「10人進入，9人被消失」.....😨😨

瑪格麗特餐廳也是我口袋名單
也是來清境必吃的紫屋餐廳～是馬老闆一手打造的夢幻紫
瑪格麗特紫屋餐廳～是鳥瞰南投清境絕佳美景
是用餐最佳的地理位置喔
來清境農場用餐
要吃私房雲南料理風味餐
來這家就對了
在這特別感謝馬老闆熱情招呼及解說


「椒麻雞」是品嚐泰國菜必點的菜色之一，因此有許多人誤以為椒麻雞本源自泰國料理，其實喜歡雲滇料理的饕客們一定也曾疑惑過為何滇緬也有椒麻雞這道菜式。原來它竟是從雲南流傳開來的，因為雲南與緬甸、泰國等國互為邊境、地理位置相距不遠，料理也都屬於酸辣口味，因此泰北料理深深受到滇緬飲食文化的薰陶，這道「椒麻雞」就是融合了滇、緬、泰料理特色的邊境美食之一，因口味受到大眾歡迎而廣為流傳，遂發展出許多帶有當地風土特色的椒麻雞口味。

🍳【泰式椒麻雞】食譜小記：

🥄計量：
1T=1湯匙=15ml
1t=1茶匙=5ml
1米杯=200ml
1/2米杯=100ml

🍁［食材］
去骨雞腿排400g、香菜葉1T。
🧂醃料：醬油1T、砂糖0.5T、醋0.5T、薑末0.5T、地瓜粉適量。
🧂椒麻醬汁：蒜末1T （切末）、辣椒（切末） 1T、香菜根（切末）1T、檸檬汁2T、魚露1T、醬油1T、砂糖2T、花椒油1T。
🍁［作法］
1、將去骨雞腿肉斷筋，並將較厚處劃開，使肉排厚度平均。
2、承上，雞腿排撒上醃肉材料，兩面沾裹地瓜粉待反潮。
3、起油鍋半煎炸至雞腿排2面金黃熟透後取出瀝乾油份，切塊擺盤。
4、椒麻醬汁材料拌勻澆淋於雞腿排上。
5、撒上少許香菜葉即可。

90%男人想知道的《女兒國》大揭秘！ |《西遊記》裡的【女兒國】是真的存在嗎？ | 【女兒國活化石】摩梭族人 |【無奇不談#16】Skylai Tv《西遊記》小說裡曾經有提到唐僧眾人到西天取經時途經【西涼女國】的故事。很多人就會在想【女兒國】到底是否真實出現過。
中國史記《舊唐書》有記載著一個叫【東女國】的國家，位置於青藏高原的東側。依專家推斷，東女國的核心應該是在今天的金川丹巴一帶，也就是說丹巴人很大可能是東女國的後裔。根據史記記載，東女國建築都是碉樓，女王住在九層的碉樓上，而一般老百姓則住在五、六層的碉樓。那東女國的特點就是重婦女、輕男人，國王和官吏都是女人，男人不能在朝廷做官，只能在外面服兵役。
而東女國都會有女王和副女王，由族內的人推舉有才能的人而擔當。女王去世後，就由副女王續位。原始苯教是以女性崇拜，把女性當作為最高的神一種信仰。而這種女性崇拜可能是來源於他們的生存環境。因為在遠古時代，由於那裡的地理山脈惡劣的關係，男性比較難打獵和採集到食物，這就導致男性貢獻不大。相反地​​，女人負責農業養殖，製陶紡織，烹飪食物還要生兒育女等等，那女人的在生活的作用比男人大得多。那麼長期下來，女人就佔據了主導。所以在他們的家庭中，都是以女性為主導，母親為尊，掌管家庭財產的分配，主導一切家中事務。那除了丹巴以外，在四川雲南交界處有著一個叫瀘沽湖的世外桃源。那裡住著的摩梭族人的生活習俗和我們大不一樣，也被人稱之為女兒國的活化石。這是因為至今他們的生活習俗還是延用著祖先所流傳下來的【走婚】習俗。當男女雙方交往到了適婚齡時，男方在女方的長輩默許下，就可以到女方家過夜，但這裡有個特殊條件。就是男的只能在天黑之後利用樓梯爬到女生的閨房，不能走正門，然後在天亮之前就必須離開。而且特別的是，女兒要終生留在母親身邊，不能嫁到別的家庭。同樣，兒子也不能將別人的女兒娶進門。而且孩子一出生就必須跟隨母親的姓氏，跟母親一起住。在整個家庭裡，除了舅舅以外，其他的男性都不能跟母親共同撫養孩子。這就意味著孩子的夫親並沒有受到女方家族認定為自己的家人，但是還是要給予精神上和物質上的幫助。隨著時代的進步，瀘沽湖和外界的接觸越來越多，這裡的年輕人也在慢慢改變，選擇兩夫妻住在一起的家庭模式。畢竟這種相處模式比起【走婚】來得幸福。

興隆熱帶植物園位於海南興隆華僑旅遊經濟區內，創建於1957年，隸屬於農業部中國熱帶農業科學院香料飲料研究所，是海南最早對外開放參觀的熱帶植物園。植物園佔地 600多畝，植物品種2300多個，劃分為五大功能區，物種資源豐富、園林景觀優美。植物園擁有熱帶經濟作物、林木及園藝植物品種，保存有野生植物資源和珍稀物種，引進國內外名貴的熱帶植物種類，合理配置，結合林草等優美景觀的相間佈局，是一座物種資源豐富，園林景觀優美，具有科研、科普、觀光和植物種質資源保護功能的綜合性熱帶植物園。興隆熱帶植物園以獨特豐富的熱帶植物而聞名於世，有植物品種1200多個。植物園擁有熱帶經濟作物彙集有咖啡、胡椒、香草蘭、可哥等熱帶經濟作物和榴槤、山竹子等名優稀特果樹、林木及園藝植物品種，保存有見血封喉等野生植物資源和珍稀物種，引進國內外名貴的熱帶植物種類。花園已種植數千種熱帶觀賞植物幾十萬株，其中珍稀瀕植物65種，列《中國植物紅皮書》的有27種，引進栽培的珍稀瀕危植物8種。許多面臨即將滅絕命運的植物，得到了遷入地的保護，繁殖並形成群落。由於興隆獨特的地理位置和氣候條件，1957年中國熱帶農業科學院香料飲料研究所選定這裡作為收集保存國內外熱帶亞熱帶作物（植物）種質資源的重要基地，為此建立了興隆熱帶植物園。經過四十多年、兩代科研工作者的努力以及“科學研究、產品開發、科普示範三位一體”改革模式的發展下，已收集保存有2300多種獨具特色的熱帶、亞熱帶作物（植物）種質，並已成為一座集科研、科普、生產、加工、觀光和種質資源保護為一體的綜合性熱帶植物園。見血封喉樹（學名：Antiaris toxicaria），又稱箭毒木，為木本植物桑科見血封喉屬植物，是世界上最毒的植物樹之一[1]。箭毒木一屬共有4種，生長在亞洲和非洲的熱帶地區，都含有劇毒的乳汁。中國只有見血封喉一種，見於雲南的西雙版納、廣西南部、廣東西部和海南省等地，現已列為二級珍貴保護植物。

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【本集內容】
怒江流域鮮少會有觀光客選擇前往，
原因不外乎是地理位置和交通的不便利，
既然如此，阿勳為什麼會在這個地方待了兩個禮拜呢？

在怒江流域停留的兩個禮拜當中，
阿勳很幸運的遇到了怒族的傳統節日－仙女節，
他跟著村民爬過整座山並體驗他們的習俗文化。

而我們既然沒辦法實地參與這特別的節日，
就讓阿勳的鏡頭帶大家一起感受怒族的傳統吧！


▷3分18秒處誤植仙女名，在此更正「阿榮」為『 阿茸 』◁

🚶 #阿勳

【影片資訊】
拍攝器材｜小蟻、iPhone 6s
剪輯軟體｜Adobe Premiere

此影片不是商業合作影片｜This is not a sponsored video

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