[爆卦]雪隆早餐是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雪隆早餐鄉民發文沒有被收入到精華區:在雪隆早餐這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雪隆早餐產品中有419篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅小花媽,也在其Facebook貼文中提到, 解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。 疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。 高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bis...

 同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過526的網紅阿官KUAN,也在其Youtube影片中提到,#隔離 #減肥 #瘦身 This is my second time quarantine in Taiwan. I used this diet routine to lose weights. Also I shared how did I stay productive. Hopefull...

雪隆早餐 在 Mιѕѕ Cυкιєє ? Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 09:33:58

#中秋節快樂 今個中秋節,我有幸食咗好多不同口味嘅月餅🥮,就在此分享一下,根據我喜愛的排名😂,你睇完會想食邊一款呢? * 1️⃣ 四黃白蓮蓉月餅 & 四黃黃蓮蓉月餅💛 (HK$68/個,HK$250/4個走盒) 📍生隆餅家 @sang_lung_bakery .四個蛋黃嘅月餅而家好少有,喜歡蛋黃...

雪隆早餐 在 馬世芳 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 10:35:15

#8月17日天氣晴 早餐:台南祿記水晶餃 + 冰拿鐵 午餐:青田藝集 主廚嚴選套餐 晚餐:茅乃舍高湯煮大雲吞、基隆吉古拉、狗母鱈魚丸、燕丸、魚餃、貢丸 感謝 韓良憶 邀約,今天去 青田藝集 吃新推出的北歐風套餐。早在幾個月前,我就很想去吃主廚 Allen 黃宥穎 的套餐,他擔任過瑞典和新加坡的米...

雪隆早餐 在 Foodie_siulok Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 14:18:42

2021年8月4日 低醣增肌減脂計劃 Day 3 繼續低醣高蛋白質飲食😋慢慢掌握返生活嘅節奏,開始返自律嘅感覺真係唔錯💪希望可以堅持到,其實都係堅持30日啫,咁就過咗10分之一啦✌️😜我要同自己講加油💪 . 早餐🥣蒸番薯🍠2小個,溏心蛋又係一早整定一盒係雪櫃,即撈即食好方便😊加多一個橙補充下維他...

  • 雪隆早餐 在 小花媽 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-12 21:30:05
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    解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。
    疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。

    高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bistro 貝佛街餐坊,我自己光顧過幾次,義大利麵好吃到有剩。

    在疫情期間天天在家煮飯吃罐頭的時候,關注到帥氣主廚(對不起我眼睛只容得下美食跟帥哥)有推出冷凍 #波隆那肉醬包,最近還加碼推出 #瑪格麗特紅醬包,讓可能只想吃紅醬的朋友們也可以享受到美食。為了避免漏掉任何一個美味,小花媽想說先研究一下 #貝佛街餐坊的官網,看還需要去賣場買什麼。沒想到官網都傳遍遍拉!所以小花媽直接給他波隆那肉醬、瑪格莉特紅醬、義大利麵條跟起士都買起來。下單後除了醬包外,那塊起士整個讓小花媽傻掉,那是一塊足以讓義大利麵上要灑滿厚重起士、披薩要double起士的起士人為之瘋狂的整塊帕達諾起士,滿滿的一大塊,可以灑滿至少10盤義大利麵。(購買的朋友要注意拉,不用先去買義大利麵拉!)

    9/1收到,打開裡面有1包波隆那肉醬,黑紅色外包裝整格質感立刻上揚,另1包是瑪格麗特紅醬,透明包裝可以清楚看見裡面的食材,顯得格外美味。還有1包義大利麵跟帕達諾起士。

    當時小花媽非常的餓,先拿一個租屋族一定會有的電鍋內鍋裝水,浸泡一下冷凍的肉醬們。順帶驚訝的發現:

    My God!
    這包肉醬是8/31手工炒的啊,那豈不是昨天帥哥主廚小精靈昨天在我家炒,還會寫上貼心紙條說『Honey,肉醬幫妳準備好了,熱一下就可以吃囉』,那種單身狗體會不到的幸福感嗎?

    難怪敢標榜台灣豬、手工新鮮製作,根本就是帥哥主廚到你家的速度感。
    但其實也真的是因為每日接單現做,才能有這樣的速度感。當日接單,熬煮六小時,用台灣豬跟新鮮原物料,絕對無添加,小花媽還推薦給有小孩的朋友,讓他們也能在家裏吃到美味大餐,裏面的胡蘿蔔還完全吃不出味道,適合給家裡有挑嘴的小朋友與大朋友(就是我)享用。

    抱著新鮮肉醬,小花媽的今日獨門套餐如下:
    👉波隆那義大利肉醬麵佐太陽蛋(1人份+)
    👉瑪格麗特蘑菇馬鈴薯蔬菜湯(1人份+)

    拿出單身租屋族必備的卡式爐,卡、卡安裝好瓦斯罐,上面燒著水,水跟麵條的比例要10:1,在家一小匙鹽,以及一點橄欖油,煮起來才會好吃。

    準備麵條的空檔,拿出8朵蘑菇跟2顆baby potato(賣場最近有在賣),用精緻的刀工ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ的切好後放在一旁。

    大約煮8分鐘後,把義大利麵撈起來,有能力的可以把義大利麵泡入乾淨的冰水中,會更Q彈。

    接著拿出鍋子,加一點橄欖油或奶油,稍微把馬鈴薯跟蘑菇煎炒一下,在雙面變金黃色後,迅速加入1/2包 #瑪格麗特紅醬,稍微翻炒出香味,再加入高湯,或是加入雞精粉之類的水,蓋上蓋子,大約煮5-10分鐘有香氣後,直接把鍋子放到一旁,讓裡面繼續施展魔法。

    接著拿出賣場買的99元的小炒鍋,加入1/3包#波隆那肉醬。用中小火翻炒,炒到微滾後,加入剛剛冰鎮過的義大利麵下去翻炒。如果省去冰鎮功夫的粉絲們,可以直接把義大利麵放入攪拌均勻即可關火出鍋。

    最後,最重要的一步來了。

    擺盤完成後,拿出你家的刀,將 #帕達諾起士 一片一片的切在義大利麵上,這時候,你會看到起士先是飛舞,再來融化,最後紅色的義大利麵小山坡上有靄靄的起士雪景。

    這時,旁邊的 #瑪格麗特蕃茄紅醬湯 也好了。
    不用20分鐘,完美還原 Belfort Bistro 貝佛街餐坊 的義大利麵就大功告成。

    除了口感還原店內外,小花媽還要特別大推的是夾鏈袋功能。
    一般1包肉醬1個單身妹子很難一餐吃完,換別的袋子或是用密封袋裝,也會讓保存期限忘記之類。
    但 貝佛街餐坊 的冷凍肉醬包最棒的一點,就是可以不用一餐煮完,煮不完的夾鏈袋一封緊,放回冷凍就好,冷凍還可以保存1年(但肯定是會不小心吃完的)。

    以台灣豬為食材、手工新鮮製作的肉醬義大利麵吃起來香濃不膩,每一根麵條都被綿密的肉醬給沾附著,台灣豬不只沒有腥味,還有獨特的香味。瑪格麗特紅醬湯更是別出心裁,酸爽口感搭配綿綿的馬鈴薯與軟嫩蘑菇,一碗120up的主廚例湯,在家裏也能還原,讓小花媽不出門也能享受到正統義大利麵純手工肉醬與紅醬套餐。

    3人份肉醬、紅醬包原價299元,現在特價每包只要269元。
    要小花媽來說,真的吃一口都想把30元折扣退回去,拜託主廚多開發其他口味,讓自己在家也可以大口吃麵、大口喝湯。

    推薦對象:
    租屋族、小家庭、有挑嘴大朋友小朋友、有餐廳社恐症、酷愛各式紅醬肉醬、聽到瑪格麗特會興奮、起士狂熱者、想秀一手精美廚藝者…

    狂風暴雨、防疫自煮、懶得出門等等理由禁錮著我們的肉體,但阻擋不了我們對美食的熱情啊!
    還 不 快 下 單 !!!!

    🍝主廚到你家純手工肉醬&紅醬購買連結
    👉 https://belfort.tw/超有料肉醬/winnie

    🍝主廚料理撇步帶回家
    👉 https://youtu.be/YzNl4cO4usI

  • 雪隆早餐 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-09 18:51:34
    有 203 人按讚

    得哥懶人包系列

    這天要採訪,得哥早就讓我一定要空肚,心想不妙,忙拉阿Wing下水,有福同享(幫吃!)。半山芭的得哥魚蛋粉原址休業後,變身中央廚房,外面擺賣各種冷凍的懶人包。

    得哥出現後隨我點菜!於是我就點了山竹牛肉、沙爹牛肉出前一丁和狗仔粉。

    先說 #狗仔粉,這也是採訪的契機,之前阿Wing就丟了兩包給我,說是她已吃上癮,一去找得哥就買很多包派街坊。

    這比我還刁的傢伙極力推薦就必須試,因為在香港也不是太多人做狗仔粉,這道懷舊麵食本地可能很多人都不太熟,而且竟然有人在做,所以必須介紹。

    豬骨湯底、粉仔、大塊浸軟的豬肉渣,煮好後灑上辣菜脯辣椒油(冷凍包有附上),自己再加點蔥花,這樣的組合不會不好吃。

    得哥說,香港人會吃得更軟更糊,馬來西亞則偏愛彈口的麵,所以看個人口味。(我會煮3分鐘以上看到軟爛了,用湯匙吃!)

    #山竹牛肉,此山竹非彼山竹,山水腐竹咁解,本地點心店偶有吃到陳皮牛肉球,這裡大大的一顆,解凍弄熱後,加上那包需時發酵的特制喼汁,酸香好味,真的很好吃。

    在香港茶記,早餐的那道 #沙爹牛肉出前一丁,是我很懷念的,懶人包有這一款,煮好麵再把解凍好弄熱的牛肉放上去,就是這個味!!配上一杯奶茶,就別太羡慕了。

    前文提過,跟得哥聊了很多,有一趣事,我至少20年沒碰過杏仁茶杏仁糊這種東西,覺得味道太噁。得哥說,會討厭是因為會出現疑是小強的味道,那是很多香精的緣故,純正的味道跟我想像的不一樣,說是喝過他的會立馬改觀。

    他的信心滿滿,我這挑食的就騎虎難下,不得不試喝眼前的杏仁霜和杏仁糊,這味道我竟然不討厭,不會說特別喜歡,怕了那麼久的東西突然就愛上那太假,不過喝出顆粒感的杏仁霜還是不錯,超愛的阿Wing又下手掃了好多包,她說喜歡這味道的人一定會愛死。

    試完兩道麵食,得哥沒打算放過我們,繼續煮了咖哩牛栢葉、咖哩魷魚、麻辣魚蛋、芋頭扣肉,新鮮炸出的魚餅也送上,臨別前還特別加送他中秋送禮的XO醬,還不算我加點的檸檬茶。(飽到上心口啊!)

    “我們一杯柠檬茶用5片柠檬,3片已經帮客人挤压出汁混入茶里,所以茶色才会浑浊,不漂亮但酸甜適度。”

    我說,我在香港都是自己篤篤篤柠檬,他說馬來西亞人不太會這樣,送上什麼喝什麼,所以要多一層人工,好喝的檸茶都要這樣。

    得哥推出懶人包也是近幾個月的事,顧客中有不少香港人,他說檳城居住不少香港人,還寄過好幾箱上去。

    配合懶人包,得哥也拍下一系列的影片教煮,保證廚房小白能夠煮出來。

    我在採訪完後,買了非冷凍新鮮的墨魚丸、狗仔粉、瑞士雞脾、麻辣魚蛋、雲吞麵、香港雲吞、碗仔翅、咖哩牛腩、沙爹牛肉、山竹牛肉球、陳皮紅豆沙等等等等。

    但我買再多,也不及阿Wing一出手又是十包狗仔粉,還有其他各種食品,人家有商用冰箱格局就是跟我不同。

    第二天,我在公司繼續吃狗仔粉,很豪氣的加了五粒墨魚丸,吃過他家真材實料的墨魚丸,我好像也不必多介紹,爽彈甜,沒話說,值得那個價。

    我當然沒試全所有東西,但這些香港小吃沒有讓人失望,感謝得哥的招待,還有接受這小小專頁的訪問。

    疫情下,餐廳難做,推出懶人包也是另一方法,而且這些都是市面上比較難找的。

    所以,看過如果有興趣歡迎開心share,讓更多人知道,有想念香港小吃的,這裡有很多選擇!

    有問清楚得哥,他剛剛找到可運送的通路,全西馬買上RM200,運費一律RM15,狗仔粉碗仔翅這些也只要幾塊錢,如果沒能買太多東西,外州的朋友建議找人一起拼單,湊夠就能買。

    瞭解運輸行情的人大慨也知道,雪凍箱子送雪隆區的運費,只能靠外送平台,是要比外州還要貴,所以雪隆區的運費也是一樣。

    得哥說,大慨會逢星期二或四出貨,一般隔天可收到,雪隆區也盡量安排隔天出貨。

    附上菜單一份,東西都不貴啦,而且講是馬拉妹也沒有便宜,我自己也是付錢買的,哈哈

    📍 得哥鱼蛋粉 Uncle Duck Bebola Ikan Jalan Pudu
    各種懶人包的示範VIDEO,就請移步去專頁看哦!
    ★有意者請通過 http://www.wasap.my/601136746998 下單和詢問,以免有錯漏,也方便溝通,不要PM去專頁。

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  • 雪隆早餐 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-30 20:52:28
    有 83 人按讚

    邊吃早餐、午餐或晚餐時追劇,是生活放鬆的方式之一,那段看劇時間能放下所有的想法,專心在角色、劇情裡面。

    打開手機、電腦或電視,幾個動作一按馬上跳入另個世界背景。
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    將上映的 #逆局
    一開始會注意要因為二,主因周渝民,再來是我喜歡的犯罪、懸疑類型,還結合了動作要素。

    不是因《痞子英雄》,反倒是古裝劇《烈火如歌》裡的銀雪,讓我注意到他的演技。

    被Facebook演算法出賣,朋友發現我在他粉專按讚動態的粉絲行為,才意外的來到愛奇藝辦公室的會議廳裡看了兩集試映。

    有我們從小熟悉的場景、使人緊張的環節,動腦的層面也是有的。
    對了,如果不能接受血腥等畫面,請考慮一下。

    前兩集著重在劇情中的故事和角色特性鋪陳、近距離的打鬥,主角線中尤其梁炎東(周渝民)任非(朱軒洋)、譚隊長(李銘順)。

    看到梁炎東在監獄那刻,我內心不禁想著,為什麼有人被關在監獄還能這麼帥?這麼聰明冷靜?

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    期待著9/3於 iQIYI TW 開播
    跟著劇情一起抽絲剝繭,找尋兇手。

    在最後的跑馬字幕,見到了謝謝台北市、新北市、桃園、台中和基隆的字幕,看到台灣的景色以不同形式推廣出來,很開心。

    看了預告和兩集試映後,無法按耐下期待的情形,於是找尋劇中的場景(或相似),拍下了台北的夜景。

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    逆局 Danger Zone
    逆局開播時間:
    9/3 20:00愛奇藝、9/4 21:00緯來電影台

    周渝民
    朱軒洋 Berant Zhu
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    #逆局 #追劇 #追劇清單 #周渝民 #仔仔 #台北景點 #台灣景點

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