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ºoº只要有冰塊.電源插座和材料,隨時隨地都可以有安全衛生清涼的冰沙.飲料.刨冰🍧

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中秋連假親友聚餐幫大家準備一份清涼健康的冰品跟飲料吧😋😋😋
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1)彩虹刨冰
小標：一塊小冰磚刨出一大碗冰！
小標：單鍵按鈕，輕鬆製作綿密冰品
作法：
冷凍冰塊 2塊/ice 2pcs
彩色糖漿 適量/syrup q.s.
作法：
1.將冰磚放入刨冰盒中，調整刀片至粗細中間，按下電源按鈕，打成碎冰。
2.手戴手套，稍微壓一下碎冰，讓冰扎實，再繼續打出碎冰疊高。
3.邊打邊轉動碗，讓冰可以疊高，再用手將碎冰整形成尖錐狀。
4.淋上彩色糖漿即可。

2)宇治金時刨冰
材料：
冷凍冰塊 2塊/ice 2pcs
市售蜜紅豆 適量/sweetened red beans q.s.
抹茶糖漿 適量/matcha syrup q.s.
作法：
1.將冰磚放入刨冰盒中，調整刀片至粗細中間，按下電源按鈕，打成碎冰。
2.手戴手套，稍微壓一下碎冰，讓冰扎實，再繼續打出碎冰疊高。
3.邊打邊轉動碗，讓冰可以疊高，再用手將碎冰整形成圓球狀。
4.淋上抹茶糖漿，擺上市售蜜紅豆即可。
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檸檬愛玉冰
冰塊也能打 快速刨冰好簡單
材料：
冰塊 ice cube
愛玉 aiyu jelly
檸檬 lemon
蜂蜜 honey
作法：
1.將冰塊放入刨冰盒中，按下電源按鈕打成碎冰即可。
2.將愛玉和檸檬放在碎冰上，淋上適量蜂蜜(或糖水)即可。

沁涼西瓜冰
各式果汁都能做，喜歡什麼口味自己凍！
材料：
西瓜汁 watermelon juice
作法：
1. 利用市售西瓜汁，倒入製冰盒中冷凍即可。
2. 將冰磚放入刨冰盒中，調整刀片，按下電源按鈕，打成碎冰即可。
3. 搭配新鮮西瓜果肉，一次吃到兩種口感！


珍珠奶茶冰
材料：
奶茶 milk tea
作法：
1. 利用市售奶茶，倒入製冰盒中冷凍。
2. 將冰磚放入刨冰盒中，調整刀片，按下電源按鈕，打成碎冰即可。
3. 可搭配珍珠或喜愛的配料，好看又好吃！

芒果牛奶冰
輕鬆做出雪花冰口感
材料：
鮮奶 300公克/milk 300g
鮮奶油 200公克/cream 200g
糖 100公克/sugar 100g
作法：
1. 所有材料混合拌勻至糖融，倒入製冰盒中。
2. 放到冰箱冷凍至成牛奶冰即可。
3. 搭配芒果丁、冰淇淋一起食用風味最棒！


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#Starbucks #星巴克 #홈카페 #matchalatte
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現在大部份朋友都留在家中不外出，要負責備餐的人，一定是整日在廚房忙個不停。
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一日三餐要計劃準備，然後到市場買一週的材料，回家後要「消毒」，分好每日的份量後再放回雪櫃冰箱，洗洗切切下鑊一番功夫後，不消十數分鐘已吃完，然後便洗碗整理廚房，跟著又再準備下一餐⋯⋯所以在家也不一定是閒著，相反可以是非常充實。
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再忙也要為自己營造一個輕鬆的氣氛和心情，例如做一個甜點和特飲就是一個有效的方法喔。
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今次做了這個星巴克有名的特飲「綠茶星巴樂 Green tea Frappuccino」，外型可愛，顏色來自天然綠茶所以好看又有益。每天喝綠茶有很多研究指出對身體有益呢。
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外面太緊張的時候，不妨在家營造一個舒適的環境，喝一口冰涼的綠茶飲品，再吃一件蛋糕放鬆一下吧。
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材料
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牛奶200毫升
冰一杯
白砂糖或啡糖三茶匙
綠茶粉三茶匙
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忌廉/奶油50毫升
糖5克
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裝飾配料
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綠茶粉半茶匙
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做法
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將一個拌碗和忌廉先放到雪櫃裏冷藏，然後打發忌廉時取出。在忌廉裏加入砂糖，用電動打蛋器打發，以中高速打發至挺身 Stiff peak 狀態。
將打好的忌廉放入唧袋，然後放入雪櫃儲存備用。
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將牛奶，糖，綠茶粉和冰放入攪拌機內，打碎冰粒直至順滑狀態，但也不能過份攪拌，不然冰塊會溶掉。
將攪拌好的綠茶牛奶倒入杯內，在上面唧上忌廉，用篩子加上綠茶粉便完成。

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拍攝用的器材 MY GEAR


影片拍攝 FILMING

Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie

相片拍攝 PHOTOGRAPHY

Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro