[爆卦]電動手沖咖啡機是什麼?優點缺點精華區懶人包

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電動手沖咖啡機 在 女斤只會吃而已/台北/台南/美食/咖啡廳/飲品介紹 Instagram 的最讚貼文

2020-06-18 20:56:47

#馬克老爹R79誠品門市 中山地下街居然隱藏著 這麼美味的一間咖啡廳 每天在中山站上班的我 總是在想著要吃什麼🤔 終於又發掘到好店 一間用心挑選咖啡豆 與用心料理食物  而且我又挖掘到 電動手沖咖啡機❤️長知識了 智慧型紀錄每一種豆子 要用什麼水溫跟速度與時間 有手機連線、...

  • 電動手沖咖啡機 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-07 20:00:49
    有 147 人按讚

    儀式感

    每天早上自己磨豆煮咖啡已經有20多個年頭了,經驗告訴我,電動磨豆機比咖啡機更耐用,平均一台磨豆機可以用上十年,目前正使用第三台,每次約莫三十秒的刺耳磨豆聲,伴隨著咖啡香氣飄出,豆子就磨好了,在喝咖啡這件事上從沒感受過什麼叫"儀式感",直到今天。

    我從家裡帶來的咖啡喝完了,本想出門買杯拿鐵,但想想要不來試試用手搖磨豆機磨麝香貓咖啡豆,看看能否激蕩出另一種風味來。

    但風味還沒能感受到,第一個感受是"手好酸啊",果然儀式感很厚工,原來所謂細緻就是"慢慢來",每個步驟都講究著經典,耐著性子花時間沖出一杯手沖咖啡,人不優雅也都優雅起來了,原來這就是生活的儀式感嗎?

    到底儀式感是什麼?花時間去營造生活滋味就是儀式感嗎?記得曾經看過一段話"有儀式感的家庭,更容易養出幸福感強的孩子來,也有很多人談起儀式感會搬出村上春樹說過的話,他說:儀式感是件很重要的事。

    大多數的人聽到村上春樹的名號,通常也就不會反駁了,村上春樹都這麼說了,但儀式感到底是那裏重要呢?讓我想起一個在日本唸書的朋友曾跟我說過的話,他說要讀懂日本文學必須先了解他們的文化與民族性。光是這點大概就可以理解村上春樹為什麼會說出"儀式感是件很重要的事"這樣的話來,相信喜歡去日本旅遊的朋友一定知道,日本對於傳統還有祭典文化的重視與參與是全國性的,無怪乎儀式感對於他們來說普遍是很重要的。

    但在台灣則是常聽到"儀式感"是商人為了增加民眾消費慾望而喊出的口號,或許有些東西的確是如此,但若在繼續深入觀察,那些對生活中大大小小儀式總是嫌麻煩說不必要的人,久而久之的確很難從生活中感受幸福了,因為,什麼都不必要了。

    或許,家庭儀式感是一種凝聚力,可以讓家裡的每一份子學習重視相處的時刻,在彼此相伴的日子一起做一件事,共同創造回憶,也是一種珍惜,要不,家跟宿舍一樣,大家各自待在自己的房間裡,滑著各自的手機? 體會各自的幸福感嗎?

    是,村上春樹說的對,儀式感是件很重要的事,尤其是"家庭儀式感",讓我們互相凝聚與珍惜。

  • 電動手沖咖啡機 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-30 16:05:43
    有 8 人按讚

    昨天又有人問磨豆機
    今天商城又有一家小明賣599
    滿500又現折30
    加上免運費
    這個比我買的還便宜了XD

    你可以想成手磨變電動,
    但可以省下手磨的時間去準備沖煮
    至於風味如何? 保證比砍豆機好太多
    不會過熱豆粉出油
    買一台給老人家用,他會覺得高級

  • 電動手沖咖啡機 在 大紀元時報(香港) Facebook 的最讚貼文

    2021-08-25 23:25:45
    有 3 人按讚

    沖泡咖啡是早晨起床必不可少的儀式,使用不同的沖泡方式、咖啡機、咖啡壺,會產生不同的咖啡風味和咖啡因含量。
    https://hk.epochtimes.com/news/2021-08-23/48618602
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