熱門Ptt文章

[爆卦]電鍋做蛋糕是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇電鍋做蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區：在電鍋做蛋糕這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 電鍋做蛋糕產品中有31篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 💖跟著師傅一起用電鍋做蛋糕 🎂食譜：https://reurl.cc/ZQryQA 🔴手刀衝 ⭕️優惠時間：1/25-2/5 [鍋寶] 萬用316分離式電鍋-萊姆黃+贈大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/yym4mxul [鍋寶]萬用316分離式電鍋-茶花粉...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅TEHLAO Charles Teh，也在其Youtube影片中提到，推薦（廠商要給廣告費嗎？） 電鍋 : https://t.productlink.io/a71dd9 https://t.productlink.io/a71dda 【你的訂閱/LIKE/SHARE是我製作影片的動力】 訂閱觀看更多影片 : https://goo.gl/jUBrdt Fac...

「電鍋做蛋糕」的推薦目錄

  • 電鍋做蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-01-29 13:37:23
    有 61 人按讚

    💖跟著師傅一起用電鍋做蛋糕
    🎂食譜：https://reurl.cc/ZQryQA
    🔴手刀衝
    ⭕️優惠時間：1/25-2/5
    [鍋寶] 萬用316分離式電鍋-萊姆黃+贈大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/yym4mxul

    [鍋寶]萬用316分離式電鍋-茶花粉+贈大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/y56lwtpe

    ⭕️優惠時間：1/25-2/28
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-茶花粉，連結 https://tinyurl.com/y5fu8lwl
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-萊姆黃，連結 https://tinyurl.com/yymlmnbw
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-玫瑰金，連結 https://tinyurl.com/y4967o3f

  • 電鍋做蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-29 08:28:52
    有 223 人按讚

    我的第一個【拜拜蛋糕】食譜
    花型蛋糕( 1個份)電鍋版
    材料A：
    全蛋：3粒
    細砂糖：60克
    鮮奶：20克
    材料B：
    低筋麵粉:75克
    液體油：15克
    作法:
    1.材料A全蛋與細砂糖先打發
    2.慢慢加入鮮奶打至濕性發泡
    ＃用球狀提起狀若垂垂亦滴
    3.加入材料B的低筋麵粉拌勻
    4.再加入液體油拌成糊狀
    ＃如果麵糊過於膨鬆尚有大氣泡可以多拌幾下讓氣泡消沉蛋糕體才不會粗糙
    5, 取出花型模四週擦油再灑粉並倒掉多餘的粉(擦油再灑粉目的在使蛋糕體容易脱模)
    6.電鍋放入白鐵外鍋，不加水先按下開關預熱
    ＃7分鐘後開關會自動跳起此時電鍋己有熱度7.倒入麵糊於模型中並重敲一下讓氣泡消失
    ＃麵糊於模型中大約是9分滿如果超出是打發過度如果不够是打發不足
    8.放入電鍋，先關掉電源再加入半杯水
    9.蓋上鍋蓋，開唘電源按下開關
    10.大約15分鐘後開關會自動彈起跳到保溫
    11.再關掉電源掀開鍋蓋加入半杯水
    ＃掀蓋時請注意此時電鍋己有熱氣可掀一縫再加入水若突然掀開可能燙手也會讓蛋糕下陷
    12.大約再15分鐘後開關會自動彈起跳到保溫
    13.此時蛋糕己熟成先關閉開關
    14.掀開鍋蓋取出蛋糕放凉10分鐘
    15.將模具輕敲一下倒扣
    16.蛋糕體會順應而下呈現花紋蛋糕
    ＃如果倒扣蛋糕體不會掉下是油擦不够可翻過來用小刀將黏住的地方隔開再倒扣
    ＃如想讓表面颜色像烤色可將細砂改成二砂或黑糖
    ＃此配方是原先第一個配方没變所變的是電鍋己換成鍋寶了

    💖跟著師傅一起用電鍋做蛋糕
    🔴手刀衝
    ⭕️優惠時間：1/25-2/5
    [鍋寶] 萬用316分離式電鍋-萊姆黃+贈大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/yym4mxul

    [鍋寶]萬用316分離式電鍋-茶花粉+贈大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/y56lwtpe

    ⭕️優惠時間：1/25-2/28
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-茶花粉，連結 https://tinyurl.com/y5fu8lwl
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-萊姆黃，連結 https://tinyurl.com/yymlmnbw
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-玫瑰金，連結 https://tinyurl.com/y4967o3f

  • 電鍋做蛋糕 在 Facebook 的最佳解答

    2021-01-28 08:57:30
    有 204 人按讚

    風雨師傅的第一個【拜拜蛋糕】

    民國59年農曆7月13日
    我到高雄前鎮草衙找大哥，
    那時正值中元普渡，各家祭拜的時間不一，從7/12～7/18皆算中元，每天都有人拜。
    小時候老母親每逢7月都拜3次即:
    ㊗️7/1鬼門關開拜一次
    ㊗️7/15中元普渡拜一次
    ㊗️7/30鬼門關關拜一次
    但這個習俗留傳到現在，好像只有中元普渡才有人拜，月初月底的祭拜己少有人拜了！

    大嫂知道我從小就學糕餅，
    提議我做個蛋糕來拜拜，
    在缺乏工具下，只好用
    電鍋來烤蛋糕，
    花型蛋糕模五金百貨就可買到，
    當時只有全蛋式打法(糖法)，
    分蛋式的戚風蛋糕還沒有流行，
    因此用全蛋式方法在電鍋裡烤了
    「第一個拜拜蛋糕」🎂
    當初不抱很大希望，
    因為電鍋大部份功能是蒸與煮
    對於烤還不是很有把握，
    💖是一種大膽的嚐試，
    但想不到一次就成功，
    而且底部著色得很漂亮，
    口感更勝👍烤箱烤的，
    烤箱烤的蛋糕比較乾鬆，
    有着噎睺的感覺，
    但是電鍋烤的有蒸氣回流口感濕潤，不失戚風蛋糕的口感。
    ＃圖中花形蛋糕模為保存50年原模
    💖跟著師傅一起用電鍋做蛋糕
    🔴手刀衝
    ⭕️優惠時間：1/25-2/5
    [鍋寶] 萬用316分離式電鍋-萊姆黃+贈大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/yym4mxul

    [鍋寶]萬用316分離式電鍋-茶花粉+贈大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/y56lwtpe

    ⭕️優惠時間：1/25-2/28
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-茶花粉，連結 https://tinyurl.com/y5fu8lwl
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-萊姆黃，連結 https://tinyurl.com/yymlmnbw
    [鍋寶]萬用316分離式電鍋雙鍋組-玫瑰金，連結 https://tinyurl.com/y4967o3f

你可能也想看看

搜尋相關網站