【#8more料理教室X營養師環環】連假後斷食甩油系列-晚餐篇
端午連假大餐、粽子吃不停～內心覺得好油膩？
四天外出玩耍～雖然會消耗一些熱量～但千萬不能掉以輕心
因為大餐吃進來的熱量居然遠比消耗來得多啊！！！！oh~no~

快筆記輕鬆甩油餐 👉🏻 ＃芝麻黑米銀耳燕麥粥
😎😎😎誰說甩油餐就一定清淡不美味？
8more與營養師環環合作
研究出結合白木耳飲、美味健康的食譜
現在就來看看甩油料理的晚餐篇吧！

晚餐篇👉『芝麻黑米銀耳燕麥粥』
首先需要準備的材料有：
✅#芝麻黑米白木耳飲
✅#白飯
✅#沖泡燕麥
✅#雞蛋 (可換成其他蛋白質來源)
✅#蔬菜配料(高麗菜、紅蘿蔔、蔥、嫩薑)
準備完成就可以開始囉！

👉輕鬆五步驟：
STEP⓵將蔥白與少量的水一同熬煮製作高湯
STEP⓶加入白飯與芝麻黑米白木耳飲
STEP⓷放入喜歡的蔬菜
STEP⓸加入一茶匙燕麥
STEP⓹加入蛋花調味與蔥花點綴
有飽足感又美味的白木耳料理就完成囉！

👉 #溫馨提醒：
1. 芝麻補鈣也補足油脂，所以不屬於無油料理喔！
2. 要記得調味料優選 #高級精鹽 才是有含碘的鹽喔～

如果下午嘴饞喝蔬果纖萃或吃銀耳豆漿優格
都是很好的選擇喔！
後斷食甩油系列到這邊結束啦！
這三餐所使用的白木耳飲在纖纖甩油組都有喔
從正餐到點心一次搞定👉https://8more.tw/hBQ5L
大家要好好鎖定 8more（台灣第一家白木耳專賣店） 喔！

(環環把變瘦方法簡化了 歡迎分享給需要的朋友)

#營養師環環 #營養師郭環棻 #營養就問營養師
#營養師的餐桌 #營養吃什麼 #甩油無油煙料理輕鬆做
#吃飽才會瘦 #蔬菜吃夠沒 #水喝夠了嗎 #吃好油助吸收

你早餐總是不知道吃什麼?

今天分享一道非常快速簡單的早餐料理
好吃又健康 重點是做法很簡單～
所以來推薦給你 均衡營養
讓你輕鬆補充纖維跟蛋白質，減肥中也可以吃！

高纖營養早餐
● BODYTALK高纖低脂牛乳、燕麥片、青江菜和鴻喜菇👉都是纖維多多的食物
●鮪魚、雞蛋、BODYTALK高纖低脂牛乳👉提供蛋白質，讓你活力滿滿

————————————
●鮪魚滑蛋燕麥粥 食譜

【食材】
水150mL、BODYTALK高纖低脂牛乳2/3瓶(220 mL)、燕麥片50g、青江菜50g、鴻喜菇20g、雞蛋一顆、水煮鮪魚罐頭、適量鹽巴

【作法】
1.水滾後加入BODYTALK高纖低脂牛乳
2.加入鴻喜菇和加入青江菜(依你的喜好可替換成其他蔬菜)，稍微滾一下後關小火
3.加入適量鹽巴和燕麥片
4.淋上蛋液，關火
5.最後擺上鮪魚即可

【營養與熱量】
412kcal，P26.7/F13.8/C50.2，膳食纖維9.9g
————————————

煮起來真的滿滿一碗，快速簡單、有飽足感又意外的好吃
如果你跟我一樣 喜歡奶味或想要有燉飯的感覺
可以多加一點BODYTALK高纖低脂牛乳(水份及牛乳比例依個人喜好調整)


早上來一碗 
輕鬆幫你補充膳食纖維和蛋白質　

安寶～
快快分享給朋友吧🙌🙌




►►►更多內容，可以到頁面上的連結🔗
►►►IG按讚追蹤 @angela_dietitian 

#喜歡珍奶的營養師 #angela說生活營養 #angela營養師 #早餐時間 #早餐日記 #早餐吃飽飽 #早餐記錄 #健康早餐 #早餐吃什麼 #纖奶 #BODYTALK高纖低脂牛乳 #熱量 #卡路里 #健康飲食 #健康減肥 #早餐時光 #自製早餐 #均衡飲食 #簡易食譜 #小廚娘 #小廚娘料理時間 #食譜 #食譜分享 #減肥食譜 .

【運動後聰明吃】做運動後吃東西特別吸收？

#一個蘋果熱量不會變兩個
#適量健康進食有助增肌減脂
#星期四食材

運動後宜吃甚麼？
無論想瘦身還是增肌，往往需要飲食和運動雙管齊下，但有說運動後進食會異常吸收，以致不少人在運動後都不敢進食，或者只吃蔬菜沙律果腹，但其實這有可能會影響健康！從中醫角度來說，沙律屬於生冷食物，進食後容易損傷陽氣，一旦脾胃陽氣受損，運化水液功能減退，就會導致水液在體內停滯，令身體多餘水分未可排出，也會引致痰濕症狀，亦會引致腸胃不適、疲倦、水腫等問題，所以運動後只吃蔬菜沙律恐怕會造成反效果。
其實運動後更需要補充適當的熱量及營養，修補身體組織，同時有助增肌減脂。建議運動後半小時至一小時進食，以優質蛋白質和碳水化合物為主，例如燕麥米水、紅米飯、糙米飯、白飯、小米粥、薯仔、番薯、雞蛋、豬肉、雞肉、魚肉等，煮法以蒸、煮、烚為主，避免煎炸等油膩煮法，再配搭適量蔬果，份量不宜過多，約七分飽就好。

Things to eat after exercising
Whether you are trying to lose fat or tone up, diet and exercise would need to be complementary. Some say that you absorb more into your body if you eat after exercising. Many people therefore do not eat after exercising or they choose to have salads. The truth is this might negatively affect your health too. From a Chinese medicine perspective, salad is a cold/raw food. It is easy to damage the yang qi after eating. Once the yang qi of spleen and stomach are damaged, the fluid transport functions will be reduced which will cause water stagnation in the body and it cannot discharge extra fluids. The body will produce phlegm and dampness symptom and cause problems such as stomach discomfort, fatigue, edema, etc. Therefore, eating salads after exercising may cause adverse effects.

In fact, it is necessary to absorb the appropriate calories and nutrition after exercise to repair the body tissue and help to build muscle and burn fat at the same time. It is recommended to eat from half an hour to 1hour after doing exercise. The diet should be mainly based on high-quality protein and carbohydrates such as oat rice water, red rice, brown rice, rice, millet porridge, potato, sweet potato, egg, pork, chicken, fish, etc. Those food should be steamed, boiled or simmered. Avoid fried and other oily cooking methods. Eat appropriate fruits and vegetables until you are about 70% full.

#男 #女 #我胖了 #痰濕 #減肥

討論菜單，加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d
IG追蹤每日減脂紀錄👉https://www.instagram.com/menukevin/
【菜單研究所】相關產品👉http://bit.ly/2PBrWJX
‧
‧
營養概算
【鮪魚牛奶滑蛋燕麥粥 】
熱量355大卡
蛋白質 23.6公克
脂肪 16.4公克
碳水 31公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
‧
‧
【豆腐滑蛋燕麥粥】
熱量 279大卡
蛋白質 17公克
脂肪 10.4公克
碳水 32.3公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
‧
‧
【金針菇滑蛋燕麥粥】
熱量 317公克
蛋白質 21公克
脂肪 13公克
碳水 33.5公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
‧
‧
食材
【鮪魚滑蛋燕麥粥】
燕麥 約40公克
水煮鮪魚罐頭 約1/3罐 約50公克
牛奶 約100c.c.
雞蛋1顆
小黃瓜 半條
白芝麻 適量
‧
‧
【豆腐滑蛋燕麥粥】
燕麥 約40公克
嫩豆腐 半盒
胡蘿蔔 約50公克
雞蛋 1顆
蔥花 適量
‧
‧
【金針菇滑蛋燕麥粥】
燕麥 約40公克
金針菇 約半條
雞蛋 2顆
蔥花 適量
醬油 半湯匙
‧
‧
參考花費
【鮪魚滑蛋燕麥粥】約60元
【豆腐滑蛋燕麥粥】約 40元
【金針菇滑蛋燕麥粥】約40元
‧
‧
製作時間 每一種約12分鐘

跟我討論菜單，加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d

在IG追蹤我的每日減脂紀錄👉https://www.instagram.com/menukevin/

【簡易餐】飲食管理代餐👉https://goo.gl/Vb3di9

營養概算（一份，影片中一杯）
熱量 325大卡
蛋白質 25.7公克
脂肪 9.6公克
碳水 34公克

(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)

食材(可作兩杯)：
白蝦 12隻
燕麥100公克（一杯50公克）
雞蛋 2顆
洋蔥 半顆
蔥花 少許
醬油 一杯各一匙

花費 約95元（兩杯）

製作時間 25分鐘

跟我討論菜單，加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d

在IG追蹤我的每日減脂紀錄👉https://www.instagram.com/menukevin/

【簡易餐】飲食管理代餐👉https://goo.gl/Vb3di9

我常用的【好媽媽】水煮鮪魚罐頭 👉http://www.how-mama.com.tw/pro39.html

營養概算：
【鮪魚燕麥粥】
熱量 310大卡
蛋白質 31公克
脂肪 5.4公克
碳水 39公克

【鮮蔬焗烤鮪魚】
熱量 352大卡
蛋白質 44公克
脂肪 15公克
碳水 9.6公克

【馬鈴薯鮪魚煎餅】
熱量 440大卡
蛋白質 43.6公克
脂肪 12公克
碳水 40.7公克

(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)

食材：
【鮪魚燕麥粥】
水煮鮪魚罐頭 1個
燕麥片 50公克
小黃瓜 約30公克
木耳 約30公克

【鮮蔬焗烤鮪魚】
水煮鮪魚罐頭 1個
刨絲起司 約30公克
青花菜 約100公克
兩色甜椒 約100公克
雞蛋 1顆
牛奶 100c.c.

【馬鈴薯鮪魚煎餅】
馬鈴薯 2顆 約300公克
水煮鮪魚罐頭 1個
雞蛋 2顆
蔥花 少許

總花費 約210元

製作時間 1小時45分