[爆卦]雪菜肉絲上海麵是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雪菜肉絲上海麵鄉民發文沒有被收入到精華區:在雪菜肉絲上海麵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雪菜肉絲上海麵產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過358的網紅Grassrootseaters • 草根食堂,也在其Facebook貼文中提到, 《#草根食在荔枝角 上海版蘇格蘭蛋🐷🐣?》 餐廳裝修簡潔明亮💡,座位不多。店內有4個員工👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳,態度積極🤗。📑餐牌上大約只有5款午餐,選擇不算多。 . 📍紅燒獅子頭煨麵跟豆漿($48) 餐點即叫即做,上枱時冒着白茫茫的煙霧🌫️。獅子頭賣相澎湃,中間包著一粒調味十足的鹵蛋🥚。坦白說肉量沒有想...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Bella吃貨日記,也在其Youtube影片中提到,盧記上海菜館 台北市中山區民生東路二段115巷5號...

雪菜肉絲上海麵 在 grassrootseaters • 草根食堂? Instagram 的最佳解答

2020-11-02 09:12:49

《#草根食在荔枝角 上海版蘇格蘭蛋🐷🐣?》 餐廳裝修簡潔明亮💡,座位不多。店內有4個員工👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳,態度積極🤗。📑餐牌上大約只有5款午餐,選擇不算多。 . 📍紅燒獅子頭煨麵跟豆漿($48) 餐點即叫即做,上枱時冒着白茫茫的煙霧🌫️。獅子頭賣相澎湃,中間包著一粒調味十足的鹵蛋🥚。坦白說肉量沒有想...

雪菜肉絲上海麵 在 ?? ?????? ???? Instagram 的最讚貼文

2020-04-28 03:22:20

📍ᴘᴏ ʟᴀᴍ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ 🇭🇰 估唔到冇去幫襯一排,原來店舖做咗翻新😯環境好咗亦都感覺上冇咁污糟😝亦都食得舒服左。不過同時當然亦都有係咁以加下價啦,但加價嘅幅度亦都唔算太大,至少小編覺得價錢依然係合理嘅😳 上海真美豆漿大王係一間街坊上海菜食店😜有提供唔少地道嘅上海菜,就連買少見少嘅鹹豆...

  • 雪菜肉絲上海麵 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-27 18:32:11
    有 3 人按讚

    《#草根食在荔枝角 上海版蘇格蘭蛋🐷🐣?》
    餐廳裝修簡潔明亮💡,座位不多。店內有4個員工👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳,態度積極🤗。📑餐牌上大約只有5款午餐,選擇不算多。
    .
    📍紅燒獅子頭煨麵跟豆漿($48)
    餐點即叫即做,上枱時冒着白茫茫的煙霧🌫️。獅子頭賣相澎湃,中間包著一粒調味十足的鹵蛋🥚。坦白說肉量沒有想像中多,而且豬肉過於鬆散🐷,感覺上脂肪比例較高,但調味不錯。 上海麵份量慷慨🍜,麵質煙韌🤤,湯底入味。
    .
    📍雲吞拼雪菜肉絲上海麵跟豆漿($45)
    雲吞只有2粒🥟,雪菜肉絲份量亦不多🤏🏻,配料很吝嗇😤😥。雲吞皮比較厚,以豬肉碎和菜粒為餡料🐷🥬,味道發揮正常👌🏻。而上海麵份量足夠,麵質🍜感覺比一般的有咬口,湯底調味不錯👍🏻。但考慮到價錢與餸菜份量🥟💰,草根妹妹認為價錢有點進取👉🏻👈🏻。
    .
    📍豆漿
    有少許豆味🤗,但估計應該不是自家製。
    .
    尚小館 (長沙灣)
    長沙灣福榮街571號地舖
    .
    #草根食在荔枝角
    . @ 荔枝角

  • 雪菜肉絲上海麵 在 Bella吃貨日記 Youtube 的精選貼文

    2021-02-07 20:00:09

    盧記上海菜館
    台北市中山區民生東路二段115巷5號

  • 雪菜肉絲上海麵 在 職人吹水 Youtube 的最讚貼文

    2019-09-25 06:04:53

    職人吹水茶餐廳粉麵 頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB

    職人吹水賀年餸菜頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN

    職人吹水旅遊自助餐頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWYu2t3Ao6Qk0V7bKYeYTT2J

    啲人吹水 湯水糖水甜品頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2

  • 雪菜肉絲上海麵 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2019-01-11 22:00:03

    上海灘麵道,是佐敦一間不起眼的麵店,但菜式卻相當特別,因為它主打懷舊風格的上海麵店小吃。

    主角是陽春麵,這是傳統蘇式麵點,簡單來說就是清湯掛麵,甚麼配料都沒有,傳統食法會在湯中加入豬油、醬油作調味,然後再配搭不同澆頭,即加在麵、飯上的配料,如葱烤豬排、獅子頭、雪菜肉絲、醬鴨腿等,淡淡的麵條,配上鹹香濃味的澆頭,就是地道的上海滋味,這店就能嘗到。

    陽春麵彈牙,配上一口香脆的炸豬扒,味道絕配。澆頭相當濃香,選擇多,地道的獅子頭、烤麩、葱烤豬排等通通有齊。跟當地一樣,有不少簡單的地道配搭,葱油、上海炒醬、花生醬、時菜荷包蛋等,辣醬麵相當出色,辣醬酸甜適中,很開胃。本來還有滬式羅宋湯,配搭炸豬扒後,就是老一輩上海人的早餐回憶,可惜現在暫停供應。

    小吃方面就相當雜亂了,串燒、羊腩、麻辣燙等通通有齊,味道亦平平無奇,來這兒,還是只吃上海麵較佳。


    採訪、攝影:葉中升

    上海灘麵道
    地址:佐敦白加士街9號
    電話:從缺
    營業時間:星期一至六12nn-10pm
    詳情: http://bit.ly/2EEdy0i

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