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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅maviskuku 雞蛋妹,也在其Youtube影片中提到,Sony Xperia 5 II 開箱評測來了!拍攝當時嘅天氣好好,所以影到幾滿意嘅開場~ 我覺得 Xperia 5 II 外表幾靚仔,同埋拎手上都幾輕,同埋終於有 120Hz 啦!!! (宜家媽媽用梗,佢話暫時都 OK ) 最近我開咗 MeWe Page,希望大家都多多支持啦!暫時比較常更新 M...
雞蛋仔外形 在 Himmy? Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 22:15:36
蜜糖星星雞蛋仔,外形非常吸引,每粒雞蛋仔都釀了一粒蜜糖星星,雖然蛋味比較淡,而且不是一是一般軟綿綿的口感,但不會太甜,一試無妨 😉 除了十多款口味的雞蛋仔還有窩夫等食物選擇。 . 🏡荃灣海濱花園A平台129A1舖 ⏰12:30-20:00 . 💲$20 . #himmy_雞蛋仔 #himmy_荃灣 ...
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雞蛋仔外形 在 maviskuku 雞蛋妹 Youtube 的最讚貼文
2021-01-16 20:02:46Sony Xperia 5 II 開箱評測來了!拍攝當時嘅天氣好好,所以影到幾滿意嘅開場~
我覺得 Xperia 5 II 外表幾靚仔,同埋拎手上都幾輕,同埋終於有 120Hz 啦!!!
(宜家媽媽用梗,佢話暫時都 OK )
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雞蛋仔外形 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
2020-10-10 22:00:10網上流傳,窩夫和格仔餅的區別,除了看外形上的格仔大小,最大因素是售價。「明明是一樣口感,為何價格會貴這麼多?一客窩夫的價錢夠換五底格仔餅。」一場來到比利時,當然要探究真偽。
當地窩夫名店「Maison Dandoy」的人龍絡繹不絕,記者一於闖入廚房,請教日做1,200個窩夫的烘焙師Kelvin Van Laer分享正宗食譜。原來即使是比利時窩夫,也有分兩款,一種來自東部城市列日,挺身呈橢圓形,口感輕韌,另一種源自首都布魯塞爾,規則的長方形狀咬落輕盈,伴忌廉、雪糕等配料同吃。港式格仔餅的質感介乎兩者之間,味道富蛋香似列日窩夫,但又會像布魯塞爾窩夫般塗醬(花生醬、砂糖和煉奶)。
先簡介港式格仔餅的做法,將雞蛋、砂糖和牛奶拌勻,再篩入麵粉及發粉,最後加入煮溶牛油拌勻至稠成粉漿,便可倒入模焗。製作比利時窩夫的材料雖然大致相同,但做法就講究得多。列日窩夫使用室溫牛油加蛋攪拌,過程落大量方糖,因全部材料的溫度都維持在室溫,方糖不會溶化,直至在模加熱的一刻才半溶成焦糖,一粒粒的口感在出爐後仍食到。布魯塞爾窩夫跟港式格仔餅同樣用煮溶牛油,不過會分隔蛋黃和蛋白,只有蛋黃直接放入粉漿,蛋白需另外打至企身,入模前更要等待麵糊發酵一小時。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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雞蛋仔外形 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2020-07-27 04:30:10這個星期氣溫突然下降,周末更跌至11度,各位邊爐迷又是時候出動了。雖然一講打邊爐,大家便會立即想到牛肉,但身邊總有些朋友不吃牛肉,那就要介紹他們一嚐本地豬的刁鑽部位,分別有:鮑魚骨、豬面青、玻璃腩、豬天梯、蝴蝶腩及豬尾。其中鮑魚骨是豬頭牙骹的位置,因為切出來的外形和鮑魚十分相似,因而稱為鮑魚骨;而玻璃腩是在腩排上的豬肉,煮熟後肉質透明,口感較爽;吃過這些部位完全可以顛覆你過往對食豬肉的印象,想知道更多詳情,請馬上去片!
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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相關影片:
【窮茫青年2/4】五人迫爆300呎公屋 低薪青年嘆香港閹割夢想:「搬去劏房為有喊的角落」(果籽)(https://youtu.be/WOQdpMG11Z8)
【肥瘦戀人】戀上肥妹不被看好 愛情魔力令蒲友變乖仔「我喜歡她已足夠」(果籽)(https://youtu.be/-tjOom7O7iM)
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【臭豆腐烈女】喪母後拜師成全港唯一女師傅 獨門醃法不授徒:如果佢反骨我點交代 (https://youtu.be/nOnn7uQCxIw)
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【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【中環燒臘】78年燒臘老舖 十年前月蝕幾十萬瀕執笠 孫女上場改革延續三代 (飲食男女)(https://youtu.be/qN8b7v3pjrM)
【借貸逾10億】葉玉卿以愛共闖「面子關」承認老公申請破產 (蘋果日報 ) (https://youtu.be/3Gle3Uo0WzI)
#港豬 # 豬達人 #本地豬6大刁鑽部位 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
雞蛋仔外形 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
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雞蛋仔外形 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
望落外形係雞蛋仔,但原來內有乾坤!
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雞蛋仔外形 在 鄭梓靈 Facebook 的精選貼文
【🍊香橙瑪德蓮Tangerine Madeleines】
🐚法式甜品當中,瑪德蓮應該是每個烘焙初學者都躍躍欲試的甜品,它貝殼的精緻外形,對女士來說高雅,對小孩來說可愛,作為拌手禮有絶不輸人的氣勢。
😋街上買的瑪德蓮很多都有過度乾燥的情況,於是就只變成貝殼形的普通蛋糕仔,其實新鮮出爐的瑪德蓮有一種溫暖濕潤的口感,裹上閃亮亮的橙汁糖漿,更是只有自家製作才有的美味。
🍋今次我介紹給大家的香橙瑪德蓮,材料中利用了有機檸皮及糖漬橙皮來增加橘橙類的香氣,稍為運用了芫茜籽這種香料,讓香橙味變得多層次,有大人的感覺,不會單調。
👩🍳曾經有一個世界性的甜品比賽,各地派出具代表性的甜品參賽,法國的出賽作品就是瑪德蓮,如果香港應該派出什麼呢?可能是雞蛋仔吧,也是很多人由細吃到大的童年回憶啊!
☕️原來瑪德蓮一個吃法是浸泡在熱的紅茶裡品嚐,瑪德蓮更是意識流小說的代表物,為何有此說法?留待影片中跟大家分享。
👉已為大家撰寫文字食譜,內有材料份量及製作步驟,請到>
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也歡迎加入我的讀者會,觀看有全個製作過程的短片教室,感謝大家的支持。
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楓糖山核桃費南雪https://www.patreon.com/posts/38917901
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