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在 雲品酒店電話產品中有53篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅巴黎老姐甜廚碎碎念，也在其Facebook貼文中提到， //生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️// //凡事都超前部署，一環扣一環的老姐// 老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮 但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣 國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班 在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院...
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，｜香檳推介｜Wilson Kwok教飲 聖誕必喝占士邦至愛香檳 紅莓果香配火雞美味絕配 香檳界有句名言，意思是指，「我喝香檳，開心時喝，憂愁時喝；相聚時喝，獨自亦喝……」這名句出自知名香檳Bollinger上世紀的傳奇女莊主Lily Bollinger。佳節將至，酒評家Wilson Kwok打趣說，...
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雲品酒店電話 在 兩個男孩日常食記?台中 台南 台北 彰化 美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 00:56:21
®️2021/09/09 ✨#台中鹹食 ✨ 之前吃到超厲害威靈頓牛排就是這家😍 法式下午茶也很好吃唷❤️ / [#裕元花園酒店 ] 位於#中港交流道 旁的地標精品酒店🏨 挑高寬闊的酒店大廳還看得到世界地圖！ 映入眼簾的白色雲梯和高聳書牆讓人忘了時間流逝🥰 一樓的玫瑰烘焙坊打通的用餐空間很舒服～ 八樓...
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2021-06-03 06:17:23
想做正宗泰式 Spa不一定要出國✈️，最近發現有機泰式水療品牌 Siam Botanicals聯乘 Hotel COZi‧Oasis 悦品酒店‧荃灣，全新推出「Buffet & Spa」計劃🆕，BUFFET & SPA 收費由$585 - $1200 不等，視乎所選擇的餐點和分店，另收加一服務費，只...
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2021-05-16 04:24:20
以前獵人在要過18歲生日那天的時候，就會開始找些死黨和好友，準備要在下課時去KTV夜唱，在夜唱之際絕對要試試看所謂大人的飲料-酒，當時還記得第一次買的是台灣啤酒，那種啤酒花的特色味道，當時心裡想怎麼會這麼不好喝啊！ 隨著年紀的增加，酒已經是在下班聚餐或是回家放鬆必備之一，不管是洋酒或是台灣釀造酒，...
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雲品酒店電話 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2020-12-17 12:15:10｜香檳推介｜Wilson Kwok教飲 聖誕必喝占士邦至愛香檳 紅莓果香配火雞美味絕配
香檳界有句名言，意思是指，「我喝香檳，開心時喝，憂愁時喝；相聚時喝，獨自亦喝……」這名句出自知名香檳Bollinger上世紀的傳奇女莊主Lily Bollinger。佳節將至，酒評家Wilson Kwok打趣說，「如果要補上一句，聖誕更應該喝。」
地址：西環干諾道西155號高樂花園3座尚品薈1樓
電話：2803 0177
營業時間：星期一至五2pm-9pm，星期六、日休息
網址：https://bit.ly/3m1wKqF
註：Bollinger PNVZ15 NV$898
足本訪問： https://bit.ly/3gLfmFI
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雲品酒店電話 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2020-09-22 09:15:17砵酒本身就是甜美的，「砵酒在釀造時，在葡萄汁發酵至一定程度，就注入40多度酒精的烈酒下去。混合起來就酒精度可高達20度，比一般葡萄酒的酒精強，也較甜。」Wilson解釋。
RNG
地址：觀塘開源道52-54號豐利中心8樓 812室
電話：2520 3220
網站：https://bit.ly/3k3XcPX
註：Taylor’s 20 Year Old Tawny Port $650
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雲品酒店電話 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2020-09-20 21:15:11要了解這酒，必先認識產地Bolgheri。「她位處托斯卡尼，鄰近地中海。」Wilson娓娓道來。「海風令夏天涼爽，冬季又有靠山，抵擋了寒冷的北風。」加上該區有許多火山，其地理及氣候跟波爾多都相近，有利於Bordeaux blend葡萄的生長。
尚酒薈
地址：元朗豐樂里6號康城大樓地下6-7號
電話：2478 8270
註：Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia VdT, Tuscany 2014 $1,008
足本訪問： https://bit.ly/3jU1GbS
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#品酒 #意大利紅酒
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雲品酒店電話 在 巴黎老姐甜廚碎碎念 Facebook 的最佳貼文
//生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署，一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院做專題研究，受過 #配音員訓練
上了臺大，大一昆蟲系，大二轉入心理系，跟著研究所兩個實驗室，當過兼任助理，也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系，輔系經濟系，最後因為不想延畢，所以只拿到 #心理系學位（成績平均83.25，共169學分）
大二升大三暑假拿到 #美甲執照，並在台大創立了美甲研習社；大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600，當時申請到了不錯的學校，#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法，至於為何沒有畢業就來法國，是在台灣上法文跟日文N2的課，同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試，順便把多益也考了
多益只準備了四天，890/990分，當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看，與人資面試全程英文，但對方說以我的經歷，應該是進入人資部，甜點一點經驗都沒有，無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作，只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校，做了很多功課，最後在眾多因素下，決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷，原本計畫念一學期語言學校，九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下，決定還是把法文念好，#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準，但考慮到實習與以後找工作，法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年，總共三學期，考過 #工商法語C1，並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語（跟廠商催款、打商業電話等等）
（在念法文到高階時，當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根，都派上用場，所以單字學習的比一般亞洲人快，C1班上只有我一個亞洲人）
就讀語言學校一年半的期間，都有到小廚師餐廳內場工作，有時候也會被派去外場支援，除了賺錢貼補學費、蹭飯，在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後，2013六月以 #第一名畢業，在三星餐廳、總統府實習，也自己準備考過了 #法國甜點師證照，以及 #品酒WSET3證照🍷，平時空擋，也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教（英文跟法文能力派上用場）
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習，但因為身份特殊，其實是代理副領班的職務
比起其他同學，我受到了很多特別待遇，有一半要歸功於小廚師的訓練，畢竟小廚師工作時，行雲流水快狠準👾
畢業五個月後，很順利的，#取代了年資12年的前輩，成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人，管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友，幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚，
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才，畢竟我們只是五星飯店，並非米其林餐廳，薪水也沒比別人高多少，恩，#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過，當時我年少輕狂，太愛追米其林星星，所以在甜點坊步上軌道後，就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班，畢竟當時學校畢業就當主廚，我覺得應該要多看看其他地方，以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店，回台在文華東方甜點房打工，體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別，並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課，學習台灣流行的軟式麵包，並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後，在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師，並在2017考過了 #法國廚藝證照（雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作，但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪）
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉，但我的興趣很廣泛，也曾經利用回台時間，考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定，並用不到兩個月的時間，亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰（純粹是想挑戰自己）
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校（法國甜點師、麵包師、巧克力證照）工作，今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘，在某科技公司擔任秘書，責任制，有時不忙、有時很忙
恩，這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕，但也是靠持續不斷的努力，
回顧過去的自己，看起來好像吃得很開，但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候，但畢竟都是自己的選擇，所以很享受其中的過程，甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
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®️2021/09/09
✨#台中鹹食 ✨
之前吃到超厲害威靈頓牛排就是這家😍
法式下午茶也好好吃啊❤️
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[#裕元花園酒店 ]
位於#中港交流道 旁的地標精品酒店🏨
挑高寬闊的酒店大廳還看得到世界地圖！
映入眼簾的白色雲梯和高聳書牆讓人忘了時間流逝🥰
一樓的玫瑰烘焙坊打通的用餐空間很舒服～
八樓的景觀餐廳還能看到夜景也很厲害👍
想吃下午茶或法式料理的可以參考看看喔！
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🔺裕元花園酒店1F-玫瑰烘焙坊
烘焙坊提供創意甜點、手感烘焙、飲料及各類簡餐，今天來介紹厲害新品甜點給大家🙋🏻♂️
⏰供應時間：13:00-17:00
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#茉莉柚香 $380
金黃高塔外型也太美了吧😳
以莎布蕾脆餅為基底加上雪白的茉莉香堤內
包覆著頂級日本柚子的香甜內餡🍐
還吃得到台灣柚子果肉和蜂巢密塊！
吃起來香甜清爽搭配檸檬咖啡更match好吃欸💯
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🔺裕元花園酒店8F-映景觀餐廳
嚴選台灣在地食材融合法式烹飪的手法，詮釋高規格法餐。
⏰供應時間：11:30-14:00 17:30-21:00
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#套餐 $2,280/每人
每個套餐包含：開胃小點、冷前菜、前菜、湯品、熱前菜、主餐、甜點、茶點
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🔺開胃小點
第一道開胃小點就好吸睛！有酪梨塔塔、馬鈴薯雪茄 、鰻魚三明治，馬鈴薯雪茄外脆內軟好特別，鰻魚三明治烤的外面焦脆也很不錯👍
🔺冷前菜
這道超級好吃！使用鮭魚、綜合小生菜、柳橙、柚子醬汁，鮭魚吃起來真的超嫩入口即化！尾韻還有柳橙和柚子的香甜超好吃😋
🔺主餐
威靈頓牛排(加價$420)：台中居然也吃得到威靈頓牛排！使用牛排、法國鴨肝、黑松露、馬鈴薯泥、牛肉醬汁，一刀切下去會先吃到鴨肝的滑順濃郁，還有牛排本身的肉香，加上黑松露香氣提味層次很豐富啊🥩
櫻桃鴨胸：使用櫻桃鴨胸、松本茸、彩色甜菜根、抱子甘藍、柳橙櫻桃醬，鴨胸肉很柔軟，還能吃到甜甜的柳橙櫻桃醬，更襯托鴨胸的鮮甜🍒
威靈頓牛排、
🔺甜點即興曲-橙花甜芋
餐後甜點也好漂亮！使用石頭當成食器超美的～擺上橙花香提、馬卡龍等小甜點，每一口都能吃到主廚的用心！香草糖漬地瓜鬆軟綿密也很不錯唷🍠
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📮地址：台中市西屯區台灣大道四段610號
☎️電話：04-2465-6555
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中早餐#台中美食#台中#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#西屯區美食
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【快閃澎湖第一篇】🏝🏝 #請大家多多支持
撒野旅店民宿&菜宅裡的小酒館
台灣🇹🇼是比特成長的故鄉，但比特一有時間假期都是回自己出生的故鄉泰國來探訪親人與休息，只不過比特對於台灣的歷史痕跡還是很喜愛去討究，看到台灣島內的各地景點也十分喜歡。
現在應該也很多人跟比特一樣不能出國只能在自己的國內保持好生活，等待全球疫情能夠緩解重啟的一天。
而又耐不住寂寞的我們怎麼辦好呢?
當然是去離島澎湖過過類出國的感覺囉!! 😆😆
#廢話泰多，馬上推薦這次 #澎湖快閃 的收穫
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Say Yeah Inn 撒野旅店
📮地址:澎湖縣馬公市東衛里26-60號
📍位置:https://g.page/SayYeahInn?share
☎️電話:+88669211533
下飛機後拎行李就有一個長相年輕帶著粗框大眼鏡有禮貌的大男孩等待接送版主我。他叫小秉經營著可以說是畢身志業了的民宿。
不誇張，離機場只要5分鐘就能抵達，豎立在水庫旁的特異造型房子
就是小秉的家與他太太所共同經營的 #撒野旅店。
看到這熟悉的三層建築🏡，真的讓人路過都會有印象，想想去年來澎湖好像有經過。
進來後我能感覺的到一種感覺，一種邊與家人生活邊工作過活的幸福感覺。
至少室內裝潢擺設配上零星散落的生活用品，告訴了我台灣的三級疫情對於旅遊觀光造成的影響是多嚴重。
這次就住在這裡一個晚上，因為是民宿的關係客房不多只有5間，每個客房都會有些許不同的裝潢，至少有一間是四人房，也讓每間房間能夠有自己的陽台方便呼吸新鮮空氣。走廊上還有沒帶自己衛生用品的救星，"自助式良心商店"牙刷刮鬍刀應有盡有。👏👏
吧台還有行動電源雲端租借服務。變頻冷氣安靜涼爽不滴水，床鋪軟硬適中好施力。😴
民宿的初衷是讓家中的多餘客房，承租給旅人來使用，且對待旅人像自己家人而不是客人對待。
主人翁小秉這點做得很到位，隨口的問題與想法小秉都會細心的解答與用心的安排，所以他能看到我沒有帶便當的出門今晚勢必要有料，安排了一間還不算很多人知道的餐酒館🍻。🤤
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菜宅裡的小酒館 The Garden Tapas & Bar
📮地址:澎湖縣馬公市山水里109之2號
📍位置:https://goo.gl/maps/9XtExZ63npKFEXQ8A
⏰營業時間:18：00起，22：00打烊
晚上就帶我到知名景點 #山水海灘 聚落裡，竟然有間紅色貨櫃屋搭起的露天酒館，名稱很特別叫"菜宅裡的小酒館"。🥬🥦🥕
原來在澎湖因為冬天風勢無敵大，種菜的菜園就必須圍起小矮牆，然後當地人就稱之為菜宅，#意思是菜的家。
菜宅以澎湖當地的食材製作成西班牙🇪🇸口味的料理，主要的是配合酒精性飲品的西班牙小菜🥗🥘。
好玩的是，菜宅的Ricky老闆竟然認出小弟我是清邁象版主，跟我說他也很喜歡泰國喜歡在清邁自助旅行.....，真是開心能有人認出我來。😳😳
酒好不好喝我不敢說 😂
因為我是不品酒的，但菜宅所販售的下酒小菜超級特別且好吃。👍👍
照片裡我吃到的都全部推薦，炸馬鈴薯塊佐辣醬、生氣的蛋、白酒大蒜蝦、還有一個忘記名稱了....
超級好吃～～👍👍
老闆Ricky的特調泰國味的威士忌沙瓦 🍹，一口下去真的有泰國味，因為點了幾滴魚露下去，現在知道了魚露可以套酒。
最重要的是，現場的客人都很青春，好像大家都來找料的一樣。
🏁🏁
最後如果大家也想像我這樣來澎湖享受異國情調，把偽出國發揮到圓滿，旅遊才能更有趣，所以一定要來這試試看唷!!
🙏🙏
#馬公山水濱海商圈 #澎湖縣澎南商圈發展協會 #潮澎湖
【澎湖快閃第二篇】
👇👇
https://www.facebook.com/1733654803569369/posts/2962916457309858/?d=n