[爆卦]雞肉炊飯鑄鐵鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雞肉炊飯鑄鐵鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在雞肉炊飯鑄鐵鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雞肉炊飯鑄鐵鍋產品中有91篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #養泉特濃雞高湯的運用,#九如檸檬雞腿排與檸檬汁的運用,#好好吃的日式雞腿肉野菇炊飯 ✅如何用雞腿排&特濃雞高湯煮出好好吃的日式炊飯呢?! 真的超簡單的啦,婷婷來跟大家分享作法: 我這次是用九如檸檬口味的養泉雞腿排,因為檸檬的味道真的跟野菇炊飯超搭哦 先用油鍋,把一兩片雞腿排表皮稍微煎上色之後...

 同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做出了超~~美味的無水咖哩,和雞肉蘑菇炊飯,還沒看過的可以先看 無水咖哩👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4 雞肉蘑菇炊飯👉https://youtu.be/k1ALL1DaRyg 小時候爸爸煮的美味雞湯,時...

雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:13:25

📝2021.07.07(三) 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 雞丁、蝦球 影片☺》 🍭小黃瓜雞丁 🍭金沙蝦球 🍭韭菜花 🍭油菜 🍭白飯(好市多•關山一級御用米) 🎀 最近想試試偶爾以“三菜一湯”的方式煮一餐 煮湯小白對於湯料理hen陌生🤣 連最簡單的蛋花湯都不曾煮過🙈🙈 所以現在默默蒐集湯食譜...

雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 M.Y. 日常◡̈ Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 06:50:13

: 有時候會心血來潮想吃鍋,即使在夏天。 先備好高湯,洗菜切菜,香菇刻個花,把喜歡的食材整齊地放進喜歡的器皿中,擺上桌。Amadana電磁爐按到10將高湯煮到滾,將食材放入鑄鐵鍋內蓋上蓋子悶煮,等到肉煮熟,按下保溫功能,慢慢吃。男主廚還準備了雞絞肉,接著,火力按到6煮了雞肉丸子。最後,把飯倒進鍋裡...

雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 Ta Instagram 的最讚貼文

2021-07-10 22:36:22

_ 久違難得的 #文末抽獎(抽獎結束!謝謝大家) 中獎者: @ap.yhp ⁡ 關於昨天的晚餐限動, 好多朋友給我愛心及想要知道食譜! 謝謝你們🧡 ⁡ 食譜來了! ⁡ 這款「栗子香菇雞肉炊飯」的食譜是來自 @delightpress 悦知文化的新書 「一口鑄鐵鍋,端出一桌菜。」 ⁡ 讓女兒吃三碗...

  • 雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-12 20:52:46
    有 24 人按讚

    #養泉特濃雞高湯的運用,#九如檸檬雞腿排與檸檬汁的運用,#好好吃的日式雞腿肉野菇炊飯

    ✅如何用雞腿排&特濃雞高湯煮出好好吃的日式炊飯呢?!
    真的超簡單的啦,婷婷來跟大家分享作法:

    我這次是用九如檸檬口味的養泉雞腿排,因為檸檬的味道真的跟野菇炊飯超搭哦

    先用油鍋,把一兩片雞腿排表皮稍微煎上色之後,就可以切成塊狀備用。然後請準備一到兩包的鴻禧菇或美白菇,接著把些許紅蘿蔔切成細絲狀,就這幾樣簡單食材。

    這次婷婷是用厚實的日本土鍋煮的
    哎唷,用鑄鐵鍋跟土鍋煮出來的米飯,就是不一樣啦,特別好吃!

    土鍋內洗了兩杯的白米,接著倒入同樣兩杯份量的養泉特濃雞高湯,再加入一點點的薄鹽醬油(我個人喜歡用玉泰的白醬油)並加入紅蘿蔔絲&菇類(菇類要撥開哦),先在土鍋內,一起全部攪拌均勻之後,最後在最上面才放入微煎過的雞腿肉塊,就可以開始用土鍋來炊飯囉!

    用土鍋煮飯,很簡單:
    先打開鍋蓋,用中小火煮到滾沸,接著馬上轉成『 最小火』,並且馬上蓋上鍋蓋,開始準確計時12-13分鐘,時間一到,馬上關火。

    關火之後,千萬別急著打開土鍋鍋蓋哦!
    務必要讓整個土鍋在爐上靜置大約10-15分鐘,然後才打開鍋蓋,好好攪拌,邊攪拌時,鍋內馬上散出好香好美味的香氣呀

    最後還有一個小撇步:
    我會滴入三四滴新鮮的檸檬汁,一起跟野菇雞肉炊飯混合均勻,這樣的檸檬香氣,會讓野菇的滋味更加清新美味哦

    最後,當然就是拿出喜歡的陶碗,裝上滿滿一碗美味,再搭配一些蔥絲或蔥花,就可以開動囉!哎唷,真的超好吃的啦,有機會請務必試試看哦~

    ❤現在,#我們粉絲團正在團購的就是養泉的好肉好湯啦(#團購連結在留言區哦)❤婷婷的真心推薦:#請大家一定要入手的是去骨雞腿排七包套組與無料雞湯七件組啦(真的好吃好喝)#還沒跟上的拜託請給自己一次機會試試看啦!婷婷保證你會愛上並繼續回購的哦~

    日常生活裡有很多料理都可以用養泉的雞高湯來偷吃步,真的很多運用呀(沒看到的,要直接點入粉絲團首頁,直接往下看哦)

    哈哈哈哈,每次只要運用上養泉的特濃雞高湯,總是會換來更多更多滿滿的讚美啦,別猶豫了,真的很好喝很好吃啦,快來試試看啦,保證您會喜歡上哦


    ⭐⭐⭐好啦,還沒跟上的,還要多補貨的,快點入的團購連結吧!我們週日晚上就會準時結團囉~別再猶豫了,現在就一起來團購好好吃的養泉吧

    ❤❤❤養泉的好肉好湯,團購連結:
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    錯過這次,下次要等到12月下旬才會再次開團囉,真的會隔四個月哦,所以這次請一起買好買滿,更要聰明訂購兩張以上的訂單哦!

  • 雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的精選貼文

    2021-08-10 22:38:26
    有 477 人按讚

    今日深夜晚餐:
    愛鍋一鍋煮的「中華風干貝雞肉稀飯」。

    這兩日人忙、天雨,呼吸著濕噠噠的空氣;
    習慣平常乾乾爽爽的台南了,有點小難受。
    瞎忙到很晚才有時間煮飯,
    這時候,愛鍋的一鍋煮稀飯,是我最想吃的療癒食物。

    從去年第一次分享電子小 v 鍋開始,
    我再三的寫到:我非常非常喜歡愛鍋煮的稀飯。
    不論是平常的白粥、加入配料的雜煮粥,
    只要放入份量的米和水,按下煮稀飯的設定鍵,
    不用顧鍋、不用時時攪拌怕燒焦,
    一小時後就有軟糯綿香的粥可以享用。

    這真的是我的愛,暖胃又美味。

    今天煮了「中華風干貝雞肉稀飯」,
    參考自隨鍋附贈的專屬食譜書 P.68。
    加入了用清酒水泡發的乾干貝、整付雞胸肉,
    一起用稀飯模式炊煮。
    等到完成的提示音響起,取出雞胸和干貝剝成小塊,
    再放入稀飯裡;灑蔥花、薑絲,完成。

    雞肉和干貝的美味完全融入稀飯中,
    粥清而味鮮,好好吃喔 ❤️

    ___

    #愛鍋團Part3現在開團中
    #明天午夜結團喔
    一週開團限定 https://www.hengstyle.com/market/472

    #VermicularIH電子鑄鐵鍋
    #Vermicular珐瑯鑄鐵平底鍋24cm
    #braun德國百靈手持式攪拌棒
    #Vermicular淺鍋22cm

  • 雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 Popo小日子 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-26 12:00:44
    有 79 人按讚

    有點悶熱的天氣就煮鍋「海南雞飯」🐔🐔
    每顆飯粒都吸滿著濃郁雞汁香氣呢!!

    用鑄鐵鍋先將雞肉川燙取高湯、
    接著倒入白米並擺上雞肉、炊煮20分鐘。

    完成的海南雞飯再擠上檸檬汁、
    好美味~~而且一點也不難噢!!🍋🍋

    懶人必看食譜🔗
    https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/436567678

    #海南雞飯 #鑄鐵鍋料理 #食譜分享 #懶人料理

  • 雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答

    2020-11-07 20:00:04

    之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋
    做出了超~~美味的無水咖哩,和雞肉蘑菇炊飯,還沒看過的可以先看
    無水咖哩👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4
    雞肉蘑菇炊飯👉https://youtu.be/k1ALL1DaRyg

    小時候爸爸煮的美味雞湯,時常縈繞在我腦海中,
    現在我用小V鍋,也能煮出相近的幸福味道。
    而且做法還非常簡單,只需要把中藥材和全雞丟入小V鍋,
    弱火加熱60分鐘,超~~美味的人參雞湯就可以上桌啦!

    不知道大家還記得我以前有用別的鑄鐵鍋煮過雞湯嗎?
    那時候因為很怕鍋底燒焦、湯汁噗鍋,或雞肉沒熟,
    所以我會一直去掀鍋蓋來看。

    現在用 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 完全不用擔心這些問題!
    因為 Vermicular的IH電子加熱器有智慧控溫的功能,不用擔心火侯;
    而且小V鍋也有獨特設計的蒸氣出口,不用怕湯汁會噗鍋,
    讓我能在煮湯時做其他的事情,放心等料理完成。

    這三次用小V鍋料理的體驗,讓我非常驚豔!
    不管是無水咖哩、雞肉蘑菇炊飯,還是今天的人參雞湯,
    從沒想過常常煮出暗黑料理的我,也能做出這麼美味的料理😂

    如果你跟我一樣對料理苦手,或是找不到一個好用的鑄鐵鍋,
    又或是住的地方沒有廚房,卻想好好做一鍋料理,
    都很推薦大家使用 Vermicula 的 IH琺瑯電子鑄鐵鍋喔❤️

    #Vermicular #VermiculaIH琺瑯電子鑄鐵鍋 #恆隆行 #小V鍋
    #日本職人手造的究極美味 #一鍋入魂鑄守鮮甜

    📌本部影片和 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 合作

    👀 Vermicular 日本原裝 IH 琺瑯電子鑄鐵鍋
     ⭐日本職人全手工製造
     ⭐三重熱傳導,獨特加熱技術,搭配氣密性極佳的鑄鐵鍋,鎖住食材的營養和鮮甜
     ⭐一鍵智慧按鍵就能重現傳統爐灶的加熱火源。智慧控溫,不用顧爐火就能做出美味料理

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    💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
    📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出!
    記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


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    📌更多我的日常生活
    https://pse.is/AnJieLife

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    📌更多關於我
    ▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
    ▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...

    /

    逐家好,我是安J啦!
    從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
    於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。

    專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
    雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

    在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
    希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。

    /

    🎵Music:Epidemic Sound
    📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com

    #台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

  • 雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答

    2020-11-03 20:00:09

    之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做出了超~~美味的無水咖哩,還沒看過開箱的可以先看👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4

    其實小V鍋的用法百百種,
    但煮出「像在日本吃到的好吃米飯」也是這個鍋的特色之一!
    專用的 Vermicular IH電子加熱器的構造重現了傳統爐灶火源,
    卻不用時時刻刻在旁邊顧爐火,就能煮出好吃的飯!
    還可以趁著空檔去做家事或是準備其他菜色~
    插電就能用,也很適合沒有廚房可以使用的租屋族喔!

    只要把食材準備好,
    放入 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋,搭配專用的 Vermicular IH電子加熱器,
    就連常常做出暗黑料理的我,都能煮出完美的雞肉蘑菇炊飯,
    從未體驗過的味覺感受衝擊著我的大腦!好吃到五體投地啊Orz

    下一次要做的是人參雞湯!期待一下吧~

    #Vermicular #VermiculaIH琺瑯電子鑄鐵鍋 #恆隆行 #小V鍋
    #日本職人手造的究極美味 #一鍋入魂鑄守鮮甜

    📌本部影片和 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 合作

    👀 Vermicular 日本原裝 IH 琺瑯電子鑄鐵鍋
     ⭐日本職人全手工製造
     ⭐三重熱傳導,獨特加熱技術,搭配氣密性極佳的鑄鐵鍋,鎖住食材的營養和鮮甜
     ⭐一鍵智慧按鍵就能重現傳統爐灶的加熱火源。智慧控溫,不用顧爐火就能做出美味料理

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    逐家好,我是安J啦!
    從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
    於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。

    專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
    雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

    在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
    希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。

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    🎵Music:Epidemic Sound
    📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com

  • 雞肉炊飯鑄鐵鍋 在 宜手作 Youtube 的最佳解答

    2020-10-19 21:09:12

    有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火,因此必須依賴各種家電來完成三餐,我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐,其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了XX爐,但不知道如何使用?」….等。

    這次和全國電子合作,精選了目前市面上熱門家電產品來示範幾樣簡單料理,希望讓大家了解如何運用不同的電器來做日常料理,讓忙碌的上班族或是瑣事較多的媽媽們可以快速上手又省時省力喔。

    這次示範的家電與食譜:
    1. 象印STAN IH炊飯電子鍋 (蓮藕炊飯)
    2. VERMICULAR IH鑄鐵電子鍋 (鴻喜菇燉雞)
    3. Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐 (番茄烘蛋&蒸煮高麗菜)
    4. 飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋 (清燉牛肉湯)
    5. SODASTREAM-POWER SOURCE氣泡水機 (綜合水果氣泡飲)

    ♦️蓮藕炊飯
    👉材料
    白米 2杯
    水 2杯
    蓮藕
    紅蘿蔔 15公克
    薑絲 10公克
    香菜 適量
    👉作法
    1. 蓮藕洗淨後削皮切薄片,紅蘿蔔切絲,薑切細絲。
    2. 米洗淨,放入內鍋,加入水。
    3. 在米上放入作法1的蓮藕、紅蘿蔔和薑絲,設定炊飯,按下開始煮飯。
    4. 煮好後開蓋,盛入碗中,撒上香菜就完成了。

    ♦️ 鴻喜菇燉雞
    👉材料
    去骨雞腿 2隻
    大蒜 5瓣
    洋蔥 1顆
    鴻喜菇 1包
    鹽 1小匙
    白胡椒粉 1小匙
    二砂糖 1/2大匙
    醬油 1大匙
    番茄醬 1大匙
    烏醋 1/2大匙
    蔥末 1大匙
    👉作法
    1. 去骨雞腿排撒鹽和白胡椒粉。紅蘿蔔滾刀切,洋蔥切絲,鴻喜菇撥成小株。
    2. VERMICULAR IH鑄鐵電子鍋加熱,將雞腿排雞皮朝下放入,待雞油逼出後,翻面,將兩面煎到金黃。
    3. 放入蒜瓣、鴻喜菇和洋蔥拌炒,加入二砂糖稍微拌炒,加入番茄醬、烏醋和醬油將糖融化,再放入切好的雞肉,蓋上鍋蓋,設定燉煮。
    4. 開蓋後取適量放入盤內,撒上切好的蔥末即完成。
    5. 剩餘的雞肉待放涼後放入真空袋,用真空機封口,即可冷凍保存。

    ♦️ 番茄烘蛋
    👉材料
    牛番茄 1顆
    九層塔 10公克
    蛋 4顆
    牛奶 40ml
    鹽 2小匙
    👉作法
    1. 番茄洗淨後切片,九層塔洗淨瀝乾。
    2. 蛋在容器內打散,加入牛奶和鹽拌勻。
    3. 烤盤抹油,鋪上番茄和九層塔,淋上蛋液。
    4. 放入Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐,按好設定操作即完成。

    ♦️ 蒸煮高麗菜
    👉材料
    芥藍菜或高麗菜 200公克
    蒜片 3片
    橄欖油 1大匙
    鹽 1小匙
    👉作法
    1. 菜洗淨,切適量大小。
    2. 烤盤內放入蒜片和切好的菜,淋橄欖油、撒鹽,蓋上烤盤,放入Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐,按好設定操作即完成。

    ♦️ 清燉牛肉湯
    👉材料
    牛腩 600公克
    西洋芹 100公克
    洋蔥 1顆
    薑片 3片
    鹽 3公克
    黑胡椒粉 2公克
    水 適量
    👉作法
    1. 牛腩切塊,洋蔥切絲,西洋芹切段。
    2. 將飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋開啟加熱模式,放入牛腩煎到表面變色。
    3. 依序放入洋蔥、西洋芹和薑片,加入鹽和黑胡椒粉調味,加水至少蓋過食材。
    4. 選擇【牛肉及羊肉】行程,等時間到就完成料理囉。

    ♦️ 綜合水果氣泡飲
    👉材料
    水 800ml
    蘋果 1/2顆
    火龍果 1/2顆
    檸檬片 2片
    👉作法
    1. 將蘋果洗淨後切丁,火龍果去皮後切丁,放入杯中。
    2. 利用SODASTREAM-POWER SOURCE氣泡水機將水製作成起泡水,倒入作法1的杯中,最後放入一片檸檬即完成


    全國電子

    #就差這一鍋 #快速做出好料理 #全國電子 #揪感心

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