為什麼這篇雲頂10年鄉民發文收入到精華區：因為在雲頂10年這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tomchieh (chieh)看板Wine標題[心得] 雲頂十年 品飲紀錄時間Sat May ...
雲頂10年 在 CUP 媒體 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 16:51:20
【天降兩蚊？】 今日將軍澳落雹，這個景象數年難得一見，有網民見此戲言「凍飲可以唔駛加兩蚊」，亦有人說是「九月飛霜」。其實，夏季才是冰雹出現的高峰期，只因炎熱季節有更大機會形成巨大的雲。 港人普遍對冰雹的理解不深，究竟這種自然現象是怎樣形成的？ 冰雹的形成，源於氣流帶動水氣上升至積雨...
喝威士忌也一段時間了,從開頭的日本威士忌到蘇格蘭威士忌,
購買的價位都坐落在1000~2000這個等級,
其中特別讓我驚豔的有兩隻,一隻是竹鶴21年(購買於2014,約新台幣1500),另一隻就是將要介紹的雲頂十年,
雖然喝過的廠牌至今也不到三十家,但還是想要推薦在台灣比較少人關注的雲頂(?),
首先要說,雲頂是碩果僅存的百分之百手工釀造威士忌,且從穀物挑選、麥芽、燻烤、發酵、蒸餾、陳熟一直到罐裝都是在同一場地完成的蒸餾場。（有興趣可以參考ｙｏｕｔｕｂｅ醉濃威士忌）
廢話不多說，開始第一次的品飲紀錄，
氣味：煙灰、胡椒、木頭焦、煙燻、麥芽甜
味覺：煙燻、鹹味
尾韻（中長）：咖啡渣、煙燻、麥芽甜、青草味、菸草
整體來說，是個非常值得試試的日常威士忌，推薦給大家！D
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推 Radiomir: 喝完這支我直接聯想到的食物是無花果, 特色算十分明顯XD 05/26 00:45
→ Radiomir: 更正, 我喝的是15年非10年, 真是抱歉. 05/26 00:47
推 yoyo830917: 雲頂以前很紅啊 05/26 08:09
推 sasamafairra: 老Springbank 在中高端玩家間可是厲害又昂貴的夯貨 05/26 08:12
→ sasamafairra: 呢XD 05/26 08:12
→ tomchieh: 高手們出現～下次試試年份高一些的酒，再來決定哪個年份 05/26 08:58
→ tomchieh: 收個一箱好了 05/26 08:58
推 howdou: 喝過雲頂10年 12年 好喝 05/26 09:16
→ howdou: 喜歡她的煙燻味 05/26 09:16
→ tomchieh: 尾韻煙燻味不斷，還不時會分泌唾液（回甘？） 05/26 09:30
推 bluemkevin: 雲頂100proof 12CS 05/26 18:03
推 WBS0615: 雲頂12cs不錯 05/26 23:05
→ tomchieh: 請教，100proof特別在哪 05/26 23:47
推 bluemkevin: 我之前喝的米白色底 100 proof 有某些水果的氣息 05/27 00:21
→ tomchieh: 100proof，有什麼意義嗎，好像該這樣問XD 05/27 00:32
→ tomchieh: 哦哦查到了，57% 05/27 00:50
推 kbh072019: 原po專業 06/13 13:57
推 nzsrr: 專業推 06/13 13:58