為什麼這篇霧峰眷村牛肉麵鄉民發文收入到精華區：因為在霧峰眷村牛肉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者puppy0216 (咕咕)看板ASIA-uni標題Fw: [食記] 台中霧峰 光復新村旁的光復...
霧峰眷村牛肉麵 在 Share雪兒▪️台中美食 l 舞蹈教學 l Instagram 的最佳解答
2021-08-18 20:42:32
踏入眷村時 總是讓人有種穿越到電視劇 光陰的故事中的場景中 多了平靜悠閒的感覺 / 人人好工坊專賣新鮮的手洗愛玉 門口陳列非常多的愛玉子 口味也蠻多樣的 往裡面走還有陳列非常多的手工藝品 以及手染的文創作品 / 有趣的是 闆娘就在門口旁邊的座位 與友人吃著便當 看著客人來...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Fsio-yo ]
作者: puppy0216 (咕咕) 看板: Food
標題: [食記] 台中霧峰 光復新村旁的光復牛肉麵
時間: Fri Jun 15 13:48:43 2012
餐廳名稱：光復牛肉麵
消費時間：2012年/5月
地址：台中霧峰區新生路57號
每人平均價位：40up
BLOG版本：http://tinyurl.com/7bvzh5l
純文字版本：
霧峰的地震公園附近有一個眷村，叫做光復新村
雖然這裡的居民幾乎都遷移了，但還是很多人會來這附近走走、散散步
中午過後可以去附近的地震公園看看，或走到光復新村裡散散步、晚餐就到這附近覓食
光復新村的景色下篇在寫好了
比較多人來這邊吃牛肉麵，有兩間~ 都很好吃
一間是市場內的，大部分都稱為 光復新村市場牛肉麵
而另一間就叫做 光復新村圓環牛肉麵 ，也就是今天介紹的這間
我有問老闆他們的店名是什麼? 老闆說他們沒有名字~
因此大部分人就用圓環跟市場來區別這兩間
外觀長這樣
滿滿的客人阿
是櫃台也是廚房，點餐跟結帳都在這
老闆娘身材很好，哈
屋子裡還有位老婆婆正在包餛飩，果然手工!
來看看菜單唄
小菜類
應該是店裡特製的辣椒，味道我很喜歡!
不會很辣，是香，有點帶麻的那種
因為內用跟外帶的客人超多，所以需要一點時間等待
沒關係，我等!
我點的 陽春乾麵 $30 小碗的
很單純就是醬油+香油的味道，不錯~
不過乾麵的話我更喜歡另一間的，哈哈
牛肉麵 $100 大碗
扁麵條 ，湯頭很棒!
牛肉有七塊!!!! 七塊!!!! 都很大塊耶!!!
口感很嫩~ 我沒吃到有任何一塊是乾的，都很有嚼勁
來拍一下特寫
看看這牛肉側面的紋理! 帶筋又帶肉~ 美味!
小菜類~
牛肚，很Q，有咬勁
這些也都蠻入味的
假日快帶著一家大小來這走走吃吃吧~
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※ 轉錄者: puppy0216 (114.33.40.63), 時間: 06/15/2012 19:57:40
推 TIPPK:第六張照片的小姐是員工嗎- - 06/15 21:15
推 setomoku:樓上- -...認真寫文推一個! 06/16 08:43
推 chopper0424:講真的我來亞洲已經兩個學期了 還不知道光復新村在哪 06/16 21:40
→ TIPPK:我也不知道在哪… 06/16 22:35
推 darkwave:在921地震園區那邊, 以前偶爾去吃 算不錯的店家 06/17 08:19
→ darkwave:免費的剝皮辣椒也很不錯 06/17 08:19
→ darkwave:位置的話.. 柳豐路左轉出來到中正路 過河之後右轉新生路 06/17 08:23
推 alicelily:今天去吃了，老闆娘的腿超細的!比旁邊的小姐還細...(誤) 06/17 19:10
→ TIPPK:我想我還是會選小姐…（？） 06/17 19:13