[爆卦]雪花牛軋餅做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雪花牛軋餅做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在雪花牛軋餅做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雪花牛軋餅做法產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #雪Q餅 #雪花酥 裡面的材料改成紅棗跟堅果,就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。 ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。 👉Youtube高清字幕:https://youtu.be/vhRTOOP0WnE 👉文字食譜:https://reu...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,[溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌,待溶化即可離火,否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆,潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料,可以輕易推走污垢不會刮花煲底,不留低食物殘渣。 思高™防刮潔力豆海綿百潔布及產品資訊由3M提供 -----------------------...

  • 雪花牛軋餅做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-15 19:00:29
    有 2,733 人按讚

    #雪Q餅 #雪花酥
    裡面的材料改成紅棗跟堅果,就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
    👉Youtube高清字幕:https://youtu.be/vhRTOOP0WnE
    👉文字食譜:https://reurl.cc/W3YZq9
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  • 雪花牛軋餅做法 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-03 16:32:10
    有 732 人按讚

    手作的幸福/雪花餅的擔當/不甜也不膩的美好滋味❤️

    《文末🈶️小確幸》

    還記得有一陣子流行的雪花餅嗎?
    那時候網路瘋傳做法
    然後媽媽們在家也開始自己手做
    讓孩子帶到學校分享同學的甜蜜滋味嗎?

    嘴饞的我
    想念起這般滋味
    那種有著雪花般的牛軋糖混合脆餅的多重口感
    純白的棉花糖包附著金黃色的餅乾
    每一口都有馥郁的奶香
    的雪花餅❄️
    又懶得自己做😅😅😅

    剛好朋友一起揪團購
    #Yummy戀愛手工甜點
    我馬上訂了三種口味

    不騙你
    我竟然一包接著一包打開吃⋯⋯
    完全沒在怕的😅😅😅

    本以為會太甜或太膩
    結果甜鹹剛好香Q不黏牙
    在午後悠閒的午茶時光將將好☕️🍵

    份量也恰到好處
    至於口味呢~

    🈶️
    🌟原味蔓越莓
    吃得到蔓越莓果乾的鮮味
    淡淡甜甜的
    還帶點蔓越莓微酸的特別滋味
    這款應該就是女生會喜歡的口味無誤🥰

    🌟巧克力🍫
    身為巧克力控
    不得不說
    香味十足
    且不是苦味的口感
    反而多了一份奶香😉
    喜歡巧克力的你們絕對不能錯過

    🌟鹹蛋黃🥚
    感覺這款就是台味的代表
    不太愛鹹口味的小編
    也覺得這個味道我也可以喔☺️
    顛覆傳統對甜食的印象
    甜中🈶️鹹
    鹹中帶甜
    相當別出心裁

    這三種口味
    恰如其分
    卻各自出眾💯💯💯

    有時候
    你的理智和熱情是你靈魂的舵與帆
    而如何讓我們在理性中休息
    繼續在熱情中行動
    就需要來點特別的✅✅✅

    而這雪花餅背後的還有浪漫的緣起🌹
    是老闆想讓另一半吃甜點時
    立刻能感受到滿滿的愛
    那就是
    Yummy戀愛手工甜點
    老闆的初心❤️❤️🙏

    吃到好吃的
    一定要分享給大家的啦⋯⋯💖💖💖

    🍒🍒 Yummy戀愛手工甜點
    🛒
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    🔗IG
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    🔗官網
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    抽獎規則詳見第一張照片文字說明💕💕💕

  • 雪花牛軋餅做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最讚貼文

    2021-01-26 19:00:26
    有 3,719 人按讚

    #夢幻廚房在我家 #最新影片
    之前分享過「奶棗」做法,很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」,這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
    雪Q餅又名雪花酥,吃起來蠻像牛軋糖的,也有人改一下形狀成長條型,配方改花生跟蔓越莓,就是簡易版的牛軋糖了。
    這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果,就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
    餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
    年節將近,快動手試做看看!超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅~

  • 雪花牛軋餅做法 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文

    2021-01-26 09:45:14

    [溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌,待溶化即可離火,否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆,潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料,可以輕易推走污垢不會刮花煲底,不留低食物殘渣。

    思高™防刮潔力豆海綿百潔布及產品資訊由3M提供

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  • 雪花牛軋餅做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文

    2021-01-19 19:00:11

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    🌸食譜:
    之前分享過「奶棗」做法,很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」,這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
    雪Q餅又名雪花酥,吃起來蠻像牛軋糖的,也有人改一下形狀成長條型,配方改花生跟蔓越莓,就是簡易版的牛軋糖了。
    這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果,就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
    餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
    年節將近,快動手試做看看!超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅~

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/jqg1jL

    📌影片小撇步
    1.紅棗也可改成任何果乾,就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。
    要說是簡易版牛軋糖也可以。
    2.餅乾想不想加看自己,我不想吃太多的澱粉,所以有一份沒加。
    因為棉花糖甜度已經有了,避免過度甜膩,多半會用帶點鹹味的餅乾,像是奇福餅乾、消化餅、蘇打餅等,甚至米餅、米果也可以。
    最常見用奇福小圓餅乾,為了口感跟賣相,不要弄得太細碎影響口感。
    3. 棉花糖剪成小塊,可以幫助過程快速融化。也可改成微波加熱溶化更快速。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    棉花糖300克
    無水奶油50克
    全脂奶粉120克
    去籽紅棗120克
    杏仁堅果配合紅棗數量
    小餅乾米果或綜合堅果260克
    奶粉加起司粉或抹茶粉(撒表面)約20克

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    #夢幻廚房在我家 #雪Q餅 #牛軋糖 #年節點心

  • 雪花牛軋餅做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2020-12-10 19:00:10

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    🌸食譜:
    紅了很多年的雪花酥、雪Q餅,把內容物改成紅棗、堅果為主,就是健康、營養價值更高的紅棗雪Q餅、牛軋糖了。
    用做雪花酥的方法,再改良一下做法,就創造出新的點心「杏仁奶棗」,比雪花酥的備料更簡單,只需紅棗、杏仁堅果和棉花糖、奶粉、奶油,口感完全不輸雪花酥,甜甜QQ、奶香濃郁,一口接著一口,完全停不下來。
    連小朋友都愛上吃紅棗跟堅果呢!
    尤其做法真的簡單,強烈建議過年做一下,送禮自用兩相宜!

    📌詳細文字食譜🔗
    https://bre.is/gFx5JAWe

    📌影片重點整理
    1.因為不喜歡過甜,所以沾裹紅棗的棉花糖不想太多,如果覺得量不夠不好沾裹紅棗的話,可以適度增加棉花糖的量。
    2.想變換口味可以在奶粉中混入想加的蔬果粉或抹茶粉或可可粉。
    3.沾裹用的奶粉也可加入些許帕瑪森起司粉,風味會更好。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    去籽紅棗20顆
    杏仁堅果20顆
    無水奶油或奶油10克
    棉花糖70克
    全脂奶粉20克
    鹽1小撮
    奶粉+起司粉或抹茶粉適量沾裹奶棗外表用(40克)

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