02/15補班的玉米雞蓉粥便當( 影） 本來忘記週末要補班，沒有安排今天的便當，想想還是簡單自己做好了，這樣就不用買外食。來做上次大家點菜的雞蓉玉米粥，只要注意一點點小地方，真的超簡單又好吃！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今天早上發生一件讓我有點不知所措的事情，早上出門在捷運恍神，本來應該在劍潭下車，竟然到士林才下車，心想時間已經來不及，加上到了劍潭還有幾分鐘路程，恰巧出口外面就有計程車，乾脆就直接做計程車到公司，結果一上車，說了路段，計程車司機竟然反問我在哪裡，路痴如我趕緊翻google map告訴他怎麼走，邊說我也不熟，結果計程車司機竟然罵髒話，是我太久沒搭計程車了嗎，以前搭計程車都不會有這種狀況 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 下周一決定要開 @yzliving 永禎醋的團，大家要跟我一起買嗎！問了廠商，謝謝他們願意提供比較優惠的價格給大家，是我專頁的朋友們，都會有優惠，現在買任一瓶都會有再送柚子球(我超愛)，滿799會送雜糧棒(鹹蛋口味是我的最愛)，下周一可以期待一下，想一起團的可以喊聲一下！因為他們官網在樂天，優惠代碼比較難記，所以請廠商想了大家比較好操作的辦法，周日再跟大家說明。已經喝了快一年，也要男友一起喝，覺得對腸胃真的有幫助，外婆也喜歡，她最愛桑椹橄欖口味，就當成健康的飲料每天喝，好期待開團😍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ❗️團購價的部分先讓大家參考 小麥草果醋 250ml 220元(原價300) 小麥草果醋 600ml 440元(原價600) 滿499 超商免運 滿1000宅配免運 滿799 會雜糧棒一包 只要購買果醋就會送柚子球 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🍳雞蓉玉米粥（3人份）ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📝材料 玉米一根 雞里肌一盒 紅蘿蔔半根 鴻禧菇一包 米1/2杯 雞高湯約3杯 水兩杯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📝作法 1玉米從梗上切下(梗不要丟掉)、胡蘿蔔末、鴻禧菇去除根部後切小。 2 雞里肌用刮的方式處理，再用刀子剁成肉泥(可以參考影片)，加入鹽巴、白胡椒、一點米酒及橄欖油拌勻。 3 半杯米，加入雞高湯汗和水滾煮，放入剛剛的玉米粒和胡蘿蔔。 4 取玉米梗，用湯匙刮下上面的囊到粥裡。 5 煮至米粒爆開，加入鴻禧菇煮熟，再加入雞肉泥拌勻。 6 以鹽巴及胡椒調味即可。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📎如果不想自己熬雞湯的話，可以用史雲生的雞湯。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📎雞絞肉用這樣的處理方式會非常嫩，因為筋膜都會被去除。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 更多雞肉料理👉#Della雞食譜 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #便當 #便當手帳 #便當日記 #弁当 #お弁当 #作り置き #簡単料理 #簡単弁当 #料理 #料理記録 #料理写真 #料理日記 #上班族便當 #自己煮 #家常菜 #家常料理 #bento #bentobox #lunchbox #bentoboxideas #congee #玉米雞蓉粥 #粥