大家端午節有沒有立蛋呀？ 俐媽成功立了一顆之後， 立馬趁勝追擊， 兩蛋鼎立 🥚🥚！ 端午節為了防疫， 請不要任意群聚移動， 成為明年被祭拜的祖先😅 乖乖待在家線上上課、 聽直播、 介紹同學來試聽、 收看動態精選的「高中介紹」(已經到part 4️⃣了呢!)、 上傳和粽子的合照到直播社團(FB: 台大明明小高一 直播不停)參加抽獎、 背小單字本準備英模開課、 均衡飲食作息正常、 還有⋯⋯ 在心裡想念著俐媽💕💕💕💕 這樣就夠啦～ 既然是立蛋， 俐媽就送上「蛋料理」篇！ ———————————————————- 🐲 俐媽英文教室—蛋料理篇： 😉 stand an egg (端午節)立蛋 🍳 tea egg 茶葉蛋 🍳 omelette/omelet 歐姆蛋 🍳 fried egg 煎蛋 🍳 sunny side up 煎蛋；荷包蛋(蛋黃在上且未熟) 🍳 sunny side up with well-done 煎蛋；荷包蛋(蛋黃在上且全熟) 🍳 over easy/ over medium/ over hard 雙面煎蛋(依蛋黃熟度不同而分成生、半熟、全熟) 🍳 steamed egg 蒸蛋 🍳 poached egg 水波蛋(已剝殼) 🍳 hard-boiled egg 水煮蛋(未剝殼且蛋黃全熟) 🍳 soft-boiled egg 水煮蛋(未剝殼且蛋黃半熟) 🍳 scrambled egg 炒蛋 🍳 eggs Benedict 班尼迪克蛋 🍳 salted/salty egg 鹹蛋 🍳 one-thousand-year egg/ century egg/ preserved egg 皮蛋 🍳 spring onion egg 蔥蛋 🍳 marinated egg 滷蛋 🍳 iron egg 鐵蛋 🍳 (steamed) egg custard 茶碗蒸 🤖 gachapon/ capsule toy 扭蛋 ❗️這個不能吃嘿😜😜😜 ———————————————————- 你立蛋了嗎？😉 Happy Dragon Boat Festival! 🆖 兒子竟然在斜面上立蛋成功！？ 太厲害了！ 我仔細一看， 他在蛋下面貼雙面膠啦🤣🤣🤣 #俐媽英文教室 #俐媽英文教室雞蛋篇 #俐媽英文教室蛋料理篇 #俐媽英文教室端午節篇 #端午節快樂 #粽子可別吃太多 #拿來合照抽獎更實在 #台大明明百萬登峰挑戰計劃即將開跑

#丸蛋特輯 Part 5 ._.🥚 ------------------------------ #TGIF Thank God It’s Fry-day! 星期五就是要 #煎蛋 ._. 🍳 （往左滑決定熟度 ._.） - fry 有煎或炸的意思 真是個煎炸的字呢 ._. - 煎和炸分別為 pan-fry 和 deep-fry 記不起來的話就這樣想： 一個是食物躺在平底鍋（pan）裡煎 一個是食物沉入深深的（deep）油裡炸 ._. ------------------------------ fried egg 煎蛋 如果只煎一個面 就是太陽蛋 sunny-side up egg - 如果是雙面煎的荷包蛋則會用 over 這邊的 over 不是指太超過 而是翻過來的意思 依熟度又可分為： over-easy 微熟 over-medium 半熟 over-hard 全熟 - 至於 overcooked 是我亂加的 ._. 這邊的 over 就是超過 加上 cook 就是煮過頭囉 ._. 話說大家有玩過 Overcooked 這個遊戲嗎～？ ------------------------------ #jkenglishjk #jkfoodiejk #egg #friedegg #sunnysideup #overeasy #englishvocabulary #learnenglish #英文學習 #英語 #想見你 #想煎你