熱門Ptt文章

[爆卦]霧都老火鍋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇霧都老火鍋鄉民發文沒有被收入到精華區：在霧都老火鍋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 霧都老火鍋產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過347的網紅小隻鴨-愛吃-愛旅行，也在其Facebook貼文中提到， #小隻鴨吃台中 南屯道地四川麻辣鍋 ➡️ #霧都老火鍋 📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_ 💡左滑有菜單喔～💡 - 🔥選擇多樣。又麻又香🔥 - 🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推麻辣鍋店囉～😚 這家就開在熱鬧的大墩路上 算是蠻好找的 店內的燈光設計與裝潢都有一個高級的感覺 空間蠻寬敞的 座位大...

　同時也有123部Youtube影片，追蹤數超過15萬的網紅小日刀口，也在其Youtube影片中提到，｜聊｜ 其實防疫期間不能出門這件事情只影響了我一點點 老實說，我本來就是植栽系女子，專長是種在家（？） 反而我更可以理直氣壯不出門😆😆 趁著要出門採買，跟我一起開箱海底撈個人鍋，還有我現在的居家摯愛 風倍清 除菌噴噴&植萃噴噴 不得不說，在家裡吃燒肉跟火鍋真的太爽了！ 但下場真的就是臭死！...

「霧都老火鍋」的推薦目錄

霧都老火鍋 在 台中美食｜台北美食分享 - 吃貨鴨鴨? Instagram 的最佳貼文

2021-04-23 11:31:21

#小隻鴨吃台中 南屯道地四川麻辣鍋 ➡️ #霧都老火鍋 📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_ 💡左滑有菜單喔～💡 - 🔥選擇多樣。又麻又香🔥 - 🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推麻辣鍋店囉～😚 這家就開在熱鬧的大墩路上 算是蠻好找的 店內的燈光設計與裝潢都有一個高級的感覺 空間蠻寬敞的 座位大...

霧都老火鍋 在 台中美食 敏大吃肥 開箱 宅配美食 Instagram 的精選貼文

2021-04-19 06:15:39

#霧都老火鍋 #文末抽獎 位於台中南屯區大墩路上，一間四川重慶麻辣火鍋專門店，火鍋底料是自家手炒料，不用肉量和海鮮來拉攏客源，香料、辣椒、花椒皆是原產地進口，重慶火鍋是重油火鍋以純牛油來呈現，油水比例7:3正是重慶火鍋的本色本味，喜歡吃麻辣鍋的朋友一定要來試試這道地的麻辣火鍋。 —————————...

  • 小隻鴨-愛吃-愛旅行

    霧都老火鍋 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-12 17:30:54
    有 3 人按讚

    #小隻鴨吃台中
    南屯道地四川麻辣鍋 ➡️ #霧都老火鍋
    📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
    💡左滑有菜單喔～💡
    -
    🔥選擇多樣。又麻又香🔥
    -
    🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推麻辣鍋店囉～😚
    這家就開在熱鬧的大墩路上 算是蠻好找的 店內的燈光設計與裝潢都有一個高級的感覺 空間蠻寬敞的 座位大多以四人桌為主 每桌的間隔也非常足夠 用餐起來相當舒服 不會被打擾的感覺～
    -
    💡麻辣鍋底 / 180💡
    周圍一圈的是底是店家至四川學的道地手炒底料 運用了4種辣椒與24種香料 以油水比7:3的比例調配而成 麻香而不過辣 中間則是溫潤的清湯底 個人也是很愛
    -
    🐮《 #霜降牛五花 》290
    牛五花富含油質 Q彈嫩口 麻辣香與牛肉香融合的相當好 不會完全被麻香搶走 不錯
    -
    🐮《 #手撕鮮毛肚 》180
    這家的毛肚 黃喉跟鵝腸都是屠場直送 新鮮度是無需擔心的 毛肚Ｑ彈有嚼勁 本身味道較淡 首次嘗試覺得相當特別
    -
    🐷《 #手扒鮮黃喉 》130
    第一次吃到黃喉 是豬氣管的部分 脆口保有口感 還是需要嚼一下的那種 裹著麻辣湯汁跟醬汁 還蠻不錯的
    -
    🐷《 #豆腐鮮腦花 》120
    這算是店家的招牌之一 實在不常見到的新鮮食材 腦花吃起來非常軟嫩卻比豆腐更有Q度跟彈性
    -
    🦢《 #生摳鮮鵝腸 》150
    鵝腸也是很有口感的一道食材 店家說許多常客就是愛吃這些新鮮食材的層次口感 脆口有咬勁 友人蠻喜歡這道的
    -
    🐸《 #重慶美蛙蛙 》190
    首次嘗試麻辣鍋煮新鮮青蛙 說實在的口感其實不錯 有點像是雞肉但是更加有彈性跟韌性一些
    -
    🍜《 #火鍋川粉 》120
    川粉非常Q彈滑順 是真的很Ｑ彈那種 比一般的的粉類都更有彈性 搭配麻辣鍋或是中間的清湯都非常適合
    -
    🥒《 蔬菜 》
    / 小黃瓜片 70
    / 鮮蓮藕片90
    必須強力推薦這兩道 搭配麻辣鍋真的是絕配 蓮藕脆口且沾滿了麻香味 相當迷人 小黃瓜片吸滿了湯汁 非常的軟 好喜歡這種口感 推推
    -
    🍮《 #杏仁豆腐 》35
    也是好愛這道甜點 杏仁味香濃 冰涼清爽 吃完種口味的麻辣鍋 再吃這道在適合不過了
    -
    🕐 17:30 - 23:30
    🕐 星期二 17:30 - 22:00
    ⚠️ 星期三 公休～⚠️
    -
    🏠 台中市南屯區大墩路28號
    -
    🤙 04-24739680
    📱 @wudu_hotpot
    -
    ❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
    —————————————————————
    -
    #台中美食 #台中麻辣鍋 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中晚餐 #南屯美食 #南屯區美食 #台中宵夜 #公益路美食 #大墩路美食 #南區美食 #台中甜點 #南屯區 #台中必吃 #台中景點 #四川料理 #台中小吃 #taichungfood #popyummy #yummyday台中

  • Foody 吃貨

    霧都老火鍋 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳解答

    2021-04-09 19:00:00
    有 62 人按讚

    💜想吃正宗重慶麻辣鍋這邊請！
    位於台中大墩路上的「霧都老火鍋」
    採用四川廣安武勝縣傳統工法炒底料
    湯頭麻香帶點小辣超好下飯！
    牛五花片切得算厚實，搭配湯頭一起入口大滿足
    毛肚和鵝腸處理得很好沒有腥味
    嚼勁口感讓人想一口接一口～
    若是喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過！
    .
    《 霧都老火鍋 》
    .
    🏠台中市南屯區大墩路28號
    ☎️ (04)2473-9680
    ⏰週一至週日：17:30-23:30（週三公休）
    ⏰週二：17:30-22:00
    💰鍋底/位＄180
    💰霜降牛五花＄290
    💰手撕鮮毛肚＄180
    💰生摳鮮鵝腸＄150
    .
    Instagram / @joy_foodaily 授權
    .
    📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
    .
    #Foody吃貨 #Foody吃貨台中

  • 敏大吃肥

    霧都老火鍋 在 敏大吃肥 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-05 12:37:39
    有 7 人按讚

    #霧都老火鍋
    位於台中南屯區大墩路上，一間四川重慶麻辣火鍋專門店，火鍋底料是自家手炒料，不用肉量和海鮮來拉攏客源，香料、辣椒、花椒皆是原產地進口，重慶火鍋是重油火鍋以純牛油來呈現，油水比例7:3正是重慶火鍋的本色本味，喜歡吃麻辣鍋的朋友一定要來試試這道地的麻辣火鍋。
    ————————————————————
    🔺鍋底/位$180
    🔺霜降牛五花$290
    🔺手撕鮮毛肚$180
    🔺大刀腰片$180
    🔺重慶美蛙蛙$190
    🔺生摳鮮鵝腸$150
    🔺火鍋川粉$120
    🔺豆腐鮮腦花$120
    🔺小黃瓜片$70
    🔺鮮蓮藕片$90
    🔺杏仁豆腐$35
    霧都的手炒底料是在四川廣安武勝縣學的，底料使用 4種辣椒，分別是#貴州燈籠椒 #印度魔鬼椒 #河南新一代辣椒 #頂級大紅袍花椒 ，以及24種中藥香料辛苦製成，而食材有別於其他火鍋店，有每日採買限量的特殊食材，和屠場直送新鮮的毛肚、黃喉、鵝腸，這三種是重慶火鍋三寶店，店內是以單點方式點餐，鍋底一人是$180元，不另外收取服務費。

    平常比較少在吃內臟食材的我，還沒上菜之前還有點擔心不敢吃，但是上桌後看到店家幫食材擺盤的乾乾淨淨，還有貼心放上一片需下鍋煮的時間木牌，就迫不及待想快點開吃，火鍋滾了之後炒料的香氣撲鼻而來，麻辣鍋的辣度會越吃越帶勁，如果太辣可以請服務人員再加水，中間的白湯是與麻辣鍋分開，基本上喝湯是喝白湯，麻辣鍋底是用來煮食材不建議喝。

    食材我個人最喜歡重慶三寶，吃起來口感脆脆的，而且吃得到香香麻麻的炒料香氣，如果覺得太辣可以沾旁邊附的醬料一起食用，醬料是使用芝麻香油打底再加入蠔油、蔥蒜來提升麻辣鍋的味道。蔬菜方面大推小黃瓜片和蓮藕，小黃瓜片吃起來薄脆清爽，也不會太辣。
    ————————————————————
    📍台中市南屯區大墩路28號
    ☎️04-24739680
    ⏰17:30-23:30（週三公休）
    IG： @wudu_hotpot
    #台中火鍋 #麻辣火鍋 #台中鍋物
    #重慶麻辣鍋 #台中麻辣鍋 #麻辣鍋
    #台中美食 #南屯美食 #台中餐廳
    #台中美食推薦 #台中火鍋推薦
    #台中必吃

你可能也想看看

搜尋相關網站