#泰國衣食住行生活系列

週末輕鬆一點，Sukiyaki 就算，不過有靚和牛及靚雞蛋😍
份量看起來不多，還是眼闊肚窄，食剩很多😝

雖然天氣超級熱，但泰國人其實很喜歡吃火鍋，統稱火鍋為 Suki, 名字從日本的 Sukiyaki 而來，但實際上只是普通火鍋，湯底也沒什麼味道，味道主要靠 Sukiyaki 汁，也是跟日本沒關係的，就是酸酸甜甜辣辣的泰式自創汁。火鍋配料，更是跟香港不能比較，海鮮不夠鮮，牛肉不夠肥，總有一間在附近的MK火鍋也不能跟香港的火鍋店相比。

真正日本的正宗Sukiyaki 配和牛也是有的，但價錢就非常不友善😅 想吃還是在家自己煮最好。

近似香港的火鍋肥牛也不容易買，不是隨便普通超市能買到，推介 Fuji 超市的泰國牛肉片，圖中圓盤約420銖，有牛味，肉質也夠軟稔，肥瘦適中，性價比高。

想吃好一點的真正和牛，推介黃色盒的日本和牛，約8至10片，400g, 950銖，牛味香，油份適中，又軟又滑，物有所值，也是在Fujii超市有賣，不過是急凍的，而且週末經常賣光光，平日見到，要買定儲存。

另一款是在 Thonglor 生鮮批發市場購買，是逐片逐片買的日本和牛，很多日本餐廳都在這個市場入貨，更經常有特色魚類刺身買。

其實 Donki 也有和牛賣，但性價比低，牛味不濃，偏瘦，價錢不菲。

fujii和doki，都有生吃用的雞蛋買，食得安心。

UFM Fuji Super
https://goo.gl/maps/Mxg8DunKZss4e3xH9

Japan Fresh Wholesale Market
https://goo.gl/maps/ijLFGnb2hCabSRs79

Hanji, Fufu 和 Momo Paradise 也是不錯的火鍋店，有機會再跟大家介紹。

#初來泰國肥牛唔好食真係好唔習慣
#已經習慣咗冇乜料嘅打邊爐
#大家有冇見過泰國人喺路邊檔炭爐打邊爐？
#好有風味但真係熱死冇朋友

首爾天氣轉涼了！我在這邊想跟大家分享適合散步的一日遊，內容有點多，我打了很久😢希望大家不嫌棄，慢慢享用！對了～再過一陣子路邊銀杏就會開始變黃，鐘路的道路旁種了很多，到時候會很美，但小心不要踩到，因為真的跟便便一樣臭呢🤣

‼️不搭地鐵！ 鐘路直直走一日遊‼️

首爾終於正式進入秋天啦～ 早晚溫差大，最冷可達到7～8度左右，來韓國旅遊的朋友記得攜帶保暖衣物，白天的氣溫最熱不會超過25度，幾乎都在20度左右，就是一個很適合散步的季節啊！剛好最近10月中會碰到首爾地鐵罷工，雖然不是全面停駛但多少會減少一些班次，於是在這邊想跟大家分享，「不用搭地鐵、適合散步」的一日遊！

一日遊的重點將會放在「鐘路」，不知道大家想到鐘路會想到什麼？大家熟知的景福宮、光化門、仁寺洞、北村等等就位在鐘路區啦～ 景福宮就是韓國歷史最後一個王朝「朝鮮」王的所在之地，除了景福宮還有大大小小的宮廷古蹟現存於鐘路區，可以明顯感受得到歷史的氣氛！除了這個鐘路區也是韓國老伯伯的聚集地，應該算是阿北界的弘大之類的🤣公園啊、路邊都是阿北的聚會跟下棋的戰場，我想這邊餐廳特別便宜應該是阿北聚集的其中原因吧！

📍一日遊的行程為：東大門－清溪川－廣藏市場－宗廟－仁寺洞－益善洞－首爾劇場
大家可以善用NAVER 地圖查看路線喔！

一天的開始我選擇在著名景點ＤＤＰ（東大門歷史文化公園站）開始，從ＤＤＰ出來就是要開始拍照啊😂，整體建築現代感十足的ＤＤＰ幾乎每個月都有不同的展覽，也是首爾時裝周的舉辦地點！走出ＤＤＰ可以看到多棟的服飾購物中心，但建議要購買衣服的朋友們在這裡要多多比價！或者可以選擇到其他地下街購買，因為東大門本來就是以服飾「大量批發」為主，在這裡購入服飾的話不一定會比較便宜喔～
但來到東大門怎麼可以不買東西呢ＸＤ我推薦可以到「東大門現代城市ＯＵＴＬＥＴＳ」或「都塔購物中心」大逛大買，現代城市ＯＵＴＬＥＴＳ裡面有各大品牌商店，可能不像大家印象中ＯＵＴＬＥＴＳ一樣下殺７８折，但時常有品牌的特價，裡面著名的品牌有：連鎖書店文青的最愛「教保文庫」、可愛生活小物「ＢＵＴＴＥＲ」、年輕人最愛的袋鼠帆布包「ＫＡＮＧＯＬ」等。而都塔購物中心就在下個轉角，裡面除裡有免稅店還有被譽為韓國版的唐吉珂德，什麼都買的「삐에로쇼핑小丑購物」，真的什麼都賣😂就在都塔Ｂ２！

ℹ️店家資訊
📍東大門現代OUTLETS:서울 중구 장충단로13길 20（ 每天11:00-22:30營業）
📍都塔購物中心：서울 중구 장충단로 275 두산타워빌딩 (每天11:00-23:00營業）

逛完兩大購物中心再往前走就可以看到清溪川了，清溪川總長有10.84公里，到了晚上河川的兩旁會點燈，沿著清溪川的路上還會不定期舉辦鬼怪夜市，從東大門下了橋後直直走不到五分鐘的時間，當看到「마전교Majeongyo」走出清溪川，上橋過馬路後直走在左手邊就到「廣藏市場」啦～完全沒想到東大門跟廣藏市場這麼近！

⚠️大家剛剛在東大門一定看到很多好吃的街邊小吃，但～東大門及明洞的街邊小吃都是出了名的貴，例如雞蛋餅 在一般街道上賣₩1000，到東大門明洞就₩2000起跳，來到廣藏市場附近大家若看到喜歡的街邊小吃，建議大家不要客氣直接買了～～因為真的太便宜啦啦啦啦，可以明顯看到比起觀光區這裡有更多當地的韓國人上門品嚐！

到廣藏市場必吃小吃有很多，攤販琳瑯滿目，第一次來的人可能不知道怎麼選，在這邊通常市場有統一價錢，所以不會有哪間特別貴或便宜的情形，只有好不好吃的問題😂 我選擇了一間人爆滿的小吃店名字是「누이네」，點了綠豆煎餅跟麻藥飯捲加上飲料總共₩9000，好吃又便宜保證兩個人吃到撐😂這間店聽說歷史悠久，店內也有很多韓國人上門光顧！

ℹ️店家資訊
📍누이네:서울 종로구 동호로 403-24 （星期一到六 9:00-22:30、星期日09:00-22:00 ‼️遇到節慶當天會公休）

吃飽飯逛完廣藏市場直直走就可抵達被列為世界文懷遺產的「宗廟」，宗廟是朝鮮時期舉行祭祀的地方，這邊有中文導覽，也可以自由參觀，進場費用₩1000。

ℹ️資訊
📍宗廟：서울 종로구 종로 157
星期二公休、除了禮拜六每天11:00、13:00、15:00有中文導覽（不一定要導覽，可以自由參觀！）
‼️2-5月及9-10月參觀時間：9:00-18:00
‼️6-8月參觀時間：9:00-18:30
‼️11-1月參觀時間：9:00-17:30


參觀完宗廟走10分鐘即可抵達仁寺洞, 古色古香的仁寺洞大家可以留意看這裡的招牌，全是用韓文字寫的！星巴克、原是英文名的美妝店到這招牌就變成了韓文字！街道上販賣很多文青小物及紀念品，除了著名的人人廣場，最近仁寺洞的「안녕 인사동複合購物中心」開幕了，1樓有大間的LINE STORE，最近正在舉行開幕活動，可以攔截路上的熊大一起拍照喔！

接著出發「益善洞」，益善洞是近幾年興起的觀光小區，隱身在鬧區中每間小商店開在傳統的韓屋裡，為店家增添許多氣氛，也有許多韓劇在這邊取景，除了拍拍照，這邊有很多有特色的咖啡廳，跟大家推薦一間麵包現蒸而且香味十足的咖啡店「밀」，這間麵包店從開門就有許多慕名而來的遊客在外排隊，麵包放在蒸籠裡面造型很特別，重點也很好吃😋

ℹ️店家資訊
📍밀토스트:서울 종로구 수표로28길 30-3(每天10:00-23:00營業）

一日遊的最後一站我選擇到首爾劇場看「塗鴉秀」，這也是來我首爾第27次第一次踏進首爾劇場，據我所知看劇場表演是跟團的必經行程，所以我一直對這種秀抱持著疑惑，為什麼是必經行程？內容到底是如何？想說沒有看過也好奇，於是一時興起就預定了門票。到了現場果真是一群群團體旅客🤣現場幾乎全滿，塗鴉秀其實上演至今已經很多年了，又每天兩場，可以全滿真的蠻厲害⋯ 公演的過程大概會看到台上4位表演者徒手作畫，跟著律動邊跳舞邊畫，重點整場秀是0韓文，只用肢體動作跟效果和臺下關注互動，所以不會韓文也可以看得很盡興，我旁邊的小朋友就嗨到邊看邊跳🤣
很推薦大家就算不是跟團也可以來看秀喔！尤其有帶長輩、小朋友或者走一天的路跑一天行程晚上不知道去哪裡的朋友們！ 臺上歐巴們揮霍汗水畫出來的作品真的很驚豔！邊看秀會變想這些歐巴到底練了多久啊？！過程有夜光畫、戰鬥畫等⋯整場秀沒有冷場我認為是值回票價的😚😚😚

‼️購票小建議‼️
建議大家可以上網買票，票價依照位子的前後程度有所不同，分為VIP席、S席及A席原價依序為₩60000 ₩50000 ₩40000，上kkday購買票卷打折價為₩41000 ₩31000 ₩26000，價格落差極大！建議各位先在網路上預定門票喔！

ℹ️店家資訊
📍The Painters塗鴉秀：서울 종로구 돈화문로 13 서울극장 （每天17:00、20:00共兩個場次提供大家選擇）
搜尋「서울극장首爾劇場」就可以在地圖上找到囉！塗鴉秀的專用劇場在5樓～

以上就是我自己親自走過的一日遊行程分享給大家，希望大家不嫌棄🥰 除了早上坐地鐵到東大門之後真的一整天沒有坐任何交通工具，因為都在附近，但也真的繞了鐘路一圈，一天下來走了12公里左右🤣 大家可以參考看看！

👇🏼歡迎點開圖片，圖片底下另外有圖片說明喔！

沙田廣源街市重新裝修之後，多咗唔少食店，呢間魚蛋粉麵店就係其中之一。以往只經營批發，自製魚蛋已經有幾十年，最近就自設餐廳，賣潮州魚蛋同牛腩等。價錢平，招牌手打魚蛋、豬肉丸、魚皮餃、墨魚丸，全部都喺自家工場新鮮製造㗎！

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#飲食男女 #沙田 #魚蛋 #粉麵
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00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買，罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買，飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買，糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發

【全港最平 】家興食品超市、 家居用品，深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城，

心得網友喜愛，之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司，

發掘那裏平購是我的樂趣，能夠分享給網友是我的榮幸

影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢

當然因不同時段，各超市都可能會有價錢調整

我是說這一剎那，大家的價錢比較，日後如果價錢有變，

與本人無關 , 只作參考

今日我會介紹全香港最平的家興超級市場，

如果你們知道那裏有更便宜

請留言話給我，而且它的分店遍佈港九新界

我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上，

其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡

地址結連我會放在留言置頂，你們喜歡就去望一望啦

其他類似的店鋪，我曾經拍過，都會放在留言置頂給大家

我在此購買的食物，回家煮給大家睇

分享一些廚房冷知識， 看完這一集影片後

大家又可以慳到錢了，我發覺去到買便宜東西的地方

都會有印尼姐姐的蹤影，她們真的有眼光，物品賣得那麼便宜，

除了因為薄利多銷，另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,

購物車都是用紙皮箱取代

只收現金，當中分店很多都是自己物業，不用捱貴租

盡量減低個營運成本，看傳媒報道，老板是良心僱主，

經營停車場起家，寧願少賺，令到更多基層市民受惠

我都很欣賞他的作風，不講花巧、 做實在嘅事，

由於家興賣得太平，所以得罪不少同行,

有些分店非自己物業，要租別人埸地,

最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租

我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境

大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要

看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook，等多些人受惠

亦希望這間店舖可以開支散葉，你們看完影片

留個表情符號以示支持，片尾一定不會少得你們最喜愛

的是咁的環節啦， Are u ready?

第一必買，這裏有多款好棧的湯包和糖水，

我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,

出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、

桑寄生 、蓮子 ，雖然入面已經有一隻蛋，

但我想跟大家分享一下，怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋，

在烚蛋時不會爆裂，秘訣就是將隻蛋放落清水，

清水要蓋過隻蛋，未煲之前， 要放一羹鹽、

和一小匙羹白醋，鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中，

蛋白質會盡快凝結，就不會那麼容易爆裂流蛋出來

醋另外一個功用，就是令蛋熟之後，容易剝殼

處理好之後，就拿去煲六至七分鐘

你見不見到，隻蛋烚到好滾都冇爆呀，

隻蛋滾熟之後，立刻用匙羹拿出，把蛋放入冰水，

閒置一至兩分鐘，你見到嗎？真的好容易就剝殼呀，

這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、

潤膚之效用，配合營養豐富的蓮子，更有補脾止瀉，

清心養神的作用。然後那煲這包糖水，

分量不是太多，但足夠我一個人飲

四分鐘什麼也滾透啦， 顏色都幾靚呵，

等我咬一啖給大家看 ，非常入味呀

你看顏色幾靚， 對於治療經痛或補血，

非常適合女性飲用，再看我自己新鮮烚那隻蛋啦，

你看個蛋黃多美，只是七成熟，不會過老，非常滋潤呀，

蛋是非常有益，人人皆知，大家如果在洗完頭之後

將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用，

再用清水洗掉,洗完之後，頭髮會變得滑順好多

當然是用凍水來沖洗蛋黃啦，不要像我以前中學同學咁

用熱水來沖啲蛋黃，咪隙曬喺啲頭髮度囉，死蠢

店舖裏面亦都有其他的選擇，好像15年陳皮百合紅豆沙

杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神

男女老少都適合，以上大部分的糖水出面都賣$38

第二必買，罐頭，好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭，

我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋，

樂天韓國午餐肉，出面賣$28， 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯

超級容易煮，返工帶飯最啱；

天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G

出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,

食一啖就有濃濃黑松露味道；長城牌鹹牛肉340g,

出面賣$24.9，通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉，

但有少少秘訣的，要滑蛋牛治好味，

一定要事先煎香牛肉，之後才落蛋，

如果你想再食得豐富啲，可以將鮮奶加入個蛋裏面，

攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑；

壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39，

這裏買五罐$100，這個超級容易，最簡單是煮全蛋麵，

加生菜，放一隻鮑魚，正嗎？

第三必買，飲品 ，利賓納出面賣$34.9，

水動樂 電解質補充飲品 1.2L，出面賣$14.5

寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦

Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍

否則不可口；一斤果醋，多種口味，出面賣$68.5,

正確的飲法如下:

1.剛開始飲醋，可從少量開始飲起，

同時必須用凍開水稀釋，由一日飲1~2次，

慢慢增加，當身體適應後，飲用者宜一天不多過3杯為限。

2.如果你是初初開始飲醋，建議你選一些性質溫和，

帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5，

即一份醋，加五分之四的水

4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。

5.想達至最佳效果，飲用果醋宜在飯後進行，它可促進腸道蠕動，

幫助消化，排清體內毒素同廢物。

大和豆漿，出面賣$7.2, 道地芒果玉露，出面賣$5.9

我就買了這個大排檔奶茶， 出面賣$18.9

亦有咖啡和鴛鴦， 我鍾意將包奶茶粉，倒出來

用少量熱水整溶它，然後放些冰落另一個杯內

再將溶了的奶茶倒落杯冰，先加半杯水, 搖勻

跟住再加另外一些凍水落去，溶得好均勻，

在家沖一杯來飲，燒住這個艾草蚊香

艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經

我多數一邊看書、或ipad，一邊焚香，耐心自在，

這個香爐，買一百元三盒艾草蚊香送的，味道好清香
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家樂牌香港廚師金裝雞粉，這個好像貴過出面喎，

那你們就不用買了，1000克重 ，

通常我不會一次過買大盒的 ，除非是餐廳用

一次過買這麼大盒放在廚房，如果防潮工作沒做好，

好容易會用到一半凝固就變固體，太浪費了

鳳球嘜泰式甜辣醬，這個汁用來煮鳳爪，像去了泰國

(อร่อย)好味道 ；大和鹵水汁，這支勁呀，

連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它

鳳球嘜鮑魚汁，這個可以當蠔油用法，

但比蠔油更加鮮味，黑胡椒汁，最好用來醃雞翼、

豬扒，超級好味，第八必買，日用品， 樂而雅安睡倍護

纖巧夜用30cm 8片裝，出面賣$12.9,

這個好像wi-fi的data一樣，視乎個人用戶流量

最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣，一定要揀適合自己

否則第二朝起身，你張床會變埃及紅海，摩西都救不到你

護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝，這個較穩陣，

洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏，全部都平過出面

還有這個久違了的花露水， 除了用來沖涼之外

其實花露水可以在洗衫時，放一殼落去洗衣機

使出來的衫有陣陣清香，別人行過你身邊，

令到你自信心大增，擔保你入?，冇人會問你拿秘方，

如果你是新訂閱網友，想知道發生咩事，

就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦

第九必買， 糧油雜貨 ，這裏有麵包糠賣 ，

但我跟大家分享一下，只要你將食淨的薯片溝落麵粉

就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣，又可慳錢，不用買

這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油

米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂，

是世界公認的營養極為豐富，

抗氧化力最強的植物油之一，耐高溫、不易產生毒素，

非常適合煎炒油炸，是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。

意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以

第十必買，金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤，出面賣$109.9

你是應否拿架手推車來呢，但網上好多人投訴這裏通道窄

你們所見，它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面

門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,

記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀

這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,

一次過講不完哦，你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去

留表情符號，跟朋友開心share ，又來到是咁的環節,
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每次行過果欄，總被石龍街的兩邊零售檔口吸引。不過，其實他們大多數是租戶。欄商把舖位早上出租，晚上再做果欄批發生意，一個舖位廿四小時用盡，價錢與市面上沒有大分別。要入欄掃靚貨，首要條件是夠早！事關欄商一般營業時間由凌晨1時至早上8時，除了提早預訂外，先到便可先選，貨就越靚。

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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

第一集 買雞蛋

煮餸無頭緒時，蛋大派用場。所以，大師姐的家，經常準備不同雞蛋，方便做不同菜式。

第一款必備的就是意大利雞蛋，amyo 全世界最靚、最好食的雞蛋，打開，蛋黃橙紅色，顏色非常漂亮，又大又挺身，蛋白濃稠，很新鮮。所以，味道也特別香甜，其他蛋無得比。
這款意大利蛋可以上網向一間叫Stable Trading公司訂購，他們主力入口高級意大利食材，批發給酒店、餐廳像Ritz Carlton，這款蛋來自意大利有機小農場，全部有機飼養。
大師姐推介平日蒸蛋，煮薑醋，用意大利蛋很合適.。別以為價錢貴，其實，$7.5一隻，好抵食，比市面超市有售的意大利蛋還要平。

另一款蛋就是紐西蘭蛋有機走地蛋，早前無日本蛋時候，多數食佢，因為安全、衛生，因為紐西蘭有機蛋，質素好，有保證，不怕食到農藥或者化學物。而且方便買得到，在百佳超市間中也有售，50元6隻。就算簡單用來煎燶邊荷包蛋，半生熟，入口溶化，吃得到蛋香。

最後一款雞蛋是台灣蛋，現在亦很流行食用，很多地方都有賣，價錢平；大師姐早前發現在西營盤有機食材店買的台灣蛋，蛋黃size細少少，不過顏色橙黃，蛋味濃，一盒12隻，賣$78，比意大利蛋還要貴，全因母雞屬走地飼養，無打激素或用荷爾蒙催谷，全部食中草藥飼料，所以，生出來雞蛋好夠味，所以每一盒蛋也會現有大有細。用來做經典名菜像瑤柱炒蛋，簡單易做，食到蛋香。

Stable Trading
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二丁目
地址：西營盤第二街62號地下
電話：25490118