德國有些城市其實有不少好吃的美式餐廳 🇺🇸
以前因為戰爭的關係
很多城市有美軍的駐紮地
那些駐紮地都像是一個美國城
他們有自己的百貨商場、超市、學校、醫院、餐廳、機場等等
就像是一個小國家一樣
進去就儼然像是生活在美國本土

裡面的居民
除了美國軍人外
當然還有他們的家人
營區管制森嚴
進出都要有合法證件
平常人是不能隨意進出的
因此
那些地區周圍也有一些美式風味的店家
又以美式餐廳為大宗

就我知道離法蘭克福比較近
以前有美居駐紮的區域有 #Wiesbaden #威士巴登 和 #Rüsselsheim #呂塞爾斯海姆
（都是大約30~40分鐘車程）

前兩天忘了為什麼我跟豆比聊到這個
昨天他就突然給我看一些評價很好的美式餐廳
說我們可以去吃吃看
坐而言不如起而行
找了一家在 Rüsselsheim 評價很好的餐廳
就驅車前往了！

@freewayrestaurant 落座於 Rüsselshei 的工業區
餐廳在大樓的2~3樓
2樓是室內座位
3樓是頂樓室外座位
餐廳的裝潢佈置非常美式
一進去就有一種美國魂上身的感覺 😆

幫我們服務的人都會說英文
也都非常親切和善
菜單玲琅滿目
除了讓我的眼花之外
我的選擇性障礙也發病了 🤣

我以前住美國時最喜歡吃的就是淋滿cheese和#Jalapeño #墨西哥辣椒 的 #Nachos #墨西哥玉米餅
、BBQ豬肋排、 #Churros #吉拿棒 和 #辣雞翅 等等
在德國沒吃過道地的
想說到了評價這麼好的美式餐廳
當然要點啦！
除了Cheese Salsa Nachos
我們還點了一份炸物綜合拼盤、一份牛排、一份小孩牛肉漢堡和小孩雞肉漢堡
就是想說嚐嚐不同種類的東西

吃完感想是...
不是我所知道的道地美式味道呀～～～
Nachos 用的起司不對
整個醬料的味道就是覺得少了什麼
炸物是還不錯、沾醬也很好吃
小孩漢堡我沒吃，所以不知道味道
兩小也都剩一大半沒吃完...
雖然我盡量不吃肉
但吃的時候，我是不吃牛肉的
所以不知道牛排味道如何
但牛排控豆比說... 沒有很好吃...
不曉得是不是我們點錯東西了？？～

我的結論是
要跟朋友聚會，這兒是個挺不錯的選擇
因為服務很好、空間挺大、飲料種類不少、炸物不錯吃
佈置很對我的味😋、還有電視可以看球賽之類的
如果要吃大餐
或許就要估狗一下
看看別人推薦點什麼了～
因為我們點的都不怎麼樣...

大家居住所在地有沒有好吃的美式餐廳呢？
有的話，分享一下吧！

#americandiner #iloveamericanfood #americanfood #freewayamericanrestaurant #americandineringermany #美式餐廳 #在德國吃美食 #德國美食報報 #好吃的美式餐廳 #老饕 #食客
#stayathomemom #livingingermany #mylifeingermany #frankfurtmom #frankfurters #異國生活 #法蘭克福 #德國生活

✎ № ❶❽Ⓜ ❶❺Ⓓ
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久違的貝兒絲，米寶一進去就直奔玩水區
媽媽我也是有備而來，帶了吃飯兜給他圍著😌不然之前每次來每次都要換衣服

今天在貝兒絲的時候覺得米寶長大了好多，3個月的時間原本玩水要踮腳尖的、現在已經可以站的穩穩的澇水、跑來跑去的。也可以自己爬上車、自己跑得遠遠的給媽媽追、再被老師廣播的聲音嚇到自己再光速跑回來找媽媽，寶寶就是這個時期最可愛了啊

今天是忙碌的一天，我早上跟媽媽上皮拉提斯、上完趕快回去跟米寶爹交棒，因為他要去上班賺錢養家了，我帶著米寶在娘家玩，好喜歡看米寶跟阿公一起看報紙（畫報紙）、好喜歡看米寶玩阿罵的拖鞋。我記得小時候我的爸爸媽媽總是希望我多跟阿公阿罵講講話，我想就是這種心情吧，看著自己的小寶寶跟最愛的爸爸媽媽一起玩是種很特別、很感動的心情

祖孫時光之後我帶著米寶回家睡覺，然後迎接米寶爹工作回來，他趕快吞了麥當勞以後趁米寶還在睡也抓緊時間睡了一下。我則在客廳處理英文課本的校稿內容

小米寶醒了以後我也去把大米寶叫醒，帶著雙米去貝兒絲玩，今天皮球還一起來玩，皮球的沖天炮有夠可愛，米寶不知道什麼時候才會有足夠的頭髮可以綁起來

然後呢，我們又回到阿公阿罵家，米寶今天最喜歡吃的是雞翅，自己拿著雞翅啃著骨頭，光啃那個可以安靜好久，非常專心
米寶阿公從台北回來以後，我們的晚餐都好好吃，因為阿公很會買菜、很會找好吃的。

回到家以後是米寶爹的幫米寶洗澡時間，然後是唸故事，最後是我跟米寶的抱抱時間；在放床之前我會抱著米寶跟他說今天一整天發生的事，從早上起床開始講，我記得的都會講，我覺得他很棒的也會特別跟他說他做了這件事很棒、很值得誇獎。我相信每個人都是喜歡聽到讚美的，而孩子的本性也是聽到自己怎麼樣很棒他下次就會再做這件很棒的事來獲得稱讚。譬如說他上次去人家的店裡玩恐龍，到了要離開的時間他還沒玩夠，不想把恐龍還給人家，可是當我跟他說恐龍all done了要跟恐龍掰掰的時候他也是一邊滿臉眼淚哭哭一邊跟恐龍揮手掰掰，我當天晚上就有誇獎他實在是很棒

我希望米寶是個可以善用文字表達自己的寶寶，希望他以後也會跟我講他的一天過得怎麼樣，就像我現在講給他一樣。放床之前，我會唸米寶阿公的阿嬤（我的曾曾祖母）傳承下來的收驚咒給米寶聽，米寶很愛聽這個收驚咒，可能是因為米寶小時候很歡不睡覺的時候阿公都會抱著他唸這個收驚咒給他聽，常常他聽著聽著就睡著了

常常米寶睡覺了以後我也好想跟著睡，最近事情好多都沒辦法準時10點熄燈，我要加油回歸早睡

對了貝兒絲現在有優惠到8/24
平日一大一小$158
假日一大一小$199
之後就恢復平日$258/假日$398囉

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#新手媽媽 #媽媽日常 #育兒 #媽媽視角 #育兒日記 #育兒日常 #育兒生活 #育児 #育児日記 #赤ちゃんのいる生活 #赤ちゃん #ベビー #米寶成長日記 #抓餅寶寶 #跟著米寶吃喝玩樂

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週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

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電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜

您家中的電鍋只拿來煮飯嗎？
知道電鍋可以做出百變料理，卻不知如何下手？
害怕油煙、不想油炸，想要更健康更安心嗎？
想要輕鬆、簡單的炊煮，優雅又美味為家人料理嗎？

從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以，
都能讓做菜無油煙，優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味，
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜！

＠就從電鍋開始，第一次的料理
電鍋，是家庭主婦最實用的料理好朋友，在國外異鄉最親密的伙伴，只要外鍋倒入一杯水，按下開關，除了煮飯、加熱、保溫，還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理，樣樣行！

第一步，認識電鍋的原理！
搭配電鍋的容器和配件有那些？
了解電鍋的清潔和保養，很重要！

12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單！--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇／貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜／鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XＯ醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮

44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸

58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚／樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒／牛肉捲鴻禧菇

84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品

102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋

110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆

作者簡介：
小廚娘Olivia（邱韻文）
料理生活家，擅長餐桌生活美學，淡江英文系畢業，大學時期因為認識另一半，為愛開啟料理興趣，研究歐美飲食生活，將西方料理以簡單優雅的方式呈現。

曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍，常見於各大媒體雜誌，參與多本食譜書籍製作編輯，擔任料理教學示範講師。

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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
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國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！

「油溫要怎麼測最輕鬆？」
「簡單美味醬汁怎麼調？」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭？🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後，
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔！
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（今日份量：1人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐，炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後，將臭豆腐下去搶酥
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#臭豆腐
#臭豆腐測油溫
#臭豆腐料理
#台式泡菜
#簡單在家做
#簡單哥

🖤把CC字幕「打開」就可以看中文字幕
🐤𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:)
給大家分享我買的一堆酷東西٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
天啊我又買了多少東西(✿❛ᴗ❛✿)۶
不過各個都很療癒呀～
繼續發掘各種療癒居家小物(๑´ڡ`๑)
然後先來介紹我的心頭肉～( ˘ ³˘)♥
淘寶小物們的連結我放最底下。
聽大家的話買了「氣炸鍋」😋
本來猶豫超級久
因為我超常買重複的東西🤫
很怕氣炸鍋跟烤箱差不多..結果
真的跟烤箱不一樣！
炸出來的口感完全「酥酥脆脆」
重點是它有…🗯 看影片八😆
這台真的超級可愛可愛啊♥️
p.s. 有了氣炸鍋就想把冰箱囤滿雞塊薯條🍟雞翅😨天阿
🤍有人問，會不會有塑膠味和油煙？
● 第一、二次炸有微微的塑膠味，後來完全沒有
● 會有油煙，要開抽油煙機

🧳BearaBeara
我的偶像Taylor Swift有揹٩(///❛ᴗ❛///)۶
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● 這個冷淡色系真是太美啦！My God！
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相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premiere pro
音樂來源: epidemicmusic
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