#法國No.1食物處理機
#法國日常廚房的傳家寶

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剛整頓好自己的家時
一直想要一台能勝任多數廚房工作的機器
料理烘焙最麻煩的事情就是事前準備
要切這個、刨那個、絞肉、榨汁、研磨⋯等
刨絲、做肉餡最花時間
琢磨著需要購入哪些廚房家電
到了每種都需要、每台都想要的程度
從很早之前流行的廚神機開始觀望

我的最大需求是能打麵糰
烘焙點心最難就是麵糰了，揉麵真是門藝術
專業的機器都不便宜，所以能多功能更好
原本有一台AO 強項就是打麵糰
但有兩個幼兒我沒時間陪它慢慢打
不忍它生灰，只好轉送給我娘使用了

尋覓多功能食物處理機這麼長一段時間
看的重點都是「有沒有麵糰刀」
再來就是看效能，功率多大、馬達強不強
這台Magimix 我關注很久，配件很齊全
外型也長得很簡潔方方正正的
刨粗細絲、厚薄片、切碎、打泥、攪拌、肉餡
乳化醬料、濃湯、打發蛋白、鮮奶油
柑橘壓汁、冷壓榨汁、切丁、薯條
我最關心的揉麵更是迅速完成
一般食物處理機揉麵是附加功能且只能少量
做個饅頭、麵點那種無需薄膜的麵糰
Magimix 感應式無刷馬達
自動感應速度，可長時間使用不會當機
馬力大、牛力強，迅速打出麵包薄膜
根本是料理機的扛壩子了

第一次開箱時覺得它很大一台
加上林林總總的配件讓人備感壓力不想面對
按照以往經驗配件總是用不到一半
使用它好一陣子已經有培養出默契
讓我意外的是配件這麼多沒有一個是無用的
就像我的玩具一般，每天都想玩出新意
用它做了生日蛋糕、檸檬塔、麵包、吐司
日常備料切絲切片、南瓜湯、青醬、絞肉餡
省下來的時間寶貴
常常是處理加清洗花個半小時
就可以繼續陪伴孩子們
有時候他們來幫我按操作鈕也是樂在其中
大大增進親子互動的功臣
⚙️更多使用動態請看精選動態「magimix」

✅ 全機含配件皆為法國設計製造
✅ 全球獨家專利，三碗合一
✅ Tritan™ 材質耐高低溫 (-40~100度)
✅ 5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
✅ 5200效能：610W～800W、3200效能：401W~600W
✅ 感應式無刷馬達，無零件耗損
✅ 馬達保固30年平均1天約2元👏🏻👏🏻👏🏻
✅ 高碳鍛造不鏽鋼刀，不會鈍、不用磨刀或更換
✅ 全部配件可入洗碗機清洗

專業馬達 + 調理碗 + 刀具配件組 = 主廚級的成果

⁉️我喜歡料理、烘焙適合這台嗎？
這台正是為我們這種愛做菜也會點烘焙的人設計
單買攪拌機，可能為了符合其他需求購入更多機器
擁有Magimix 就不用再買了呀
無論是容量、速度、耐用性都很高
各種機器加一加也不止這個價格
以常見的烘焙攪拌機型來說
能打麵糰的機種一台售價也差不多價格
（我原本的AO攪拌機一台也要25000）
最容易燒掉的馬達過保固得再另付高昂維修費
就算沒操壞隨著時間也需要更換耗損零件
應該沒有任何一個品牌是保固30年
Magimix 加上保固其實完全不貴

⁉️Magimix與多功能手持式攪拌棒的差別？
Magimix可以說是進階版、更專業
處理份量更大，可打1.2kg 麵糰
（約高筋麵粉750G，中筋麵粉900G，蛋白10顆，奶油1.2KG，吐司3條12兩）
像製作肉餡、肉丸、漢堡排、麵包
雖說快速方便，但做這些也不是每天
我比較傾向做一次除了現吃還能留大部分冷凍
全機法國製，馬達更有力，保固30年
快速揉麵出薄膜、配件齊全且實用
當然價格也比較貴

⁉️5200、3200怎麼選？
最大處理容量差一公升，食材處理份量差快一倍
外觀上3200小一些些
考慮家裡收納的話，小家庭3200夠用
但大可小用，小無法大用
預算空間都夠，要入手的話當然選5200
除了前面的容量、效能差異，尺寸如下
3200尺寸：寬225 x 深190 x 高395 mm
5200尺寸：寬260 x 深210 x 高445 mm
5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
5200效能：610W～800W、3200效能：401W~600W

❤️Magimix頂級食物處理機團購方案
甜甜價搭贈獨家優惠好禮！

🈶 基本配件：
大刀片/小刀片(切碎、攪拌、混合、乳化)
麵團刀(製作麵糰)
打發槳(打發蛋白、攪打鮮奶油)
2mm/4mm刨絲刨片刀盤(切片、切絲)
均質器(製作濃湯)
抹刀、配件收納盒、食譜
柑橘榨汁器(只有5200XL內附)

💝 Magimix 5200XL + 冷壓蔬果原汁組5200+OXO長方按壓保鮮盒5件組 =$18800($20800折$2000)
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💝 Magimix 3200 XL 送柑橘榨汁 + Magimix電子秤 + OXO POP 按壓保鮮盒三件組=$12800

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【潮人末日！！告別溼答答~文末除濕包抽一波】

大學剛畢業的時候在律師事務所當法務助理，曾幫忙處理過一件損害賠償的案件，
客戶買了某知名品牌的除濕盒放在衣櫥裡面，跟他心愛的柏金包、香奈兒包、機車包共五個名牌包擺在一起（為什麼記這麼清楚，因為我人生第一次看到拿～摸多名牌包很興奮啊 ）
結果除濕盒裡面的集水袋破裂，液體流出來導致包包嚴重腐蝕變形，損失將近百萬。

訴訟中除濕盒廠商還一直主張是客戶使用方式錯誤，沒有放在「完全堅硬平坦的表面」「沒有時時查看集水袋是否滿了」

後來也只獲賠部份金額，從那次之後我對這種除濕盒就一直戒慎恐懼，覺得他是個需要「時時關心有沒有側漏」的東西。

而且除濕盒效果很慢，如果沒有看到集水盒裡面有水，我真的沒感覺除濕能力在哪

最近梅雨季，我們事務所雖然在15樓，通風良好，但不知道為何真的很潮濕。
剛搬來的時候遇到連日暴雨，連影印紙摸起來都軟軟溼溼的，之前都一直開除濕機，但除濕機只有一台，就要一直每個地方搬來搬去，這邊乾了那邊又濕了，一直搬來搬去我以為自己是陶侃。

特別是我們結案卷宗儲藏室裡面都是紙類，我實在很擔心儲藏室裡面的卷宗發霉，或是長什麼奇怪的小蟲。

這時候～等等燈等燈（多拉A夢道具配樂)，廠商寄來了幾包瑞典除濕包給我試用看看，我請助理把防潮除濕包掛進儲藏室，使用前我有先用溼度計測試了一下儲藏室的濕度大概60幾，把除濕包掛進去以後過一天就降為50了。（現在49）

除濕包有分各種尺寸
我的車上、相機防潮箱、鞋櫃裡面都放了一些。（我的防潮箱換除濕包之前我看了一下濕度60...到底防個屁潮）

我覺得車子跟鞋櫃的效果最明顯，放24小時之後可以明顯感覺變乾燥許多，而且是人體感受就可以感覺到乾燥不用看溼度計。

防潮包吸水以後會膨脹，沒有集水袋，免驚掐豆，等吸水變硬就可以換了，也不用常常去看他水滿了沒、有沒有溢出。

前幾天全台暴雨，台北高雄的冰又啊
#你的車子進水了嗎？
#你的鞋櫃放滿濕答搭鞋子嗎？
#你的衣服開始飄出霉味嗎
不解釋直接團購一波團起來

🔘瑞典Absortech防潮除濕包

✿ﾟ大空間用250g(1入) 車內, 大衣櫃
✿ﾟ中空間用50g(5入) 換季衣物儲存, 梅雨加強版
✿ﾟ小空間用25g(10入) 抽屜, 收納箱
✿ﾟ迷你空間用10g (20入) 鞋內...
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6/30前
★分享一下本文
★留言處留下你家最潮濕的地方在哪裡
6/30選出兩位贈送得「迷你空間用」10克裝20入一組!!!塞鞋子裡面超好用喔

💧放電子零件、相機的地方最適合，幾百解決不用幾萬的電子防潮箱
💧工業用等級，半導體零件廠也都用這個
💧除濕效果不是一般全聯買得到的除濕盒可以比擬的
💧台灣幾間百萬樂器進口商都買很大量

#警語：#本除濕包對腦子進水沒有用
#腦子進水請找巴毛律師給他塞兩巴掌可能會好一點

「WMF電動煮蛋機」

最近幾期的全聯換購都沒有興趣，但是呢前一陣子Mars先生居然提起這台電動煮蛋機？！

原本沒有興趣的，想說一次煮兩顆沒有效率，但是換個角度想，我用以下的理由說服了自己。

1/不用顧爐。
2/偷懶時、早上做便當馬上煮兩顆應急都來得及！臨時想吃也很方便。
3/使用簡單，小佑之前常說想吃水煮蛋、教他自己用也很方便！
4/體積小不佔空間，我把他跟奶泡機、膠囊咖啡機放在同一區也不違和。
5/沒什麼需要清洗的零件。
6/有微熟、半熟、全熟的水量刻度。
7/設計完善：
有縮短電線的設計，蛋架上附戳孔器。水盒跟上蓋可一起收納。完成時握住水盒放置處移開上蓋就不會燙手。

水盒有標示一顆及兩顆蛋不同熟度的記號、完成時警示音超大聲，而且沒關掉會一直叫，絕對讓你把握第一時間將水煮蛋泡冰水剝殼。

當然各種方法都可以做水煮蛋，電鍋做也超方便，但我家沒有電鍋了啦。

我大多都用小鍋子煮，也試著用IH鑄鐵電子鍋煮。電動煮蛋機一次做兩顆雖然很少、但是連續做兩次就有四顆啊，其實蠻夠的。

這次就紀錄一下不同水量的差異。
這批照片裡面有三種「兩顆蛋、半熟」的水量，都只是微量的差異。下次就會用在格標示線以下的水量才夠溏心。

雞蛋的大小跟是否有冷藏都會影響熟度，多試試看就知道了。另外，原來先幫雞蛋的氣室戳孔、真的會讓水煮蛋泡過冷水後超級好剝殼的耶！戳孔器在大創也有賣喔。

以上給有興趣的朋友們參考一下。

✅剛好有現貨、又剛好有禮券，所以我用1200福利點+禮券$1000+$199把他帶回家！（禮券才是最大的理由吧哈哈哈）

第二篇在這：
https://www.facebook.com/100044158999966/posts/278135263668438/

【扮靚籽：時裝絮語】
對於平日甚少到深水埗的我來說，這裏就像個移動迷宮，處處都一樣，永遠找不到目的地。不過只要你多花心思時間遊走這地，不難發現原來深水埗除了珠子配飾和電子零件外，其實還隱藏了不少收納界寶藏。在親切的街坊指點下，我終於找到深水埗收納三寶，有靚料硬淨服裝架，有讓你眼花的各式衣架，有時裝店用的首飾盒。除了實用兼靚料外，重點是價格超平，小資女們落區掃貨吧！

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