為什麼這篇電子鍋可以蒸東西嗎鄉民發文收入到精華區：因為在電子鍋可以蒸東西嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ptt98 (悠悠天地間)看板cookclub標題Re: [問題] 電子鍋可以蒸東西嗎?時間Su...
電子鍋可以蒸東西嗎 在 Didi Instagram 的最佳解答
2021-08-03 09:05:32
「IH珐瑯鑄鐵電子鍋/蒸方便」 這幾天突然大家都問了一樣的問題，那就是IH珐瑯鑄鐵電子鍋可以像大同電鍋那樣蒸東西嗎？ 當然可以啊！ 我是很早就因為空間不夠，所以淘汰了家裡的大同電鍋。電鍋在我家最重要的工作也是蒸早餐包子、蒸粽子這類的。 在沒有電鍋、也還沒有IH鑄鐵電子鍋時。我大多用水波爐來蒸，...
※ 引述《envying (???)》之銘言：
: 最近要搬家
: 家裡有一個3人份的電子鍋可以讓我帶走
: 但考量到出外居住可能會要蒸東西的需求(譬如蒸包子、蒸隔夜菜等)
: 所以考慮要不要買一個新的小電鍋
: 但小電鍋也蠻貴的
: 所以上來請問一下電子鍋是否也可以有電鍋的功能
: 可以蒸包子、加熱菜之類的功能
: 如果有的話 要怎麼做呢?
: 謝謝~
其實電子鍋蒸東西滿好用的，
剛搬家時，房東給了我一個十人份的電子鍋，
本來我看了一些對於電鍋的評價，覺得很心動，
超想去買個三人份的小電鍋，
不過因為剛搬家實在是太窮了（連炒菜鍋想買的還沒買Q＿Q），
所以電子鍋只好將就著用，
我目前只用來蒸土司跟菜捲，
裝一點水在電子鍋內鍋，後來放上電子鍋的蒸鍋，
再把土司放在蒸鍋裡面，按煮飯，
很快的水就會滾，妳就要注意看，
滾了後，妳也覺得東西夠熱就可以把插頭拔掉，東西拿起來吃了，
不過經驗是，感覺土司要噴一點水在表面會比較好，
因為我蒸到有點乾乾的，
看了許多大大分享其實電子鍋是滿好用的，
只是妳使用他煮湯水之類時要注意是否會滾出來，
因為他自動跳掉時妳的電子鍋大概會報銷吧＠＠，
如果沒有蒸鍋也可以放鐵架在內鍋，
不過五金行一個要40塊，好貴啊，
今天去市場10元攤販又沒來.............
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◆ From: 140.109.229.250
推 sntin:我家電子鍋都當悶燒鍋用。讓他滾10分就拔掉插頭，悶1～N小時 12/07 22:21
→ comegetme:如果是熱湯或熱湯湯水水的菜 記得用碗裝不要直接到下去 12/07 23:46
→ comegetme:蒸... 不然等到按鍵跳起來 那些湯湯水水都乾了 只剩料 12/07 23:48
→ dkaa:希 05/13 08:25