《台北捷運-江子翠》參堂炭火居酒屋｜板橋江子翠居酒屋推薦，高CP值串燒首選，各式梅酒值得一嚐
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可以內用後的第一件事就是馬上找間居酒屋好好享受一下，
#參堂炭火居酒屋 是間在今年4月開幕的居酒屋，
當時偶爾會路過板橋的我就有被他們門口的裝潢給吸引到，
沒想到在5月遇到疫情不能外內用，
終於解封，
一定要慢慢把口袋名單都給吃回來。
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參堂居酒屋的裝潢從裡面到外面我都非常喜歡，
重點在疫情這3個多月他們沒有停擺，
而是在佈置上花了更多心力，
只想讓整間居酒屋變得更有氣氛，
讓客人更喜歡在那裏小酌一番。
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到了門口就有一個大大的黑板，
讓路過的朋友們可以先參考一下菜單。
不敢內用的朋友也不要擔心，
一旁也有外帶的點餐區，
箱子裡有放外帶菜單。
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一入內就被櫃台上的酒品佈置給吸引住，
不過還是要提醒大家未成年請勿飲酒。
喝酒不開車，開車不喝酒喔~
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牆面的佈置真的非常吸引我多看幾眼，
這些插畫都是真的日本雜誌喔，
讓在等待餐點的同時也不會無聊。
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另一面黑板牆也有一些不定期更新的私房料理，
喜歡的話就自行填寫在菜單上右方的黑板菜單格裡，
除此之外，
如果好吃也不要吝嗇的給店家Google五顆星評論，
店家也會送上小熊軟糖調酒一杯。
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參堂居酒屋的菜單非常多樣化，
有牛豬雞烤物、海鮮、蔬菜、炸物、炒物、湯品、甜點、冷菜……等等，
最重要的就是菜單背面的酒品，
貼心的參堂居酒屋希望大家來到這裡不要只有享用到啤酒，
菜單最右方有一區梅酒專區，
是他們特地研發的梅酒，
菜單由上往下就是濃度從淡到濃喔~
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●毛豆 NT免費
這是一入座的開胃小菜，
每桌都會有的，
看看牆面的布置之外也可以邊吃毛豆打發時間。
●鹽烤牛小排 NT180(兩串)
來到居酒屋一定要來一些串燒類，
牛小排絕對是我必點之一，
參堂居酒屋的牛小排受熱後油花和肉質直接融為一體，
只有用一點點椒鹽就非常夠味了，
肉質還非常軟嫩完全不會烤的過老而難咬。
●蔥鹽牛舌 NT200
滿滿的蔥花真的非常吸引愛吃蔥的我，
吃一口真的會讓人眼睛為之一亮，
參堂居酒屋的牛舌真的真的非常軟嫩又好吃。
●鹽烤松阪豬 NT180
松阪豬也是我到居酒屋必點之一，
簡單的鹽烤，
沒有太多的調味，
吃得出肉原始的香氣，
肉質非常有Q彈又有嚼勁。
●明太子雞肉串 NT110(兩串)
這道明太子雞肉串是我在出發前上網爬文發現被點率算高的串燒，
滿滿的明太子醬覆在雞肉上，
甜鹹香滑，
咬下去的每一口都有滿滿啵滋啵滋的口感，
尤其是那雞肉肉質真的非常細嫩。
●月見雞肉丸 NT130(兩串)
將雞肉丸沾上生蛋黃一起品嚐意外的有口感，
肉丸的肉質非常鮮嫩多汁，
搭上生蛋黃讓整個肉丸變的更滑順好吃。
●鹽烤七里香 NT90(兩串)
參堂居酒屋非常貼心的將雞屁股的軟骨去掉，
所以每一口都可以大口咀嚼。
說每一口都能入口即化一點也不誇張喔。
●鹽烤大草蝦 NT180
店裡的大草蝦是一份兩隻，
這裡的蝦真的比我的手還大，
老闆非常專業的將蝦子熟度烤的剛剛好，
讓整子蝦在我們去殼的時候是非常輕鬆的，
蝦子吃起來完全沒有腥味，
肉質也很鮮甜軟嫩，
上班累了一天來隻大蝦真的是非常滿足的事。
●午仔魚一夜干 NT280
這裡的午仔魚是老闆每天自己去市場親自挑選的，
那肉質真的非常細嫩，
沾上盤子一角那滿滿的椒鹽，
午仔魚本身的甜味也不會被搶走，
其實單吃真的就非常好吃了。
●酥炸三角軟骨 NT120
看這軟骨的份量就知道CP值真的非常高，
外面很多都是一串大概5、6個就60元起跳了，
軟骨控的朋友們來這裡真的一定要點一份才行。
●明太子白醬海鮮烏龍 NT200
我非常喜歡明太子白醬的香氣，
香味濃郁之外吃起來也非常香醇不膩，
這裡的明太子完全沒有腥味，
吃起來還有波波的口感，
最重要是裡頭的料，
有蝦、有蛤蠣還有蟹肉真的是好滿足。
●海苔乳酪豆包燒 NT120
這是黑板上的私房料理，
也是我第一次品嚐的神奇料理，
豆包燒有分甜的跟鹹的，
我點的是鹹味的，
趁熱吃還能將乳酪拉出絲喔，
豆包裡面包上海苔與乳酪，
原本擔心吃起來很奇怪，
沒想帶意外的新奇，
非常推薦大家來這裡試試。
●熱帶水果酒 NT180
看這滿滿的水果就知道有多真材實料，
喝起來還算酸甜清爽，
酒味不會太濃烈，
還算是滑順好入口。
●蔓越莓汁 NT60
●篠崎桃子梅酒
●本坊知覽茶上等梅酒
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠參堂炭火居酒屋
📍地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
☎️電話：02-2251-5661
🕘營業時間：18:00~01:30
🚇捷運：江子翠捷運站4號出口➡️步行約8分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：10%
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『參堂炭火居酒屋』
店家IG： @santon0815
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🔥雞屁股又叫做七里香
可是要經過特別的處理，雞屁股上還有兩種不能吃的腺體：尾脂腺、腔上囊。這也是雞腥味來源！！！在阿布潘早期有批發高級串燒店！！
處理非常費工
🌟在品質處理方面都非常仔細，在家燒肉免處理
處理過後可以鹽烤哦❗️❗️❗️
🌟一般外面雞屁股沒有去除 都會先滷過！壓過腥味
這裡可以下單⬇⬇
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《寵物溝通 No.1925》

🐈 最近總覺得身上有點癢，我下巴抬起來就多摸摸，我喜歡被摸
🏠 我晚上回家給你檢查哦，可能是掉毛，你最近開心嗎？飯也不好好吃
🐈 好像我壞事做盡
🏠 你很乖的寶寶
🐈 沒有人給我看著我的飲食，讓我餐餐都吃肉泥
🏠 你想吃什麼啊
🐈 我喜歡吃魚
🏠 罐頭對你身體好啊
🐈 大魚小魚我都愛吃
🏠 媽媽會多給你魚吃
🐈 但我最近挑了，想換點口味，你有沒有吃過冰凍的魚我覺得那好像也很好吃
🏠 吃冰冰的你會拉肚子啊
🐈 生吃的感覺好像很好
🏠 我知道了，你想吃三文魚了，媽媽晚上買給你
🐈 要吃多點喔
🏠 好哦，你最近有沒有哪裡不開心啊，因為弟弟妹妹還是爸爸媽媽啊
🐈 我覺得最近大家能做的事我不能做，為什麼大家能放風，我不能出去，那陽台是共有的呀
🏠 耳朵有沒有不舒服啊，因為陽台有狗狗，怕你害怕，才不讓你出去
🐈 耳朵好像有蟲一樣會動
🏠 你的耳朵最近有炎症啊，媽媽勤上藥哦，你愛媽媽嗎
🐈 媽媽就是讓我喜歡，又是讓我不喜歡，因為他老是不在家，我都在想為什麼總是出去
🏠 因為媽媽要上班啊，上班賺錢給你買吃啥啊，我以後會多陪你的
🐈 那媽媽搓腳腳的時候是要討抱嗎
🏠 有了弟弟妹妹你開心嗎？我想一直抱著你，想你好好吃飯
🐈 弟弟妹妹不知道是用來幹啥的，但是可以一起相處也還可以，我們都會各做各的呀
🏠 我以為有它們陪伴你你會開心，可以一起玩玩具，一起睡覺
🐈 我們大多都是一起懶洋洋的待著，不想動啊我最近
🏠 因為熱嗎
🐈 因為天氣好就不想動了
🏠 你每天都在曬太陽，吹著空調曬太陽
🐈 我真的還蠻享受這樣的生活
🏠 你有什麼想跟我說的嗎？做什麼讓你開心的事情
🐈 吃飯的時間能調整一下嗎？我想中午，中午我比較想吃飯
🏠 那中午再加一頓好嘛，晚上少吃一點，然後吃點小零食，寶寶你不能老是吃化毛片哦，吃多了對身體不好的
🐈 吃點不一樣的吧每一餐
🏠 你除了想吃冰冰的魚，還想吃什麼啊
🐈 嚐點不一樣味道的魚
🏠好哦，想要什麼玩具嗎？媽媽在房間買個沙發給你睡好不好
🐈 玩具都是擺著看的，我感覺要動的才有趣，我也不知道好不好躺
🏠 你昨天玩了球球哦，喜歡嗎
🐈 球球沒有聲音，還可以
🏠 寶寶，你喜歡爸爸嗎？爸爸老是喜歡給你拍屁股
🐈 爸爸會來觀察我的臉，想像我一樣可愛
🏠 爸爸愛你啊，你是我們的寶貝
🐈 我就覺得他腳很舒服
🏠 但是你的毛毛會讓爸爸不舒服，爸爸不能經常陪你，你不要怪爸爸
🐈 我走去看他，讓他知道我就行了
🏠 謝謝寶寶，你要長長久久的陪媽媽好嗎
🐈 那我有空的時候你要多過來看我
🏠 媽媽會努力讓你開心的
🐈 吃飽了要人擦嘴，要人安慰
🏠 我會多過去陪你，也會多讓你出來，刷牙洗耳朵的時候乖乖好嗎
🐈 刷牙是我最不喜歡的事，你老是拿布在那搓洗，我的嘴要閉很緊⋯
🏠 但是刷牙會讓你牙齒好啊，讓你以後啥都能吃，你放鬆哦，媽媽輕輕的
🐈 但我感覺不舒服啊（心情就是很受限
🏠 我以後會輕輕的
🐈 只能一下哦，太多下我又心情不好了
🏠 你喜歡吃小棒棒嗎？還是喜歡吃雞肉啊
🐈 香香的，烘乾的，我家那兩小的也愛
🏠 喜歡爸爸媽媽餵你嗎？碗放那裡會不舒服嗎？
🐈 沒吃夠的話還是會去找爸媽要，他們就會再餵我了，碗有一個特定的高度吃也不是站也不是，我都是習慣趴著的
🏠 你牙齒有沒有不舒服，總是嚼不動東西
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