為什麼這篇雞湯川燙多久鄉民發文收入到精華區：因為在雞湯川燙多久這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者nantonaku (祖藍哥哥~)站內cookclub標題Fw: [請問] 川燙雞腿到底要多久？...
雞湯川燙多久 在 連俞涵 Instagram 的最佳解答
2021-08-16 10:33:27
把發芽的地瓜種土裡 沒多久就冒出地瓜葉 而且還長很高 煮了碗地瓜葉做的蔬菜麵 川燙一下自己種的地瓜葉 拌入花椒醬油 切點我水耕的大蔥 灑上青蔥苗切的蔥花 一種小小的自給自足感 讓人覺得很開心 然後試著用電鍋熬了雞湯 放了用耐火土手捏的陶器進蒸籠 灑上蒜粒和胡椒 就是蒜頭雞湯了 生活的越自然簡單 身...
※ [本文轉錄自 ask 看板 #1GXnJTSI ]
作者: nantonaku (祖藍哥哥~) 站內: ask
標題: [請問] 川燙雞腿到底要多久？ 血水才流光？
時間: Wed Oct 24 06:06:17 2012
川燙雞腿 洗完澡出來 應該快20分鐘吧
那些髒水倒掉後 再煮雞湯 都還是有血水漂出…
是比較少 只有一點
但是到底要川燙多久才能把血水都清掉阿？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 35.13.222.209
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: nantonaku (35.13.222.209), 時間: 10/24/2012 06:06:29
→ nantonaku:且川燙完拿去跟飯一起蒸 白白的飯上還會有血： 10/24 06:08
→ yyouu:20分鐘都變成雞湯了....川燙只是燙一下表面而已 10/24 06:25
→ yyouu:肉類帶骨無法完全去血 10/24 06:26
推 walkwall:推變成雞湯了XD 我煮雞湯也才不過一小時 20分鐘有點久 10/24 07:24
→ hermitwhite:10秒。不等血水流光。 10/24 07:53
→ hermitwhite:不過煮了20分鐘又蒸過，還看得出是血嗎？ 10/24 07:54
推 chipher:川燙後先用冷水把血塊洗乾淨，再去燉湯，你燙這麼久雞肉 10/24 08:46
→ chipher:味道全流失了 10/24 08:47
→ berniii:你是川燙還是跑活水？ 10/24 11:26
→ ONLYYUYU:雞腿有先切開洗過嗎? 10/24 13:25