@howsaylove每日更新5次～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.9顆星 - 😍個人評論：4.6分（再也沒有比這家更好吃的封肉了，其他菜色我也超愛！） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 最近在餐飲界掀起一股浪潮，原本一些以調酒見長的餐酒館，開始加入獨樹一格的創意，把再家常不過的台式料理，透過巧手化成一道道讓人垂涎三尺的美味佳餚，位於東區的純Chunmix餐酒館便是如此。 - 純Chunmix餐酒館是結合古早味和時尚風格的餐酒館，不只有水準極高的創意調酒，還有多道讓你直呼：「就是這個味兒」的經典台菜，距離捷運國父紀念館站只需步行約5分鐘。 - 飲酒勿開車，未滿十八歲者，禁止飲酒 - 「純」字的由來，其實是老闆對於早期聲色場所的一種黑色幽默。畢竟通常招牌寫純的店，可是一點都不純！不過言歸正傳，店名如此簡單，就是盼客人能在這裡品嚐到最純粹的味道。 - 天花板上扎結了國泰民安、風調雨順的燈籠，搭配孱弱的昏黃燈光，很有自己的味道。假如更瘋狂一點，把店裡的椅子全換成喜宴常見的塑膠紅凳，會不會更有一種向經典致敬的復古趣味？ - 吧檯後方的牆面，特別邀請擅長興築宮廟的藝師游敬宅先生操刀，將雙龍戲珠的意象雕刻得維妙維肖。 - 不僅好吃也好拍！純餐酒館內有不少熱門的拍照打卡點，像是一進門的右手邊便停放了一台「光陽名流 FREEWAY 150」。雖說它老大哥當年在台灣造成旋風的時候，我們可都還沒出生（笑），但據說可是不少五、六年級心目中的「把妹神器」，既復古又拉風啊！ - 印象最深刻的是店裡掛著「人情義理」的牌匾，雖然看起來有點肅殺，但卻和旁邊一整排的保力達牆形成有趣的反 - 🤴特色餐點： - 台北前三名的煎豬肝 $220 說第一名怕讓人覺得太驕傲了，那就自稱「台北前三名」吧！XD豬肝咬起來爽口有嚼勁，醬汁鹹中帶點微甜，切塊厚實但相當鮮嫩。 - 雙色鮮蝦球 $280 以薄脆的炸衣輕包蝦仁，透過高溫快速炸熟，保持口感香脆。一種是沾附巧克力米的沙拉口味、另外一種則是和風芥末，微嗆的口感很能勾起食慾啊！ - 紅燒蛋豆腐 $180 雞蛋豆腐燒得油潤噴香，而且表面吸滿了紅燒醬汁，拿來拌飯也很好吃。 - 黯然銷魂油雞飯 $200 身為一個專業的星爺迷，當然不能錯過這道來自電影《食神》的經典料理啦！整支油雞腿、青江菜，搭配半熟蛋跟主廚特調的秘密醬汁。雞腿外皮黃亮油潤，肉質Q彈緊實． - 好了啦太大塊封肉 $480 若要推薦必點的選擇，這個「好了啦太大塊封肉」肯定榜上有名！將唐朝一品封加以改良，肥肉入口就化、瘦肉不顯澀口，下面的筍絲也不會太鹹。雖然整體是稍稍偏甜的南部口味，但依舊讓人忍不住想要一口接一口，十足的白飯殺手！ - 蒲燒鯛米糕 $380 在餐酒館竟然也能吃到辦桌師傅的「手路菜」！鯛魚襲上日式風味的蒲燒醬汁，米糕蒸出粒粒分明的Q感，兩者一拍即合非常美味，鹹甜油順超涮嘴！ - 白玉海鮮羹 $280 煮好後的白玉海鮮羹，勾芡適度不會太過濃稠，加上豐富配料提味，湯頭越喝越順口。 - 走進純Chunmix餐酒館，這裡沒有必得湊齊一桌人才能大快朵頤的繁文縟節，也不像熱炒店的份量總是讓人覺得意猶未盡。不僅把家常菜變得更精細，甚至讓向來比較偏西式的餐酒館，多了一絲親切的摩登台味！ - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：純Chunmix 🔍地址：台北市大安區光復南路290巷55號1樓 🈵電話：02 2776 3089 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.9顆星 - 😍個人評論：4.6分（再也沒有比這家更好吃的封肉了，其他菜色我也超愛！） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 最近在餐飲界掀起一股浪潮，原本一些以調酒見長的餐酒館，開始加入獨樹一格的創意，把再家常不過的台式料理，透過巧手化成一道道讓人垂涎三尺的美味佳餚，位於東區的純Chunmix餐酒館便是如此。 - 純Chunmix餐酒館是結合古早味和時尚風格的餐酒館，不只有水準極高的創意調酒，還有多道讓你直呼：「就是這個味兒」的經典台菜，距離捷運國父紀念館站只需步行約5分鐘。 - 飲酒勿開車，未滿十八歲者，禁止飲酒 - 「純」字的由來，其實是老闆對於早期聲色場所的一種黑色幽默。畢竟通常招牌寫純的店，可是一點都不純！不過言歸正傳，店名如此簡單，就是盼客人能在這裡品嚐到最純粹的味道。 - 天花板上扎結了國泰民安、風調雨順的燈籠，搭配孱弱的昏黃燈光，很有自己的味道。假如更瘋狂一點，把店裡的椅子全換成喜宴常見的塑膠紅凳，會不會更有一種向經典致敬的復古趣味？ - 吧檯後方的牆面，特別邀請擅長興築宮廟的藝師游敬宅先生操刀，將雙龍戲珠的意象雕刻得維妙維肖。 - 不僅好吃也好拍！純餐酒館內有不少熱門的拍照打卡點，像是一進門的右手邊便停放了一台「光陽名流 FREEWAY 150」。雖說它老大哥當年在台灣造成旋風的時候，我們可都還沒出生（笑），但據說可是不少五、六年級心目中的「把妹神器」，既復古又拉風啊！ - 印象最深刻的是店裡掛著「人情義理」的牌匾，雖然看起來有點肅殺，但卻和旁邊一整排的保力達牆形成有趣的反 - 🤴特色餐點： - 台北前三名的煎豬肝 $220 說第一名怕讓人覺得太驕傲了，那就自稱「台北前三名」吧！XD豬肝咬起來爽口有嚼勁，醬汁鹹中帶點微甜，切塊厚實但相當鮮嫩。 - 雙色鮮蝦球 $280 以薄脆的炸衣輕包蝦仁，透過高溫快速炸熟，保持口感香脆。一種是沾附巧克力米的沙拉口味、另外一種則是和風芥末，微嗆的口感很能勾起食慾啊！ - 紅燒蛋豆腐 $180 雞蛋豆腐燒得油潤噴香，而且表面吸滿了紅燒醬汁，拿來拌飯也很好吃。 - 黯然銷魂油雞飯 $200 身為一個專業的星爺迷，當然不能錯過這道來自電影《食神》的經典料理啦！整支油雞腿、青江菜，搭配半熟蛋跟主廚特調的秘密醬汁。雞腿外皮黃亮油潤，肉質Q彈緊實． - 好了啦太大塊封肉 $480 若要推薦必點的選擇，這個「好了啦太大塊封肉」肯定榜上有名！將唐朝一品封加以改良，肥肉入口就化、瘦肉不顯澀口，下面的筍絲也不會太鹹。雖然整體是稍稍偏甜的南部口味，但依舊讓人忍不住想要一口接一口，十足的白飯殺手！ - 蒲燒鯛米糕 $380 在餐酒館竟然也能吃到辦桌師傅的「手路菜」！鯛魚襲上日式風味的蒲燒醬汁，米糕蒸出粒粒分明的Q感，兩者一拍即合非常美味，鹹甜油順超涮嘴！ - 白玉海鮮羹 $280 煮好後的白玉海鮮羹，勾芡適度不會太過濃稠，加上豐富配料提味，湯頭越喝越順口。 - 走進純Chunmix餐酒館，這裡沒有必得湊齊一桌人才能大快朵頤的繁文縟節，也不像熱炒店的份量總是讓人覺得意猶未盡。不僅把家常菜變得更精細，甚至讓向來比較偏西式的餐酒館，多了一絲親切的摩登台味！ - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：純Chunmix 🔍地址：台北市大安區光復南路290巷55號1樓 🈵電話：02 2776 3089 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #台北小吃