[爆卦]電烤盤烤牡蠣是什麼?優點缺點精華區懶人包

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電烤盤烤牡蠣 在 Bibi的料理日記Bibi's cooking Diary Instagram 的精選貼文

2021-09-16 08:47:49

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電烤盤烤牡蠣 在 - 豪吃來吃? 高雄 嘉義 台南 台中 美食 - Instagram 的精選貼文

2021-05-26 13:38:11

💁🏻‍♂️高雄 ‖ 進吉泰國蝦海鮮炭烤吃到飽🦐 #高雄豪吃 #左營豪吃 - 超狂的活蝦吃到飽來了!想吃多少自己撈,整桌擺的跟普渡一樣,超級滿足!這間主打海鮮吃到飽,除了超大尾的蝦子還有超狂海鮮自助吧,提供鮮魚、牡蠣、烤肉、冰淇淋、熟食、飲料,怎麼吃都划算,走進店內,就被琳瑯滿目的鮮魚吸引,看起來有夠...

  • 電烤盤烤牡蠣 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-13 01:13:16
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    #魚寶貝團購 已經處理好的冷凍海鮮
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    只有五天,快速上桌交給它!
    (此為預購團喔🙏🏻)

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    妳家也有愛吃海鮮的小朋友嗎?我們家有2隻🤣 還沒懷老三前,我還努力在力行一週下廚一回的目標,上菜的料理一定會有一道魚料理。但處理海鮮實在不容易,尤其雙手會沾滿味道就讓許多媽媽卻步了‼️

    魚寶貝的魚片都是經過處理的,已經先切好適當大小,並挑掉骨頭了~所以不用自己殺魚清理,直接解凍後就能直接料理,非常方便~

    如果真的不知道該怎麼料理,就是用電鍋蒸熟後,再弄碎給孩子吃喔!副食品階段的寶貝也很方便用,可以事先再切小塊放保鮮盒中,要煮的時候就拿需要的量就好,直接煮完就開動!真的鮮味就是不一樣啦👏🏻

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    ☑️寒鯛無刺清肉

    澎湖寒鯛魚是一種膠質十分豐富的魚種,而且其食用牡蠣做為磨胃功能跟一般食用沙土的魚,少了重重的土味多了鮮鮮的美味,肉質屬於柔軟!

    我加洋蔥🧅一起用電鍋清蒸,整個肉質入口即化,和白米一起煮粥也非常適合。

    適合年齡:建議六個月以上
    產地:台灣澎湖

    ☑️土魠無刺清肉

    肉質偏中,使用澎湖野生土魠製成,乾煎、紅燒、薑蒸都是不錯的選擇!我是調了一點粉漿下鍋油炸,吃起來很有鹹酥雞的感覺。

    本地土魠肥美肉色接近乳白,相較於進口國外土魠偏瘦肉色偏紅,肉質上有明顯差異。

    適合年齡:建議一歲以上
    產地:台灣澎湖

    ☑️特級扁鱈(大比目)無刺清肉
    一般我們超市看到都是一整片的,除了中心的大骨頭,周遭還佈滿許多小刺,要處理就很不簡單!

    肉質細緻柔軟很適合小朋友食用,我加了一點海帶、豆腐一起煮成湯,加了魚🐟後,也讓裡頭增添不少口感。

    適合年齡:建議六個月以上
    產地:格陵蘭

    ☑️南方澳大白帶魚無刺清肉 (📣限量50包)

    難得看到這麼大片的白帶魚片,整體肉肉很厚實,油脂豐富,我用烤盤直接乾煎就非常好吃

    適合年齡:建議六個月以上
    產地:台灣南方澳

    ☑️日本青甘無刺清肉

    從日本空運來台生魚片級數青甘清肉,這個我在外面超市幾乎沒看過說!吃起來味道、油度,皆比傳統紅甘提升多個檔次,口感柔嫩細緻非常適合各種烹調方式。

    特別適合紅燒乾煎,香氣倍增·魚寶貝採用生魚片式做法,去刺之外再加上去皮,整塊用魚柳下去霸氣裁切,口口都是新鮮。

    適合年齡:建議六個月以上
    產地:日本

    ☑️北海道干貝(級數:2S)

    是日本生食級干貝,選用大尺寸2S等級,捕獲就立即新鮮殺菌急速冷凍,鎖住最新鮮最天然的大海滋味。

    用最嚴格等級安全標章的日本北海道干貝,解凍後即可生食,生食級干貝中,以日本北海道風味最佳。烹調建議:解凍後可生食、微煎、微烤,也美味 。

    沒想到我們姊姊非常識貨😂 煎過後外酥內軟的感覺!恩尚一直說好好吃~

    ※因日本空運來台的包裝為袋裝一公斤,為符合一般家庭用量與保鮮,貼心的分裝真空處理為200g與300g真空包裝。

    適合年齡:建議六個月以上
    產地:日本北海道
    溫馨提醒:本產品為海鮮貝類,食物過敏者請留意
    1.商品皆去除刺並分切小塊裝於同包裝(分切塊數會依每條魚狀況不同)
    2.我們魚片皆為人工去刺切塊,已儘量把魚刺挑乾淨,但無法保證完全無刺,建議煮食給寶寶食用時還是再做檢查

    雖然都是魚肉,但每種魚的營養價值還是都不一樣的啦!可以挑選喜歡的魚種來料理看看!

    有任何問題可以私訊艾比,加賴搜尋🔍 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV 歡迎加艾比媽LINE團購社群,相關訊息會立即通知喔 🔗 https://line.me/ti/g2/tIndPIyc5nS6NhW7O1yIHQ

  • 電烤盤烤牡蠣 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-12 21:43:50
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    昨天回家吃烤肉,實在是吃得太開心了!連限時動態都沒拍,因為捨不得放下筷子🤣

    本來是抱著平常心來吃這組,因為真的蠻便宜的,想說應該就那樣吧~沒想到很不錯耶!雖然肉質你要拿來跟什麼Prime等級的比當然不可能,但是我覺得是好吃的👍 而且每種肉類還是海鮮都沒有那種便宜食材會出現的腥味。

    重點是東西超多樣,我們五個人吃還吃不完,剩一盒豬梅花跟鯖魚還沒吃,花枝丸也都還有剩,14樣 $1399 這個CP值來說真的是不推不行🙌 🙌 🙌

    原本看那個干貝冷凍的樣子想說該不會是假干貝,結果是真的,而且算蠻大顆而且蠻鮮甜的。

    組合中我最喜歡的是松阪豬🐷 Q中帶脆,然後有豬肉自然的甜味,我們是沾一點檸檬椒鹽再擠一點檸檬汁就很好吃了!

    然後最驚人的應該是巨無霸霜降牛排吧!拿到這一大塊我原本也不期待他有多好吃,但也是意外的還不錯,只是電烤盤溫度可能不夠高,不然用鑄鐵鍋煎表面有多一點梅納反應的脆皮應該吃起來更好吃。

    然後再來推一個我也很愛的紐奧良雞腿肉丁,我很喜歡吃7-11有一款冷凍袋裝的紐奧良雞腿,這個味道就跟那個醃料差不多,只是醬比較淡,鹹度比較低,但烤起來味道跟嫩度我都覺得很剛好。

    再來花枝丸也是意外的蠻好吃的,花枝丸吃起來不會太假太硬的那種,感覺是新鮮的花枝漿,裡面的花枝也蠻大塊的,我們用氣炸烤箱直接烤,烤到金黃色澎澎的,熱熱吃超好吃👍

    帶殼牡蠣原本很怕會有腥味,但吃起來也不會耶,還蠻好吃的!唯一的敗筆應該是我先去殼再烤,然後烤太久表面有點乾掉,本來是怕烤完要開殼會燙麻煩,但現在想想啊我放涼再開來吃不就好了...不知道當時在想什麼的我😅

    黃金魚卵不是我平常會吃的東西,這好像就是有些熱炒店會出現的涼拌小菜,然後擠上美乃滋那種?我本來是看他表面蠻多血絲,怕怕的,但我們沾了Q比美乃滋一起吃覺得蠻搭的,還行👍

    日式梅花燒肉片這個是醃過的豬肉片,感覺很適合夾土司一起吃,甜甜鹹鹹的那種口味,我們沾一點鵝油辣椒配著吃,超搭😍

    霜降骰子牛,嗯就是平常會吃到的骰子牛,跟牛排表現差不多。

    鮮嫩無骨雞腿排就是原味雞腿排,嫩,無腥味,正常表現。

    白蝦,一盒蠻多隻的,但尺寸偏小,我這盒的殼是比較軟的,不用剝殼直接吃也ok,也是正常表現的一款。

    鯖魚跟豬梅花肉肉片這兩個我昨天沒吃到,所以不給評論。

    裡面我個人不喜歡的是沙朗牛培火烤片,因為我覺得偏肥,筋好像也比較多,有點咬不斷,不知道剪小塊一點會不會比較好一點😅

    這組為大家開箱的結果是無雷,整組烤完之後我有一個結論就是,你冰箱夠冰的話,我覺得可以買個2組,一組中秋節吃,另一組拿來當作平常的食材,一餐拿一樣當作主菜也超划算👍

    【愛上新鮮】中秋烤肉海陸豪華14件組(約5-7人/份) ,總共有3牛 3豬 2雞 6個海鮮

    🥩 巨無霸霜降牛排1包(450g±10%/片(16盎司)
    🥩 美國沙朗牛培火烤片1盒(250±5%/盒)
    🥩 超值老饕霜降骰子牛肉1包(200g±10%/包)
    🐷 西班牙頂級霜降松阪豬1包(180g±10%/片)
    🐷 (優鮮豚)特選豬梅花肉片1包(200±10%/包)
    🐷 日式梅花燒肉片1包(300g±10%/包)
    🐔 紐奧良風味雞腿肉丁1包(200g±10%/包)
    🐔 鮮嫩無骨雞腿排1包(200g±10%/支/1支/包)
    🐟 頂級澎湖帶殼牡蠣1包(9~12顆/包/600g±10%/包)
    🐟 正澎湖手工花枝丸1包(300g±10%/約13顆)
    🐟 台灣活力白蝦1盒(250g±10%/盒)
    🐟 北海道嚴選鮮甜干貝1包(180g±10%包/5顆/包)
    🐟 健康無鹽鯖魚1包(220g±10%/包/2片/包)
    🐟 福氣黃金魚卵1包(180g±10%/包)

    對了,新會員還可以折50元喔!

    🛒 這邊買:https://77fu7543.pse.is/3muhdt

  • 電烤盤烤牡蠣 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-26 09:58:52
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    最近剛幫我的Bruno多功能電烤盤換了一個玫瑰金的蝴蝶結🎀頭
    簡直太可愛了!!

    下個星期要帶爸爸媽媽出去旅遊
    今晚想把冷凍庫清一清
    於是煮了一道超豪華的海陸版部隊鍋
    傳統版的教學影片在這邊
    https://fb.watch/6ZPywkdPdF/

    我還另外加了超大牡蠣🦪、丸子、魚餃、竹輪⋯總之冰箱有什麼放什麼
    湯頭好、怎麼煮都好吃💕

    部隊鍋真的是我家常備料理啊

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    #請看置頂文喔

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