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母親節要到了! 大家有什麼計畫呢?
靜香要推薦一家日式私廚料理給大家
私廚感覺都是千元起跳的貴森森餐點
但置身在稻田間的超隱密日式私廚套餐均一價
除刺鰻魚飯、大SIZE炙燒干貝飯
甚至是隱藏版的番茄燉牛肉飯套餐都是$680
從前菜、沙拉到最後的湯品、甜點共有八品料理
每到餐點都相當精緻,吃完大約...
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母親節要到了! 大家有什麼計畫呢?
靜香要推薦一家日式私廚料理給大家
私廚感覺都是千元起跳的貴森森餐點
但置身在稻田間的超隱密日式私廚套餐均一價
除刺鰻魚飯、大SIZE炙燒干貝飯
甚至是隱藏版的番茄燉牛肉飯套餐都是$680
從前菜、沙拉到最後的湯品、甜點共有八品料理
每到餐點都相當精緻,吃完大約8分飽足!
這邊環境也很舒適,有種世外桃源的感覺!
白天夜晚呈現兩種完全不同的風格
重點是非常好停車,外面空地隨你停
除了招待媽媽用餐,也推薦情侶約會或商務請客
有誠意、夠體面又不會貴到有負擔
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套餐的副餐三個禮拜就會更換一次
永保新鮮感,而且更能依時令變更最新鮮的食材
套餐定食的份量和食材都走精緻路線
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出餐前會提供開胃小點👉漬蘿蔔、燉花生和毛豆
套餐內包含熱茶,當天喝到的是普洱茶 -
🔸普洱茶是無限續用的,店員補茶補得很勤
茶喝起來完全不澀,而且茶香很溫順
風味相當清晰,是品質還不錯的普洱茶香 -
🔸漬蘿蔔滿大塊,口感相當爽脆
吃起來甘甘甜甜的,我超喜歡
入口除了有蘿蔔的香氣還有梅子的味道,我很愛 -
🔸滷花生吃起來跟滷豬腳裡面的花生味道超像
雖然表面有點癟癟的,但味道鹹香超夠味 -
🔸毛豆中規中距,不會太油膩,調味也不過重
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🔸沙拉是搭配莓果風味的優格醬
優格醬超好吃,不會太甜而且莓果香很濃郁
就算當成甜點我也願意買單
生菜相當新鮮,而且配色滿繽紛,味道還不賴
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🔸刺身是提供鰹魚,上頭灑點柴魚超提味
魚肉的口感相當細緻而且滑順
是不敢吃生魚片的人也能放心享用的
軟嫩的口感不會太過油膩,而是清爽非常好入口
感覺沒牙的老人家也能輕鬆享用
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🔸四季豆培跟中捲
四季豆上頭搭配培根碎,我覺得煎得比較偏乾些
底下的四季豆很新鮮脆甜
搭配的胡麻醬混入一些味噌的香氣
中捲口感滿Q,細緻且保水度高的質地很好吃
份量走精緻路線,是款很清爽的前菜
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🔸比目魚小缽
比目魚入口滑順,而且吃起來油脂豐富
表面微炙燒過,入口不過油膩,跟米飯拌著更順口
米飯混入一些醬汁,吃起來不會太乾,夠濕潤
只是份量真的有點小巧,幾口就完食了
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🔸香煎鬼頭刀
印象中好像頭一次吃到鬼頭刀
我反而跟廖鴻基的〈鬼頭刀〉比較熟
鬼頭刀的肉質還滿細緻,雖然沒有太特殊的調味
但是魚肉的甜味很鮮明,搭配米食還不錯
滿推薦可以擠點檸檬提味
不只濕潤度提升,香氣和鮮味也更加分
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🔸鰻魚飯
菜單上提到說,店家選用台灣的白鰻
田庄私廚的鰻魚都是師傅手工除刺
光想到要挑刺就覺得累,但品嘗不用挑刺很過癮
鰻魚口感吃起來不會太軟,滿符合我喜歡的口感
鰻魚經過手工挑刺後更方便享用
肉質相當厚實一塊,味道挺新鮮好吃
醬汁淋在米飯上面增加濕潤和香氣
照燒醬汁味道不錯,柴魚和麥芽糖香都能吃到
但鹹度略微不足,我個人覺得鹹度再高些會更棒
米飯選用霧峰的香米,搭配陶鍋炊飯
吃起來不會太軟爛還不錯
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🔸干貝飯
干貝飯上桌時看起來有一點點空
不過入口倒是意外得我心
菜單上介紹說這碗干貝飯用料不手軟
五顆乾煎干貝外,底下還有日本乾干貝撕成的絲
米浸泡在乾干貝泡開的水之中料理
所以干貝香氣完整進入米飯之中
單挖一匙飯入口,就能品嚐到干貝的鹹香味
干貝有五顆,其中一顆size特別大
表面微煎不過乾,中間保留細緻和濕潤度超好吃
雖然調味不重,不過是很迷人的風味
但如果吃比較重口味的朋友可能會覺得味道不足
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🔸番茄牛肉飯
牛肉不少塊,而且都挺大,燉煮的時間很剛好
口感軟嫩不乾柴,番茄的香氣也有煮進去
米飯加入些許番茄牛肉湯汁提味
拌勻之後在入口能提升香氣
我滿愛這個燉肉的醬汁,如果多給我一點就更愛
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🔸蜆湯味道超棒,我會願意在單點一碗來品嘗的
蜆的精華完全煮到湯裡面,蒜香酒香也完整釋出
表現出色又完全不油膩,覺得超補超好喝
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🔸餐後甜點是奶酪,做成豆腐狀口感相當滑順
奶香濃郁綿密,不過甜非常好吃
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🔸南極圓鱈 (2人份) $570
單點海鮮計價方式不同,圓鱈以「克」計算
服務員會詢問顧客要幾人份
然後由廚房內切一個適當的份量
我們點兩人份,店家幫我們切200g,算下來是$570
圓鱈相當厚實一塊,口感細緻濕潤而且鮮度十足
單吃味道就超棒,加點檸檬更提味
真的超超超好吃不誇張
連廚師老爸都對這道魚料理愛不釋手,真的夠水準
店家從5/1開始到母親節推出特色套餐,平時吃不到
單價變成一個人$1000,聽說有木盒沙拉!感覺超酷
想品嚐靜香分享的這種套餐可以提早帶媽媽去品嚐
這家店的餐點都夠精緻、新鮮、好吃!
我覺得以這個價格招待媽媽去用餐非常可以 -
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🍴田庄私廚
📬台中市烏日區環中路八段1121巷15弄76號
☎04-2335-7834
⌚11:30~14:00, 18:00~21:00
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霧度計價格 在 Facebook 的最佳解答
有些新朋友大概還不太清楚我的職業其中之一,「芳香療護師」是在做什麼,還有,在芳療領域裡我提供什麼服務。整理了業務說明與大家分享。
(1)「芳香療護諮詢」
*芳香療護師是什麼?
不少人把芳香療護師與SPA按摩師畫上等號。其實,精油按摩是芳香療護領域的其中一種手法。芳香療護師幾乎都會基礎的精油體表按摩,但SPA按摩師卻不一定是芳香療護師。
芳香療護師的工作方式以談話與調香為主,而不是按摩療程。
芳香療護師基本上提供給個案的是自行調配的客製化產品,但也可能會為了增加收入而額外販售市售複方精油,畢竟若是功力高強的話,就和醫生一樣有「藥到病除」的實力,所以個案反而不會在短期內一直回鍋,因為身心狀態已好轉。
有職業道德的芳香療護師,絕不會希望個案大量與長期使用某種產品。因為知道,精油是植物的生命精華,要用在刀口上。也希望個案透過精油支持,而拿回自己的力量,而不是依賴精油。
而芳香療護師能做的是在正規醫療之外,協助個案減輕病痛和紓解症狀,在⾝⼼趨向和諧的狀態中,提⾼自癒能⼒。芳療師的輔助在⾝心靈層⾯,都會作用到。
*諮詢流程:
⼀開始需要填⼀份身心狀況表,了解個案的病史、體質和⾝心狀態。分析身心狀況後,避開一些不適⽤的油,並更精確找到個案需要的。
現場諮詢的話,會在詳談後,理解個案情況,再訂出處方,把我覺得對個案有幫助的油讓個案試聞,從中我們會一起找到適合個案⽬前⾝心狀態且能紓解整體情狀,而且個案也能接受味道的油。
最後我會依著我覺得適當的比例,調出⼀瓶盡可能支持個案目前所有⾝⼼症狀,量⾝定做的5ml複⽅處⽅精油。
若是線上遠距諮詢的話,無法試聞,會參考個案的喜好與體質,與香味喜好,調配出適合的處方精油。基本上流程與現場諮詢一致,只是少了試香程序,更考驗芳香療護師的諮詢功力、直覺、與個案的連結。
這瓶量身定做的處方精油,可以拿來來薰香、泡澡、按摩,調室內或車內噴霧。(我會教個案怎麼做)
我也可以在處⽅油之外接受委託,額外做成滾珠瓶,當成隨身香。
或是另外幫個案製成產品,比⽅調製按摩油,讓個案直接使⽤。
還有一些額外的⼩小建議,視個案狀況會在諮詢時提醒,可以是芳療的,也可能是基礎保健或是冥想、呼吸練習等等其他我覺得個案會需要的⼩小技巧。(這部分獨立在芳療範圍之外,是我⾃⼰能提供的個⼈經驗)
然後,依個案的體質和狀態,我也有可能會建議搭配純露與口服植物油。(比方紓解過敏或排毒)
我會盡量把所有需求放在⼀瓶處⽅油裡解決,讓個案不⽤花⼀⼤堆錢買太多瓶瓶罐罐的產品。但要是有些症狀屬性差異太⼤,就要分開解決。這個要填完身心狀況表和諮詢後才會知道。
我對個案服務抱著「一日個案,終身個案」的理念,只要是我的個案,日後生活中有芳療領域的需求或疑難,隨時能與我聯繫(比方突然感冒要怎麼護理/後天要面試怎麼用精油激發潛力),只要能在幾句話之內幫到忙的話,都很樂意支援。若個案的困擾需要諮詢才能釐清,才會建議再度以個案方式進行。
專業芳療師的計價方式是,身心狀況表分析+諮詢的費⽤,與處⽅油和其他委託製作的產品費⽤會分開,處⽅油按裡頭包含的精油種類來計價。精油的價格因植物類別有非常⼤的差異異,比⽅玫瑰就比薰衣草昂貴許多,所以會依處⽅油裡精油種類的滴數來計價。
一般芳療諮詢的費用是⼀到⼀個半⼩時,我會盡量在時間內完成諮詢,但這個與完全以時計費的⾏業如律師或⼼理諮商師不一樣,如果不到一或⼀個半小時就藉由充分溝通⽽了解個案狀態的話,也可能提前一些結束。
(2)「中醫芳香療護諮詢」
中醫芳香療護是什什麼?
在一般芳療諮詢之外,加上基礎辯證與簡單體質分析,找出適合個案身⼼狀態的穴位,調配適合的處⽅油,讓個案能利用處⽅油⾃⾏按摩,支持調整經脈與穴位的氣⾎循環狀態。
中醫芳療諮詢在一般芳療諮詢之外,還需要超過半小時的施作。而事先辯證,分析體質與決定按摩穴位的工作量,也多於一般芳療諮詢。
(3)「律動式身體平衡按摩」
*這是什麼?
這個由德奧及歐洲芳療大師/自然療法應⽤師Martin Henglein創立的手法(德⽂原文: Rhythmisches Körperbalancing),跟一般按壓式的傳統按摩不同。
是在皮膚體表範圍用油來施作,按摩時,也觸及到「能量」範圍。與其說是按摩,其實更類似是接觸到體表的 「能量調整」。 如果喜歡以力道重的、甚⾄帶著痛感的物理施⼒式傳統按摩手法的個案,就不太適合律動式身體平衡按摩。⽽這也與市⾯上常⾒的「SPA精油指壓按摩」有著不同的性質和作⽤層⾯。
*施作部位與方式:
以輕柔不施力道的特定手法,持續地在皮膚表⾯施作,個案與按摩施作者都會感受到一致的韻律節奏感,也起到對乙太體及物質身體的影響。
有1.背部+肩膀 ,2. 腿+腳 ,3. 手臂+⼿,這三個區域可選擇,一次只能做⼀項。因為會作用到能量層⾯,過於強烈的刺激對個案及按摩施作者都是負擔,所以沒有「全⾝按摩」這個選項。
接受第⼆與第三項按摩時可在穿衣狀態,只有局部需要露出待施作的皮膚範圍。⽽第⼀項背部+肩膀按摩需要脫掉上衣或將「頸肩背地帶」寬衣至可按摩的狀態。除了腿腳按摩需要躺著之外,其他都是在舒適的坐姿狀態執行。
按摩時會依個案的⾝心需求選擇不同的植物油,搭配適當的精油,協助物質體、乙太體⾄星芒體提⾼自癒修護的能力。有助鬆開阻塞的能量結,使⾝心靈與能量更接近平衡放鬆狀態。
*施作時間長度:
按摩時間平均是30分鐘,因為不同於一般按摩流程,這個手法建立在以規律動作去找到和建立身體的「韻律節奏感」,個案與按摩施作者的個⼈狀態和⼆者連結都很重要。 有時在按摩過程中,很快能建立起韻律節奏感,就會較早進入下⼀個按摩手法流程,但也有因為⾝體與能量過於阻塞或個案身⼼處在非常緊蹦閉鎖的狀態,就會讓流程慢⼀點,甚⾄最長延⾄50分鐘都有可能。
因此,到場後簡單諮詢並確認當天身體狀況,寬衣準備,視需求做局部清潔,實際施作,到按摩結束後的休息恢復時間,總計一次療程約莫會需要50到60分鐘。
沒有接觸過律動式身體平衡按摩的個案,第⼀次施作時,建議在⼆週內完成三次按摩流程。
這像是個打開能量樞紐的儀式,讓個案較容易感受到這個按摩施作對身⼼的完整影響,也較易建立起個案的律動及能量連結。
*流程說明:
在預約時間三到五天前,會寄送⼀份身體狀況調查表。確認個案是否在能接受按摩的狀態,比如發燒、皮膚疾病或外傷就不適合接受按摩服務。也要知道個案基本體質,比如⾎壓狀況、有無靜脈曲張或過敏等。如果因⾝體狀況不適⽽及時取消預約,可改期完成療程,也請最晚在三天前取消。
*今年因應疫情規定,只提供線上「芳香療護諮詢服務」,預約請私訊Nisha Wu
*照片為往年的工作室樣貌。
#緩靜敞癒生活工作室
霧度計價格 在 Miss IRIS 歐美彩妝 韓國美妝 正韓連線/代購/分享 Facebook 的最讚貼文
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YSL 大理石奶油氣墊粉霜/14g
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#韓網熱議YSL大理石紋氣墊粉霜
#根本是點亮暗沉蠟黃肌的仙女棒
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🇰🇷韓國已上市,我們也訂購到了兩個色號(B10/BR10)
📅預計6月可到貨✈️
等你們朋友去專櫃排隊的時候
我們已經拿在手幾個月了
而且還買的比較便宜😆
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6月就恢復$1980的代購價喔~
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很划算喔‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
五月底前+1給你們一顆$1880的新品優惠價🉐️
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「精緻的霧光奶油妝感,韓國編輯盛讚:簡直是藝術!」
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不接受任何等太久、突然不需要⋯等等荒唐的理由取消訂單,一律認定為沒水準的棄單!
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美雅於警消衛環部門業務質詢時,再為市民權益把關,以及支持警消權益,針對垃圾清運費用、仁武焚化廠將屆齡停止運作、治安亮紅燈、降低火災風險及傷亡、空氣品質等議題提出質詢及建言,期許相關局處重視,改進!
📝針對垃圾清運價格詢問環保局長家戶垃圾清運費是否會漲價?高雄市目前家戶垃圾經申請後,專車專運進入焚化廠每公噸2050元,雖近五年來焚化廠處理費沒漲價,但高雄事業廢棄物處理費每公噸3150元,擔憂業者是否會變相漲價?另有大樓反映近五年價格年年調漲,也有大樓從五年前一公噸3000元,漲至目前的6500元,與環保局長說不會調漲的現況有差異!美雅建議環保局應監督業者調漲制度,且規範一套詳細計價標準,保障市民權益。
📝仁武焚化廠操作期限自民國89年12月1日至今年11月30日止將屆二十年,在修建計畫方面,建議必須提升污染防治處理、能源回收及節能成效、廠區穩定度與安全性,並如何引進更高的科技,如第三代焚化廠,另操作管理部分,建議著重底渣清除、處理及再利用計畫,以及飛灰清除、處理及處置規劃,供局長納入考量。
📝高雄市的空氣品質嚴重危害生活品質及身體健康,興達港電廠的燃氣及燃媒影響甚鉅,為了捍衛市民的呼吸權,美雅呼籲全台最老的興達電廠燃煤機應停機。
📝治安方面,高雄市治安亮起紅燈,刑案發生率六都排第三,其中暴力犯罪事六都第一,大家對新任劉局長抱高度期待,要了解市民擔心害怕之事,建議局長要通盤檢討。
📝警察局針對刑案部分,目前做法都是破了案才公布,讓民眾無法在案發第一時間掌握正確訊息防範;日本曾發生警察追犯人時,情報沒公開,也沒用防災廣播器廣播,因犯人竄入民宅躲警察,而殺了六個人,為避免類似悲劇再發生,最近都會傳CITY EMAIL通知;另美國則是手機會傳小孩綁架警報,美雅建議高雄參考採用,針對隨機殺人、性侵、擄人、強盜、搶奪、侵入民宅竊盜、詐騙等重大治安事件,主動公開治安訊息,即時提醒市民提高警覺,保障市民安全。
📝美雅力挺警消權益,警察與消防人員因公受傷、過勞甚至死亡案例頻傳,在拚治安、拚救災的同時,也要有健康的身體。警察局、消防局應該繼續編列警消繁重加給、健檢預算,維護第一線警消權益;為了降低火災風險及傷亡,也應普及消防煙霧偵測器保障居民生命財產、嚴格檢查封閉式娛樂公共場所消防設施、擴大防火宣導教育。