自助晚餐 |The Verandah |@peninsulahongkong
上個星期和先生到位於尖沙咀半島酒店的露台餐廳食自助餐
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價錢
成人每位ᴴᴷ$878
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用餐時間
6:00pm-9:00pm
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餐廳環境
餐廳設計優雅有格調 色調柔和舒...
自助晚餐 |The Verandah |@peninsulahongkong
上個星期和先生到位於尖沙咀半島酒店的露台餐廳食自助餐
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價錢
成人每位ᴴᴷ$878
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用餐時間
6:00pm-9:00pm
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餐廳環境
餐廳設計優雅有格調 色調柔和舒適
樓底夠高 空間感十足 食物集中擺放在一進門口的中央位置 琳琅滿目 目不暇給 餐桌向兩邊延伸 我們被安排在其中一邊的靠窗座位 檯與檯之間相隔足夠的距離 私隱度高 也有足夠社交距離😂 望住過百年歷史的半島酒店房景和遠處的太空館半圓建築進餐 有一種悠言自得的寫意感
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食物種類
老實講 食物種類比起其他5 星級酒店既自助餐都來得少 不過貴精不貴多 性價比不錯
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小提示:如果你係生蠔🦪狂熱份子這裡滿足不了你 如果你是想食很多不同食材的自助餐 這裡也不是最好選擇
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凍海鮮
龍蝦🦞 磯燒鮑魚 帶子 青口 蝦🦐 長腳蟹腳 蟹鉗 螺
最有驚喜一定是鮑魚 第一Size適中 一口一隻 肉質不會太韌但又嚼口 味道甜甜的好入味 😍 👍🏻然後龍蝦肉質一梭梭都算新鮮 🥰 帶子大粒 又食一啖一粒好有滿足感喔☺️ 另外 酒店有個好貼心的服務 就是所有蝦和蟹都已經剝好殼 真是懶人恩物 ❤️ 青口都算大隻 入口夠嫩 不會韌 蝦就正正常常 蟹腳和蟹鉗就比較一般 只有重重的死鹹 不吃也罷 留肚食其他
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刺身壽司🍣
通常食buffet都不會食壽司 至於刺身 這裡約有6-7款buffet常見的 我一向不太是生食唔好者 所以今次只食了帶子和吞拿魚 前者味道鮮甜juicy 所以默默食了幾粒 ☺️☺️ 後者則普普通通 有少少筋 先生說其他刺身不過不失
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熱食
種類真不多 講一下我試過的
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由廚師即場切割的有兩款肉類 牛肉裡面是耀眼的粉紅色 熟度剛剛好 好juicy無筋 可惜的是那一塊份量真少得可憐🥺 其實可以大塊少少 一啖落肚沒有甚麼滿足感啦 另一塊肉好鞋 不值一提
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香煎銀雪魚🐟味道不錯 雖然清淡一點 但肉質嫩滑 所以encore了一次
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熟龍蝦比凍的多了調味 味道更佳
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日式叉燒拉麵🍜是先生食 說味道不錯 不過我就沒有浪費位置給它啦🤣
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每人都有一款小食 每日都有機會不同 今次這個應該是八爪魚多士 不覺得有何特別 🥲
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甜品水果
甜品種類大概十多款 味道整體都不錯 尤其喜歡朱古力慕絲蛋糕 香濃的朱古力和細滑的口感 大愛❤️❤️ 另外西
柚馬卡龍口感夠脆 有淡淡西柚味 但重點是不會過甜 藍莓🫐芝士蛋糕混合著藍莓的香甜和芝士的香濃 質地厚實 好好味 😋 水果有大約6款 作為飯後果選擇都不錯 最愛西瓜🍉 解暑解膩一流
另每人有一客半島酒店有名的橙味soufflé 三個字:空氣感 有橙子🍊味
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最後 每人都有一杯餐飲 我已經很飽 所以order了熱檸蜜 蜜糖是分開一小瓶 先生就order了peach tea 一倒出來桃味四溢 🍑 好香 不過香味只停留在鼻子裡 飲下一啖只有茶澀味🤣🤣 不過都挺relaxing 而且餐飲是用銀器茶具和瓷杯 感覺挺優雅 ☕️
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信用卡優惠
用visa signature或infinite就有九折優惠 相對於減去加一 每人八百多 性價比算不錯 如果有特別節日要慶祝不妨考慮一下這裡喔 😘
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心隨境轉 苦不堪言
境隨心轉 就得自在
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從前會抱怨天公不造美
本來陽光普照時既美景
變成了窗前 一片霧氣
躊躇會否 拍不出美照
心念一轉 淺水灣酒店
根本點影都靚 配合全
新主題 夏日玫瑰花園
門口 同每張枱都擺放
著鮮豔欲滴嘅紅玫瑰
彷如置身於玫瑰花園
邊呻著冰茶邊品嚐以
玫瑰花入饌的下午茶
老是被問及 食過無數
咁多下午茶 邊個最得
弱水三千 只取一瓢飲
露台餐廳 就是這一瓢
The Verandah at The Repulse Bay
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玫瑰花園夏日下午茶
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