你會犧牲 #12台微波爐，和 #無數顆葡萄，研究網路瘋傳的 #微波葡萄 #冒火花 的實驗影片嗎？讓MedPartner 告訴你有關「葡萄微波」的最新科學研究結果是怎麼說的！（警告，危險性高請勿在家自行實驗）
　
微波葡萄是個 YouTube 的熱門挑戰項目，真的算是個瘋狂又危險的題材，而且已經熱門很久，但是大家都搞不清楚為什麼微波葡萄會噴出火花，只能提出一些假說來解釋。
　
微波葡萄產生火花的影片，大多是這樣做的：把葡萄對切，但不要完全切死，留一點點皮連接著這兩半的葡萄，接著放進微波爐裡微波，就會看的火花從葡萄相連的地方冒出來。
　
網路上的假說是這樣的：切成兩半的葡萄就像天線一樣，接收微波的能量，讓葡萄裡的離子，透過藕斷絲連的葡萄皮，作為「橋」來回流動。
　
隨著能量累積，最後會直接不經過橋，而透過空氣直接跳到另外一邊，而使得空氣被激發成電漿，也就是我們在影片裡看到飛濺的火花。

但這個假說是真的嗎？科學家當然會想驗證這個說法。
　
　
#科學家可不會就這樣放過它
　
大部分的人可能想說：「喔～這個解釋好像有道理耶」就不再去想它了，但科學家可不會就這樣放過它，不找出真理誓不罷休～
　
幾個加拿大的物理學家，真的去驗證這到底是怎麼回事，他們 #拆了微波爐的門，拿起 #熱影像儀 拍下葡萄微波的過程，研究到底為什麼微波葡萄會冒火花，最近他們把這個研究，發表在科學期刊上。
　
他們發現，火花的確是從兩半葡萄，彼此最接近的地方冒出來的，但是並「不需要葡萄皮連接」也可以做到一樣的效果，甚至是兩顆完整的葡萄放在一起也可以。而且，只要最接近的地方，距離小於 3 毫米，就可以產生 #電漿。
　
從熱感應儀的影像也可以發現，兩顆葡萄並排放在一起的話，葡萄相接觸的區域變得很高溫。而下一個問題就變成是，那電漿出現的位置，究竟是在兩顆葡萄的皮上，還是在葡萄間空隙的中心？

為了解決這個問題，他們又搞出了新招數。
　

#做科學研究也是需要點創意
　
沒想到，他們並不是去找出更高級的儀器來偵測，而是拿了 #熱感應紙，層層包住兩顆葡萄XDD 只要從熱感應紙上面黑點的位置，就可以知道，電漿從哪裡出現。
　
他們試了兩種包法，結果都是兩顆葡萄間空隙的中心出現了黑點，也就是說，電漿不是從葡萄皮上出現，而是在空隙正中央，因為溫度夠高而產生。
　
這也就否定了原本的假設，因為要是真的如原本假設一樣，離子能量過高，而直接從一邊的葡萄跳出來，那應該一離開葡萄皮，就跟空氣反應生成電漿才對。
　

#用數值模擬提出新理論
　
從葡萄間空隙中心點出現電漿，也讓他們轉往 #電磁波共振 的方向思考。他們用模擬的方式去看，電磁波會在葡萄的什麼地方累積，有電磁波累積的地方，就會產生高溫。
　
模擬的結果，的確如實驗所觀察到的，在兩顆葡萄空隙的中央，電磁波產生的電場最強，最容易產生高溫，進而出現電漿。可以說，他們提出的這個電磁波共振理論，最能夠用來解釋「微波葡萄冒火花」的現象。
　
除此之外，他們還試了幾種不同條件，發現兩顆鵪鶉蛋、兩顆泡過鹽水的水凝膠球，也都可以產生火花，觀察到的現象也都能用電磁波共振來解釋。
　
他們這們鍥而不捨，試了一大堆條件，難怪可以最後燒壞 12 台微波爐XD
　

#科學就是要講求證據
　
希望大家別把這個實驗當作單純的搞笑科學來看。科學家就是要有科學驗證的精神，看到一個現象，有一種解釋，不會就這樣就相信了，還得要去驗證到底解釋、假說，到底是不是真的，證據夠不夠充足。
　
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👉 科學家自己拍的葡萄微波實驗影片：
https://youtu.be/M56HtZwONaE
　
👉 原始文獻傳送門：
https://www.pnas.org/…/pnas/…/2019/02/13/1818350116.full.pdf
　
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