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Carol好物-好評追加團，吃了還想吃的煌輝系列來了~嚴選中秋連假必備的零食，烤肉絕配蒜系列與洋蔥，隱藏版洋芋片及台灣味爆米花一次買足開心過中秋
#中秋烤肉沒新意今年想來點特別的調味
#好喜歡吃零食但添加物好多吃完好負擔看這邊不用怕
#為何餐廳料理蒜味好濃好香自己卻作不出來現在大揭密

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➤中秋烤肉絕配
炸蒜片$265(原價$300)
香蒜片$265(原價$300) 以上任選二罐還送保冷袋
蒜香胡椒鹽粉$140(原價$180)
洋蔥絲$420(原價$450)
➤台灣製造解膩果乾
牛奶蜜棗乾$180(原價$250)
蘋果脆片4+1$520(原價$660)
蘋果脆片$135(原價$165)
➤不一樣的零食
手工爐烤胡豆$160(原價$250)
紅玉紅茶爆米花、茉莉綠茶爆米花、洛神花茶爆米花、
東方美人茶爆米花、文山包種茶爆米花每包$125(原價$180)
奶油香蒜脆餅$120(原價$150)
綜合奶糖脆餅$120(原價$150)
➤隱藏版好物
醋香檸檬洋芋片$150(原價$180)
馬鈴薯粗粉$130(原價$180)
馬鈴薯細粉$140(原價$200)
德國紫靈油滾珠瓶$320(原價$420)

熱銷洋芋片好評再追加
你是不是已經開始期待中秋連假呢?不論耍廢追劇或是出遊，零食買起來!超市洋芋片平常都可以買得到，過節當然要來特別的，而且大量吃選對身體負擔少的零食很重要。所以雖然已經熱銷到缺貨了，但Carol還是想盡辦法拜託廠商分一些貨來開團，不像一般市售洋芋片大都不是馬鈴薯原切，而是澱粉塑型做成的。

煌輝洋芋片是正宗台灣鮮切洋芋片，以臺灣在地馬鈴薯手工鮮切，天然無負擔吃過一次就難忘的天然鮮味。上次開團許多人一吃上癮，驚呼原來這才是洋芋片!一直跟Carol敲碗要我再開團，因為台灣本地秋冬變冷就沒有馬鈴薯了，大家一定要把握這次機會~天然的東西就是看季節，之後想買也沒貨了~(因為輝煌只用台灣馬鈴薯，沒有馬鈴薯可用就沒有洋芋片😂)
#堅持無化工添加 #中秋零食最佳選擇

中秋隱藏版，限量醋香檸檬口味（薄片、奶素）
很多長輩都吃素，這款很適合一家老小同樂，酸爽開胃最適合大魚大肉的中秋節。
➤以石虎檸檬切片、烘乾、磨粉製作
➤爽口酸甜，淡淡天然檸檬香氣
➤無添加、100%原食材製作！
➤外銷澳洲，丹麥的台灣在地零食
➤每年限量，錯過再等一年！
➤超越進口洋芋片的涮嘴，美味又健康的洋芋片！

中秋烤肉最佳配角都在這
從1981年起煌輝堅持做安心食品、堅持挑選好品質原料、選用台灣本土農產品。生產出來的食品不只要賣出去，也是秉持讓家人安心吃的品質。除了洋芋片、煌輝還生產料理用洋蔥絲、蒜酥片，是許多五星飯店、連鎖餐飲集團的第一選擇，市佔率更高達70%

想讓中秋烤肉更美味，Carol嚴選最適合搭配烤肉的蒜香系列與酥脆洋蔥絲。
炸蒜片以特殊脫油技術處理後封罐，酥香不油膩能提升肉類的美味，香蒜片是以低溫烘乾，不經過炸過，適合搭配油脂多的肉類、香腸等，另外Carol還搶到了獨家新品蒜香胡椒鹽粉，原本只用在蒜味洋芋片上，但因為太好吃所以作成獨家調味粉，絕對是今年中秋得亮點，在家也能烤出燒肉店得美味。
🧄獨門天然香料與蒜香，誘人食指大動；適度與潤口的鹹度，讓食物更加美味。
🧄蒜片與天然香料，以獨家比例製作混合，再以手工研磨成粗細適中的蒜味。
🧄可直接灑在喜愛的食物上，也可以拿來做醃肉粉，增添食物獨家風味！
🧄調味罐特選日本進口兩用罐體，細孔可以小面積灑粉，適合熟食調味；也有大口徑可以大量出料。蒜粉用完，罐子還能裝其他調味料！

洋蔥絲也是烤肉好夥伴，一起入口可以增加香氣與口感!也可以拌入沙拉或涼菜中提升風味，或是用來煮法式洋蔥濃湯、各式濃湯，讓中秋烤肉大餐更豐盛，在家享受五星主廚的美味~
➤暢銷四十年的洋蔥絲！
➤國際AA無添加認証食材 最高三星認証！
➤半真空包裝/無人工添加劑或防腐劑
➤連鎖餐廳飯店指定調理聖品

中秋連假和小朋友一起玩傳統點心
這次隱藏版商品還有馬鈴薯粉(太白粉)，除了平常用在油炸跟勾芡外，也可以和小朋友一起作簡單的點心像是芋圓、粉圓都很有趣。

#炸物🍤（適用粗粉）- 取代炸粉，將醃製好的肉品，拍上煌輝馬鈴薯粉油炸，口感超酥香，沒有額外添加物的炸粉，真正的料好實在；油炸後油質不易混髒，還可延長炸油的次數。
#勾芡🥘（適用細粉）- 少許的勾芡，增加菜色光澤，以及微微的濃稠口感；讓勾芡粉再也不是傳說中的健康殺手太白粉，而是健康飲食的好。
➤百分百台灣馬鈴薯製成
➤細緻雪白的質地顏色讓人著迷
➤煌輝隱藏商品，自產自銷最實在
➤馬鈴薯原料有限、所以數量有限

不一樣的零食讓假期更開心
80歲烘焙老師父手工爐烤胡豆，你絕對沒吃過的豆類零食，多種繁雜的工法，才能讓天然辛香料結合在光滑的胡豆上。
✅8小時低溫純手工烘烤，創造不油不膩的新鮮口感
✅不需額外添加劑和香料色素，100％純天然香料，安心又好吃！

外銷美國，台灣在地茶葉包覆氣爆爆米花，茶香濃郁，中秋節都是吃重口味，所以清爽的茶香很適合當中秋零食!而且吃平常不常吃的零食，才有過節的感覺，回老家或訪友當伴手禮也很不錯喔!
#傳說的送禮自用兩相宜好物 #清新茶香最有中秋氣氛得零食
不像一般都是油爆爆米花,，用棕櫚油比較油膩，容易有反式脂肪的負擔感。這系列的爆米花都用更健康的椰子油氣爆，更健康可安心給家人好友一起吃!
#用料好是輝煌出品的一貫堅持 #古意老品牌秉持給家人吃的心把關原料與製程
➤臺灣在地頂級茶葉茶粉研磨製造
➤氣炸爆米花加上獨家包裹技術口感絕佳！
➤470項農藥零檢出、黃麴毒素零檢出、生菌數大腸桿菌數檢測通過
🏆紅玉紅茶爆米花：適合愛喝茶的老饕，口感層次變化豐富、鮮爽甘醇，入喉後，帶有淡淡的薄荷涼爽口感與天然的肉桂香氣。
🏆茉莉綠茶口味：以茉莉花即有機綠茶合併研磨而成，適合喜愛不苦澀、味道清爽，風味甘甜回潤的你。
🏆洛神花茶爆米花：酸酸甜甜的滋味，就像初戀般的感覺，以百分之百原朵原花低溫研磨，保留原有香氣及色澤。
🏆東方美人茶爆米花：圓潤輕盈不膩的風韻，與爆米花完美結合，細膩的天然蜜香入口宛如在舌間舞動一般迷人。
🏆文山包種茶爆米花：被譽為台灣十大名茶之一，不薰花卻能散發花香味的茶中極品

【布朗主廚】低糖低油貝果脆餅-綜合奶糖＆奶油香蒜
➤採用布朗主廚新食感手工貝果
➤二次低溫烘烤製作，打造爽脆口感
➤嚴選歐洲進口頂級食材
➤零添加低糖低油配方，無負擔又涮嘴
➤綜合奶糖香酥微甜，奶油香蒜鹹香濃郁

忙烤肉就夠累了懶得切水果就吃果乾
➤新鮮蘋果脆片🍎🍎
每六公斤才能製成一公斤的濃縮美味!天啊！怎麼會有水果脆片這麼美味，
不但保留蘋果的香氣，還有蘋果脆脆甜甜的好滋味。一片一片超涮嘴停不下來了啦！
重點重點，這個是用無毒蘋果切片製作的，沒有任何添加物跟防腐劑，超安全超健康啦！這款蘋果脆片用低溫過油乾燥，裹上薄薄麥芽，又是台灣生產製造，比國外進口的還好吃喔～
➤南台灣牛奶蜜棗乾
整顆新鮮牛奶蜜棗，遵循傳統手法，費時24小時製作而成。口感Q軟不膩，保留牛奶蜜棗豐富營養價值。
✅ 來自南台灣的鮮甜美味！
✅ 契作牛奶蜜棗整顆製作
✅ 純天然、無添加、無防腐劑
✅ 果肉厚實軟硬適中，不黏牙不費牙
✅ 保留蜜棗滋味，微甜不膩，回甘潤口
✅ 營養價值豐富，全家大小都愛的美味

➤貼心小物推薦
德國進口草本紫靈油為什麼會出現在中秋團?因為出遊舟車勞頓或是追劇熬夜，常常會覺得腦沉沉甚至有點頭痛，這時候隨身攜帶一個滾珠瓶就很方便，可以提神醒腦，或是覺得聞太多烤肉味有點油膩，也可以聞一下淨化呼吸。
Schwarzwald有機精粹紫靈油由100%薰衣草+胡椒薄荷精油調配而成，
不含🚫防腐劑、🚫化學香精、🚫人工色素、🚫化學添加劑、🚫農藥殘留
精油以食品和藥品的嚴格規範要求，製作出獲得歐盟、美國和BIO認證的食品級的有機精油， 讓精油更多了安全。

➤中秋烤肉絕配
炸蒜片$265(原價$300)
香蒜片$265(原價$300) 以上任選二罐還送保冷袋
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牛奶蜜棗乾$180(原價$250)
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✅ 團購時間：9月11日 23:59
✅ 出貨時間：9月13日統一出貨
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本島滿 1500元 免運，未滿收$80；外島滿 1500元 收$100，未滿收$150；國外不寄送。
✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號


📌信用卡付款：
提交訂單後訂單即成立，自動跳轉至刷卡頁面，請填入信用卡相關資訊即完成付款。
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提交訂單後，網頁即顯示【訂購內容】與專屬的【訂單匯款帳號】，請自行截圖留存畫面，系統也會同步寄出訂單通知信至填單email信箱，請持畫面中的虛擬帳號至ATM機台付款，繳款期限到期將無法付款。
✅客服LINE👉@061zmdej 或 E-mail👉[email protected] (請擇一發問，謝謝。)
發問前請記得提供您的相關資訊，以利客服人員查詢，謝謝您。
未下單👉1.跟團名稱 及問題。
已下單👉1.跟團名稱2.訂單號碼3.訂購姓名/電話 及問題。
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#Cinya的18堂烘焙禮盒課程，你參加了沒？明天最後一天囉！
18堂烘焙課程 #特價1880只到明天！#9月開始恢復2880原價 了！
找不到這麼包羅萬象又划算的甜點課程了啦😌
手刀下單👉：https://ps.yottau.net/3kp7wj

#Yotta 找我開 #線上課 時，那時我就想設計出一個夢幻課程！我自己也走過烘焙初期，知道新手或是接單者想的就是要在沒有太多的預算的情況下，又可以學到更多種類、更多元的烘焙課程，所以才組合出這麼一組夢幻甜品課！（裡面也不少鹹口味的✌️）想一起加入學習的朋友們，不要錯過這次的優惠組合課程喔！

Cinya的這18堂課程也跟之前的線上課程優惠同步，也就是可以參加 #買二送一 活動！（詳情可以另外私訊Cinya）

這18堂課，Cinya以最簡單有系統的方式，教大家學會這18款禮盒課程，線上課就是只要有網路就 #可以無限重覆觀看！適合喜歡手作烘焙以及想接單的朋友們，課程將會介紹：
1. 如何包裝、保存、比例換算
2. 課程如何變化口味、過程失敗如何挽救
3. 如何計算成本、定售價
4. Yotta平台線上課程，可以無限回看
5. FB專屬社團可互動討論、交作業

====Cinya的18堂烘焙禮盒課程，分五大章節====

一. 前置作業/器材準備/家庭送禮包裝或接單禮盒包裝 (第一批上線)

二. 甜塔/鹹塔/派類 (第一批上線)
0 萬用塔皮、派皮製作
1 卡士達水果塔
2 玫瑰檸檬塔
3 法式生巧克力塔
4 太妃糖夏威夷堅果塔
5 椒鹽海苔堅果塔
6 法式海味鹹派

三. 網美餅乾.甜點類 (第二批上線)
7 杏仁瓦片(家用及大量製作)
8 焦糖奶油千層酥
9 燕麥葡萄能量棒(低GI)
10 甜心雙色蝴蝶酥
11 雪漾Q餅-甜莓三重奏 (簡易法.免烤箱)
12 牛軋Q餅-甜莓三重奏 (煮糖法.不沾鍋)
13 熊熊提拉米蘇(熟蛋法.免烤箱)

四. 網美蛋糕類 (第三批上線)
14 繽紛波提Q甜圈
15 甜橙蛋糕捲
16 草莓寶盒.芒果寶盒
17 巴斯克乳酪蛋糕-巧克力雙重奏
18 抹茶紅豆雙色慕斯蛋糕(免烤箱)

五. 尺寸換算以及成本售價計算 (第三批上線)

#onlinecourse #bake #cakedecorating

【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便
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加熱即食、冷凍食材最方便，
考量取貨問題，大新竹區可以直送指定社區喔！
新竹、竹北、新豐、湖口免運費，不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元！
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年

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安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚

大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害

NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折

冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠


貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障

#NIJIYA #雪派 #調酒 #711


菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片

＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)

底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用

起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派

頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上

調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中

＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC

1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ

調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬

＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上

調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊

＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）

👋🏻 Hi大家～～～最近真的有好多事啊😭
Weekend Vlog可能不定時更新這樣
之後會有一些最近在努力的事情慢慢曝光喔❤️
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來吧一樣本片影片有幾個highlight✨
✨Highlight1就是福圓號饅頭,
他們家的饅頭口味我幾乎都吃過了(真的超愛) 那麵團Q勁口感.
在影片中吃的口味是芋頭奶皇饅頭,
另外還想推薦大家這些口味:芝麻包子(芝麻控買下去就對了)、南瓜蔓越梅起司饅頭
(這三款是我只要到店都會必買的口味)
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✨Highligh2是我目前最愛的cereal:卡樂比富果樂水果早餐麥片💕
我是在costco買的,
有興趣的可以直接google：卡樂比富果樂水果早餐麥片 1 公斤
網址在這:https://reurl.cc/z80nOk
價格有點忘了😭 (印象中有打折)
這款早餐麥片是帶有甜度的喔!
而且我們家愛到會把它當餅乾直接吃!! (安柏媽就是XD)
然後我自己是最常拿來加在牛奶裡面吃☺️
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✨Highligh3是超成功的『番茄炒嫩蛋』
真的很好吃!!!!!而且不到10分鐘就完成了,
可惜當時我太認真做料理沒注意到相機沒電了😱所以沒錄到完整的料理過程嗚嗚😭
下次有機會再錄個影片教大家!!
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✨Highligh4當然要頒發給：媽媽的招牌滷排骨
安柏媽滷的這排骨肉可以直接化開那種! 超嫩!
超級配飯🤤
都覺得媽媽可以自己出料理真空包販售給大家了😂
(安柏媽廚藝超好,我們家超幸福哈哈)
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好～大概是這樣XD (我每次結尾的片段都好突然哈哈)
最近因為個人甜點工作室開始在運作所以極度忙碌,
希望大家能來這邊支持我的個人甜點工作室呦：🥰🥰🥰
⭐️家常甜點粉專：
https://www.facebook.com/homedessert2020
⭐️Instagram：
https://instagram.com/home_dessert_2020
若想嘗試的各位,
請務必先試試看：#好喝欸拿鐵 (請試試黃金比例先) ,
再來是不加任何一滴水的 #鮮奶雪花糕 , 冰冰涼涼吃很好吃 , 濃~醇~香~超推薦👍🏻
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這次的Weekend Vlog就到這邊結束~~
see you next time!!!!!😙
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