人生做了不會後悔的100件事 My wish list. 你完成了幾個？✅ 土耳其熱氣球 新西蘭飛機跳傘 去秘魯馬丘比丘 減肥10公斤✔️ 埃及金字塔騎駱駝漫步在尼羅河畔 馬德里漫步 巴黎鐵塔✔️ 巴釐島學會衝浪✔️ 俄羅斯晃蕩 中國旅遊30個城市✔️ 學會滑雪，去北海道體驗粉雪 阿爾卑斯山滑雪 京都住賈伯斯的那種日式溫泉旅館 嘗試or學會網球 嘗試or學會高爾夫️ ✔ 學會打保齡球✔️ 嘗試打桌球✔️ 學會化妝✔️ 吃過各大菜系，學會分辨✔️ 學會保持內心的balance，不糾結別人的觀點✔️ 日本看櫻花✔️ 意大利撒丁島度假✔️ 考潛水OW證書，在海島至少住一周潛水✔️ 讀MBA,美國或者中國 去澳洲出海捕魚 體驗一次空中開飛機 登上世界最高樓 體驗極致的高空彈跳 徒步翻越雪山，看金色日出 用自己喜歡的風格設計裝修一次房子 用盡全力工作幾年，測能做到什麼程度，努力加班✔️ 做溫暖的烘焙給親朋好友️ ✔ 親手種植蔬菜水果，看生命從種子到開花結果✔ 試試養寵物，貓狗金魚龍貓都可✔️ 和愛的人去海島度個沒人打擾的假期✔️ 嘗試跳槽加工資✔️ 上海外灘餐廳吃過一輪✔️ 努力研究做中西餐✔ 看F1賽車現場 嘗試小小的紋身 看萬人演唱會現場✔️ 聽古典交響樂團現場✔️ 穿自己的風格參加音樂節live✔️ 有宗教信仰✔️ 跑一次馬拉松，即使用爬的完成 騎山地or公路車60km✔️ 認真學會煲湯煮粥✔ 結婚一次，不離不棄 有自己的寶寶，學會愛她（他） 學會做韓國泡菜 吃一次壽司之神的壽司 水族館看大鯊魚✔ 長灘島看海角日落 巴釐島住懸崖酒店 熱帶雨林漂流 pelagie island的海面 看新疆伊犁的杏花開 送自己各個一線奢侈品牌的禮物✔️ 迪拜住海底酒店，看魚群在床邊游 不計較後果的深深投入的愛一個人✔ 堅持看書，包括英文原版✔️ 堅持欣賞身邊人的優點，包容缺點✔ 體驗在酒吧喝掛一次，一次就夠✔ 體驗當主持人✔️ 泰國看人妖✔️ 去一次南極看企鵝🐧 有機會做一次演講者✔️ 吃河豚且還活著 戶外徒步爬山✔️ 說不同語言，也就是學1-2門新語言✔ 在熱帶海島曬傷一次✔️ 練習寫好鋼筆字✔️ 澳門或拉斯維加斯賭一把✔️ 體驗太空旅行 遊艇出海玩✔️ 去一次同性戀酒吧✔️ 戶外燒烤✔️ 吃海鮮到打嗝，再也不想吃為止✔️ 插花課✔️ 堅持畫水粉或者油畫的愛好✔️ 有自己喜歡的電影list，看著哭看著笑✔ 西班牙吃美食 紐約華爾街 華盛頓首府晃蕩 新疆徒步 學習經濟學知識✔️ 帶爸媽一起去國外旅行✔ 非洲看動物遷移，住樹上玻璃酒店看長頸鹿 住美美的海洋孤島房子airbnb 香港米其林餐廳吃一圈✔️ 旅行超過30個國家 穿比基尼在粉紅色沙灘拍照 去迪斯尼玩過山車 背包出去流浪旅行一個月，歐洲或者西藏 去普羅旺斯薰衣草盛產地 帶爸媽完成一次他們的心願✔ 南美玻利維亞的天空之鏡，鹽湖 自己的更衣間還有幾百雙高跟鞋 高速開的重機摩托車 給男友打扮一次我愛的風格✔ 冰島看極光 自駕美國一號公路 玩滑翔傘 帆船出海 土耳其吃烤肉 東歐 匈牙利 立陶宛 捷克 斯洛伐克  北歐 瑞典 挪威 芬蘭  去越南吃河粉

生日大餐吃的不是料理，是舌尖上的詩，是五感有如親臨山水雲間；這家位在東京代代木住宅區深處的無菜單餐廳，此生一定要吃一次​ ​ ​ ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐​ ​ ​ ​ ​ ​ 追蹤 @nan_tokyo_daily 看我吃爆日本 ლ(´ڡ`ლ)​ ​ ​ ​ ​ #nanの地鐵散步路線 ​ 請看個人首頁的連結！ ​ ​ ​ ​ └ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┘​ ​ ​ ━━● 與Celaravird セララバアド 的邂逅​ ​ ​ Celaravird由主廚橋本宏一掌舵，曾在以分子料理聞名的西班牙餐廳服務，歸國後在多家高級餐廳擔任料理長，他擅長分子料理，調和科學與傳統，把玩美食學於指尖；以前認為「分子料理」這詞過度矯情、有為賦新詞強說愁的嫌疑，但在多次嘗試 Fine Dinning 後，才漸漸學習如何吃懂料理（感謝荷包讚嘆荷包）​ ​ ​ 我的生日是在夏天正狂之時，那天天氣很熱，從車站一路按圖索驥，深入代代木住宅區，放眼望去找不著餐廳，氣急攻心之時，才發現Celaravird隱身在一片草木繁盛水泥牆後；亂中有序的灌木、短小而蜿蜒的石徑小路，當時還不曉得自己正慢慢步入主廚設下的故事情節中...​ ​ ​ Celaravird每季的料理都是一段「故事」，入座時就會看見一本小書，靜靜的躺在眼前等待被翻閱，敘說著：在某個夏日，兩位主人翁進入雨林、穿過溪流、踩過海灘、聆聽著海風、最後在滿天星斗的夜裡結束充滿歷險的一天​ ​ ​ 例如一道「荷葉上的露珠」，眼裡所見的是晶瑩剔透的透明球，在嘴裡綻放開來的是酸梅、柚香、小黃瓜，是那酸酸咸咸又清爽的雷陣雨午後；又如一道「花蜜」，妳須先聞上一口帶有濃濃雨季味道的石頭，再輕輕的吸允花蜜，閉上眼瞬間來到叢林，忘記此刻我正坐在東京的正中心​ ​ ​ ​ 橋本先生忠實食材的自然「味」，他將食材解構研磨，重新組織成最純粹的形體，其內核卻海納宇宙大爆炸般的滋味；每道料理入口時，腦海中閃過千言萬語，最後只能吐出一句，好吃​ ​ ​ 晚餐course共11道料理，我就不一一描述了，因為季節轉換之際，菜單或許也會跟著入秋，我所嚐過的滋味你不一定體驗得到​ ​ ​ ​ ━━● 如何預約​ ​ ​ ​ 由於我是臨時起意想在生日吃個Fine Dinning，看到這家餐廳，二話不說打電話預約，很幸運撿到剛被取消的訂位，店員不會說英文，但慢慢地講對方會很耐心的聽；若不想打電話，可至官網填寫表單預約，缺點是無法立刻得知是否預約成功​ ​ ​ ​ ​ ━━● 結語​ ​ ​ 我不常吃高級餐廳，大概一年兩次，生日一次，臨時起意也可以算上一次；從掛星星的到網路名店都體驗過，沒有去過需要正裝打扮的餐廳，因為對我來說，Fine Dinning不一定要在高級奢華的飯店、餐點不一定要使用最高檔的瓷器及食材，它應是「分享快樂的地方，不像寺廟殿堂那般神聖讓人卻步」，它「應是觸發饕客情感的媒介，帶領饕客探索未知的味蕾宇宙」​ ​ ​ 講得很玄，但我想說的是，不論是什麼樣的人都應該/ 可以嘗試一次精緻料理，若考量到餐費，也可以從午餐course開始入手，雖然品項較少，但主廚們一定會用最精簡的章節給饕客最難忘的回憶（不然就不會再來了是不是）；疫情間有許多餐廳停止午餐，但相信之後緊急事態結束後應該會陸陸續續恢復供應​ ​ ​ 獻給所有想給自己一段味蕾探險的版友們​ ​ ​ ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 不純旅遊｜日本職場｜東京生活 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ @nan_tokyo_daily ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ └ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┘​ ​ ​ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿​ ​ ​ #在日台灣人 #台灣人在日本 #東京美食 #代代木 #創意料理 #無菜單料理 #互動體驗 #相機先食 #美食推薦 #手機食先 #美食日記 #日本美食 #東京散歩 #東京自由行 #私房景點 #日本旅行 #自由行 #matcha_jp #visitjapanjp #popjapan #livejapan #wafoo_japan #wamazing #visitjapantw #kkday #4foodieforfoodie #Celaravird #taipeifoodie #セララバアド

給身邊的人一個機會瞭解你吧；畢竟沒有人能夠獨自堅強一輩子。 Give people a chance to understand you. After all, no one can be strong on their own forever. 動物方城市 (Zootopia), 2016 #Podcast連結在自介裡 EP175 - 迪士尼被告抄襲？從《動物方城市》看創作者該如何自保！ 迪士尼的這部動畫片獲得了2017年的奧斯卡最佳動畫，更掀起了一股動物熱潮！但你知道嗎，這部電影竟然被《關鍵報告》的編劇Gary Goldman指控，瓢竊了他數年前向迪士尼提案的兩部作品，而其中一部甚至還用了一模一樣的英文名稱『Zootopia』！ 《動物方城市》的故事發生在一個屬於動物們的烏托邦之中，那個世界裡沒有人類，只有各式各樣的動物，依照自己的生活習慣居住在不同的生態環境中，像是沙漠區和熱帶雨林區、極地區、老鼠城等等。雖然獵物與獵食者之間達成了和平共存的默契，但對於不同物種的一些刻板印象還是時不時地會出現在社會上，以及大家的心中。 這麼熱門的作品，這麼特別的故事，真的有可能是抄襲而來的嗎？而且指控的人竟然也是個知名的編劇！根據原告指稱，他在2000年和2009年分別向迪士尼提案了兩部作品，但都遭到打槍。可是沒想到，後來迪士尼竟然直接偷取了他『在動物世界裡藉由充滿矛盾的角色來傳達和解訊息』的想法，不只許多的動物角色造型很像，就連片名都大喇喇地照抄了！ 想知道法院是如何判決的嗎？ 想知道『致敬』和『抄襲』有什麼差異嗎？ 想知道創作者該如何自保呢？ 我們會在今天的Podcast節目裡解析《動物方城市》的法庭實證案例，也請到了眾勤法律事務所的副所長陳全正律師幫我們補充一下台灣的法規方向，甚至是其他案例喔。 除了點擊以上圖片和連結，收聽我們的精彩節目外，如果大家還想要聽更多，也歡迎前往 經濟部智慧財產局的 @著作權x原創我挺你 收聽其他podcast節目喔！ 著作權x原創我挺你Podcast節目：https://sndn.link/podcasttipo （本文與經濟部智慧財產局合作） 【Podcast 收聽資訊】 Apple Podcast：https://apple.co/3fZIWpl KKBOX：https://bit.ly/3aJntQ8 Spotify：https://spoti.fi/2BGZ4Nx Google Podcast：https://bit.ly/2BeuhrA SoundOn：https://bit.ly/2CD0edl Castbox：https://bit.ly/2CMjgy8 SoundCloud：https://bit.ly/2BhmAkh 圖片來源：https://www.imdb.com/title/tt2948356/mediaviewer/rm1399592960/