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[爆卦]雲南大薄片是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雲南大薄片鄉民發文沒有被收入到精華區：在雲南大薄片這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雲南大薄片產品中有57篇Facebook貼文，粉絲數超過66萬的網紅跟著董事長遊台灣，也在其Facebook貼文中提到， ▲香傳千里的好味道－擺夷料理▼ 今天我們要到清境山上 好好大吃一頓 你可知？ 擺夷料理 可是帶著離家千里 思念家鄉的心 而做出來的美味佳餚 擺夷料理最大的特色就是酸、辣 運用大量的如山椒、花椒等香料 一道道膾炙人口的雲南料理 如錦灑、雲南大薄片、包料魚、酸辣魚、豌豆粉、檸檬魚、乳扇 都是饕客熟悉...

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「雲南大薄片」的推薦目錄

雲南大薄片 在 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 21:16:53

催淚皮蛋一開罐，香味根本是噴出來的，是個狠角色，濃烈的皮蛋香被絕佳調味激發，當下真迫不及待想盛碗白飯大快朵頤，一入口，鹹香搭配皮蛋黃的醇厚，皮蛋白的彈嫩，融合蒜頭、香菜與蠔油的香氣，最後辣度釋放帶點麻，卻不會讓口腔有負擔，不會痛苦的辣，太神仙了~這個催淚皮蛋絕對是想騙我再吃一碗飯，拌飯、拌麵與涼麵、...

雲南大薄片 在 ☍　　? 我是ᴏᴘ ◡̈ 經營0ᴏᴘsᴛʏʟᴇ Instagram 的精選貼文

2021-05-28 10:08:40

🍜🍗🥤 時常到中山站新光三越南西3館覓食 這間倒是還沒有吃過 就來泰一下囉❗️ 目前有6週年刮刮卡抽獎活動 還有打卡送泰國小零食耶(贈完為止) 推薦趁著這個機會來嚐鮮🍜 . 💛加入 這味泰泰 Ocard會員 目前加入送雲南大薄片 消費可集點 之後能換購不同餐點 絕對載起✨💳 . 🍜 #東央酸辣椒麻炸...

  • 跟著董事長遊台灣

    雲南大薄片 在 跟著董事長遊台灣 Facebook 的精選貼文

    2021-09-09 10:00:45
    有 142 人按讚

    ▲香傳千里的好味道－擺夷料理▼

    今天我們要到清境山上
    好好大吃一頓
    你可知？
    擺夷料理
    可是帶著離家千里
    思念家鄉的心
    而做出來的美味佳餚

    擺夷料理最大的特色就是酸、辣
    運用大量的如山椒、花椒等香料
    一道道膾炙人口的雲南料理
    如錦灑、雲南大薄片、包料魚、酸辣魚、豌豆粉、檸檬魚、乳扇
    都是饕客熟悉的料理

    雲舞樓的主人本姓「段」
    與金庸小說「天龍八部」內的大理國王子－段譽出自同一祖先
    所以這裡吃的可是道道地地的雲南口味
    還有特製孔雀宴
    絕對是你在其他地方吃不到的味道！

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    #跟著董事長遊台灣 ＃清境 ＃擺夷料理
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  • 雲南大薄片 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-03 11:07:00
    有 48 人按讚

    #新文到 清境山上超人氣預約特色美食
    「佧佤山雲南擺夷美食」博望新村，好吃的擺夷滇緬家鄉小食+山上人氣料理，像是米干、當歸葉煎蛋、椒麻雞、雲南大薄片、滇緬金三角、豌豆粉、乳扇甜點都挺受歡迎，來吃之前記得要預約，不然有可能等很久唷～

  • 雲南大薄片 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-28 22:57:36
    有 811 人按讚

    當天在鴻泰興的菜色基本上都是在泰式料理中很常出現的，
    所以不知道是不是因為這樣的關係，
    好像就沒有突顯鴻泰興的特別之處。
    並不是鴻泰興不好吃，
    而是要說在這些泰式料理的代表菜之中，
    鴻泰興的表現還不錯，有著中間偏上的水準，
    椒麻雞，月亮蝦餅，打拋豬肉，酸辣蝦湯都值得吃吃看。
    只是因為是第一次來用餐，再加上式跟父親母親一起來，
    所以不會點一些比較特別的料理，而且也沒有辦法點太多，
    像是泰味檸檬生蝦，​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​雲南大薄片，雲南香酥豬腳，
    泰味滑蛋咖哩軟殼蟹，泰味綠咖哩牛肉，
    雲式海鮮豆腐煲，蔬菜蝦肉丸湯之類的。
    如果之後有機會跟朋友一起來吃，
    以上這些就大概都會點一輪吧～～～

    店名：鴻泰興 大昌旗艦店
    地址：高雄市三民區大昌二路102號
    電話：07 380 0392
    營業時間：11：00～14：00 / 17：00～21：30
    圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353307990

    #高雄 #壽司羊 #泰式料理 #泰國菜 #月亮蝦餅 #蝦醬空心菜 #酸辣蝦湯 #椒麻雞 #泰國香米飯 #涼拌花枝 #打拋豬肉 #菜單 #泰灣泰式料理 #鴻泰興泰式料理

  • 肥波開吃啦

    雲南大薄片 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文

    2021-02-28 18:00:30

    中永和都攻略啦~ 下一站新莊 gogo !

    下港米糕排骨酥店
    新北市永和區保平路14號
    滷肉飯25$ 特製排骨35$ 筒仔米糕35$
    很想二刷指數 4/5
    TIME CODE 0:18

    雲南婆婆滇緬小吃
    新北市永和區大新街12號
    雲南紹子乾麵70$ 雲南大薄片100$ 印度鬆餅30$
    很想二刷指數 3/5
    TIME CODE 2:31

    廣東正龍城烤鴨
    新北市永和區得和路101號
    三寶拼盤300$
    很想二刷指數 5/5
    TIME CODE 5:06

    竹林雞肉
    新北市永和區竹林路39巷13號
    竹林雞肉飯80$ 竹林雞腿80$
    很想二刷指數 5/5
    TIME CODE 8:05

    合作邀約: feipo@vs-media.com
    BGM大神
    ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
    Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud​​

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  • 超級旅行者

    雲南大薄片 在 超級旅行者 Youtube 的最佳貼文

    2019-02-04 10:41:19

    《讓世界改變你》線上購書 https://goo.gl/tmjnfk (有特別想要我們簽名或是希望我們寫一句話給你，請在訂購完後拍照私訊FB粉專)

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    旅遊作家 x 影音導演 x 百場演講講師 x 自媒體經營 = 跨領域創意人
    新一代旅遊作家Elaine&Vicky，兩位相識超過十年以上的摯友，一起走過澳洲二年打工度假、紐西蘭開露營車旅行、印度海拔3500m以上冒著高山症危險騎重機
    #中永和 #華新街 #南勢角捷運站4號出口(跑步10分鐘XD)
    著作《讓世界改變你，讓你改變世界：旅人必備的心靈雞湯》https://goo.gl/wosQEH 《開著家，去旅行 : 紐西蘭露營車旅遊聖經》https://goo.gl/yVdSDC

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  • Ytower Cooking channel

    雲南大薄片 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2013-08-02 12:28:28

    材料：豬頭皮的肉或豬臉頰或鼻子的肉也可以，香菜、洋蔥絲。
    醬料:白芝麻、碎花生、香醋2大匙、糖、辣椒油2大匙、水1大匙、辣椒末、蒜末。

    先把豬頭皮的肉先煮半個小時，讓筷子能輕易插入就可以了，一般在外面買時會先用火燒過把毛燒掉，而這樣也比較有皮的焦香味。
    當煮完之後，用小小的水龍頭的水一直沖豬頭皮，大約半小時，沖到摸起來沒有油酯，就可以冰入冰箱，這樣才會脆。
    大薄片就是把豬頭皮切的大片切的薄薄的，要小心切到手。
    洋蔥絲先用冰水洗過再擺盤，再把大薄片放在上面，放好後灑上一些香菜末。
    這時準備醬汁，把白芝麻、花生碎、蒜末、兩大匙香醋、一大匙水、糖、辣椒末(配色用)、兩大匙辣油、鹽，一起攪拌均勻即可，再把醬汁淋上大薄片上，這樣就完成酥脆雲南大薄片。

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