📍捷米早安主廚
早餐來一份好吃的牽絲蛋餅吧😍
位於台南東區很推薦的早餐店
目前開放內用囉 隔板架好啦👍🏼
趕快來享受邪惡的起司大餐吧～
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起司加不停耶！這樣是可以的嗎🤤
我加了三次🧀️但其實兩次比較剛好
餅皮酥脆好吃 內餡飽滿份量很夠
搭配薯泥和芋泥真的超滿足啊❤️
📌每人低消為一份餐點
📌尖峰時刻用餐限時70分鐘
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➰薯泥起士蛋脆餅$50
➰芋頭起士蛋脆餅$60
（A升級起司脆皮+$10）
（B加雙色乳酪絲+$20）
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💁🏻店家資訊 @jami7260881
🏠台南市東區東安路197號
⏱7:00-14:00
☎️062085707
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🔍分類搜尋
#翔吃台南
#翔吃台南東區
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⬇️我的IG食記：hsiang_food.travel
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#日日の台中美食推薦🦄

「熊掌雞排*2」共110$
雞排屬於比較薄的類型，但比較好撕咬
吃起來軟嫩而且很順口！不會太過油膩而且超大片的😋

「鹹酥雞」（大份）100$
因為我本身超愛吃鹹酥雞的，真的很後悔沒有再多點一份😂
下次會想為了它再去回購的那種熱愛程度(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

「雙色芋泥球」35$
我超喜歡這個的！！芋泥控會愛❤️
而且咬起來超級軟Q🤤是我愛的口感～～
外皮有兩種不同顏色，裡面都是包芋泥，真的超好吃💕

「四季豆」（小）30$
吃炸物必點蔬菜之一，吃起來多汁很脆😋

「玉米筍」（小）30$
玉米筍被炸的脆脆的，灑滿黑胡椒真的超好吃的啦❤️

「熱狗*2」20$
小熱狗也應該再多叫幾份，這個真的很好吃🥺💕

「港式蘿蔔糕」30$
外皮吃起來脆脆的，內裡非常軟嫩，喜歡吃外酥內軟的人可以試試看！

「銀絲卷*2」30$
外皮炸的剛剛好，吃起來很脆，裡面蠻有嚼勁的，灑滿胡椒粉吃起來很涮嘴❤️如果想吃甜的可以自備煉乳淋上去😂

「乳酪棒」35$
起司條很鬆軟🧀️熱熱吃會牽～絲～喔～🤤

「茄子」（小）30$
偏軟很多汁，如果麵皮再裹多一點應該也很不錯😌

「花椰菜」（小）30$
我太愛吃花椰菜了，所以想說點一份來吃看看，吃起來屬於偏軟嫩的口感還不錯👍

「地瓜條」（小）30$
這是我喜歡的薯條類型❤️最愛大條又不會太過軟的口感了，越吃越開胃哈哈～

「杏鮑菇」（小）30$
這個很多汁欸，吃的時候要小心不要爆漿噴出來囉XDDD

🔸熊掌的醃汁、調味品（胡椒、玫瑰鹽）
無添加人工味精，用香菇、昆布、小魚干
研製而成

🔸使用脫油機脫去多餘的油脂，讓炸物吃起來清爽不油膩！

🔸 聽說每日來熊掌消費的其中一位顧客，將會獲得竹林觀音贈送的一日一詩句哦！

🔸另外還有問事、補運、收驚服務🌟

店家資訊🏡
粉 絲 團：🔍台中熊掌香雞排鹹酥雞
店 址：台中市西區五權七街135號
電 話：0976-582-529
營業時間：15:30-01:30

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我非常愛吃貝果😆
可能跟研究所時
去英國留學有關ＸＤ😂
當時是個學生總希望省省的吃😁
買一條吃一個禮拜
省錢又划算
回到台灣～
結婚生子
對於貝果的美味仍然念念不忘
每次經過好丘、或是麵包店
看到必買的習慣
仍無法改變😅😅
這次吃到豆渣做成的貝果
更是喜歡到無法自拔
直播開團當天我就下單
#也很快就收到
#看來日後會成為忠實粉絲
#廠商會常收到妞媽訂單ＸＤ😆
#宅配到家超方便

📌原味時代的 #減醣貝果

使用👉豆渣👈降低澱粉含量
豆渣含豐富膳食纖維、鈣質、
維生素B1、維生素B2
碳水降低30%
熱量降低20%

更使用👉赤藻醣醇👈
取代精緻砂糖
降低貝果含糖量與熱量
#低糖
#低熱量
#低油無負擔

✔長時間低溫發酵
手工揉製貝果
讓口感軟中帶Q

✔高溫蒸汽烘烤
讓貝果更有口感
具備水份同時外Q內軟

🚫無人工添加物
🚫無乳化劑
🚫無改良劑
吃的更安心健康

因無添加的關係
冷凍後有熱漲冷縮
純屬自然現象

🔥加熱方式🔥
🟠微波爐
貝果不須解凍
用可微波容器裝一杯水
放在貝果旁邊一起微波
加熱約1分鐘
避免水分流失影響口感

🟠烤箱
貝果解凍後
烤箱先以200度預熱5分鐘
在貝果表面噴點水
放進烤箱加熱2-3分鐘
直到感覺表面微酥即可

🟠氣炸鍋
貝果不需解凍
溫度180度放入氣炸鍋約9-10分鐘
直到感覺表面微酥即可

🟠電鍋
貝果不須解凍
直接將冷凍貝果放入電鍋
加入約半杯水
等電源跳起即可食用

貝果共有11種口味選擇
有經典、有創新

🔻原味麥香貝果(5入)NT270
散發純淨的麥香風味及淡雅豆香
輕盈爽口卻不失風采！
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、小麥胚芽、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:36.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻藍莓貝果(5入)NT310
使用被譽為21世紀維他命的天然藍莓乾
內含豐富的營養價值
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、藍莓醬、藍莓乾、鹽、橄欖油、酵母、天然葡萄皮粉
淨碳水:41.4公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻奶油香蒜貝果(5入)NT 310
夾層包覆巴西里新鮮香蒜醬
迷人蒜香香氣四溢
➡成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、水、赤藻醣醇、香蒜醬(巴西里、蒜泥、奶油、鹽)、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:36.6公克
#含奶五辛素

🔻濃郁花生貝果(5入)NT 310
嚴選新鮮飽滿花生
低溫烘培研磨成醬
每口都能品嚐到花生氣息與滑順口感
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、小麥胚芽、橄欖油、顆粒花生醬(花生、花生油、糖、植物油、鹽)、鹽、酵母
淨碳水:38.9公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻重乳酪起司貝果(5入)NT 320
使用高登起司丁加上切達起司
雙重組合的完美口感
起司控必收！
➡成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、小麥胚芽、水、赤藻醣醇、乳酪丁、起司片、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:39.8公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素

🔻芋泥貝果🆕(5入)NT 320
自製內餡以 #零熱量赤藻糖醇
取代精緻砂糖
香甜不膩
無糖無負擔
越嚼越香讓人芋罷不能
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、芋頭、無鹽奶油、鮮奶油、赤藻糖醇、橄欖油、黑芝麻、酵母、鹽
淨碳水:42.5公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素

🔻紫心地瓜貝果🆕(5入)NT 320
內餡包覆有《東方的乳酸菌》之稱的
#香甜可口地瓜餡
健康、高纖、高飽足感
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、小麥胚芽、紅薯粉（紫心甘薯）、地瓜紅丁（紅地瓜、糖、水）、赤藻醣醇、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:43.6公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻蜂蜜紅莓貝果🆕(5入)NT 320
香醇龍眼蜂蜜搭配微酸甜蔓越莓
每口都是迷人的自然蜜甜香！
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、龍眼蜂蜜（蜂蜜）、蔓越莓乾、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:39.9公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量

🔻咖啡乳酪貝果🆕(5入)NT 320
宏都拉斯新鮮原豆細膩研磨成粉
散發濃醇迷人的咖啡炭香！
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、凱薩格蘭地鮮奶油乳酪、100%咖啡豆、赤藻糖醇、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:39.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素

🔻大理石黑芝麻乳酪貝果🆕(5入)NT 320
蓬鬆熱呼呼的貝果
散發迷人的芝麻香氣
單吃就很有滋味！
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、凱薩格蘭地鮮奶油乳酪、無糖芝麻粉、黑芝麻粒、橄欖油、赤藻糖醇、酵母、鹽
淨碳水:39.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
奶素

🔻惡魔可可貝果(5入)NT 320
大人細膩風味的72%可可脂
濃郁不甜膩
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、可可粉、黑巧克力72%、苦甜黑巧克力、橄欖油、赤藻糖醇、酵母、鹽
淨碳水:40.4公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量

份量:100g土10g/顆。一袋共5顆
保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
過敏原資訊:
本產品含有麩質穀物(小麥)、大豆製品
不適合對其過敏體質者食用
產地:台灣

🔻犯規減醣肉桂捲(3個)NT 245
傳承北歐手工瑞典作法
一口咬下迷人肉桂香四溢
甜度適中、口感溫和滑順❤
➡成分:麵粉、非基改豆渣、赤藻醣醇、肉桂粉、奶油、牛奶、蛋、香草醬（糖漿、甘油、天然香草香料、香草籽、焦糖）鹽、酵母

加熱方式：
1.烤箱：肉桂捲上面噴點水，180度，烤約5-6分鐘（可先稍作退冰）
2.微波爐：加熱約1~2分鐘，表面噴點水，或是旁邊放碗水（可先稍作退冰）

🔻雜糧核桃餐包(5入)NT 185
加入豆渣讓餐包有纖維口感
餐包的核桃與葡萄乾，輕巧無負擔
➡成分:麵粉、雜糧粉、水、非基改豆渣、赤藻醣醇、核桃、葡萄乾（葡萄、葵花油）奶油、鹽、酵母

加熱方式：
1.烤箱：餐包上面噴點水，180度，烤約5分鐘（無需退冰）
2.微波爐：加熱約1分鐘，表面噴點水，或是旁邊放碗水（無需退冰）

#吃貝果怕胖
#減醣貝果
#使用豆渣減少澱粉
#碳水降低30%
#熱量降低20%
#使用赤藻醣醇取代砂糖
#高溫蒸汽烘烤
#口感外Q內軟
#無乳化劑
#無改良劑

▶️原味時代-減醣貝果貝果
團購日期：即日起～7/15(四）
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▶️堡貝王解憂雜貨店
開團好物如下
1.【藝術生活】數字油畫20*20-搖身變成繪畫大師(蓋大樓)
2.【富山Fùshān】美好玫瑰手工饅頭(獨立團)
3.【富山Fùshān】外銷日本蒲燒鰻魚(獨立團)
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5.【日本Gunze 郡是】男童純棉內褲-混色3入
6.【日本Gunze 郡是】女童純棉內褲-混色3入
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8.【日本Gunze】少女成長內衣
9.【日本kokuyo】防掉紙收納資料夾
10.【日本Mark+】雙色螢光筆
11.【日本好物】省力勞作剪刀
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16.【歡慶717福袋】法國Pebbly繽紛竹製餐廚用品系列
17.【世一文化】五合一木製棋組

➡️有需要者快來社團看看吧
https://www.facebook.com/groups/1912379495744795

起司迷也瘋狂！絕對不能錯過的經典料理！【爆量起士蕃茄義大利麵】
大家好我是簡單哥!!
今天教大家一道簡單又好做的料理
這道料理呢，用的食材很健康
愛吃起士或義大利麵的你一定不能錯過
這次教大家做的料理
簡單又不輸氣場的起士番茄義大利麵
真的要學起來

🍴需要準備的食材🍴
👉義大利麵 100克
👉鹽 1/2小匙
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉洋蔥 1/4顆
👉番茄罐頭 整罐
👉牛番茄 1/4顆
👉豬絞肉 100克


🍴要準備的調味料🍴
👉帕瑪森起士塊
👉無鹽奶油 40克
👉義大利香料 少許
👉糖 1/2小匙


🥘開始簡單製作啦🥘
①將水中加入適量的鹽巴，煮滾後加入橄欖油後，將麵條放入沸水煮3-5分鐘
(可以依照個人口味煮麵條的軟硬度)
②撈起來後，麵條加入橄欖油，拌一拌比較不會黏在一起
③加入1～2個瓶蓋的橄欖油後，將絞肉下去炒，炒至金黃色，同時逼出絞肉的油分
④在下蒜頭、洋蔥炒香後，再加入番茄丁跟番茄罐頭，炒到番茄軟化
⑤加入黑胡椒粒跟義大利香料，拌炒一下，加入三湯匙的煮麵水
⑥蓋鍋蓋悶煮3分鐘，再下麵條拌炒、收汁
⑦收汁到一半的時候下奶油
⑧裝盤後灑上起士粉/帕瑪森起士



📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#義大利麵
#起士控
#美食
#高級料理
#快速料理
#簡單哥

跟大家分享這鍋簡單的一鍋到底筆管麵～如果你跟我最近一樣不想花太多心力在料理上，非常推薦這個食譜，食材自由替換以後可以有很多的變化，冷藏保存，平常只有微波加熱個幾分鐘就可以吃了！

【SNS】
▶IG日常：soniatzeng
▶IG料理：soniatzeng_fitness
▶IG筆記：soniatzeng_bujo
▶FB：親愛的路 Dear Road
▶FB：SoNia 飲食健身日誌
▶Website：dearroad.com

【材料】
橄欖油 2 湯匙
檸檬胡椒雞 4 塊雞胸
（作法參考影片「六種口味醃雞胸」：https://bit.ly/2urO6om)
香菇 150 g
洋蔥 1 顆
雞高湯 680 ml
牛奶 220 ml
無鹽奶油 113 g
筆管麵 600 g
洋香菜 1 湯匙
鹽跟黑胡椒 適量
雙色乳酪絲 40 g

【準備工作】:
把洋蔥香菇洗好切成薄片

【步驟】:
1. 準備一個鍋子，加入橄欖油開起中火
2. 在同一鍋裡加入洋蔥、香菇拌炒到變色
3. 將檸檬胡椒口味的雞肉丁加入鍋中，炒至半熟
4. 在鍋裡撒入鹽跟黑胡椒調味
5. 加入雞高湯、牛奶、無鹽奶油
6. 蓋上鍋蓋，將整鍋筆管麵悶煮到熟 (約10分鐘)
7. 熄火，利用鍋中的餘溫將起司絲融化，即完成

Music Credit：Good Old Days by Joakim Karud
FTC：Not Sponsord

今天跟大家分享這鍋簡單、營養又好吃的墨西哥風味藜麥飯！番茄、cheese、酪梨、酸奶油真的是我很愛的食材組合，完全吃不膩，推薦大家一定要試做看看！

【SNS】
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▶IG料理：soniatzeng_fitness
▶IG筆記：soniatzeng_bujo
▶FB：親愛的路 Dear Road
▶FB：SoNia 飲食健身日誌
▶Website：dearroad.com

【材料】
藜麥 2米杯 (360 ml)
牛絞肉 600g
洋蔥 1顆
紅甜椒 1顆
黃甜椒 1顆
玉米 1罐 (320g)
雞高湯 1罐 (500ml)
番茄罐頭 1罐 (400g)
雙色乳酪絲 40g

【調味料】
橄欖油 2湯匙 (30 ml)
紅椒粉 1湯匙 (15 ml)
孜然粉 1湯匙 (15 ml)
鹽 適量
黑胡椒 適量
香菜 適量
檸檬 1顆


【準備工作】
1. 將藜麥、紅甜椒、黃甜椒用水清洗、瀝乾備用
2. 將洋蔥、紅甜椒、黃甜椒去籽 切小丁
3. 將檸檬切對半、香菜切碎

【步驟】
1.開中火，在鍋中加入橄欖油
2 放入牛絞肉、洋蔥拌炒到洋蔥變色
3. 加入紅甜椒、黃甜椒、玉米、紅椒粉、孜然粉攪拌均勻
4. 加入鹽、黑胡椒、整粒番茄罐頭、雞高湯跟藜麥，稍微攪拌一下
5. 蓋上鍋蓋，等食材滾了以後轉小火悶煮15分鐘
6. 開蓋放入雙色乳酪絲跟香菜，蓋鍋悶1分鐘讓起司融化
7. 擠上一點檸檬汁，即完成

【推薦】
搭配酪梨和酸奶油食用，風味更佳！

【整鍋藜麥飯三大項（7人份）】
脂肪 87
蛋白質 172
醣類 181
總卡路里 2314


P.S.酸奶油(Sour Cream)跟藜麥我都是在Costco買的，整粒番茄罐頭很常見，一般的超市都可以找到！

Quinoa 2 rice cups (360 ml)
Ground Beef 600 g
Onion 1 whole
Red pepper 1 whole
Yellow pepper 1 whole
Corn 1 can (320g)
Chicken Broth 1 can (500ml)
Can Tomato 1 can (400g)
Mix Cheese 40g
Olive Oil 2 tbsp
Paprika 1 tbsp
Cumin 1 tbsp
Salt 1 tbsp or to taste
Papper 2 tbsp or to taste
Cilantro 1 bunch

First add in 2 tbsp of olive oil, turn to medium heat. Then add in 600g of ground beef, cook until the color changed. Add in your choped onion and cook for about 3 mins.
Then add in the red, yellow pepper and corn together with paprika, cumin, salt and papper together and mix well.
After it's been cooking for a few mins we can now add in 500 ml of chicken broth, 1 can of tomato and 2 rice cups of quinoa.
Close the lid turn the heat high until it starts boiling. When it boils turn the heat to low and cook for 15 mins. After 15 mins open the lid and add in mix cheese and cilantro then close the lid for a min to let it melt.


【音樂Credit】
Good Old Days by Joakim Karud

FTC：Not Sponsored