從土耳其回來超過三週了。最近大家正在中秋節的南北交流中，我想來把後疫情時代交通防疫經驗與觀念做個分享。

背景交代：
1. 土耳其在今年初開始接種中國科興疫苗，目前63%民眾至少接種完一劑，50%已完成二劑疫苗，有些已接種「第三劑」；所謂「第三劑」其實是發現科興疫苗無法抑制住疫情，緊急改接種BNT（老闆是土耳其裔）；目前土耳其政府正在「鼓勵接種第四劑」😅。

2. 我抵達土耳其時，土耳其每日確診約一萬九千到二萬例；國會議員很豪爽的說「我們國會一半都感染過了，我也是。」我在拜會過程只有一對醫師夫妻（也曾全家感染）有在注意社交距離、消毒雙手。

3. 機場規定要戴口罩，公共場所也規定戴口罩，不過一般民眾尤其首都之外，口罩比較常在下巴；土耳其人有邀請別人一起搭車的習慣，因此拜會時很難跟土耳其在地官員保持距離；聚餐沒有隔板，因為很多餅類，傳統用餐時手會接觸食物。

4. 我自己在五月底前完成二劑AZ疫苗接種，出發前依規定做PCR檢測（還因班機調整問題做二次😭）。

平常在台灣，因為病人比較少需要脫下口罩開口，我在門診的防疫裝備僅眼鏡和口罩；但頻繁洗手或是使用消毒液。

要搭飛機前其實我爬了很多在社團的台灣人文章，看到各式各樣的防疫裝備；我自己因為 盾牌牙醫史書華 送了我 #可愛貓耳朵面罩 ，機會難得（？），再加上善心同事給我護目鏡🥽；隨身攜帶酒精噴瓶，乾洗手。這些就是我的搭機裝備。

我在來回飛機上（包括轉機）並沒有特別穿防護衣；僅好好戴好口罩（醫護專業，不戴好不習慣），護目鏡和面罩擇一使用。 覺得耳朵好辛苦😅。

我要提醒的重點就是：
👉 消毒你的雙手。沒有消毒乾淨前不要摸眼睛或鼻子或嘴巴。

飛行途中我照常飲食，也照常上廁所。

但是，飲食前必定消毒雙手，因為飲食必須拿下面罩，所以戴上護目鏡保護眼睛暴露在環境中；飲食過程中如果必須觸摸其他東西，包括 #按座椅調整鍵 #觸控螢幕 ，一定立刻以酒精消毒雙手，再繼續飲食。

飲食完畢，消毒雙手，戴上口罩。

其實空服員在疫情期間都非常辛苦，洗手間的清潔一定有維持；如果不放心的朋友，減少 #用手開門 的動作，改用肩膀或手肘，每一個人都會觸碰的門閂，碰觸之後立刻洗手或消毒雙手，使用洗手間之後，不要忘記在碰觸門閂和推門之後，用酒精消毒自己碰觸過的地方，保護自己之外 #也保護別人。

碰觸眼睛、鼻子和臉，常常是無意識的動作，這就是為什麼護目鏡或面罩很重要，因為在你睡著之後，再怎麼無意識，手也很難特別穿過口罩或眼罩或面罩去摸眼睛鼻子嘴巴。

必須擦嘴、摸眼睛、擤鼻涕（過敏人😭）之前都不要忘記消毒雙手。

在土耳其拜會過程很難不跟其他人接觸，尤其官式拜會很難不斷噴酒精或不與他人一起用餐，這時候，他人是否維持一定防疫措施，和你身體裡是否已有疫苗誘發的抗體，就非常重要。

👍 疫苗就是在防護裝備的縫隙與不足時，最後一個全面性的保護。

外科手術訓練的關係，醫療人員對於「乾淨」與「污染」的區別和敏銳度，已經幾乎是一種反射；所以保持哪些部分是「較無污染」區，和手碰到哪些是「可能感染處」，會有一定程度的行為制約；譬如我常常提到 #開門 #按電梯 #摸櫃檯桌面 這些行為，常常是大家無意識但是其實是「病毒污染」風險的行為。

入境台灣之後的隔離政策非常嚴格，但是這就是保護家人朋友與社會，在目前可以做的措施；即使我知道我自己打過疫苗，行動上依然必須小心再小心，但是沒有人能夠完全確定自己是否「完全沒問題」。

返台前3日內PCR，抵台後在機場的唾液檢體PCR，防疫計程車和防疫旅館的嚴密防疫措施，隔離第9天的快篩，隔離第12天的PCR，以及隔離期間和自主健康管理時期的每日體溫監測、簡訊回覆，這就是台灣防疫的紮實與努力。結束自主健康管理前我自己又做了一次快篩，14天隔離與二週內總共4次的檢查加上已完成二劑疫苗，學理上有非常強的證據顯示這是非常有用的防疫措施；自主快篩這次其實只是想要再證明一次，防堵這個病毒的方式，台灣的策略是正確的。

✅ 打疫苗，勤洗手，戴口罩；後疫情時代的生活與交流，我覺得準則一直沒變。

【泥鰍男孩】（３）
　
（１）https://bit.ly/3mUfNTd
（２）https://bit.ly/3thzkhC
　
「202、203號，去去去，別在我面前哭了，真噁心。」老闆。
　
我留意到老闆把房匙遞給我時，一副「期待上好戲上演」的表情毫無收斂地流露在臉上。
　
我與說要為女兒復仇的男人走進升降機，按下二樓。在狹隘的空間內，男人粗大的呼吸聲，像一頭猛獸在低吟。
　
我用眼角餘光偷偷瞟向男人，他雙眼通紅，額上的筋脈清晰可見，整個人像快要爆炸的氣球一樣。與他共處在同一空間，使我感覺渾身不自在…
　
升降機緩緩爬升，發出像牙齒咬合的齒輪碰擊聲響，明明只是二樓，也確實感覺到往上升，卻一直沒有到達二樓，彷彿升降機在故意跟我開玩笑一樣。
　
終於，升降機門打開了，我不由得舒一口氣，邁步踏進的走廊，由於賓館很小，每層只有幾個房間，我很快就找到手上的202號房了。
　
我插進房匙扭開門進去，男人也走進在我房間對面的203號房。
　
房間的裝潢極度簡陋，一張雙人床，雪櫃，電視，浴室…我看到床頭的小茶几上有一張紙條，寫著：
　
『妳的願望是見他一面嗎？誠心想著你想見的人，他就會來按你的門鈴』
　
儘管愈來愈像騙人的把戲，我還是閉起雙眼，腦海浮現出阿勲的模樣。
　
來賓館之前，我無數次回憶著他消失的前一晚所發生的一切…
　
阿勲為什麼要離開我？他在外面有其他愛人嗎？或他遇到什麼意外？
　
然而，記憶總是在某個位置就中斷了，無論怎樣也想不起來，記憶的畫面就像被塗鴉刪掉了一樣。
　
　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
203號房，彬叔看到茶几上有一把左輪手槍，旁邊有兩顆子彈，還有一張紙條。
　
『你的願望是復仇吧？細心聆聽外面的腳步聲，第三個出現的人，就是你要復仇的對象。』
　
彬叔拿起手槍，把子彈上膛，深呼吸一口氣，蹲在門後凝神細聽著外面的動靜。
　
八年前…
　
是他女兒的十三歲生日，因為工作出現了突發狀況，他錯過了女兒的生日派對。儘管早已準備了禮物，是女兒一直想要的電動滑板。
　
從車站跑回家，氣喘虛虛地打開門，只見妻子正在收拾汽球佈置，桌上剩下食剩的食物，蛋糕只剩一小塊，還有悶悶不樂的女兒。
　
「嘩～這蛋糕是留給我的吧？太好了！我正餓著呢。」彬叔。
　
女兒別過臉，都十三歲了還在鬧孩子氣嗎？因為彬叔並不是第一次失約，他已經第三次錯過女兒的生日了。
　
「對不起，我一定中了工作魔咒，它總是在最重要的日子才纏著我。」彬叔。
　
女兒還是不發一言。
　
「我已經盡快趕回來了，妳知道嗎？我趕不上巴士，不過幸好我踏著它回來。」彬叔亮出電動滑板，吸引女兒的注意。
　
「這可怕的東西在馬路上奔馳，連巴士司機都嚇一跳，連警車都追不上我！不過我忘了自己沒戴頭盔，這次慘了，一定有罰單寄過來，不如妳幫我看看Youtube會不會有我的影片吧？」彬叔繼續誇張地瞎噓。
　
女兒噗哧一聲笑了出來，彬叔也跟著笑了。
　
「我們去附近的公園試試看，怎麼樣？」彬叔輕撞一下女兒的肩膀。
　
「嗯～」女兒點頭，看著電動滑板的眼睛發亮。
　
兩父女來到公園門前，可是公園已經關門了，女兒流露出失望的神色。
　
「妳老爸我啊！小時候也常常這樣！」彬哥奮力一躍，抓住鐵絲網，跨到公園內部，將反鎖的門打開。
　
「這是我們專屬的遊樂園了～」彬哥。
「真的可以嗎？！」女兒覺得犯規的父親太帥了。
「當然，今天可是我女兒生日啊！」
　
偷偷走進公園後，女兒踩著滑板在草地上轉來轉去，還跟彬叔揮手。
　
「妳小心一點啊！」彬叔咬著香菸揮手。
　
他低著頭用姆指燃起打火機『嚓…嚓…嚓…』風太大了，他只好走到旁邊的樹下。
　
突然，他聽到草地傳出密集的窸窣聲，宛如有重物壓在草地上快速竄動。
　
他全身汗毛倏起豎了起來，生物的本能告訴他有危險，彷彿身邊有一頭猛獸，正躲在草叢等待時機埋伏一樣。
　
可是周圍環境太昏暗了，公園的燈光明顯不足，完全看不清周圍。
　
他發現腳底的觸感怪怪的，抬起腳一看，鞋底拉出黏稠的絲狀，草地有一坨噁心的黏液。
　
彬哥心頭一顫，抬起頭東張西望，女兒的身影不見了，他慌亂地在草地上大喊著她的名字。
　
他聽見遠處傳出像是撕開魔術貼的聲音，便趕緊跑過去，打開手機電筒照明，草地上有一條充滿黏液的痕跡，他沿著痕跡愈跑愈急，直至眼前出現一個畫面，使他僵住腳步…
　
一個巨大的身影蹲在草地上，全身通紅，肌肉線條清晰可見，雪白的頭蓋骨面向著他。
　
「怪…怪物…！」彬哥。
　
怪物全身猛地一抖，拿起了什麼蓋在臉上，一回頭…
　
彬哥看到女兒的臉…黏在一個不屬於她的身體上，也許怪物太過慌亂，臉皮的五官位置歪歪斜斜。
　
「你對我女兒幹什麼！！」彬哥大吼，眼看女兒被弄成這樣，恐懼一下子全消，取而代之是殺人的怒意。
　
他衝上前抓住怪物，怪物使勁地掙扎，牠的身體充滿黏液，完全抓不住，怪物將他摔倒在地上。
　
女兒的臉皮也掉了下來，露出只有肌肉和骨頭的臉頰，因為沒有眼皮，眼球大得離奇，畢直地看著他。
　
「你…你…我要殺死你！」彬哥。
　
怪物整個人緊貼趴在地上，以怪異的姿勢，像蛇一樣快速竄走。
　
現場，只留下彬哥女兒沒有皮囊的身體…
　
我不介意每天寫到吐血！
2500like明天有下集！
200分享字數加碼！
　
《夜谷賓館１》正式再版！
台灣讀者購買：https://reurl.cc/eErWxW
香港＆海外：https://bluegodzistore.boutir.com/
　
《香港人異》預售中～12月出貨！
網店獨家：https://bluegodzistore.boutir.com/

前一陣子，發育的身體已撐破了哥哥的皮囊，我雙腳的肌肉完全暴露出來，腳的皮囊退到小腿上，肩膀位置也有一道巨大的破口伸延到背部，彷如一個成年人穿著小孩衣服一樣，走路的步姿不能太大動作。
　
根本沒法隱瞞下去，只好再次赤裸著身體離開住宅區，來到人口繁密的市區。
　
我不能穿上鞋子，不然傷口會緊緊黏著腳沒法拔出來，但沒有皮膚的腳底踩踏著油柏路面，腳底的肌肉被小石子刺破，每一下都是刺骨的痛。
　
最後，我只好躲在近郊的公園內生活，偷吃遊人丟在垃圾桶的食物，起碼踩在草地或泥地上會比較舒服，身上分泌的黏液也能在草地上以半滑行的方式前行。
　　
中午時間，為了不被途人發現，身體也不能被陽光照射，我只能整個人趴在草叢上，靠著全身分泌的黏液，扭動身體像泥鰍一樣前進。
　
很快我就熟習了這種移動方式，比起以正常步姿跑起來更快更舒適，甚至我有種感覺，天生就該以這種方式移動，跟馬匹就該以四足奔馳，魚類該在海裏暢泳一樣。
　
入夜後，公園沒有其他人，我便捕捉在草地上的小動物和昆蟲，並將牠們吃掉。
　
我偶爾會偷看途人留下來的報紙，當晚留下皮囊離開，軀體不知蹤影，演變成一宗可怕的懸案，但警察只草草結案，父母好像也沒有要找我的打算。
　
才過了一個多月，已經沒人再討論『泥鰍男孩』，我不可能一輩子待在公園，於是開始思考尋找下一個目標。
　
幾天之後，我便尋找到第一個合適的目標，離開了公園。
　
不斷轉換皮囊，展開新的人生，成為我的人生目標。
　
離家出走當天，我只有１４歲。
現在算起來，已過了差不多１０年。
這些年我總共換了七個不同的身份。
　
我沒有刻意記著自己的歲數和生日，因為每換上一個新的皮囊，就是全新的人生。
　
雖然我會代替目標繼續生活下去，但棄置「脫」下來的軀體是一個麻煩，幸好我遇上一個會食人肉的組織，叫『飱族』。他們會替我處理多出來的人肉。
　
儘管身體已經停止發育，本該可以穿著一套皮囊過完一輩子。然而，各種人生我都試一下…
　
直至我遇上一個女生，她叫芷穗。
我想一輩子都跟她在一起。
所以我決定「取代」她的男朋友。
　
　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
我叫芷穗，不記得在哪裏聽過一個都市傳聞。
　
當你在晚上走進一條窄巷，閉起雙眼向前走，如果途中沒有碰到巷子兩旁的任何東西，你將會發現周圍的聲音會慢慢消失，接著鬧市招牌與街燈的光線也會消失。
　
此時當你抬起頭，便會發現眼前出現一間名叫「夜谷賓館」的賓館，這裏會幫房客實現任何願望。
　
　
我萬萬也沒想到，自己會相信這種荒謬的都市傳聞，更沒想到依照傳聞的指示，竟然真的找到這間賓館。
　
我推開門進去，賓館周圍都殘舊不堪，頭頂的吊風扇轉動時發出哀鳴，還搖搖晃晃彷彿會掉下來削掉某個倒霉鬼的人頭。
　
我來到櫃檯，看著面前的男人，他一臉不屑，咀嚼著香口膠，眼神不友善，完全違背待客之道。
　
「人為什麼會相信荒謬的都市傳聞？因為當人面對現實的絕望，卻不會放棄心底裏的願望。」
　
男人竟說出我心底裏的說話…
　
「為什麼…你會知道？」
「我是賓館的老闆啦，帳簿上寫的，我早就知道妳會來了。」
　
「咦？帳簿？」他在說什麼，我完全一頭霧水。
　
「別發呆了！妳有什麼願望？我猜猜看，關於男人吧？」老闆。
　
我點頭。
　
「這就是天性啊！男人的願望總會想隨便找個女人，女人卻只想找指定的男人。」
　
「我想找阿勲！他是我的男朋友。」
　
「說不定他是故意避開妳呢～來賓館避開伴侶的男人實在太多了～」老闆。
　
「阿勲才不會避開我！我跟他一起五年，最近還討論著結婚的事。只是…他卻無原無故地失蹤了。」我不禁哽咽
　
「哎呀別哭了，男人不是避開妳，就是避開結婚吧。」老闆。
　
正當我想大聲反駁他時，身後突然傳來「砰」一聲巨響，一個頭髮斑白的男人衝進賓館，他的眼神兇惡得像想殺人一樣。
　
「我想要為我女兒復仇！八年前…我的女兒在公園遇到變態殺人犯…把她全身的皮膚都…」男人充滿皺褶的眼角滲出淚水。
　
「大叔，不是說你比較慘就可以插隊啦。」老闆打開櫃檯的抽屜，拿出兩條房匙。
　
「202、203號，去去去，別在我面前哭了，真噁心。」
　
我不介意每天寫到吐血！
你只需要按個讚好 & 分享
　
《夜谷賓館１》正式再版！
台灣讀者購買：https://reurl.cc/eErWxW
香港＆海外：https://bluegodzistore.boutir.com/
《香港人異》預售中～12月出貨！
網店獨家：https://bluegodzistore.boutir.com/

#StarCraft2 #SOBAD #星海爭霸2
這場是2020/12/27的天梯實況精華
沒想到鳳梨斷線之後我的肩膀突然好輕鬆啊～～～
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
對了！後續我們的星海精華影片都會更新在【鳳梨的YT頻道】
大家可以趕快訂閱鳳梨關注我們哦
📺↓↓訂閱鳳梨～關注我們的星海系列影片↓↓📺
週週上遊戲精華哦 ► https://goo.gl/h9zykN
══════════════════════════════
🦗↓↓鳳梨妹&SoBaD 星海情侶黨2V2天梯系列↓↓🦗

◆【EP.4】SoBaD單挑鳳梨妹！單手教訓老婆篇！誰還敢嗆師哥不會玩神族？
https://youtu.be/RWuzcOtfSJ0​
◆【EP.3】SoBaD神猛操作扛著老婆上鑽石了！鳳梨妹獅子大開口要2000瓦斯...
https://youtu.be/iWK5PQdkUCA​
◆【EP.2】APM300的SoBaD挑戰『鳳梨負重訓練』！蟲族雙排上分靠『這戰術』
https://youtu.be/2zjOO_OrQmM​
◆【EP.1】清朝蟲王SoBaD負重訓練！師哥寶刀未老差點中風
https://youtu.be/vUACCgzFQeI​
══════════════════════════════
🚀↓↓鳳梨妹&SoBaD 夫妻狼人殺精華系列↓↓🚀

◆SoBaD好壞！豹紋睡衣の老婆直播開扁了啦
https://youtu.be/HeMVeJRItvw
◆鳳梨和Kyo聯手調教老公！SoBaD塊陶啊
https://youtu.be/u9O9Yk8bb4o
◆老婆爆氣破門！SoBaD慘糟真人扭頭！
https://youtu.be/4ysHpPMqI-U
◆都不要開門啊！SoBaD：「絕不養公主」
https://youtu.be/Yl5IWawkaBs
◆爆笑抓姦！SoBaD爆氣！鳳梨不知懶貓殺了老公：『懶貓就是我的眼睛』
https://youtu.be/ksPJChJaR-I
◆鳳梨當鬼！SoBaD面臨分手大抉擇
https://youtu.be/eE0VWBtSjNE

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
好久沒更新星海影片了！
我們不時還是會在Twitch直播打星海
📺SoBaD Twitch頻道► https://www.twitch.tv/sobadrush
📺鳳梨 Twitch頻道 ► https://www.twitch.tv/vickypan

記得按【追隨Twitch】收看我們的遊戲實況哦!!
══════════════════════════════

SoBaDRush：
2001~2003年星海爭霸I台灣區國手，拿過三次全國冠軍；2009年以來擔任星海爭霸II賽事講評，希望能透過基本的教學讓更多人能無痛學習星海爭霸這款最經典也最好玩的即時戰略遊戲～

鳳梨：
從星海爭霸2上市第一天就開始熱愛星海的蟲族玩家，以前甚至會將兵種相剋表認真貼在螢幕旁邊那種！季季銅牌！手速至今已經快要破百，擅長開心農場以及寄生！

一日之計，在旭日。

墨藍天空默默，靜候着晨暉到來，哈，真寫意，不如底下的一片昏黃。街燈有序，嗞嗞作聲地控訴着自己晝夜顛倒的工作，不似繁星亂綴，悠悠眨眼。也不止它們，石屎公路亦然，明明三更，卻還是熙熙攘攘，承受車輛不住地穿梭，月兒看着倒嘆美。也不是每位辛勤者都愛嗟怨，就如此刻於大道上馳騁的小貨車，靜謐地運載着車上的一老一嫩，也許是物似主人，司機座上的老人，臉上不帶半分煩躁，銀絲滿頭的他，比身旁尚留些許青絲的小伙子爽利得多，老人一雙銳目炯炯，跟他半皺的臉龐不太相襯；反倒小子眼臉圓潤，卻撐不起眼皮來，不住打瞌睡。

發叔，這是老人的稱號，一臉從容，一點料不到他正往骯髒之地去，上水屠房。他不是執刀的屠夫；也不是清潔大叔；更不是看更。他，是買賣牛雜的老行尊，這行業有一個略有耳聞的名號——執雜佬。身旁的阿漢，是發叔的兒子，如今父子倆正準備闖蕩他們每夜的老江湖，在朝陽趕至之前。


落日江湖
夜半路路亨通，小貨車已經抵達了屠房的閘口，阿漢猛地醒過來，雞手鴨腳地翻出往來屠房的通行證。閘口看更查證期間，平靜下來的小子，憶起這與他印象中小時候的屠房，很不同。小時候放假，做完功課沒事幹的他，就吵着要爸爸帶他到屠房玩，那年代嘛，很窮，沒有太多電子產品，對小朋友而言，屠房是一個樂地，因為到處是水，孩子玩水不畏濕身。當年，屠房的守衛沒有那麼緊張，基本車子上載甚麼人進去，都無人過問。「入得！」比發叔年輕得多的看更，把通行證看了幾遍，又點算車上人數，確保沒有外人才放行。還好，小子長大了，不再玩水。歲月神偷，總在十年廿載後，才東窗事發。唯獨是僅餘的這十來個逐臭之夫，依舊夜出早歸。

是的，這一行只餘十二人。行內年紀最大的發叔，五十多年來都堅持這樣的生活，凌晨一時許來到屠房作準備功夫，清潔﹑磨刀﹑磨剪。執雜佬在屠房內，都擁有自己的位置，做好準備，他們就靜候着屠夫宰掉一頭又一頭活牛後，把取下內臟運送到他們的位置。牛雜分成上雜及下雜，牛柏葉及牛雙連是上雜，由於價值較高，故肉食公司都會保留。至於執雜佬執到的，就是下雜，包括牛膀，即牛胰臟、牛腸、牛粉腸﹑牛肺、牛肚，即牛胃﹑牛脆骨，即牛氣管等。兩點半左右，接到牛雜後，先把內臟清洗乾淨，這個階段的牛雜，相當齷齪。牛畢竟是雜食，內臟廢物多，發叔形容這是一陣餿味，臭氣熏天，他邊洗擦着一大幅牛胃，邊講解原來吃不同飼料的牛隻，氣味會有所不同：「嗱，食草嘅牛呢，就冇咁臭；食粟米嗰啲就不得了。」尤其是牛胃，有糞便，甚至鐵釘﹑沙石，就連古幣他也見過。


他把另一幅小巧得多的牛胃交予阿漢清洗，這是牛沙瓜，牛胃的其中一部分，因為物罕而最搶手。接過沙瓜的阿漢不住調侃：「講句難聽，比一個未洗嘅公廁仲臭，不過細個成日嚟，慣咗陣味。」除了味道，最苦了人的，是工序，當中最花工夫就是洗牛腸。只見，發叔洗好牛胃後，就於放滿水的藍色水桶內，捏起一條牛腸，用鐵通串好，再從末端反方向拉往自己一方，就把牛腸內外反轉，要逐條通乾淨。他指牛腸油脂多，洗完大腸後，手心一陣肥膩，久久也洗不去。發叔沒有戴上手套，就這樣用手擠洗，他笑謂：「好多行家話唔戴手套，做耐咗手會唔好，我就做咗幾十年都唔戴，冇嘢啊，你睇幾滑。」把最後一條牛腸洗好，他伸出手來，着兒子幫忙把一桶桶的牛雜搬到車上。

屠房偌大，一路上，發叔滔滔未停。他說執雜這江湖很小，各行家都得遵循老行規。誰個每晚分配到多少牛雜，早已跟隨第一代而定，不能巧取，如遇缺貨，就只能高價向其他行家買入，但人家也不一定有多餘的可賣。至於他們提供予哪一家食肆，大抵是固定的，鮮會出現搶客的情況。然而，發叔最擔心兒子經驗不足，較死板，不會因應情況而增加或減少數量給客人，致牛雜分配不均。說着說着，二人已經來到停車處，協力把數桶子都抬入車尾之時，天色已成藏藍，把車子撻着，電子鐘顯示為凌晨五時，小貨車又再出動，送雜去。

日出而息
離開腥臊之地，這趟車去屯門，算是長途，由阿漢掌軚。執雜佬每日工作約莫七小時，五點離開屠房的話，大概七至八點送畢所有牛雜，可以回家休息。阿漢卻例外，下班後，他還要去當貨車司機，他苦笑：「冇計啦，有老婆有個女要養，呢一行又唔可以賺好多，咪要努力啲囉。」這勾起了發叔的刻苦歲月。

發叔本是澳門人，十八歲來香港，跟隨姐夫到牛棚工作而入行，成為了執雜佬。當時的牛棚比屠房更糟，無瓦遮頭，宰牛後於地下洗牛雜，又黑又血腥，起初他十分不習慣，但讀書少，打任何工都只能苦幹，反正當時這一行人工算是高一點，而且做生不如做熟，習慣習慣，就好。後來成家立室，更離不開這一行。至一九八六年，姐夫退休，於是便接手生意，半輩子，就這樣過去。

貨車終於停定，父子倆合力把藍桶卸下到小鐵車，往砂紅招牌的「新興麵家」推去，只見小店仍未開門，發叔就把東西放在門口，再往對出草叢處拿走一個空的大桶，就往車子走。這次換了發叔開車，阿漢則在一旁解說。他們現時共供貨予八間食肆，全都是合作多年的老字號，大家有固定的交收模式，甚至有店主把門匙交予他們，好讓他們夜半把牛雜放到店內。說到只供貨八間餐廳，發叔開着車也忍不住慨嘆，有些事，的確無可奈何。活牛由五豐行從大陸收購後，運來香港。他猶記得全盛時期，全港每日宰殺四百多頭牛，他最高峰一晚洗三十多副牛雜，是現時七至八副不能相比的。

如今，普遍認為吃內臟﹑吃紅肉不健康，不如舊時熱愛，活牛愈來愈少，每日只有四十來五十隻牛，牛雜供不應求，行家之間根本沒有機會競爭，縱有客人想買貨，大家也沒貨可交，很多食肆惟有買急凍貨。當然，也有尋鮮之人，故有些行家會取價高者得的策略，放棄出價較低的舊買家，改供貨予高價者。但發叔卻有他的堅持，只要老客戶仍然向他買牛雜，他就不會棄之不顧：「做耐咗，好多都變咗老友啦。」就如銅鑼灣「九記」，由現時事頭的父親單眼九當家那年代開始，發叔已經認識他爸爸，他吃吃地笑：「舊時單眼九同我老細買牛雜，我收工就去幫佢洗碗仔，搵外快嘛。」

說時遲，小貨車已來到中環，阿漢留下來看車，發叔則帶貨到「水記」，老闆水哥一見老朋友，就不住聊天，口水多過浪花。返回車子的途中，發叔仍然掩不住笑意，這一份情誼，是此刻坐於駕駛座上，等待着父親歸來的阿漢所不能理解的。噠一聲，貨車向最後一站——黃大仙駛去。抬頭，上方已是一片湛藍。

送走了最後一桶牛雜，父子二人坐於車尾邊緣回一回氣。發叔知道兒子孝順，這個行頭，兒子願意接手父親生意的，只有三人，他自覺幸運。今年年頭，阿漢因為眼見爸爸年紀開始大，始終這一行要勞力，半夜又辛苦，故回來幫忙。年輕人嘛，總有些少埋怨，畢竟執雜佬日夜顛倒，沒有假期，又請不到新人入行幫忙。現實歸現實，日日有牛雜分配予他們，不開工的話，牛雜拿去哪裏？這一行，很難回頭。老人淡然，深知這是心態上的調節，雖說厭惡，但執雜卻養活了這幫執雜佬，養大了他四個兒女。一旁的阿漢搭了搭爸爸的肩膀，道：「佢幾時冇力做，就正式接手，冇牛雜就冇我哋，佢一世人心血，會繼續做落去，做得幾耐得幾耐。」

人可真矛盾，很多執雜佬都嫌辛苦，只是，一旦退下來，沒有了寄託，不出三年就走了。發叔低首盯着石屎地，嘟嚷着：「唔想啊，唔想死啊。」卻不見頂上，赤烏正冉冉上升。
回首，一生之計，也在旭日。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢、謝本華
剪接：胡浩賢

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)

【都市傳說】 十個最恐怖的都市傳說 （一）

都市傳說失踪的小孩：https://www.youtube.com/watch?v=utOV4tYiaVw

都市傳說一二三木頭人：https://www.youtube.com/watch?v=HtBkvtYSloU

都市傳說通往異世界的電梯:https://www.youtube.com/watch?v=-WUniwB2LoY

拍攝途中發生些怪事。。。記得看到最後，Baby Blue，四角遊戲， 牆角遊戲， 乾枯的骷髏， 血腥瑪麗， 通往異世界的電梯，HenHenTV奇異世界#14

各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy

在Youtube上面有很多人玩關於都市傳說的驗證，也有很多很奇怪的事情發生，但是你知道這些遊戲的玩法嗎？和它背後的故事嗎？今天我們就來說十個最恐怖的都市傳說，如果你也喜歡這些奇異世界的影片，歡迎你訂閱HenHenTV。

好！我們開始吧～

很多都市傳說都有個共同點，就是召喚惡靈或是與地獄鬼魂有關的遊戲，這些召喚儀式不知道有何根據，很多也是在網上傳開來的，也有一些是真實發生過的案例。來，讓我來告訴你們。

10. Baby Blue

傳說中是被自己的母親，用廁所的鏡子碎片殺死，沒有人知道他真實名字，召喚的方法就是先讓廁所的鏡子起霧，然後寫上Baby Blue，過後關了燈，伸出雙手好像要接baby一樣，念13次Baby Blue，Blue Baby。。。。如果雙臂開始感覺到有重量，或感覺到有人開始抓你的手，那就是召喚成功了。送走它的方法有點搞笑，就是丟進馬桶沖走。。。什麼嘛～又要請人來，又要沖走人。。。

9. 牆角遊戲

這個需要四個人一起玩的遊戲，首先在一間空白的房間裡面，每一個站在一個角落，把燈熄滅掉閉上眼睛，由一個人開始走去下一個人，拍一拍那個人的肩膀，然後說自己的名字，然後你就站他的位置，他就接下去走，當一個走到沒有人的角落，則需要咳嗽一下，停留五秒然後在繼續，但是玩了一下後，突然沒有再聽到咳嗽聲，而且開始聽到其他人的名字。。。。但是好像惡作劇的成分比較多。。。

8. 血腥瑪麗

這個來自西方的都市傳說有太多版本，有的說是瑪麗一世（六個童謠裡面的有說到），有的說是伊麗莎白。百托裡（Elizabeth Bathory），還有另外一個版本是李。克斯特伯爵夫人，就是她為了保持年輕的美貌而謀殺了很多年輕少女，飲用和用他們的血沐浴，為了就是等她一見鍾情的男生回到古堡。我比較喜歡伯爵夫人的這個版本，覺得比較貼切。召喚方式就是獨自一個人進去浴室，只可以一個人，要鎖上浴室門，並關上燈，在鏡子前面點兩隻紅蠟燭，閉上眼睛念Bloody Mary 三次，如果鏡子出現一個滿身是血的女人，就是召喚成功，聽說可以要求任何東西，代價就是你的命。。。破解方法開了燈跑出去，從此不再進入黑暗有鏡子的房間，不然她會拉你進去。

7.乾枯的骷髏

這個是源自西方的召喚邪靈的方法，沒有任何關於為何叫dry bones。召喚準備：
1.首先家裡不能有人或寵物，只可以你一個人玩。
2.火柴和計時器都要在你的身上。所以在家裡可以打開的，衣櫃，抽屜，門等等都要關上，所有燈都要關上。

3. 一個有鏡子的浴室

召喚方式：在12.01am時進入浴室，把門關上，點燃火柴，如果火柴燒快過十五秒，或開始聽到怪聲，需立刻停止遊戲，藏起來等到天亮。躺在地上念：I am aware of your presence, and I welcome you into my room, come now.然後你必須藏起來，盡量小聲，需要藏到3.00am，這時你就可以去到你最大的房間，說：Thank you for your playing，but you must leave now! You are no longer welcome! 聽說心裡面想著你要得到的東西，如果你贏了這個遊戲，那個就會是你的酬勞

6.通往異世界的電梯

這個是源自於日本的都市傳說，首先需要找一棟十樓以上的公寓，你必須一個人乘搭電梯，然後順序去到4樓，2樓，6樓，和十樓，如果途中有人進入就宣告失敗，到了十樓不要出去，需要到五樓，這時會有一個女人進來，千萬不要和她說話，也不要看她。。。這時需要按一樓，到了一樓你可以選擇離開，實驗就宣告失敗，如果要繼續，就按十樓，如果順利直到十樓而沒有停在任何一層就算成功，如果打開門是看到另外一個世界，這時那個女人就會問你要去哪裡，不要回答她，回到電梯輸入會同一組號碼就可以回到原來的世界。

拍攝途中發生些怪事。。。記得看到最後。。。
請看第二部。。。