作者frzqp3814396 (愛在高端)
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標題[討論] 有人試過台灣各地農產酒嗎?
時間Sun Nov 21 16:55:54 2021
之前去台東買麻糬
看到他們有賣釋迦酒
就買來試試看
但味道真的是不太ok
好像現在各地農會都有把農產品做成酒?
有人試過其他口味的嗎?
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推 scar906: 新竹橫山 原生種奇異果酒 11/21 17:21
→ scar906: 二林 秉森酒莊 葡萄酒 11/21 17:21
推 ms0745186: 個人滿喜歡霧峰農會的純米吟釀 11/21 18:16
→ zxc9411: 覺得普遍都雷.... 11/21 18:26
推 wii128: 看成 奇異 果酒 11/21 19:14
推 aengt5671: 霧峰清酒真的蠻棒的 11/21 19:22
推 impose: 霧峰農會的產品真的不錯 11/21 19:49
推 trajanus: 農糧署台灣酒莊 11/21 20:58
→ htthgt: YT有人試喝過霧峰農會的 11/21 21:32
推 pulesiya: 虎尾釀的Rum 11/21 21:33
→ ssccg: 霧峰的清酒還沒機會喝過全程冷藏的 11/21 21:35
→ ssccg: 常溫版實在沒感覺跟玉泉有什麼差,價格倒是差很多 11/21 21:35
推 RANCE624: 霧峰的我有去農會門市試喝過,很讚,可惜口袋淺 11/21 22:32
推 yoyo830917: 八成以上都是垃圾 只是做去化用的 根本不是真心想做酒 11/22 01:09
→ ki9901: 霧峰很推 11/22 01:23
推 Radiomir: 霧峰很棒, 就是價格高了點... 11/22 02:25
→ ssccg: 價格就是大問題啊,跟同價格的日本酒比有值得? 11/22 03:10
推 MOHAA: 埔桃 各版本優秀 11/22 08:32
推 kenike: 信義鄉農會的梅酒不知道如何? 11/22 10:29
→ thunderoc: 霧峰的只有極清那款有達到日本清酒的等級 11/22 10:32
→ thunderoc: 但是在台灣本土販賣,這定價是會讓人考慮 11/22 10:33
→ thunderoc: 是否值得這個價格 11/22 10:34
推 qazwsx0123q: 每次去台東必買當地東太陽酒廠出的刺蔥酒 11/22 10:40
→ a001ou: 台灣目前好像都是做泡酒 實在是很難下口 11/22 10:47
→ Radiomir: 好喝的酒本來就不便宜呀~ 至少霧峰有那技術而不是亂搞 11/22 11:07
→ Radiomir: 比較希望霧峰可以出和玉泉純米清酒同價格帶同品質對打 11/22 11:12
→ a97586266: 比照日本 台灣是貴多了 11/22 13:55
推 brkx: 藏酒酒莊的金棗酒 11/22 17:31
推 sangotai: 霧峰的梅酒燒灼不錯,清酒有試喝兩款,感覺氣味與口感無 11/22 22:21
→ sangotai: 法兼顧到 11/22 22:21
推 Everforest: 霧峰那個還供不應求咧 11/23 02:01
→ ssccg: 比較希望台灣能出真的吟釀製法(低溫長期發酵)、偏新派的清 11/23 02:06
→ ssccg: 酒,至少先贏獺祭才算有技術 11/23 02:12
→ ssccg: 用在台售價比已經讓2倍以上,獺祭45當地成本不到200台幣 11/23 02:22
→ j19741123: 喝過司馬庫斯的桃子蒸餾酒 超噁 但信義鄉民宿老闆自 11/23 05:07
→ j19741123: 己蒸餾的梅露超讚 11/23 05:07
→ a97586266: 這就像國產車賣的跟加關稅的進口車一樣貴... 11/23 15:58
→ Radiomir: 其實就是喝牌子,Kavalan金牌常勝軍,還不是被嫌到臭頭? 11/23 16:01
→ Radiomir: 努力了10分, 因為血統不對, 所以往往只會讓人肯定3分. 11/23 16:03
推 guineacow: 地酒本來就是踩雷居多阿XD 獺祭充其量就是不雷的那[一 11/24 09:50
→ guineacow: 種]地酒而已 京都的地酒也一堆雷 反正不會買第二次 11/24 09:51
→ guineacow: 當作支持農民就是了 買水果也沒人能保證都甜對吧 11/24 09:51
→ guineacow: 青森的蘋果啤酒蘋果烈酒蘋果酒也是 各種噁心人XDDD 11/24 09:53
推 groundmon: 同意樓上 地酒真的是品質參差不齊 11/24 10:26
→ groundmon: 現在我不知道 以前信義鄉農會的好像風評不錯 11/24 10:28
→ OrcDaGG: 最近看某牌和霹靂布袋戲聯明的葡萄酒 說是用二林黑后葡萄 11/24 15:58
→ OrcDaGG: 有人喝過類似的嗎 11/24 15:58
推 joy159357: 台灣品牌多的是自抬身價賣得比收過稅的進口酒貴 11/24 21:27
我也是這麼覺得...聽到國產的第一印象就是貴又不值得
→ joy159357: 實力卻輸人家十萬八千里 是要人家尊重什麼 11/24 21:28
※ 編輯: frzqp3814396 (39.9.237.193 臺灣), 11/24/2021 21:59:05
→ ssccg: 我不覺得地酒一定雷多啦,日本的確也還很多沒改革的老酒藏 11/25 18:14
→ ssccg: 沒什麼好喝的,不過能賣到東京去的都有一定水準 11/25 18:16
→ ssccg: 喝前者不如喝大手的或在台灣就玉泉就好,但是定價定到不輸 11/25 18:17
→ ssccg: 進口酒的,就希望能喝到後者的水準 11/25 18:18
推 yist: 霧峰農會的不錯啦 去酒展的時候剛好有優惠 就買了濁酒 純米 11/27 01:44
→ yist: 吟釀跟燒酎 各一支小的回家喝 我平常沒什麼在喝日本酒 但這 11/27 01:44
→ yist: 幾支是我覺得不錯的 至於價格我覺得沒有到太高 大概是因為 11/27 01:44
→ yist: 之前都買琴酒或威士忌的緣故吧XD 11/27 01:44
推 guineacow: S大,東京能買到的就不叫「地酒」了好嗎XDD 地酒幾百 11/27 08:56
→ guineacow: 支,能在東京看到的就1-2支 11/27 08:56
→ guineacow: 照這個比例和地酒的定義,台灣的地酒都超棒好不好XD 20 11/27 08:58
→ guineacow: 0支雷199叫做沒那麼糟,這也太包容了吧 11/27 08:58
推 guineacow: 怎不說能在日本喝到的台灣酒肯定都不錯,所以台灣酒其 11/27 09:00
→ guineacow: 實水準很高(反正我日本同事知道葛瑪蘭威士忌,葛不也 11/27 09:00
→ guineacow: 被臭翻) 11/27 09:00
→ ssccg: 地酒的定義是地方生產的酒,更高級一點是反應地方風土 11/27 12:55
→ ssccg: 跟能在哪買到沒有關係好嗎? 11/27 12:55
→ ssccg: 東京日本酒專賣店一間店就有上千支不同酒的並不少見,反而 11/27 12:56
→ ssccg: 地方小酒店只固定賣幾家的才多了 11/27 12:57
→ ssccg: 不知道你的數字是哪來的,我倒是確定我自己從日本買幾百支 11/27 13:01
→ ssccg: 雷的比例不高啦 11/27 13:03
→ ssccg: 以前的確地酒主要都是地產地消,地流主要通過地方的盤商鋪 11/27 13:08
→ ssccg: 貨,只有大手(集中在京都和灘)有流通全國的管道,但是現在 11/27 13:09
→ ssccg: 新派流通主要是特約店制,在一個地方能買到全國的地酒是很 11/27 13:15
→ ssccg: 普通的事,談地酒就是非超商超市大手酒就是了,沒有一定要 11/27 13:20
→ ssccg: 到地方去喝只剩當地老人補充酒精用途、等著倒的才叫地酒 11/27 13:21
→ ssccg: 是說就算一樣標準,台灣的地酒(僅指清酒)也不會變超棒啊 11/27 13:26
→ ssccg: 如果你說日本好喝的比例是1/200,那個人覺得台灣的比例是0% 11/27 13:30
→ ssccg: 不管是自己買來喝還是酒展喝的,用200來算的話沒一個進得了 11/27 13:31
→ ssccg: 前10,離你的好喝標準1/200差更遠 11/27 13:32
→ ssccg: 至於其他水果酒、啤酒類的我也覺得日本水準不怎樣 11/27 13:34
→ ssccg: 至於日本喝到的台灣酒肯定不錯這不知道關係在哪,跨國流通 11/27 13:41
→ ssccg: 農產酒並不容易,最好喝最搶手的反而不太需要外銷,賞味期 11/27 13:44
→ ssccg: 限很多就3個月,跟烈酒完全兩回事 11/27 13:46
→ ssccg: 日本國內冷藏運輸東北到九州也只要隔天就到,到台灣不一樣 11/27 13:48
→ Radiomir: 霧峰又不雷, 只是價格高...要C/P值喝玉泉純米清酒就好 11/27 14:11
→ a9564208: 農產酒...金牌台啤算嗎? 11/27 17:09
→ a9564208: 覺得宜蘭的地瓜酒不錯,牌子就不貼了 11/27 17:10
推 yulijih: 樓上是說4個字的那間酒廠嗎?他們的天酯好好喝 11/27 22:36
推 dean1990: 樓樓上說的那間建議不要太早去,不然那天就不見了 11/28 07:05
推 guineacow: 想必能進的了東京的酒 肯定也是地方名品了:) 這跟台 11/29 16:09
→ guineacow: 灣酒能進入日本不是一樣的意思嘛 當然啦,肯定是我去 11/29 16:09
→ guineacow: 的地方太鄉下了(也或者我不會買縣外的酒) 我在當地看 11/29 16:10
→ guineacow: 到的地酒 跟やまや之類的地方看到的酒有本質上的落差 11/29 16:11
→ guineacow: 你既然也住在東京 那應該知道霧島就是個例子吧? 11/29 16:12
→ guineacow: 東北到九州隔天能到我覺得不可思議XDD 郡山到福岡嘛 11/29 16:13
推 guineacow: 等等,我突然發現,那些「爛地酒」直接就被你打入 在地 11/29 16:56
→ guineacow: 人補充酒精 的類別了,扣掉那些,我同意剩下來的都是好 11/29 16:56
→ guineacow: 酒;) 11/29 16:56