過年必吃的臘肉，如果用純古法製作，必須經過至少11天的醃漬，風乾，煙燻，還要等待乾冷的東北季風吹起才能製作，台北一家臘肉老店，老闆年輕時當過船員，年過四十才回鄉賣起家傳臘肉，延續飄香一甲子的傳統年味。

新北市永和一家已經六十年歷史的鬆糕老店，每年過年的前一個月，就會家族總動員，還要做臨時任務編組，做出一個個Ｑ彈有咬勁的鬆糕，有的饕客為了這一味，專程從美國趕回來，過去還曾經有外交部長沒吃到鬆糕，竟然不願上飛機。

台南一家傳統甜點老店，業者堅持用好的食材，做古早味，像是花生酥，就是用雲林生產的花生，大顆又有香氣，受到老客人的青睞，年前生意更是強強滾!

雲林古坑一家民宿，上寬下窄圓筒造型，就像是農業時代儲糧用的穀倉，讓旅人享受田園悠閒時光，而老闆特製的「咖啡醬燻桶仔雞」，香而不苦，鮮嫩甘醇，一上桌就被搶吃一空。


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