間，
光想到就好期待10月的露營 XD

■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我，
都是利用在家工作的空檔到市場買菜，
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天，
可能過一兩天有空時才要料理，
可能有人無法理解，
為什麼當天買菜不當天煮，
我真的動作沒那麼快又俐落，
如果當天買菜、備料、下廚，
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材，
若是隔天或當週要煮，
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期，
這樣料理時很快就能開飯上菜。

真空密鮮盒也可裝熟食，
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱，
一物多用很實惠 👏

- - - - - - - - - - - - - -

以前曾認為真空保鮮卷不環保，
但其實還是用了其他種塑料袋，
在分裝保存冷凍食品，
而且保鮮效果又很不好，
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。

只針對較有需要的肉品、海鮮，
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮，
使用保鮮卷時，
由於可以自行裁切袋子大小，
盡量測量剛剛好的尺寸，
減少保鮮袋的浪費。

實際使用下來，
對真空密鮮機改觀很多，
使用方法簡單好上手，
也放大了冰箱的收納量！
對職業媽媽的我來說，
用對方法與工具，
更適合自己的生活模式，
料理時無時間壓力輕鬆上菜，
讓我更有下廚意願！

看著食材都能以直立式收納擺放，
且明確分類後的冷凍區，
每次打開要拿取都非常明確且快速，
不用再翻箱倒櫃，
心情也輕鬆了不少，
想買一台給媽媽使用 XD

FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分，
我放在廚房的無印良品層架上很剛好，
旁邊還可收納保鮮卷，
想要入手一台的話，
別忘了為它規劃個擺放的位置，
才不會一直放在紙箱裡，
久了就懶得取出使用，
這麼方便又實用的好物，
放著不用真的太可惜了！

這次J.T.沒有開團喔，
詳細商品介紹請見下方網址
https://www.hengstyle.com/product/3115

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
|| BGM ||
In the field（作曲：未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field）
Pleasant Episode ( 來源：Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲：未知 )
Happy Present ( 來源：Drumsuko )
緑色の木漏れ日（作曲：まつもとたくや / ioni）

#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣

#海帶芽$249，其他款均$199
#12罐免運 #高ＣＰ美食
#未滿12罐需自付冷凍運160元
#可宅配直寄給指定對象

#南部知名餐廳獨家品牌✨
#台北吃不到的好口味
#超佛心600g超大一罐只要$199
#包你魂牽夢縈回味再三

🔥堅持把關品質🔥
✅遵循古法、純手工製作
✅100%天然，成分簡單純粹
✅通過SGS無農藥及無防腐劑測試
✅無油高纖、清爽美味！女生必備窈窕聖品
✅酸甜鹹香微辣適中～讓你ㄧ口接著一口😋
✅技術活水過程，使新鮮大白菜又脆又清甜
✅南山1000萬產品責任險～讓你吃得更安心
✅使用玻璃瓶裝，徹底杜絕塑化劑問題

韓式泡菜👉賞味期：約90天
韓式泡菜結合台式的工法
專為台灣人口味做調味🇹🇼
煲湯/熱炒/烤肉/下飯/單吃通通沒問題
只要輕鬆料理立刻變身一道道美味佳餚

韓式辣洋蔥👉賞味期：約45天
選用美國進口大洋蔥，脆度大大提升
加上大量的蒜頭辣椒，超強抗氧化劑組合🥰
無油低熱量~男人吃頭好壯壯、女人吃健康美麗

黃金海帶芽👉賞味期：約30天
用柴魚與西點專用奶水
加上頂級純芝麻油特製而成，口味獨特～
露營/追劇點心/單吃～都香氣滿滿！
保證全家老中右都愛不釋手💘

金桔蘿蔔👉賞味期：約90天
選用新鮮白玉蘿蔔，搭配新鮮金桔製成
口味清新，每一口在嘴裡都充滿金桔香味～
口齒留香，適合開胃菜/單吃，長輩小孩都喜愛

黃帝養生泡菜👉賞味期：約60天
用新鮮老薑及紅薑黃搭配頂級純芝麻油
專為素食者及養生者設計的古早味泡菜
是每餐必備的健康配菜唷～

防疫期間，大家真的已經煮到不知道該煮什麼了，所以最近就把之前露營學到的零食料理來跟大家分享，再加上新竹名店魚鮮會社的唐揚雞推薦，老闆是我好友，但我還是真心推薦，他們家的東西，真材實料，沒有在用爛食材的，現在他們也推出了冷凍包，真心推薦你們可以買買看！不會後悔的🙏🙏🙏💪
廚具：氣炸鍋
食材：鱈魚香絲、魚鮮會社唐揚雞
作法：
1.鱈魚香絲放進氣炸鍋，設定180度炸4分鐘即可
2.唐揚雞放進氣炸鍋，180先炸6分鐘後，翻面在炸4分鐘即可