[爆卦]雲頂威士忌是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇雲頂威士忌鄉民發文收入到精華區:因為在雲頂威士忌這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者tomchieh (chieh)看板Wine標題[心得] 雲頂十年 品飲紀錄時間Sat May ...


喝威士忌也一段時間了,從開頭的日本威士忌到蘇格蘭威士忌,
購買的價位都坐落在1000~2000這個等級,
其中特別讓我驚豔的有兩隻,一隻是竹鶴21年(購買於2014,約新台幣1500),另一隻就是將要介紹的雲頂十年,
雖然喝過的廠牌至今也不到三十家,但還是想要推薦在台灣比較少人關注的雲頂(?),
首先要說,雲頂是碩果僅存的百分之百手工釀造威士忌,且從穀物挑選、麥芽、燻烤、發酵、蒸餾、陳熟一直到罐裝都是在同一場地完成的蒸餾場。(有興趣可以參考youtube醉濃威士忌)
廢話不多說,開始第一次的品飲紀錄,
氣味:煙灰、胡椒、木頭焦、煙燻、麥芽甜
味覺:煙燻、鹹味
尾韻(中長):咖啡渣、煙燻、麥芽甜、青草味、菸草
整體來說,是個非常值得試試的日常威士忌,推薦給大家!D

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Radiomir: 喝完這支我直接聯想到的食物是無花果, 特色算十分明顯XD 05/26 00:45
Radiomir: 更正, 我喝的是15年非10年, 真是抱歉. 05/26 00:47
yoyo830917: 雲頂以前很紅啊 05/26 08:09
sasamafairra: 老Springbank 在中高端玩家間可是厲害又昂貴的夯貨 05/26 08:12
sasamafairra: 呢XD 05/26 08:12
tomchieh: 高手們出現~下次試試年份高一些的酒,再來決定哪個年份 05/26 08:58
tomchieh: 收個一箱好了 05/26 08:58
howdou: 喝過雲頂10年 12年 好喝 05/26 09:16
howdou: 喜歡她的煙燻味 05/26 09:16
tomchieh: 尾韻煙燻味不斷,還不時會分泌唾液(回甘?) 05/26 09:30
bluemkevin: 雲頂100proof 12CS 05/26 18:03
WBS0615: 雲頂12cs不錯 05/26 23:05
tomchieh: 請教,100proof特別在哪 05/26 23:47
bluemkevin: 我之前喝的米白色底 100 proof 有某些水果的氣息 05/27 00:21
tomchieh: 100proof,有什麼意義嗎,好像該這樣問XD 05/27 00:32
tomchieh: 哦哦查到了,57% 05/27 00:50
kbh072019: 原po專業 06/13 13:57
nzsrr: 專業推 06/13 13:58

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