熱門Ptt文章

[爆卦]電飯煲食譜書是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇電飯煲食譜書鄉民發文沒有被收入到精華區：在電飯煲食譜書這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 電飯煲食譜書產品中有105篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 我最愛的Vermicular鑄鐵鍋開團囉! 本次為大家喬好小V鍋、珐瑯鑄鐵平底炒鍋 73折 + 超值贈品組合！ 活動連結：https://www.hengstyle.com/market/605 不管是IH電子鑄鐵鍋或是平底鍋，我幾乎都是天天用，不用費心養鍋可是鍋子洗一洗還是看起來跟新的一樣，...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，書名：老派洋食：漢堡排、蛋包飯、可樂餅、奶油燉菜等51道經典和風料理 作者： 郭靜黛Joyce ?‍? 本集食譜?‍? 水煮蛋 3顆 洋蔥 20克 美乃滋 (沙律醬) 60克 鹽 適量 黑胡椒 少許 吐司 (方包) 2片 軟化奶油 (牛油) 1大匙 黃芥末醬 1大匙 1.將洋蔥切絲，泡冷水1...

「電飯煲食譜書」的推薦目錄

電飯煲食譜書 在 ? 和菓子 / C.C.Wagashi ? Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 22:16:21

🌸 #週五和菓子臉書抽獎時間 🌸 週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️ 這次，和菓子要送親愛的布克文化暢銷多年的重磅經典食譜書：《電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜》趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！ 👉 👉 👉 必看！參加...

電飯煲食譜書 在 小太監的偷師日誌 Instagram 的最佳解答

2021-07-11 08:54:14

#娘娘今天煮什麼 早安哇🌞🌞🌞 青天高高～白雲飄飄～ 可愛的寶寶～開電腦～～（？？？） 沒錯，因為北部疫情變嚴重🥲，小太監又要開始遠距上課了！ 於是一早洗漱打理、換好衣服後，雄赳赳氣昂昂地踏出⋯⋯房門😂 欸不是嘛，人家都可以偽出國了，宅宅小太監偽出門怎麼了嗎！？ 對於我們宅宅來說，床以外的地...

  • 電飯煲食譜書 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 09:21:39
    有 881 人按讚

    我最愛的Vermicular鑄鐵鍋開團囉!
    本次為大家喬好小V鍋、珐瑯鑄鐵平底炒鍋 73折 + 超值贈品組合！
    活動連結：https://www.hengstyle.com/market/605

    不管是IH電子鑄鐵鍋或是平底鍋，我幾乎都是天天用，不用費心養鍋可是鍋子洗一洗還是看起來跟新的一樣，塗層、外表、功能跟耐用度都沒有令我失望～ 工藝水準和美感兼具。

    會一起開這兩個鍋是因為它們剛好適合不同的料理方式，大火快炒用平底鍋、小火慢燉找IH爐，加在一起所向無敵⚔️！

    🍲小V IH爐（ Vermicular #IH鑄鐵電子鍋）
    可定時、定溫，加上氣密性絕佳（密合度<0.01mm, 勝過很多歐系鍋子🤫)，保留食材鮮甜原味及營養。

    適合做的料理：

    🍚 煮飯：我最常拿它來煮飯了，不輸專門飯鍋唷！白飯、稀飯、鍋巴飯有各自的模式我都煮過，也可以煮特殊米像是印度香米，真的不用是米飯達人用它就可以達到飯一粒一粒站起來（蟹穴）的極致美味🥰 跟我們家專門飯鍋相比，小V鍋的米飯有特別Q彈感～很像在日本吃到的白米口感。如果你剛好想換飯鍋的話，好的飯鍋也不便宜，建議可以直接帶它，還可以做很多其他料理～

    💦 低溫舒肥/發酵：IH爐低溫模式 (30~95°C) 可以一度為單位調整，所以我常用它舒肥/低溫料理，舒肥肉類很好用，比起架設舒肥棒方便許多呢。可定各種溫度，想做優格、發酵類食物（鹽麴、黑蒜）都可以。
    上蓋氣密性很好、熱量不流失、鍋子受熱均勻，長時間使用也更省電。

    🍞 發酵麵團、鑄鐵鍋歐式麵包：在「免揉歐式麵包」內用它低溫功能發酵麵團（30度），接著整鍋再送入烤箱烘烤歐式麵包（鍋蓋是平的還可當烤盤），利用鑄鐵鍋的氣密性留住蒸氣，烤出脆皮的歐包。接著炒焦糖核桃，做成焦糖核桃乳酪醬配麵包，好吃到停不下來......
    「免揉歐包」是用它：https://youtu.be/AXb2yM85jKU

    另外適合：燉煮類、煨湯煲粥、無水料理、蒸煮、煎炒。
    ** IH爐不一定僅限專屬鑄鐵鍋，只要你的鍋可以放得下都可以使用喔～

    🍳 #Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋（深鍋、淺鍋）
    市面上最輕的鑄鐵平底鍋！約1kg而已，連我這個小個子也可以單手翻炒！
    導熱迅速，免開鍋、不需養鍋、無毒、不沾～木柄手把顏值又超高。
    使用方式：開火加熱到冒煙 → 倒油 → 挑整到你要的火力 → 即使煎荷包蛋也不沾（用它開小火煎出來的荷包蛋，皮脆、蛋黃仍流流的，是極品荷包蛋等級）

    「脆皮蛋餅」就是用它：https://youtu.be/spur2aypOVM

    #結合鐵鍋與珐瑯鍋各自優點 功能強大但不需你操心的鍋子
    有鐵鍋的導熱快速優點、珐瑯鍋的不沾、免開鍋、免養鍋的特性，同時不用等待鍋子冷卻才能清洗，適合連續炒菜。

    #珐瑯塗層使用上幾乎沒有限制，可耐高溫、無毒、抗生鏽、抗酸鹼，不挑食材能烹調酸性物如番茄或檸檬等食材。

    點此看詳細心得：https://bit.ly/3nyk2UQ
    適合：煎炒料理，不須翻鍋，就可以將多餘的水分瞬間蒸發，製造爽脆口感。

    ----巧兒灶咖 小V鍋團購方案-----
    終於有貨了！這次的團購方案有滿多不同組合讓大家選擇，IH爐有三種白、黑、銀色可選，也有爭取到專屬好禮～
    本團獨家贈品：市值$2000的歐陸精選食材組
    活動連結：https://www.hengstyle.com/market/605
    時間：2021/09/15-09/23
    🇹🇼出貨地址台灣地區

    // Vermicular IH+24CM平底鍋 組合//

    1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)
    2. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
    3. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋蓋 24CM
    4. Vermicular 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
    5. 小V IH 精裝食譜書/小V平底鍋食譜書
    6. 歐陸精選食材組(市值$2,000)
    黑松露醬、義大利米、希臘克里特島特純橄欖油、普羅旺斯綜合香草、牛肝蕈、環保購物袋
    巧兒團友甜甜價：$31,500 (原價$43,000)>>指定信用卡還可分12期)

  • 意大利衣食住行- KK Life in Italy

    電飯煲食譜書 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳貼文

    2021-08-20 04:28:23
    有 999 人按讚

    無心插柳~ 行到今天
    每個人都有個小宇宙
    請相信自己的能力
    艱難≠沒可能

    為什麼會有
    「意大利衣食住行～KK Life in Italy」
    這個專頁的出現？

    兒子小的時候，在羅馬家附近公園散步玩耍，認識了一位來自德國的女朋友Ursula及她兩個可愛的子女，她丈夫亦是意大利人。自從認識了她後，大大改變了我以前認為德國人總是冷冰冰的印象，因為她平易近人而且風趣幽默。
    後來，我會不時到她的家做香港家常菜，例如燒肉、梅菜炒蛋及豉椒炒蜆等。老實說，我中餐廚藝一般，但在意大利已經夠用了。
    曾經試過我中菜廚藝的人包括來自：意大利、德國、法國、英國、美國、南非、烏克蘭、西班牙及瑞士等等。最多一次要應付十四人的晚餐。
    2015 年12月的「國際」晚餐中，剛巧其中一個Ursula的女友Alix，是在羅馬市中心許願泉旁的一專業烹飪學校當主管，她問我有沒有興趣去教中餐興趣班，初初我說沒有，因為覺得自己又不是廚師，又沒有經驗，怎麼教外國學生？！但後來經過再三考慮及好友鼓勵下，2016年2月中，正式接受挑戰。
    先想好菜單，在3小時內要完成4個菜式，然後要準備意大利文食譜，流汗！原來寫"專業食譜"真的是這麼複雜，我的意大利文雖然流利，但寫作真的不同口述，又不知道中國的食材怎樣用意文翻譯才貼切。如枝竹、豆腐卜及雲耳等，在家做菜，不需列明材料份量，只是憑直覺及經驗，但寫食譜要清楚列明所有材料份量及做法，真的不易。幸好有家人及朋友幫忙才大功告成。
    第一堂剛好在年初八，我還帶了家中的電飯煲，雖然開始有點緊張，但最後都順利完成，非常滿足，我還大派利是，大家都過了一個愉快的晚上。
    為了興趣，先開了第一個專頁，（已經多年多沒時間更新！）寫意大利文教中餐，但由於我常常煮意大利餐，突然覺得應該倒轉過來，開一個寫中文教意大利餐的專頁，不想只講烹飪，自覺還有很多意大利文化可以分享，還有不時可舒發自己一些住了外國多年的感受，思前想後，終於決定用「意大利衣食住行」KK Life in Italy ，沒有任何限制，隨心隨意跟大家分享。
    2016 年5月初開始構思，寫了一些食譜、餐廳推介、必到景點、食材介紹、時尚用品、住宿推介、街頭搜獵及參觀工廠等。
    最初幾個月沒有怎麼理會，只是閒時寫一點，直到10月19日，先由一個香港居南法女友介紹入了一個香港廚房煮食羣組，慢慢再加入了其他三十多個，大部分是香港、台灣、新加坡及馬來西亞等地，上載我的「鮮番茄蝦意粉」食譜，怎知一星期內，帶來了居住在世界不同角落的5000個粉絲，（現在這食譜在Facebook已經超過30多萬人觀看）
    今天世界各地的follower人數，已經超越67,000人，完全出乎意料之外！
    他們留言都感謝我無私的分享，超詳細食譜，說從來不知意粉是這樣煮，相片很美等等。很多很多感人的留言，真的哭了。還有些朋友上載他們跟著我做的食譜菜式的相片，說家人子女吃得很開心，人家對自己的認同，真的有說不出的滿足感及欣慰。
    我意大利餐的廚藝，大部分跟我拿坡里丈夫學的，拿坡里廚房之廣，聞名意大利。他不是廚師，但從小看著已過身的廚神祖父母做菜，學懂了很多家傳祕方，對烹飪充滿熱誠，有創意。家人一般不會在我的專頁出現，但是全力在背後支持，希望我可以跟大家分享深度的意大利文化。
    我已經在香港舉辦了5次粉絲聚會，還有一次在台灣新竹舉行，及首次香港烹飪教室，雖然安排及執行上，需要很多時間、腦力及體力，但見到個個開開心心地學習及交流，辛苦完全值得。
    這五年內，我先後接受不少報章媒體訪問，其中包括香港、紐約、溫哥華及多倫多，他們都是欣賞我多元化貼地式分享意大利，我亦曾為一些報章在意大利做翻譯訪問工作，學到很多人生寶貴的經驗。感恩地2019年夏天在香港出了人生第一本書「意料之外」，分享意大利飲食文化及20多年在意大利的心路歷程。2020夏天，還開了意大利衣食住行網店，挑戰自己設計自家品牌KK泳衣及KK Sorrento IGP 檸檬蛋糕，即將來臨2021年聖誕節，會有第二個自家品牌食品 KK Panettone 的誕生，我會繼續努力，把意大利高質食材及產品跟全世界朋友分享。

    🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
    KK香港網店
    訂購Mozzarella di bufala

    https://bit.ly/3BaXLRs
    目前接受Mastercard,
    Visa及Alipay付款

    #kklifeinitaly

  • 蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界

    電飯煲食譜書 在 蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-23 11:04:01
    有 62 人按讚

    昨晚的毛豆鮭魚炊飯做法影片來也~
    營養健康又好吃，還無油煙
    另一邊再來個玉米蘿蔔湯🍲
    電子鍋也不用什麼廚藝
    就是備好料東西加加進去按下按鈕
    熱騰騰的飯菜就完成，就是這麼簡單！
    （食譜放留言處）

    再將前天剩的菜熱一下
    Perfect 💯
    #一次同時完成四道菜造就萬能的媽媽

    #十種烹飪模式 米飯、粥品、湯品、煲仔飯、燉煮、稀飯、優格、蛋糕等通通搞定 !

    還可以預約時間幫妳煮飯，下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
    不費力、不勞神！
    煮出來的米飯又香又Q彈～還會有鍋巴唷～

    直覺操作功能，一鍵就有美味料理
    10 道快速料理選單，輕輕一按就完成
    只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
    高效率低耗能，節能省電無負擔👍

    #12小時預約烹煮功能 上班回到家就有熱騰騰的飯菜可以吃
    #十種烹飪模式 煮飯、煲湯、做蛋糕和優格等都難不倒它
    #直覺操作功能 一鍵就有美味料理
    #高效率低耗能 節能省電無負擔
    #雙槽鍋大容量 單槽1.5公升 很適合現在小家庭，雙槽加起來能煮7碗白米飯
    #日本大金塗層食品級鋁合金內鍋 內鍋使用導熱佳的『鋁合金』重量很輕，質量不減

    昨天有朋友問我大全套到底包含哪些
    來來來~現在就來告訴你
    ☀主機、專用內鍋x2、專用蒸盤x2、湯勺、飯勺、量杯、說明書(內含食譜)和電源線
    大全套團購方案配件再加贈：專用內鍋x1＋蒸盤x2
    等於說一次就有專用內鍋x3、專用蒸盤x4
    超級優質👍👍
    👉限時優惠：https://lihi1.cc/m9Xgf

    🔺現在團購價只要$3580
    ‼相當於主機僅要$1583元!!!
    #保固1年

    ☀付款方式：
    信用卡、- 超商條碼付款、ATM轉帳、LINE Pay
    ⚠無提供分期、貨到付款，如接獲可疑來電，請聯繫客服或撥打反詐騙專線求證
    ☀出貨時間
    下單付款完成後，於次1個工作天依照訂單順序出貨（不含例假日）

你可能也想看看

搜尋相關網站