#處長的日常
#住在地吃在地
#雲南跨域健康遊
#其實人生不用那麼急

好奇 #來草嶺住ㄧ晚 該住哪裡？
除了白天雲遊山林外，
夜間能做什麼？
重點是吃什麼？

鐵處長來解答；
草嶺有 草嶺Spa度假山莊 、 #神農飯店 、 雲林草嶺永利飯店 ⋯，
也有不錯的民宿可以選擇，
這次鐵處長入住的年初新開幕的 草嶺呆 民宿，（請試著台語發音➰😆）
鐵處長發現近年來台灣的特色民宿比飯店還熱門，
特別是年輕老闆們開設的民宿，
有別ㄧ般傳統民宿給人簡陋不堪的印象，
結合建築美學設計與個人風格，
加上有溫度的故事性，
甚至是刻意營造的美拍打卡熱點⋯
往往是一屋難求啊～

#草嶺呆 民宿是返鄉青年丞皓為了與家人待在草嶺而打造的家，
老三和院改造的小木屋，
每一間隔局不盡相同，
典雅的日式建築裡藏著強烈的灰黑白簡約風格，
特別是在一個寧靜的老街上，
這套民宿多了點異國風情。

早餐是丞皓親手料理的阿嬤手路菜，
苦茶油麵線、阿嬤養的雞下的蛋，
這些都是阿嬤做給丞皓吃的家常菜，用的全是自家自製的食材。

晚餐當然是 永利飯店 的苦茶油鷄與山竹筍料理，
還有隱藏版的山豬肉⋯😋
去年十二月踫到苦茶油籽的產季，
鐵處長體驗了曬苦茶油籽的經驗，
此時適逢竹筍採收季節，
早上草嶺老街 上看到小貞姐一家人蹲坐在路邊埋首忙著竹筍加工，
一問之下發現原來昨晚的筍片曠肉
就是這麽一片片醃漬來的。

不過精彩的是由阿嬤操刀的傳統古法筍乾醃漬，
若非親眼目睹，
很難想像餐桌上美味的筍香竟然這麼費工（厚工），
連續好幾個星期，
每天一早上山採收挑擔下山後，
截出較鮮嫩的前段清洗乾淨放置大鍋爐材燒慢慢悶煮，
7-8分熟後再移至醃漬鍋內，
層層堆疊覆蓋後再搬上石頭壓著，
約莫半年時間讓水份蒸發掉，
再ㄧ片片手工撕片，
當下的味道很不可思議⋯（丞皓示意🥵）
丞皓說從小跟著阿嬤挑筍製筍乾，
這些苦差事也嚇跑了堂哥表弟們，
大家都不敢留在老家⋯😅

來到草嶺要體驗的就是這些看似日常的不容易啊，
晚上真的超安靜，
我問大夥都做什麼？
串門子喝茶聊天囉～
整個草嶺老街ㄧ家親，
左鄰右舍往來熱絡，
晚上受邀品嚐普獲得 #2021國產精品咖啡生豆評鑑銀質獎 的 陳食舖農特產 ，
本身也是草嶺在地青年的陳瑩運，
現場手沖由他ㄧ手栽種烘焙製成的藝妓(Geisha咖啡)，
溫潤香醇的果香風味口感很好，
品嚐著藝妓的同時也頻頻有鄰居來打招呼，
這種輕鬆自在的慢生活也是一種難得！

找個時間來草嶺住一晚，
感受閒雲野鶴的山區日常，
許多意想不到的驚喜等著你。

🔺 竹山有超多好吃！！吃爆 9 家在地小吃
#百年神奇捲仔粿 #米糕一定加酸菜？
🌟 Youtube高清版：https://youtu.be/KPhxPHe-OsM

⚠️ 本集影片為疫情爆發前拍攝！我們沒有亂跑！

乖乖在家看影片收藏起來，疫情緩解後咱們再出去玩好咪❤️
這是疫情爆發前我們最後一次出來到 #竹山 吃爆～
特別在網路上搜尋南投的 #好食民宿 上找在地優質的民宿來住～～
好食民宿主要傳遞好食民宿品牌特色，兼顧服務及餐食兩大面向，還能吃到在地食材呢！！
以前都是純粹吃爆而已，這次可是有好好要推薦住宿的呦！

🌟本集吃爆竹山攻略

📍米糕大王
南投縣竹山鎮頂橫街 20 號

📍竹山煎餃
南投縣竹山鎮橫街106-4號

📍淑芬小吃
南投縣竹山鎮下橫街59-1號

📍竹山卷仔粿
南投縣竹山鎮雲林路44號

📍大福古早味豆花
南投縣竹山鎮下橫街28-3號

📍青竹文化園區
南投縣竹山鎮下橫街28-3號

📍大輅小館
南投縣竹山鎮大智路38號

📍竹山三十年代蕃薯包
南投縣竹山鎮大明路582號

📍聽濤園
南投縣鹿谷鄉No1-12號愛鄉路

#南投好好玩 #南投好食旅宿 #住宿推薦 #南投

#Spice雲林 #雲林超好玩
------------------
快到Youtube看高畫質影片 ►https://youtu.be/B3bIlQ9V08w
大家考慮出遊要去哪裡的時候是不是很少想到要安排雲林呢？
其實雲林搭高鐵來很方便
除了小吃好吃之外
開車自駕遊也有很多地方去！
這次Spice第一次來到雲林，
除了有超刺激的風箏衝浪初體驗🏄‍♂️
還有運用當地食材，雲科生超愛的美食🦐
還要帶大家去雲林當地的文創園區走走拍拍🤳
好走又療癒神似阿里山的杉林木步道
絕對讓大家對雲林改觀！
------------------
🏠 手刀預定質感雲林民宿"斗宅"吧!
斗宅官方網站 ：
► https://www.belly-inn.com/
*另外一樓正在規劃的甜點店🧁大家也可以follow他們的IG獲得最新資訊唷
► https://instagram.com/ohopeach_dessert

🏄‍♂️ 想初體驗風箏衝浪?
雲林國際風箏衝浪學校粉專：
► https://www.facebook.com/tyiks.iko/
預約體驗：
► 林教練 0935-833-933
*風箏衝浪具有一定的危險性，體驗時需要教練全程陪同並有充分的練習後才能獨立操作，建議大家先體驗風翼喔！
------------------

🌶️ 想預訂 Spice 推薦的住宿，快到我們的網站預訂!!! ► https://spice.travel

📧合作邀約歡迎來信
► spiceofficialtaiwan@gmail.com

歡迎訂閱按讚分享
https://www.youtube.com/channel/UCa7c...
FB 小象愛出門
https://www.facebook.com/t60734tina/​
===========================
#竹山美食 #竹山必吃 #南投竹山

⚠️ 本集影片為疫情爆發前拍攝！我們沒有亂跑！

乖乖在家看影片收藏起來，疫情緩解後咱們再出去玩好咪❤️
這是疫情爆發前我們最後一次出來到 #竹山 吃爆～

特別在網路上搜尋南投的 #好食民宿 上找在地優質的民宿來住～～
好食民宿主要傳遞好食民宿品牌特色，兼顧服務及餐食兩大面向，還能吃到在地食材呢！！

以前都是純粹吃爆而已，這次可是有好好要推薦住宿的呦！

🌟好食民宿網站：http://www.nantougoodfoodbnb.org/

🌟本集吃爆竹山攻略

📍米糕大王
南投縣竹山鎮頂橫街 20 號

📍竹山煎餃
南投縣竹山鎮橫街106-4號

📍淑芬小吃
南投縣竹山鎮下橫街59-1號

📍竹山卷仔粿
南投縣竹山鎮雲林路44號

📍大福古早味豆花
南投縣竹山鎮下橫街28-3號

📍青竹文化園區
南投縣竹山鎮下橫街28-3號

📍大輅小館
南投縣竹山鎮大智路38號

📍竹山三十年代蕃薯包
南投縣竹山鎮大明路582號

📍聽濤園
南投縣鹿谷鄉No1-12號愛鄉路

00:00 精彩預告
01:26 米糕大王
02:41 竹山煎餃店
03:45 淑芬小吃
05:05 竹山捲仔粿
06:13 大福古早味豆花
07:10 青竹 隱竹別院
10:51 大輅小館
11:40 30年代蕃薯包
12:40 溪頭聽濤園
16:37 竹燈籠DIY 觀賞營火蟲
18:37 聽濤園早餐
19:45 幕後花絮

#南投好好玩 #南投好食旅宿 #住宿推薦 #南投

=========================
旅行Follow
IG：elephant_gogo
Line：t60734tina
合作邀約 （影片、文章、旅遊、講座、行銷）
聯絡信箱：elephantgogo2@gmail.com

大家考慮出遊要去哪裡的時候是不是很少想到要安排雲林呢？
其實雲林搭高鐵來很方便
除了小吃好吃之外
開車自駕遊也有很多地方去！
這次Spice第一次來到雲林，
除了有超刺激的風箏衝浪初體驗🏄‍♂️
還有運用當地食材，雲科生超愛的美食🦐
還要帶大家去雲林當地的文創園區走走拍拍🤳
好走又療癒神似阿里山的杉林木步道
絕對讓大家對雲林改觀！
------------------
🚶 跟著我們一起去！
00:00​ 段落開始
00:48​ 風箏衝浪/風翼體驗
https://goo.gl/maps/icorHfN3S513n8q97 (三條崙海水浴場)
04:12 雲中街生活聚落
https://goo.gl/maps/Aoy3CEhu7tn6Qk8W6
06:33 烹小鮮
https://goo.gl/maps/b7NN7Age2tN3dnVt7
09:05 雲嶺之丘
https://goo.gl/maps/DLyg4EE9pHYQXwfS8
11:27 斗宅
https://goo.gl/maps/bJBmxTEuhQk7gdhw9
12:05 結語

🏠 手刀預定質感雲林民宿"斗宅"吧!
斗宅官方網站 ：
► https://www.belly-inn.com/
*另外一樓正在規劃的甜點店🧁大家也可以follow他們的IG獲得最新資訊唷
► https://instagram.com/ohopeach_dessert

🏄‍♂️ 想初體驗風箏衝浪?
雲林國際風箏衝浪學校粉專：
► https://www.facebook.com/tyiks.iko/
預約體驗：
► 林教練 0935-833-933
* 風箏衝浪（Kite surfing)，主要是由風的力量，帶動人與風箏在水面滑行；但由於風箏飛的力量很大，所以非常有可能將人突然帶離地面，相當刺激，同時也容易受傷，初學者務必在教練的指導下進行。風箏衝浪具有一定的危險性，建議大家先體驗風翼喔！

*更正：影片中10:55授權照片之拍攝時間點應為日落。

🌶️ 想預訂 Spice 推薦的住宿，快到我們的網站預訂!!! ► https://spice.travel

📧合作邀約歡迎來信
► spiceofficialtaiwan@gmail.com

👉訂閱 Spice : https://www.youtube.com/SpiceTravel?sub_confirmation=1
👉下載 Spice app (iOS) : https://itunes.apple.com/app/id1417092783
👉下載 Spice app (Android): https://play.google.com/store/apps/details?id=io.spiceup


------------------

追蹤我們 -
Instagram ► https://www.instagram.com/spicetaiwan
Facebook ► https://www.facebook.com/spicetw
Spice 旅遊攻略 ► https://spice.travel/guidebook
Spice VR頻道 ► https://www.youtube.com/SpiceVR

------------------

音樂來源 -
MB01JHNF5NAYP6G

金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd

00:32 光復新村眷村麵食 (店名：麵粉遇見水)
02:15 霧峰經典知性玩法：光復新村→亞洲大學現代美術館→立法院議政博物館→霧峰林家宅園
05:58 台中復古文青飯店 (飯店名：莿桐花文創微旅)
08:52 台中 彩虹眷村
11:29 前最大眷村-雲林 建國眷村
14:54 虎尾日式復古路線：復古書店(店名：虎尾合同廳舍)→日式老宅園區(店名：雲林故事館)→虎尾布袋戲館→虎尾鐵橋→虎尾糖廠
17:50 虎尾老字號餡餅 (店名：北京王餡餅)
20:02 最大海軍村-高雄 明德新村
21:27 左營眷村美食 酸菜白肉鍋 (店名：劉家酸菜白肉鍋)
23:39 左營特色眷村民宿 (飯店名：眷村戀影民宿)

#金探號台灣 #金探號眷村 #金探號行程
--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00