為什麼這篇電鍋溫度多高鄉民發文收入到精華區:因為在電鍋溫度多高這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者worldrr ()看板cookclub標題[問題] 蒸的溫度時間Sun Jul 8 14:4...
電鍋溫度多高 在 Mimi Tsai Instagram 的最佳解答
2021-09-16 09:40:39
#餐盤升級 從蕊朵開始自主進食之後 我們就一直給她們使用分隔餐盤 前陣子幫她們把分隔盤 從三格升級成五格 除了菜色可以變得更豐盛多元之外 伊恩寶貝餐具全系列 還選用「 頂級鉑金矽膠材質」 適用溫度範圍可以從-40°C 到250°C 放進「電鍋」、「烤箱」、 「微波爐」、「冷凍庫」都是完全沒有問題的 ...
我想請教 蒸 這種烹調方式的所用的溫度範圍幾度到幾度之間?
我只知道H2O的氣體溫度為100度C
希望能多了解 水蒸法的 特出之處
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.244.164
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1531032136.A.CB9.html