. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【macaroni × TOMIZ @tomiz_by_tomizawashouten】 一般のご家庭やプロの方からも愛される 製菓材料専門店「富澤商店」とmacaroniがコラボ✨ . こちらで紹介している食材のほとんどが 富澤商店のオンラインストアで購入可能です❤️ 週末にぜひ作ってみてくださいね😊 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ . ■調理時間：70分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。 . ■材料（15㎝丸形1台分) ・クリームチーズ：200g ・黒砂糖（八重山本黒糖）：70g ・卵：3個 ・生クリーム（中沢 フレッシュクリーム36%）：200cc ・きな粉：20g ・米粉（熊本県産米製菓用米粉）：10g . ＜土台＞ ・米粉（熊本県産米製菓用米粉）：50g ・オートミール：15g ・はちみつ：15g ・太白ごま油：15g ・バター（無塩）：30g . ■下ごしらえ ・型にクッキングシートを敷きます。 ・冷蔵庫から出したての場合、クリームチーズを600Wのレンジで30～40秒ほど加熱し、柔らかくします。 ・湯煎焼用のお湯を沸かします。 ・オーブンを160℃に予熱します。 ・バターは湯煎または電子レンジで加熱して溶かします。 . ■作り方 ①ボウルに米粉、オートミール、はちみつ、太白ごま油を入れ、混ぜ合わせます。 ②アルミホイルを敷いた天板に薄く広げ、170℃に予熱したオーブンで10～11分ほど加熱します。※途中全体をかき混ぜて焼き色を均一にしてください。 ③ボウルに②、溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。 ④③を型の底に入れ、敷き詰めます。 ⑤チーズケーキ生地を作ります。クリームチーズをやわらかくなるまで練り、黒糖を加えてよく混ぜます。 ⑥卵を1つずつ割り入れ、その都度泡立て器でよく混ぜます。 ⑦生クリームを加えて混ぜ、きな粉、製菓用米粉も加えて混ぜ合わせます。 ⑧こしながら型に流し入れます。 ⑨熱湯を複数の小さめの耐熱皿に入れ、天板の上にチーズケーキ生地を入れた型とともにのせます。 160度に予熱したオーブンで50〜55分焼きます。 ⑩粗熱が取れたら冷蔵庫でひと晩冷やして完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ。 . ★MEMO★ ・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してください。 ・太白ごま油はサラダ油でも代用できます。 . #macaroniレシピ #おうちごはん #おうちカフェ #お家カフェ #おうちcafe #うちカフェ #うちcafe #スイーツ #おやつ #おかし #お菓子 #3時のおやつ #おやつの時間 #おやつ作り #おやつタイム #手作りお菓子 #手作りおやつ #おうちおやつ #今日のおやつ #手作りスイーツ #お菓子作り #手づくりおやつ #おやつ時間 #きな粉 #チーズ #チーズケーキ #富澤商店 #tomiz